有關風味小吃的作文五篇

來源:文萃谷 2.46W

在我們平凡的日常裏,大家都跟作文打過交道吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的風味小吃的作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關風味小吃的作文五篇

風味小吃的作文 篇1

在家裏閒的無聊,想到了做菜,老爸就把做羅宋湯這個偉大的任務交給了我。我原來也做過一次,不過那好像是好久好久以前的事情了,是時候温習一下手法了,可不能讓老爸小覷我啊!

老爸已經弄好了牛肉,現在,我要做的就是切生薑。老爸交給了我一把菜刀,讓我先把姜的皮弄掉。我覺得很奇怪,為什麼不拿刨子刨,而要用菜刀切呢?管他呢,不過,我看着老爸一手拿生薑,一手拿一把大菜刀,真的好恐怖啊。我根本就不行啊,萬一切到手了就慘了!萬一拿大菜刀失手就慘了啊…….於是,我像老爸要求拿一把小刀切,老爸雖然很無語,但是還是給了我一把小刀。哦對啊,還沒問老爸怎麼搞呢,老爸叫我用刀把生薑的皮切下來就好了,於是,我拿起生薑,手持小刀,很殘忍的把生薑的皮一塊一塊地切下來,好不容易搞定了,可憐的生薑被我切的坑坑窪窪的,突然,刀一滑,從生薑皮上“滑”了下來,一下子切到刀板上,生薑被刀的“巨大反衝力”一下子飛躍空中,在空中劃過了一條優美的弧線後,“降落”在了廚房櫃子的下面。我趕忙撿起生薑,繼續切,這次可要小心些啊,我切完後,老爸要我洗一洗,然後切成塊,我很輕鬆的完成了這種“低難度”任務,老爸把生薑放在高壓鍋裏,還放入了切好的牛肉,接了半鍋的水,然後告訴我,要先燉牛肉,然後下午再切土豆什麼的。

好不容易熬到了下午,我首要的任務就是削皮。削土豆皮、胡蘿蔔皮。我爸爸拿了一個筐子,讓我把皮削到筐子裏面。土豆的皮不是很好削,因為土豆的形狀是不規則的,有的地方實在削不到,只好“挖”皮。過了不久,兩個土豆都被我搞定了,土豆被我挖的到處是洞,不過很乾淨。我按照老爸的吩咐洗了洗,然後放在了一個乾淨的盤子裏。現在,我要開始削胡蘿蔔皮了,爸爸已經幫我切掉了胡蘿蔔的兩頭,所以胡蘿蔔皮很好削,胡蘿蔔是直直的,我三下五除二的就削好了,兩個胡蘿蔔也被我弄好了,我洗好後,也放在了一旁。下一步,我就開始切了,我先切土豆,爸爸幫我把土豆一切為二,然後叫我切成土豆片,不能太薄,稍微厚一點,這次,我切蔬菜用的是水果刀,唉,只要小心點,應該沒什麼事。果然,水果刀就是好用,土豆很輕鬆的被我“大卸八塊”,我彷彿找到了一點大廚的感覺,“咔咔咔”,土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀,我可能一個下午都在切土豆了。我把土豆切好了,爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的'那個高壓鍋裏面,我抓起土豆,害怕放入土豆後湯濺出來燙到我,把土豆一放,就趕快跳開。下面,我要切西紅柿,我爸爸幫我把頭挖掉了,把每個西紅柿分成兩半,老爸告訴我,這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了,要稍微大一些,要一塊一塊的,簡單!西紅柿好切啊,不過,現實似乎不是那樣的,西紅柿的中間的那個汁很容易流出來,我切西紅柿還是費了一番的功夫,切完後,我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦,好像胡蘿蔔還沒切呢,爸爸也把胡蘿蔔一切二了,讓我切,爸爸説,切胡蘿蔔要切成片,不過要斜着切,要稍微薄一些,爸爸給我示範了一下,我一看就會了,讓爸爸把刀給我切,爸爸説要薄一些,我就努力的切的薄一些,可是,切到後來,我爸爸説我切得太薄了,要稍稍厚一些,我趕快改正,快切完時,爸爸説不能直接放進鍋裏,要炒一炒,就讓我把胡蘿蔔片放在一個盤子裏。該切洋葱了,哇,洋葱莫非就是那個大家説的切的會流眼淚的那個?不過,洋葱好像沒有我想象中的那麼辛辣呀?爸爸説切洋葱很滑,容易切到手,於是,爸爸就單獨切完了洋葱。把洋葱片和胡蘿蔔片放在一起,然後拿出一個平底鍋,倒了些油,然後等過了一會,讓我把洋葱片和胡蘿蔔片倒在鍋裏,讓我炒一炒,爸爸説胡蘿蔔和洋葱有辛辣味,炒一炒就沒有了。倒進去後。我拿着鏟子,翻來覆去的炒動着,一開始,我很小心的炒,後來發現沒什麼事,就大膽的炒了起來。炒了幾分鐘後,爸爸叫我把火關掉,然後讓我舉着鍋,把炒的東西倒在高壓鍋中,那個平底鍋可真重,我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿蔔和洋葱撥下來,可我快舉不動了,老爸連忙過來幫忙,要是再晚一些,整個平底鍋都要浸沒在高壓鍋裏了。老爸既然忘記切捲心菜了,老爸把卷心菜一切為二後,我來切,這個捲心菜切完後,零零碎碎的葉子很多,我把這些菜葉還有切的菜放在籃子裏,然後洗乾淨後放入高壓鍋內。

最後,我倒了半瓶番茄醬,然後撒了兩勺鹽後,攪拌一下,然後等高壓鍋再煮半個小時,就可以大功告成了!

真想嚐嚐自己做的羅宋湯是什麼滋味啊!自己勞動很有意思,我以後要嘗試做更多的菜!

風味小吃的作文 篇2

一方水土,孕育一方人情,各地都有自己獨特的風俗習慣。而與我們聯繫最密切的,我看要屬那街頭的風味小吃。熱鬧的早市和夜市由於各種風味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。

我的家鄉有各種各樣的風味小吃,下面就讓我來介紹一下這些美味的小吃吧。

清晨起來,如果你沒有做早餐,便可到早市上去吃。當你來到街頭時,一股股誘人的香氣襲來,讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應有盡有,可供你盡情享用。此時,最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、紅紅的幹蝙的辣椒絲等各種調料,白紅相間猶如一件藝術品;豆腐湯又辣又香,人口時有一種熱乎乎的感覺。早餐時吃一碗老豆腐,讓人整天都精力充沛。當你在品嚐美味小吃的時候,可以抬頭環顧四周:一張張因為品嚐美味而面帶笑容的臉龐,一種種小吃散發出來可見的熱乎乎的熱氣。當你傾聽時,你會聽到:一片片歡聲笑語,一聲聲誇讚小吃的聲音。

晚飯後來到大街上散步,當你來到夜市時,會發現晚上的小吃更加豐盛:麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣炸香腸的小攤上擺放着一個熱油滾滾的小鍋,待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟後,就已經脱胎換骨修成了“正果”。炸香腸散發出誘人的香氣,讓人們聞香而來。如果吃了炸香腸後你還覺得不夠,便可去品嚐那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來後夾上肉餡,香氣讓人不由垂涎三尺,就連時下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺有點累了,則可以去吃碗熱餛飩,餛飩熱氣騰騰,夾雜着蔬菜的香氣瀰漫在整個小攤四周。人們圍坐在一起吃着熱餛飩,有説有笑,高談闊論,不時發出一陣陣大笑。吃過餛飩已經很晚了,回家時手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串,那香味簡直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下,夜市成了城市中最亮麗的一道風景線。

街頭的小吃讓人垂涎三尺,讓人回味無窮,讓人百吃不厭,讓人久久不能忘懷。街頭的小吃讓人們體驗異地風俗人情。當你閒來無事時,不妨到街上嘗一嘗可口的風味小吃。我有一個心願,就是嚐遍天下的風味小吃街市上又出現了那幅熱鬧的畫面,每天都在重複。一片片歡聲笑語,一張張面帶笑容的臉龐,叫賣聲、吵鬧聲……

風味小吃的作文 篇3

每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時,便會想起我七歲那年自己製作的烤紅薯。

那年,我在老家那兒閒得沒事,便突發靈感,拿了一個紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然後用鐵鍬劃好坑的大小,然後挖出一個深約1分米的坑,接着從草垛上扯下幾根乾柴,鋪在坑內,點燃,便立刻把紅薯往坑內扔,誰知紅薯剛扔進去就把火滅了。後來,我吸取了前一次教訓,點燃乾柴,然後繼續添加乾柴,用這個空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴裏,細細的品味着,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心裏也高興起來了。

啊!我愛吃烤紅薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!

風味小吃的作文 篇4

隨着日新月異的科學發展,人們生活水平不斷提高,家鄉那個偏僻的小山村也富裕起來,一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,乾淨美觀的酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉的風味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱讚。

涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛着褐色的醬湯裏,點綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生薑,再配上一大勺麻油,彷彿是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡單,很易懂,夏天裏家鄉的大街小巷有許多的小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然後就吆喝着走進廚房,把備好的涼皮切成條狀,接着放進一個大碗裏,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生薑,最後澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。

每一次回到家鄉,都喜歡去品嚐涼皮,因為我回家之時正為酷暑,吃一些涼皮會覺得很清涼。每當一大碗涼皮落在我面前時,我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這麼好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經不住肚子的'哀求',吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來的涼皮,放在嘴裏,滑滑亮亮的,細細一嚼,酸酸的感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嚐嚐,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無窮,心馳神往。

記得有一次,我吃涼皮時,由於貪吃不留神,'溜'一聲,涼皮被我吸在了喉嚨裏,一個勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我當時太急,後來還是讓媽媽塞了一大團飯進去,再狠狠地拍了我幾下,涼皮終於下肚了。

家鄉的風味小吃呀,雖然有幾年沒有品嚐了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。

風味小吃的作文 篇5

説起家鄉的風味小吃,我的家鄉可是很多着嘞,比如烤冷麪,炸雞排,章魚小丸子,酸辣粉等等,都是生意火熱的著名小吃,現在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷麪。

説起烤冷麪的做法,可是有的一比:拿一個麪皮放在燒烤台上,等火候剛好後,下一個環節可是一個技術活,砸一顆雞蛋放在麪皮上,然後用道具掀起麪皮,就在那一瞬間,把有雞蛋的那一面甩在底下附着在麪皮上,在往麪皮的另一面塗上一層祕製醬料,再往上面放上香腸、生菜。最後捲起來,用刀子切成小段即可。我喜歡這個美食不是因為它有多好吃,是因為它深深烙印在了我的心中。

就是那一回,由於天下中雪,我和我的朋友感興趣,公園打雪仗,我們的歡聲充滿了整個公園。該回家了,朋友們都相互告別離開,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個雪坑中,與大地來了一個親密接觸,這讓我苦不堪言,寒冷飢餓慢慢襲來,我也只好咬着牙,不經意漂了一下四周,發現一個偏僻的地方,有一位阿姨在賣烤冷麪。

真是天助我也,有美食啦,挪步來到跟前,給我來一份……

正當我付錢之時才發現原來自己根本沒有帶錢,可是那位阿姨已經做好了烤冷麪,在慌忙之際,我哭了,淚水出賣了我內心的懦弱,那位阿姨好像知道了什麼,笑着跟我説:“小朋友,沒事,這份烤冷麪是我這一天第一個做的,就當小試身手,免費送給你吧!”當我聽到這句話,心裏頓時温暖了好多,這份烤冷麪不是把冷麪烤好,而是把我冰冷的心“烤”熱了,頓時心情愉悦。

對我而言,這份烤冷麪價值非凡,它使我懂得了一個道理:雪中送炭,人世間充滿了善良。

每一份美食都有自己特別的地方,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅實的橋樑——仁!

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