有關小吃作文錦集五篇

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無論在學習、工作或是生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編精心整理的小吃作文5篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關小吃作文錦集五篇

小吃作文 篇1

無錫山美、水美、人美,風味小吃聞名遐邇:油麪筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店,我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個個塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細看可以看到裏面的湯汁在流動着。小籠包頭上捏出了18個褶皺,宛如一朵盛開的花。

我不禁心想:這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢?聽師傅説,是先用麪粉揉成麪糰,然後把麪糰揉成一個個小麪糰,用擀麪杖搓成一張張麪皮,之後在麪皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團狀,收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鍾,一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個,先在邊緣咬一個小口,飽滿的湯汁立即湧了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴裏汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊着我的味蕾,使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時,一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心裏卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃,但是我始終認為,它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包!

小吃作文 篇2

寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡直讓人慾罷不能。

其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因為爸爸非常愛吃餃子。和我們不同的是,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪。

餃子是個月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。

餃子裏的餡料有很多種,可以用琳琅滿目這個詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子裏的餡不能太多,也不能太少,因為破譯多的話會爆皮,太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人,應該對餃子餡特別有研究的人。

做餃子時先把餡適當弄一點放到餃子皮的中央,然後再把餃子皮合併,最後,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。

小吃作文 篇3

南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京,那裏十分美麗,有無數名勝古蹟,有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。

一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟裏逛來逛去。到了中午,我以是飢腸轆轆,這時,我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。

我們坐進一家店,點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢?我便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的師傅背後,聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗乾淨的碗放在桌上,接着抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺裏,放進剛煮開的熱水裏涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進大碗裏。然後加上一大勺濃湯,最後他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調味品,最後放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嚐。軟化的粉絲伴着辣油在脣齒間迴盪。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、鬆軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我捨不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海裏依然回味着別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

小吃作文 篇4

“咕嚕嚕......”我的肚子發出了強烈的抗議,爸爸媽媽都不在家,因此我連早餐都還沒吃。沒辦法,我只好去常去的那家小吃店。

剛走進小吃店,老闆就笑眯眯地迎了上來:“喲,又來了,老規矩?”我輕輕“嗯”了一聲,就徑直走到桌子旁坐下。這家小吃店一共有5套桌椅,雖然是普通的木頭製成的,但是卻收拾得一塵不染,佐料和筷子整整齊齊地擺放在桌子邊緣。這家店的老闆是一個樸實憨厚的人,臉上總是帶着笑容。他賣的粉不但價格低廉,而且十分美味,就算是遇到了忘帶粉錢的人,他也只是説下回還上。

我的粉上來了,我開始慢慢吃起來。忽然一聲尖叫“老闆,這粉裏怎麼有蒼蠅啊?”一個憤怒的聲音説道。我環顧四周,發現是一個坐在角落裏的年輕人發出來的。這個年輕人不過20歲左右的年紀,穿着一件打補丁的t恤和一條洗的發白的牛仔褲,儘管天氣很熱,他仍穿着一雙運動鞋。“這位小兄弟,可能是不小心掉進去的。”老闆一邊用手搓着圍裙一邊走了上去。“哼,不小心掉進去的?誰知道吃了會不會生病?”“這樣吧,這碗粉不要錢。”粉裏怎麼會有蒼蠅?我想。“這樣就行了?”“那這樣吧,我賠您50元。”“這還差不多”年輕人一邊説着,一邊奪過錢飛快地跑了。看着老闆哈腰點頭的樣子,我十分疑惑:難道粉裏真的有蒼蠅?

這時,我聽見角落裏響起低聲説話的聲音:“唉!剛才那年輕人演技太差了,我這店裏這麼幹淨,哪來的蒼蠅?再説了,那隻蒼蠅乾巴巴的,一看就是後來丟進去的。”“那你還......”“你看他狼吞虎嚥樣子,肯定是一個窮學生,他剛才和我説話時額頭都出汗了,一定是迫不得已才出此下策。人吶,要給別人留條後路,就算是積德了......”

走出小吃店,老闆胖胖的`身影仍留在我的腦海中。很久,那句話仍在我耳邊迴響:“人吶,要給別人留條後路,就算是積德了......”

小吃作文 篇5

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麪條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裏。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生葱(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、葱韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悦目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎説:“小小耀縣威湯麪,勝過北京高級飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣,端着碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

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