美食

我的家鄉在梅州，是個山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣色味俱全的客家美食。我最喜歡的風味食品還是我們梅州的鹽焗雞了。

鹽焗雞是久負盛名的客家菜餚，它皮軟肉嫩，香濃美味，並具有温補功能，從古至今均受海內外人士的喜愛。

想要自己動手做鹽焗雞，必需得準備齊全製作原料有：擁有毫無贅肉又蓄滿力量身體的三黃雞一隻（不宜選擇飼料雞，否則吃起來雞味不濃）、已經結束植物生涯的沙姜一小塊以及香菜兩棵。

準備好食材後，便可一步一步地做了：首先將沙姜洗淨並颳去外皮，剁成細末，香菜去頭，洗淨瀝水待用；其次把三黃雞洗淨去內臟，斬去頭、脖子同雞腳，用廚房紙吸乾水分；再用準備好的沙姜塗抹全身，醃製五分鐘；接着，用廚房紙包住三黃雞，要比所有的嚴實加起來還要嚴實；隨後，在瓦煲底部撒入粗海鹽，放進包好的雞，繼續倒入粗海鹽包裹它—三百六十度環繞全體；最後，蓋上蓋子，開小火煮上六十分鐘左右後，鹽焗雞大功告成！

這一盤菜端出來，散發出來的香味頓時瀰漫着整個廚房，久久不願散去。先仔細端詳這盤菜—通身金黃的鹽焗雞，加上深綠色的香菜點綴，讓人看上去就食慾大開。再嚐嚐它的味道，哇，又鹹又脆的雞肉吃進嘴裏，又嫩又滑，別有一番風味，吃了第一口，就想吃第二口，根本停不下來—真真是一道色香味俱全的美味佳餚啊！

這麼美味的鹽焗雞，背後必定有一段動人的傳説。鹽焗雞是客家人南遷過程中，活禽不便攜帶，將其宰殺，放入鹽包中，好隨身攜帶。到搬遷地後，這些原料可以緩解食物的匱乏，又可以滋潤身子。相傳，有位客家婦女將鹽焗雞給體弱多病的孩子食用，沒想到孩子吃後身體逐漸恢復，並參加科舉考試中了狀元。從此，這道客家人在遷徙過程中運用智慧製作的菜餚，家喻户曉，成為每位客家婦女的拿手好菜。

聽了我詳細的介紹，你是否被我勾起食慾，立馬愛上了這鹹香可口，別有風味的鹽焗雞呢？那就快來我美麗的家鄉客都梅州品嚐吧，熱情好客的客家人歡迎您！

人間美食那是數不勝數，在眾多美食中，我最喜歡四川的麻辣串。

當你來到一家麻辣串店門前，首先映入你眼簾的是一個超大型的鍋，仔細瞧一瞧，這鍋的學問可不少，鍋裏是被一個個薄薄的鋼板分成一個個小的“鍋”。只見一位廚師拿了一些事前洗好的菜，全部倒入一個個小鍋中，再放點辣椒醬，大蒜，麻油，用竹筷子攪一攪。過了幾分鐘，各種各樣的菜已經被煮出了各種各樣的汁，再加上一些辣椒醬，你看了肯定口水直流三千尺！

一碗麻辣串端上來，這香味，會讓你更加迫不及待的想品嚐一下，香氣裏有大蒜清涼的香氣，在夾雜着蔬菜的清香，肉內的葷香，還有一種能讓你嘴巴一下子着了火的麻辣味，簡直讓你妙不可言。麻辣串的樣子也很好看，金燦燦的湯汁加上紅彤彤的辣椒，還有棕色的麻油，五彩繽紛的菜類，肉類，簡直讓人怎麼都不忍心將它吃下。最激動人心的時刻到了，當你用勺子撈起一些菜或者肉，用嘴巴吹一吹，再放進嘴裏，那麻辣，再加上肉內蔬菜已經被澆上了麻辣湯，你的血液一下子快要從你的嘴裏噴出來。

有些人怎麼吃，也吃不出味，關鍵在於他不會“吃”。

我一般會在家裏事先準備好一瓶冰水（一定要那種牙都能被冰掉的水），準備開始吃的時候，把每種菜放進勺子裏，再放上辣湯，輕輕的吹一吹，一下子全放進嘴巴里，各種各樣的味道全有了，血也沸騰起來了，當你嚥下去的那一刻，趕緊喝一點冰水，這時，你會感到一種從炎熱地帶一下子到了冰天雪地的北極一樣，那種感覺，真的很美妙。

記得有一次，我不小心把辣湯澆到了衣服上，那火辣辣的疼呀！，還好，過了一會兒，就沒事了。雖然，把我搞疼，但是，它那誘人的香氣，好看的顏色，美妙的味道，叫我怎能不喜歡它呢？

我的家鄉在著名的佛教聖地——天台，天台山歷史悠久，是歷代文人墨客的遊玩的地點，而天台美食更是獨樹一幟，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起來就讓我垂涎三尺！

家鄉眾多美食中有一種以肉末和雞蛋作餡的“麥餅”，狀若圓盤，香氣撲鼻，直徑約有二十多釐米，厚度僅有半釐米多，一層薄薄的肉餡均勻地分佈於餅內，尤為奇特的是肉餡上還裹着一層更薄的雞蛋皮。咬上一口，頓時鮮香四溢，齒頰留芳。再蘸一蘸醬油、醋、麻油、辣醬之類的調味品，不要吃得太“幸福”哦！要説這肉和蛋皮是怎樣包入餅內的？可以肯定地説，它並非像北方做“合子”那樣用兩張麪皮捏合而成，比起“合子可是精緻細巧得多。對於不懂做餅訣竅的人來説，這簡直是匪夷所思、巧奪天工了。

最好吃又能登得上大雅之堂的還是餃餅筒。餃餅筒是天台特有的最具特色的節日食品。做”餃餅筒“是個”大工程“，從洗、切、炒、糊皮、包，真是一個大的工藝流程，有點類似墨西哥雞肉卷，不過”內涵“是不一樣的。天台的”餃餅筒“裏塞得可”豐滿“了，：肉片、豬肝、蛋皮、、豆腐片、粉絲、筍絲、香菇、小魚乾、黃花菜、、、等炒製成餡，依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃時不用筷子，雙手捧起，大大咬一口，口感外脆裏糯，肥而不膩。筒裏各色佳餚經過高温的燻蒸已不再鬆散而併成一個整體，多種葷素美味香氣互相滲透，匯成一種絕對特殊的鮮美滋味。吃一條還想再吃一條，一般吃到兩條就心滿意足了。

另外還有家鄉的年糕、清明餃子，豆腐皮，也比別處做得好吃得多。家鄉的美食拴着我的胃，也時時拴着我的心。假設你到咱們老家遊玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。

過年了！過年了！每當過年我都會想起回家鄉浙江天台的場景，我常常在車後排座位上左看看、右望望，就是不能安靜一分鐘。

由於大年三十晚上才到家，經過長途跋涉，所以我很快就洗洗睡了，第二天我被一串鞭炮聲吵醒。當我打算翻身繼續睡時，突然我想起了今天大年七年級要喝五味粥的。起晚了，豆腐都被哥哥姐姐吃光了。於是我趕緊起牀穿衣洗漱。

所謂“五味粥”就是用白米，紅棗，豆腐，紅豆，香芋五種材料合煮的粥。我洗完漱，下樓去廚房，看到大爸在廚房做粥。在家鄉的大年七年級，早餐女人不下廚，男人下廚表示新一年蒸蒸日上，生活越來越美滿。我看到粥還沒做好，鬆了口氣，於是拿着碗站在大爸前等着，粥做好了，大爸知道我愛吃豆腐，於是特意給我多舀了幾個豆腐。從廚房出來以後，邊走邊喝了一小口粥，哇！一個詞：真香！

吃過早飯，大家都要穿上新衣服，寓意：“辭舊迎新”。我叫上哥哥姐姐去找爺爺奶奶拜年，拜完了年，爺爺奶奶各給了我們一個大紅包。然後我們就呼朋喚友的去買鞭炮，在村裏面玩耍。

該吃午飯了，天台人大年七年級午飯要吃餃餅筒，可餃餅筒我不愛吃，於是我一邊聽着肚子裏的“革命”，一邊流着口水。我心想：我是不是也該嚐嚐這份美味呢？這時爸爸給了我一根餃餅筒，我硬着頭皮一口咬下去，一個字：香。我去了廚房，看見大媽在製作餃餅筒。於是我倆一起把剩下的做完。把面先胡到鏊子上，然後把炒熟的火腿，粉絲，山藥，海帶，魚乾，筍乾排成一字放入餅中之後把餅捲起來，最後把鍋蓋蓋上小火慢煎。吃的時候拿出來吃。

做完了餃餅筒，大媽還在做另一種美食，我問大媽：“這是在做什麼？”大媽説：“這是扁食，是把蘿蔔，豬肉，花生，豆腐切成小方塊兒，混到一起在炒熟，用餅皮包起來，煮湯吃或者煎着吃都可以。”吃了大媽做的美食，心裏滿滿的幸福感！

吃過晚飯，也是最期待的一刻，我和哥哥拿着煙花，放到院子中間剛點燃了引線，我和哥哥都爭先恐後的跑開了，看着煙花一飛沖天在空中炸開一朵彩色的花，五顏六色，美不勝收目不暇接。

這次過年不僅品了美食，還享受了家人團聚的愉悦。

每個人都會有自己最愛吃的美食吧！但是，要説我最愛的美食呢！那一會兒可説不完，像是酸菜魚、糖醋排骨、青椒土豆絲等等我都喜歡吃，今天，我就來講講其中的一道菜——北京烤鴨。

北京烤鴨的做法挺複雜的：先要把處理後的鴨子再入爐之前灌進開水，這樣鴨子也會熟得快一點，鴨肉更會外脆內嫩。而鴨子進爐後，先烤被刀切過的右背側使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子裏的水煮沸。烤了6至7分鐘後，當鴨子右背側的鴨皮成橘色時，再翻過來繼續烤，就像這樣循環烤直至鴨皮全都變橘色為止。這樣烤出來的鴨子，鴨皮鮮黃鬆脆，肉質鮮嫩。你們也可以自己做做看哦！

説到北京烤鴨，那肯定是膾炙人口，人人皆知，看着北京烤鴨的樣子，你就會很有食慾，在雪白的盤子裏放上紅豔外皮裏包着香嫩的鴨肉，然後在它的旁邊擺放着薄薄的麪皮、甜麪醬、葱和黃瓜絲。這樣的搭配，相信你已經忍不住了吧！不過，聽了我下面的介紹，你一定會口水直流的！

北京烤鴨不僅看上去好吃，真正吃起來你才會嚐到這令人回味無窮的美味！你要先拿一塊麪皮，然後放上一塊烤鴨，再少許的沾一點甜麪醬，喜歡吃葱和黃瓜絲的人也可以放一些進去。最後，再把麪皮捲起來就可以了！咬上一口，發現入口鮮嫩、口味醇厚、肥而不膩，再聞上這淡淡的香味，簡直是一種極大的享受啊！

看吧！北京烤鴨是不是令你們心動了呢？心動不如行動！還等什麼！趕快向它“進軍”吧！

我們家附近新開了一家小餛飩店，可是我卻從來沒有去品嚐過那裏的美味，但是有一天我終於吃到了我期待已久的美食。

那一天，我吃完晚飯後拉着爸爸出去散步，我們倆可高興了，手牽着手，一邊走路，一邊談心，忽然我聽到了在我們前面的小男孩在説：“啊呀，我今天真是賺到了，我高興極啦!因為我去新開的小餛飩店了，哇!那香，那鮮，簡直是人間美味!”聽完這段話，我腦海裏浮現出了一碗色香味俱全的小餛飩，於是我搖着爸爸的手，興奮又激動地對爸爸説：“我這個小饞貓忍不住啦!我也要吃。”爸爸説剛吃過晚飯，答應明天陪我來吃。

將近中午時，我拉着爸爸媽媽，好不容易來到了小餛飩店。一進店門，我便聞到了一陣又一陣撲鼻而來的誘人香味，然後映入眼簾的是貼在牆上的一幅大菜單，上面有3塊、4塊、5塊的餛飩，因為我是第一次去，所以我就點了碗多一點的。我跟老闆説了聲後就站在一旁看着他做，只見他先用一個大勺子盛了點清水，又數了數30幾個餛飩輕輕地放入大鍋子裏，然後又拿了一個小碗，在裏面放了小蝦、鹽、糖、香菜和一些紫菜，過了2、3分鐘，他在用勺子慢慢地放在碗中，用筷子拌了拌，一碗小餛飩就成功的完成了。看到這兒，我飛奔到座位上，迫不及待地拿起筷子，敲打着桌子，不一會兒，一碗香氣撲鼻的餛飩上桌啦!只見餛飩上有着綠油油的香菜，碗底有一些小蝦，在餛飩的裏面有着粉紅色的鮮肉，一看就知道它肯定美味可口，我要開動了，我先夾起了一個小餛飩，放入嘴中嚐嚐，哇塞!人間之美味啊!但是還不夠入味，於是我又放了一些酸醋，然後狼吞虎嚥的吃起來，我“撲”一下一個吃完了，不過幾分鐘一大碗餛飩就被我遲到肚子裏去了!

那裏的小餛飩我雖然只去過一回，但那美味可口、香甜清潤的美食讓我難為忘懷、百吃不厭。

我站在一個鋪當前，呆呆的望着面前這位把餅在空中甩出一個優美的弧度，再在板子上翻出大小各異的餅的師傅。鋪當上方寫着：印度飛餅。正當我看得入神，旁邊的小姐不小心掉了什麼東西，我下意識的伸手接住。一伸手，我感到手裏熱熱的，低頭：呀!是飛餅耶!我細細端詳着飛餅，外表酥酥，呈金黃色，濃郁的香味撲鼻而來……好想吃呀!“喂!”一陣聲音把我驚醒，我揉揉眼睛，嘴巴還迷迷糊糊的喊着：“飛餅……飛餅……”“什麼呀?剛才都吃過了，還念着呀?快跟上來!買其他的去。”媽媽在前頭説着，我醒悟過來，一溜煙地追了上去。

今天是美食節，媽媽特地帶我來這裏吃好吃的。一大片地方擺着大大小小的鋪當，幾乎什麼美食都有。我跟在媽媽後面，大串大串的燒烤印入我眼簾，章魚、豬、羊、牛肉串都有。我用力吞了吞口水，彷佛想把這些都嚥下去。可是不能啊!我熱氣、上火，只要吃了火辣辣、非常油的東西，我可以去住院了。放棄去賣燒烤的我，立刻把目光投在一個個蒸籠裏。哇!我走進上前，嘖嘖，好美味的樣子!小小玲瓏的包子個個都向上翹起，裏面溢滿許多鮮美可口的湯汁，這種包叫做灌湯包。媽媽買了一盒。我拿起竹籤，插下一個包子，開始品嚐起來。第一口，我才咬那麼丁點，汁已經流水般流了出來，有點燙。第二口，恩，美味至極!小小的肉好爽口，嫩嫩的。第三口全吃進去，那種滋味，簡直是享受!

我們繼續向前，打算買一個牛雜回去吃。恰巧，那裏有湯賣，我細看，裏面有很多冬菇、小粉絲。我要了一碗，喝了起來。不錯!湯的味道很鮮美，粉絲尤其滑!

雙皮奶也很贊，它絕對正宗的!如果看它的外表覺得沒什麼，跟普通的雙皮奶一樣那你就錯了。那的雙皮奶不僅外表潔白，你用勺子輕挑一點放進嘴裏，你會發現它真的很滑很滑很滑!嫩的、純的它也有!總之美味無限!

美食節的食品都很不錯!回味無窮!贊一個!

前天下午，李老師宣佈了一個讓全班同學都為之“尖叫”的決定：我們班將在下星期一下午舉行一個“美食節”活動!當時全班同學都不約而同地歡呼了起來：“李老師萬歲!‘美食節’萬歲!”我更是高興得不得了。桌子差不多都要被我拍爛了!呵呵……再看看別的同學：賈澤超甩着他的腕帶在大叫，劉逸凡拿着鉛筆盒在使勁地敲桌子，黎鑫更是了得，把書卷成喇叭狀，在模仿着野人的怪叫!

放學後回家的路上，我想：“我一定好好準備，把最好吃的菜帶給同學們分享!”回到家，當我把這個消息告訴了爸爸媽媽時，他們卻犯愁了：怎麼帶菜呀?帶什麼菜呀?生的還是熟的?……不過，我們還是初步形成了一套方案：素什錦!令我意外的是，今天中午媽媽送來的卻是另外一道菜：小公雞燒香菇、毛豆和筍片!這是奶奶為我做的我最喜歡的菜餚之一。

下午，我們班的“美食節”活動如期進行了!班主任李老師首先宣佈了活動規則以及注意事項，接着大聲宣佈：“四(3)班‘美食節’現在開始!”她話音剛落，我的手便像裝了彈簧一樣，靈巧地揮舞起筷子，旋風般地開始“掃蕩”起來：首先是黎鑫的裏脊串，接着是金禎的炸羊肉串。僅僅十多秒鐘，我面前的小木棍就有5根了!隨後我又先後品了高健萱的京醬肉絲夾餅，湯雨晨的麻辣鯉魚和賈澤超的番茄炒雞蛋、糖醋魚，可還感覺不夠勁!我又開始向別的小組推銷自己的“商品”╠╠小公雞燒香菇、毛豆和筍片，實際上，我是要借這個機會品嚐一下其他小組的美食，嘻嘻!史夢冉的水果沙拉，王邦彥的番茄魚和楊雯靜的糖醋排骨都是我的“密友”。

其他同學也不甘示弱，逮着好吃的就往嘴裏送，咀嚼的聲音此起彼伏!“吧唧、吧唧……”一碗碗、一碟碟、一盆盆食物進了我們的小肚皮，如果説宰相的肚子能撐船，那我們的肚子大概也能裝下整個地球了!尤其是這熱鬧的場面，更是充滿誘惑力!看!連別的班級老師也被吸引來了!

我們如願以償，遍嘗美食，個個吃飽喝足。雖然李老師最喜歡的菜是楊雯靜的糖醋排骨，但我的菜也被評上了“班級九大金牌菜”，我很高興，也很滿足!而且希望下次還能有這樣的活動!

在一個神祕的世界，那裏的房子、汽車、樹…… 全部都是美食做的。那裏的人都很和善，沒有一個人會吵架、會強迫他人做不喜歡的事情。

我來到了美食世界的一個小區。那裏面的房子是用各種口味的餅乾做的，路邊樹立着一盞盞棒棒糖路燈，河裏流淌的是果汁，天上漂浮着一朵朵彩色的棉花糖，孩子們背在書包裏的課本是用香脆的海苔編寫的……

我忍受不住美食的誘惑不禁咬了一口路燈。我叫道：“哇！這個路燈真美味呀！”我又忍不住嚐了嚐房子、公路上的汽車、天上的餓雲彩……我吃飽了，在一個用巧克力做的長椅上坐着。正在這個時候，我聞到了一股誘人的`香味。我説道：“怎麼坐了一會又餓了？去吃點東西吧。”

我來到一家飯館，飯館裏的桌子和椅子都是餅乾做的。因為餓，我迫不及待地咬了一口桌子和椅子，並説到：“味道不錯呀！”過了一會兒被我咬過的地方竟然又神奇般地長回去了。這個時候外面下起了糖果雨，我想：不用花錢了。我快步跑到外面，撿起了一顆糖果放進嘴巴里，可甜了。我不停地吃着糖果，渴了就喝河裏流淌的果汁，累了就坐在巧克力做的椅子上休息。

吃着吃着，走着走着，我來到一個森林裏，森林裏長滿了巧克力樹，和奶油花，綠色的麥芽糖草上灑滿了星星點點的水晶糖！我不禁摘了一朵花、咬了一口美味的蛋糕。再摘下一片樹葉咬了一口。

我就這樣不停地吃呀吃，累了就休息，醒來就開始吃。慢慢的我的小胳膊越來越圓，我的肚子也越來越大。當我意識到自己胖得走不動路的時候差點嚇得我魂不附體。正在這個時候我感覺頭部濕漉漉的，睜開眼睛一看，原來是我的眼淚將枕頭打濕了。我抬手想要擦掉眼角的淚水，我驚喜的看到了自己的小胳膊。原來剛剛的情景都是一場夢呀！以後我一定要少吃糖果多鍛鍊，做一個健健康康的小朋友。

今天，是令激動的，我感覺就連空氣都是甜甜的。同學們都懷着喜悦的心情來到學校。這可是我們全們班同學期盼已久的節日，為了這一天我們個個都準備充足。

叮鈴鈴太好了，上課了。平時我們都是眉頭緊鎖、愁眉苦臉的，可今天我們是笑容滿面，恨不得早些迎接第三節課的開始。

第三節課一上課，同學們，將自己帶來的美食放在桌子上，老師讓我們圍着美食照了一張相，為我們記下了這個美好的畫面。只聽老師一聲令下，美食分享會正式拉開了帷幕。同學們，熱情地向大家推薦自己的美食，大家你吃我的，我吃你的。同學們把自己所有的零食都通通搬到課桌上，少了幾分霸氣，多了一些互相謙讓與大方。我還記得媽媽叮囑過我，女生要注意個人形象，所以我送到嘴邊，細嚼慢嚥，可見到大家都開懷大吃，我也就當然不會顧及那麼多。只見一些男生們嘴裏叼着，手裏拿着，眼睛還盯着自己喜愛的美食，好像幾個月沒有吃飯似的。看着他們的吃相，惹得我不禁笑出聲，着實可愛。女生呢？有一些在自己做，還有這在吃零食。你嚐嚐我的！"一位同學伸手遞過一袋零食，怎麼樣？好吃不？另一位同學回答道嗯，這個從哪買的？"在超市"對了，你也嚐嚐我的教室裏不時傳來一陣陣歡聲笑語。

各種各樣，琳琅滿目的食品無處不在。嗯？數學老師來蹭吃的了？我拿起麪包，抹上點沙拉醬，加上點火腿，加上點青菜，完成！可是，好像有點潦草，沒關係沒關係，心意在就好了！從後邊傳來了一杯什麼？白花蛇草水？聽説是與鯡魚罐頭齊名的國產獵奇飲料。我帶着好奇心向我的左邊要一點嚐嚐。剛喝時，一點點雪碧加上苦味入嘴，又像被汗水浸透的草蓆，味道好怪異啊！不過又感覺有點好喝，又喝了一些後，發現有種想吐的感覺，但又不難喝的感覺讓我覺得自己的味覺彷彿有問題。到中午了，有帶自熱火鍋，米飯的，有帶泡麪的，都吃的津津有味。

隨着下午上課鈴的響起，美食會過去了，我們還在戀戀不捨地回味那散發在脣齒上的香味，美食節將成為我們緊張學習中歡樂的佐料。

快樂與滿足是這次美食節的主旋律。作為一個吃貨，最重要的是什麼?當然是吃啊!這不，王老師善解人意，特地為同學們舉行了第一屆美食節。

“叮鈴鈴”隨着悦耳的上課鈴聲響起，王老師如約而至，美食節開始了!首先，王老師説:“俗話説‘民以食為天’，下面請同學們來介紹一下自己的美食。”説完，班裏立刻熱鬧起來。許多同學都簡單地介紹了自己的美食。高俊迫不及待地説:“這是媽媽為我做的愛心便當蛋炒飯……”同學們都爭先恐後地介紹了自己的美食。不一會兒，一張點贊卡發到了我們的手中，原來是用來投票用的。下面終於到了激動人心的時刻啦。王老師興高采烈地説:“同學們，就讓我們一起帶着愉悦的心情去品嚐美食吧。”王老師的話音剛落，同學們就立即動起了筷子品嚐美食，有的狼吞虎嚥。恨不得一口吃下去，有的細嚼慢嚥，像一個紳士。最快樂的就是我們這組了。王老師一聲令下，大家都顧不上形象。陳濤興奮地叫着:“終於能大快朵頤了!”王慧楠，如餓虎撲食，狼吞虎嚥地吃着。作為紀念，我們都會給自己滴一滴油呢。這時，一陣香味撲鼻而來。原來是王慧楠的壽司啊!“嗯，真是太美味了!”組員們瞬間將王惠楠的壽司一掃而光。我津津有味地品嚐着壽司，味道肥而不膩，麻辣鮮香，鹹甜適中可謂是極品中的極品，佔領了我的味蕾，使我沉浸在美食中無法自拔，令我回味無窮。同學們互相交換美食，一起享受美食帶給自己的美好時光。

時光匆匆，快樂總有盡頭。王老師鄭重宣佈:“同學們這次美食節結束了，讓我們期待下一次的到來吧!”在秋日中聞着美食香，品着美食味，又沐浴着陣陣秋風，還有什麼比這更愜意的呢?

雖然這次美食節已經結束了，但其中的快樂將會使我永生難忘!

新年的腳步悄然而至了，在這一片歡天喜地中，我們迎來了學校第一屆“憶江南迎新春”活動。

早上8：00，李老師帶領我們來到教學樓下，交代了些重要的注意事項後，就讓我們自由活動了。

我與何佳蓓先來到了“猜燈謎”的場地——長廊。長廊兩邊掛滿了紅燈籠，顯得喜氣洋洋。燈籠長長的流蘇上貼着一張張字條，這就是要猜的謎面。我撕下一張字條，定睛一看，上面寫着：生在山裏，死在鍋裏，躺在罐裏，活在杯裏。打一植物。

我百思不得其解，到底是什麼呢？這時，旁邊的一位老師提醒道：“是茶葉，茶葉不是長在山裏的嗎？”哦，我恍然大悟，向老師道了聲謝，拿着謎面，將謎底告訴了敲章的老師，獲得了一枚學寶章。

我又體驗了“寫福字”“挑棒”“抬花轎”等一系列民俗活動，集齊了六枚學寶章，可以到風雨操場去兑換一份美食了。

來到風雨操場，老遠就能聞到空氣中那股誘人的香味。走進場內，叫賣聲不絕於耳，那裏擠滿了人。我走在店鋪之間的“路”上，東張西望着。熱氣騰騰的蔬菜水餃、散發着晶瑩光澤的糖葫蘆、可愛的糖人……但這些不是我最盼望的。我嚥了一口唾沫，加快了步伐。不一會兒，一台隆隆作響的機器進入我的視線裏。那是賣棉花糖的店鋪。我三步並作兩步走到隊伍後面，排起了對。隊伍很長，我排了很久，終於輪到了。只見一位爺爺先拿出一個長柄勺，不過它盛東西的部位比一般的勺子長些、深些。那位爺爺盛了一勺白糖，倒進機器中心的洞中，然後按下機器開關，機器隆隆地響起來。過了一會兒，白色的糖絲便浮了起來，爺爺取出一根長竹籤，在機器上方熟練地轉動起來。沒過多久，竹籤就被一團巨大的“棉花”裹了起來，我終於拿到了期盼已久的“棉花糖”。我迫不及待地接過來，咬了一大口。哇，又甜又軟，入口即化，真好吃！

“品美食迎新年”的活動既讓我們體驗了傳統的民俗活動，增長了見識，又能實實在在地品嚐到父輩們小時候的美食，讓我們在活動中傳承了寶貴的民族傳統，真是一舉四得啊！

在一個漆黑寧靜的夜晚，我倚在沙發上，用勺子挖着紫裏透紅的火龍果送入口中。媽媽呢，打開抖音看火山版視頻，看到了豐富多樣的美食。我選了三樣：雞蛋餅，薯條，還有牙籤肉。媽媽真是一個勤快人，先把面和上了，準備明天製作香噴噴的美食。那天夜裏，我夢見了我正在開心的吃着美食，胖了5斤。

第二天早上起來。我先看完了媽媽留的任務：讀一本書。然後與媽媽一起製作香噴噴的美食。

先烙餅。把小麪糰擀成薄餅，平放煎鍋。把笨雞蛋磕到碗裏，用筷子讓蛋清與蛋黃完美融合，放入葱花，鹽少許。把雞蛋放入鍋中餅上，過一分鐘翻一面，再把另一半雞蛋放入鍋中，香噴噴的雞蛋餅就做好了，讓人垂涎三尺。

接下來開始製作薯條，把大量的油放入鍋中，然後先把薯條跳下熱水，把澱粉洗淨、投涼，裹上澱粉，再裹上蛋液，下鍋炸。炸熟之後撈出，一道美味的炸薯條就做成了。但是呢，我做的形狀不怎麼好看，都一個個呲牙咧嘴不忍直視。但是吃起來的味道還是讓人讚不絕口的。

接下來就開始製作牙籤肉了，肉先切成小薄片放入盆中，加上各種調料，讓調料滲入肉中，用牙籤一個個把肉穿起來。然後鍋裏放入大量的油，把牙籤肉下鍋，炸到七分熟之後撈出，然後再放入少許油，放入神奇燒烤料，再放入牙籤肉翻炒，哇塞，一道美味的牙籤肉就製成了。

我和爸爸，媽媽，品嚐了自己辛苦勞動後的美味。雖然味道不及飯店，但是一定健康十分有營養。

現在新冠狀肺炎十分嚴重，希望大家不要去飯店吃啦，宅在家裏自己研究美食。只要還有一口氣，守住家裏不放棄，只要還有一根葱，絕不去菜市場補充。

為武漢加油，為中國加油。雖然這次天災人禍會為我們的經濟造成很大的損失，但我們這一代國小生一定要好好學習，天天向上，長大以後為國家做貢獻，讓國家的經濟更上一層樓。

在咱們的生活之中，有非常多節日：春節、植樹節、護士節、中秋節、重陽節……每一個節日都寄託着人們完美的感情與願望。

而我卻想設計一個美食節，你們肯定有一大堆的疑問吧！哈哈！被我猜中了！。下方讓我來告訴你。

我先設計美食節是因為能吃許許多多的美食。也能品嚐各種新穎的美食。肯定能飽口福拉！

我將美食節定在5月10日。為了這個節日我還編了一個故事呢！

非常久非常久以前，有一個村莊，這個村莊被兩座大山封在中間，只有繞非常遠非常遠的路才能出去，幾乎都是與外界隔離了，所以他們吃的東西都只僅限於一點點，什麼紅薯呀、什麼野菜呀之類的。河裏的魚啊、田裏的米啊，他們別説吃了，見都沒見過……

一天，一個神仙到那裏來遊山玩水，為了不被人發現於是就變成了一位商人。但是他晚上在一户人家中歇腳的時候才發現，他們那裏吃的東西十分的少。一問了村莊裏的人才明白：那裏的兩座大山使他們與外界隔離了，根本就不明白外面的世界與外面世界的食物，神仙一聽就決定要幫幫他們，他稟明玉帝之後，玉帝也非常同情他們，就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊！大山最後搬走了，但是這位神仙還是覺得缺了點什麼，他仔細一想，好像想到了什麼，朝着遠方飛去，過了一會他帶着十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙，不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這麼多以前沒吃過的東西。於是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節”，人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……非常多年之後這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊為“美食村”。

怎樣？不錯吧！

在美食節那天，人們能把自我創作的美食與大家分享。這樣美食永遠就會有一片屬於自我的天地了。

我並不是一個美食家，但是我是一個對吃非常講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

中國菜餚素有四大風味和八大菜系之説。四大風味是：魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善於變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油温恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。

我給大家説幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的澱粉，表辣椒一個，切絲。鍋裏放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋裏放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開後再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。

豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋裏放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能學着做。