關於美食的作文 15篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編整理的關於美食的作文 ，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我的家鄉在安陽，那裏不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠，還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。

據説，粉漿飯還有一段特別的來歷。很早以前，古都安陽有一年大旱，百姓無水可吃，當時在古城大西門有家粉坊，店裏有口小井，井深水淺，僅夠維持生產。百姓沒有辦法，只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充飢渴。由於太酸，人們便配以小米、鹽、野菜等熬製。後來，人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬製。之後，廚師精心配料調製，便形成了具有安陽特色的傳統名吃——粉漿飯，一直流傳至今。

粉漿飯的製作方法簡單，取適量的粉漿用火燒，同時把黃豆、花生米一起放入；等到燒開的時候，把準備好的小米、葷油放入粉漿中熬；當聞到粉漿飯的香味時，放入切好的白菜、紅蘿蔔絲，再放上鹽，繼續熬；等到白菜熟的時候，撒上一些葱花、香菜，粉漿飯就熬好了。

粉漿飯味酸而香，既開胃，又清熱敗火。

安陽的粥棚一般都有粉漿飯，不但味道獨特，而且價錢也不貴。如果外地遊客到安陽旅遊，千萬別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。

那一道道讓全家大飽眼福，滿足口腹之慾的美食都出自於我的媽媽的巧手，每個來家裏作客的人對於餐桌上的美食也都垂涎三尺！其實，美食之所以會美，最重要的還是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感謝我親愛的我的媽媽讓我品嚐到舌尖上的美食、舌尖上的愛。

我最愛的美食，非“餃子”莫屬，我享受着它在我舌間上舞動的感覺；吃餃子就像跳舞一樣必須配合着旋律，如果心急想一口氣吃掉，它就會燙你的嘴，就無法好好感受它的內餡；如果發揮耐心，配合着它的腳步，那麼，就能盡情的享受這優美的節奏；那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚裏吞，只想讓它在口中慢慢回味，細細品嚐，嘴角不自覺微微上揚。

有一回，我感冒了，吃甚麼都沒胃口，正好那天我的媽媽外出，我躺在牀上等待她回來。忙了一整天的我的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理，不一會兒，一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來，只見餃子里加了雞蛋，金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮，看起來格外耀眼，煞是好吃。我品嚐着，內心暖暖的，湯裏有淡淡的清甜，有雞蛋的美味，還有深深的母愛，那碗充滿母愛的湯餃，令我至今難忘。

人是鐵，飯是鋼。如果你問我我最想創造的節日是什麼，我會回答五個字——校園主題美食節。

我要把這個節日定在9月11日，讓剛過完教師節的老師們再得到一份驚喜。在這天裏，所有同學都要做份好吃的菜給老師品嚐。想着想着，我進入了幻想世界。

在四（6）班的教室裏，只見同學們都在費力地做菜，我也趕緊跑到我的座位做起了“羊肉泡饃”。我這時看見姜寧正在做雞蛋餅，便説：“小心，別被油汁濺到手了！”趁説話的功夫，我已經把羊肉和饃放進了鍋裏，就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額，因為他根本就不知道該做什麼菜好。他只好拿出了祕籍——方便麪。“……”眾人一片無語。我還看到了其他一些同學的作品：林子涵的“龍虎dou”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏雲妮的“養顏紅棗糕”，曲詩陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形，以便老師一一品嚐。聽着老師讚不絕口的話語，大家心裏美滋滋的。

校園主題美食節，既能孝順老師，又能提高學生們的動手能力，真是一石二鳥。我自創的`節日——校園主題美食節。

重慶有一個令人垂涎三尺，百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉，他雖然算不上什麼美味佳餚，但是你吃了以後一定會被它的色香味所折服。

我來回穿梭在五個街裏，開酸辣粉的店都沒有空位了。心想：這酸辣粉也太搶手了吧！我雖這麼想，但仍然不死心。最後，我決定在最後一條街上，仔細“搜尋”。終於，我發現一個店裏還有最後一個空位，我立馬飛奔過去，對店裏的師傅説：“來碗酸辣粉。”師傅隨即達到：“好嘞！”我目睹了製作酸辣粉的全過程：抓適量的粉絲，放進竹製的勺，再將勺放進一個機器裏面，用不了幾分鐘粉絲，就熟了。將粉絲倒進碗裏，然後舀一勺辣油放進碗裏，放上花生米、香菜。。。。。。最後盛碗湯，一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦！

望着這碗充滿吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夾，直接放進嘴裏，誰知，我卻大叫了一聲：“啊！”因為辣、燙的緣故，把那些粉絲全吐了出來，真是狼狽不堪，我想我這一輩子都不會忘記這個店裏的人看我的表情。於是，我才用了新的戰術——細嚼慢嚥。這一次，我小心翼翼地將它們送進嘴裏，細細品嚐，味道還有點甜，真是“滿口是福”。我又夾了一大把放進嘴裏，這酸辣粉還真是別有風味，辣中帶酸，酸中帶甜，真是令人回味不絕啊。

來重慶，不吃酸辣粉，屬一大遺憾。

紅燒牛肉麪是我心中的最愛。

紅燒牛肉麪味兒香，看向好，火辣的鮮湯，一塊塊香嫩的牛肉，絲滑爽口的面，火紅的胡蘿蔔片散落其間，真讓人口水直流!

紅燒牛肉麪做法非常簡單，把面放在油鍋裏在再加上牛肉，把洗乾淨切好的活蘿蔔片放入面裏，過了一兩分鐘後，一碗色香味俱全的紅燒牛肉麪就做好了。

吃紅燒牛肉麪時，也挺有趣的。吃麪時，噓的一下就吸到嘴裏了，吃的時候還要快，不然辣味一散發非把你辣的眼淚都流下來，一根根麪條還可以用筷子連在一起，可好玩了，在吃一口，真是順滑爽口呀！

有天，我吃紅燒牛肉麪，吃的時候，太着急了，一大口面塞到嘴裏，誰知吃到了一塊生薑，一口就吐出來了，可把我辣要了。

還有一次在回家的路上，我聞到了紅燒牛肉麪獨有的香味，便叫媽媽帶我去吃。吃的時候，我專喝香味撲鼻的湯，雖然肚子已經很鼓了，可真想再喝一碗。

紅燒牛肉麪，我的最愛。

黃巖的傳統美食很多，比如：番薯慶糕、泡蝦、薑湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。

我奶奶經常做寧溪麥鼓頭給我吃。製作過程是：首先將麪粉加點水揉成麪糰;取其中的一小塊做成有口的圓，然後放入一些準備好的餡料，把口封上，做成包子狀後，將它用擀麪杖擀成一個薄餅，放在平底鍋裏煎烙，等到朝下的一面烙得有些黃了，再把它翻個身烙另一面，這樣翻來覆去烙幾次，使兩面的麪餅均勻受熱，裏面豬肉的油就會慢慢地滲出來，豬肉和梅乾菜的香味就會飄出來。快要起鍋前的麥鼓頭中間受熱膨脹，就會鼓起來很高，像大肚皮一樣，我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。

烙兩分鐘左右，一個色香味俱全的麥鼓頭就做好了。看着圓滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭，我的口水就忍不住地流下來了，我迫不及待地吃了一口，還想吃，真是人間美味!

寧溪麥鼓頭，製作方法特別，味道可口，是一款傳統的美食，深受人們的喜愛。

勝利河美食街是杭州一條有名的美食街，因為這裏有很多著名的網紅酒店，吸引着許多食客慕名而來。

每天，當天色漸漸變暗時，食客們就會從四面八方湧入美食街，名氣大的幾家，會馬上爆滿。其它的酒店，也只會剩下幾桌空餘的位置。即使是這樣，街上的人還是和潮水一般源源不斷。

每家酒店的門口，都會有一兩個小二大聲吆喝，報着招牌菜名誘惑往來的客人。一些沒有目標的客人就會被小二的吆喝和店裏飄出的菜香味吸引，跟着小二去店中尋找香味的源頭！

衝着美食街網紅打卡酒店來的食客會在一家店點完菜、拍完照、發個美美的朋友圈，然後再趕去下一家打卡。

有一些客人吃完晚飯還會去逛逛整個美食街，選擇去下一家吃夜宵或者吃一點小吃甜點，吃得心滿意足才驅車離去。

街的另一邊，綠樹掩映下的勝利河在月光下顯得格外幽靜。附近的居民在悠閒地散步，和熱鬧的街道形成鮮明的對比。

這條頗具名氣的美食街，因為一邊熱鬧一邊清靜的鮮明對比吸引着越來越多的人們前來一睹她的風采！

週末，我們一家四口去吃了老鴨集，爸爸説這是一家專門吃鴨子的餐廳，我很好奇，這到底會是家怎麼樣的店呢？在門口等了好久的位置，終於輪到我們用餐了。進了餐廳，中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我，它就像一個個就像一個個鴨籠子，罩在餐桌上方，餐廳最頂端還有一個竹編的“大鴨頭”。“佈置真特別啊！”我不禁感歎道。

餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜，我心裏很不開心，“這是算什麼餐廳啊？都沒菜可以點。”我心裏嘀咕起來，此時，爸爸早就迅速點好了菜。很快“大主角”上桌了，老鴨煲的蓋子也很特別，在圓圓的銅蓋上，“遊”着一隻金燦燦的銅鴨。不一會兒，蓋子四周就開始冒煙了，服務員戴着厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨，把蓋子拿走了。當煙散完後，服務員熱情地介紹説“這煲可不得了，裏面全是我們浙江的美食：這鴨是來自紹興的，火腿是金華的，筍乾是天目山的，連這湯也是千島湖裏的水——農夫山泉。”我想：這小小的一煲，竟能裝下“一個浙江”，真特別啊！我迫不及待地夾了塊鴨肉，絲絲分明，而且不塞牙。接着，又夾起了一片火腿，它紅如火，薄如紙，香氣撲鼻。筍乾不淡也不鹹，嚼起來很筋道。當然，最鮮蝦的還是煲裏的湯，因為經過熬製，吸收了其他食物之後的精華，誰喝了都聽不下來。

原來，一道美食也可以很簡單。只要精心選用好的食材，哪怕是最簡單的烹飪方式，也能做出好味道來呀！

有一天，我參加了物資交流大會。

剛到那裏就聽到了賣家的叫賣聲，人羣的討價還價聲，買多少的聲音。一走進裏面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進入了食物區，那裏的食物琳琅滿目，物美價廉，一應俱全。一家家小店，小攤裏的工作人員忙得不可開交，他們以誠意和美味，挑戰你的味蕾。

我來到了燒烤攤，一串串的駱駝肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就買了五串羊肉串，今天我一定要飽飽眼福，過過嘴癮。我覺得還不過癮，但一想：如果吃的太撐，那麼其他的就吃不下了。於是，我就買了一串放了葱和蒜的駱駝肉。因為顧客太多，熙熙攘攘，摩肩接踵，人頭攢動，好不容易擠到了另一個小攤前，那是一個賣魚丸的小店，那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水，那一顆顆白色的魚丸，一顆顆紅色的棗，做成的湯，一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃，我顧不上斯文不斯文，買了一碗，狼吞虎嚥的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好，就連那湯也很鮮美，喝了還想再來一碗。

接着，我又從熙熙攘攘的人羣中，擠到了買冷飲的小店前，來了一杯冷飲，喝了一口，立刻就覺得有一股清涼湧上心頭，我又感到很愜意。

喝完了冷飲，我又吃了許多好喝的東西，漸漸的天色變暗了，雖然我心裏覺得還沒有吃夠，可是肚子已經吃不下了，看看時間也很晚了，只好先回家，等到下次再來飽餐一頓。

星期六上午，學完舞蹈後，我有些累了。吃過午飯，正準備回家，媽媽突然想起這個週末在望江門廣場有美食節。哇！美食節！我一聽頓時來了精神，於是，一家人興沖沖地直奔望江門而去。

一出望江門，就看到江邊車水馬龍，望江門大橋上更是人山人海，好不熱鬧！短短的一座橋，我們差不多花了半個小時才到了對岸！

美食廣場就在大橋腳下，只見場內早已人聲鼎沸，人羣摩肩擦腫，來自全國各地的美食玲瓏滿目，許多攤位的夥計都穿着奇裝異服，伴着震撼的音樂，一邊舞蹈，一邊吆喝。可惜我們剛剛飽餐了一頓，即便眼前有山珍海味，也已經無動於衷了！於是，我便拉着爸爸媽媽直奔一旁的兒童遊樂區，説實話，這裏才是我興奮的所在！

我首先玩了一個叫旋轉木魚的項目，每個小朋友手中控制兩把水槍，在音樂聲中一邊旋轉，一邊把水柱射向中間的靶子。對面有小朋友不會瞄準，直接把水射到了我的身上、臉上，我玩得太開心了，直到遊戲結束時才發現衣服、頭髮都濕了一大片！

正如莊敏的諺語所説，“食物對人們來説是最重要的”。從宴會上的主菜到街頭小吃，每一種都有自己的特色。當然，最獨特的味道是鐵板魷魚。

噝噝作響的魷魚店總是最忙的，而且味道一流。一根接一根捲起的觸手就像新鮮的絲瓜藤，像高高掛在空中的月亮，周圍環繞着青椒、紅椒，伴隨着身着紫色和白色的“洋葱小姐”，再加上最後點綴在上面的——個小白蘑菇，讓人垂涎三尺。當我聞到它時，我忍不住想把它吞下去。鐵魷魚的食用方法特別有趣。我喜歡用筷子夾起又細又長又彎的魷魚，然後把洋葱鈎在上面。在我的偽裝下，魷魚變成了一個害羞的“花童”。然後我把辣椒放在洋葱上，就像頭上戴了一朵漂亮的紅玫瑰，這讓“賣花女”更加迷人。然後我加了一串白色的“珍珠項鍊”——小蘑菇，放在洋葱旁邊。我把它命名為“美人魚”。最後，把它放進嘴裏，味道真的很棒。天線被咬斷了。洋葱和辣椒的辛辣味道刺激了我的味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它們在口中融化，給人留下無盡的回味，這讓我歎服。我也不在乎女人的形象。我埋頭吃飯。很快一大盤魷魚就見底了。不時地，我還會驚呼“啊，多好吃啊”。

我是一個高級食客，已經在全國各地吃過了。聽了我的介紹，你一定會想吃的，對嗎？搬家比搬家好。來和我一起“吃”。

我愛吃的食物有很多，比如説：糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是，我最最愛吃的要數奶油蛋糕了。

一般的奶油蛋糕是圓形的，如果讓我設計的話，我會讓它變成愛心型。中間是蛋糕，外面是奶油，再外面塗巧克力醬，在巧克力醬上面用綠奶油塗上小草。至於名字嘛，就叫愛心蛋糕吧！

我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上，我畫了四隻眼，三張嘴，兩個鼻子和三隻耳朵。哈，我成怪物了！經過塗改， 我的臉又變成小花貓的臉了！

還記得前不久，姨姨過生日，我和媽媽想準備一個驚喜，一大清早地去訂了一個漂亮的大蛋糕。到了下午，我們小心翼翼地將蛋糕取回來，度過了一個愉快的夜晚。我吃着甜美的蛋糕，心想：蛋糕雖然普通，但是表達了濃濃的愛，有媽媽和姨姨的愛、全家人的愛，也拉近了姐妹倆的情誼，讓此時的氣氛高漲。我喜歡過生日，愛吃奶油蛋糕。

可是，很奇怪，我吃了那麼多，胖也胖不起來，也不高。為什麼呢？我想，可能是我愛吃甜食，有一點挑食吧！

北京烤鴨是北京著名的一道菜。

北京著名的烤鴨店叫聚德烤鴨店。在那兒，每天吸引了很多人。北京烤鴨味兒特別香，看相也特別好。橘黃色的鴨皮裏包着外脆裏嫩的鴨肉。真是令人垂涎三尺！

我認為烤鴨裹上葱沾上甜醬吃更是滿口是香味。

北京烤鴨的做法很複雜：先把處理好的鴨子在入爐之前，倒入開水，這樣烤鴨子時，鴨子才會熟得快，也會使鴨肉外脆裏嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後，先把鴨子被刀切了的右背側，使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子裏地水煮沸騰。烤了六至七分鐘後等等烤鴨才做好了。

他們那裏有專業的廚師，把烤鴨切成薄薄的，一片一片的。我們一家每人都吃了一口，覺得太好吃了。我心想：哇！這也太好吃了吧！

這烤鴨裏竟然真地有葱，我很喜歡這個味道。吃完之後嘴裏還有這種味道。爸爸説：“這家烤鴨店真是名不虛傳。”我們都認為這家烤鴨店味道真的是好極了！

翻開相冊，一張張照片展現在我眼前以前的事也出現在眼前，有時歡笑，有時喜悦。這張照片是我們全家去臨安過年一起吃竹筒飯時拍的照片，現在回想起來真是難忘啊！

記得那一天，天氣很好，經過1個多小時的車程我們來到了臨安，再經過了十幾分鍾蜿蜒曲折的盤山公路我們終於來到了小外公家，雖然因為我過盤山公路暈暈的但一到目的地我就被那兒的風景所吸引，真是山好水好空氣好，天空好藍好藍，還有成片成片的竹林。

這時小外公説要做竹筒飯給我們吃，我很好奇竹筒飯是怎麼做出來的，我就問了小外公，小外公説要把竹子割成一段一段的再把浸泡了幾個小時的米﹑豆子和臘肉放進竹筒裏，然後再在炭火上烤。小外公一邊烤一邊講着竹筒飯的由來。

原來這竹筒飯，古時候就有了，那時是因為古人在山上打獵，出遠門做活，不方便帶鍋和碗，只能就地取材把所以材料都裝進竹筒放在火上烤，就這樣有了竹筒飯。今天因為竹筒飯色﹑香﹑味俱全，所以過節時人們任然要吃竹筒飯。

竹筒飯真好吃，香香軟軟的米飯，真是讓人流連忘返。

在遊覽北京名勝古蹟之餘，當然就是品嚐北京的特色了，對於我這個小吃貨來説，也是最在意的事情。北京的特色首當其衝的就是老北京烤鴨。第一天晚上，我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐後，服務員遞過來一張精美的菜單，媽媽單刀直入點了鴨子，又點了幾個特色配菜，我看着那惹人眼球的圖片介紹，只能悄悄地將快要流出的口水嚥了回去……

等待總是漫長的。“服務員阿姨，我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好，請您稍等!”，我只好眼巴巴地看着一隻只烤鴨從我眼前經過，被送到了別人的餐桌。終於，如見親人般，看見一位帶高帽的廚師推着烤鴨車緩緩來到我們跟前，我緊緊地盯着烤鴨，瞬間感覺它怎麼那麼漂亮啊，金燦燦地冒着油光，撲鼻的香味讓我嚥了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來，麻利地在盤子裏擺成一個花形，很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

我們終於可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心，再用葱絲沾了醬抹在餅上，最後夾了幾片鴨皮和鴨肉，把餅一卷，輕輕咬上一口，真香!脆香酥，但不油膩，總之色香味俱全，讓人回味無窮，我情不自禁地豎起了大拇指!

“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中，我一口氣吃了好幾個，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“媽媽，太好吃了!”。今天，讓我的舌頭可是過足了癮，這舌尖上的美味，不愧為京城一絕，讓我至今都無法忘懷!