小吃作文300字彙編5篇

在現實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編精心整理的小吃作文300字5篇，希望對大家有所幫助。

揪片就是用手往下揪的面片，在山西無論城市與農村，揪片是一種家常便飯。將揉好的麪糰擀成薄片，用力將面一片一片地揪成鈕釦大小、中間有凹的小片，甩進鍋裏，面片飄起即熟。這種揪片嚼起來感覺有勁，面片清利，食之有味。

揪片是晉中一帶的傳統麪食，它以獨特的風味和精湛的工藝，在麪食中獨樹一幟，流行晉中，馳名中外。將麪粉用水和好、揉好，放置一會兒。然後，用擀麪杖將面擀開，再用刀將面切成五六寸寬的幾塊，拿一塊在鍋邊往鍋裏揪成一小塊一小塊的，這樣邊揪邊煮，一會兒後，鍋裏的面就熟了。揪片操作簡單，面片很容易入味，食之舒暢，容易消化，尤其適合於幼兒和老人。

揪片又稱掐疙瘩，也是晉中民間傳出的一種家常面。當地人講究在婚嫁時男女雙方在啟程前必吃此面，名謂"歲數掐疙瘩"。結婚時的年齡為多少就吃多少片。這裏的"片"是指半成品而言的，即用一小瓢面和好後擀成圓形，切開對摺，然後根據歲數先切成大片，再將大片用手分別揪入沸水鍋內，撈出後約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。

長沙有很多小吃，尤為臭豆腐、糖油粑粑、葱油餅特別出名。

臭豆腐，是一種極具地方特色的風味小吃，別看它名字粗俗，外表醜陋，但卻能俘獲人心。臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃，還很臭。可我們長沙人卻偏偏相反，這臭豆腐越臭越香。

外面黑乎乎的，裏面白嫩嫩的，而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道，不過當你細細聞的話，怪味中也透露着一種誘人的香味，讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，觸動着你身體的每一個細胞。毛主席曾説過：“臭乾子聞起來臭，吃起來香。”輕輕一咬，外面脆脆的，裏面嫩嫩的，吃完才感覺很香。

除了臭豆腐，糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛，也是我喜歡吃的東西。它是用餈粑燒成的，塗上一層金黃的油，又滑又粘牙，咬一口，呀，好甜！

葱油餅，它已經成為了長沙人的早餐之一，濃濃的葱香，喝着解油膩的豆漿，簡直絕配。

我愛長沙的各種風味小吃，但我更愛長沙的臭豆腐，希望小朋友們來長沙品味美食。

美味的豆腐花是我們這兒家喻户曉的風味小吃。

豆腐花味兒好，看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黃色的湯裏，金黃色的榨菜絲、淡黃的蝦米、黑中帶紫的紫菜和紅紅的醬油，真是令人垂涎三尺啊！

豆腐花不僅看相好，而且做法也很簡單。吃的.時候，先用勺子在桶裏撈出幾片雪白雪白的，冒着熱氣的豆腐，然後撒上事先切好的榨菜絲、紫菜、蝦米……喜歡吃鹹的可以滴幾滴醬油，喜歡吃辣的還可以澆上一勺紅紅的辣油，這樣一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花時，我喜歡一勺一勺地吃，“噓”地一下吸進嘴裏，真是順滑爽口呀！吃榨菜、蝦米、紫菜時，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細地咀嚼，品嚐它的“細”味道。

有一天我吃豆腐花時，由於吃得太快，燙的我都快要把剛吃進去的豆腐給噴出來了，弄得我狼狽不堪。從那以後，我吃豆腐花時會先吹一吹，再慢慢品嚐，我還給豆腐花起了個別名——“逗開花”。

説起家鄉的涼粉，那可謂是美食中一道亮麗的風景線，幾乎無人不知，無人不曉。説到這兒，你一定知道我的家鄉。沒錯，就是涼粉的“故里”——渾源。

每次回家鄉，第一件事就是吃一碗涼粉解解饞，然後才是去探親。還沒踏進“小媳婦涼粉店”，一陣陣香味就撲鼻而來，我立刻“口水直下三千尺”了。服務員將剛做好的涼粉端到桌上：白色的涼粉，綠色的黃瓜，紅色的辣椒油，土黃色的豆乾，點綴着澄黃的蓮花豆，簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子，放進嘴裏，涼盈盈的、美滋滋的，還沒品出味，滋溜一下就滑進了嗓子眼。俗話説三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗涼粉已經精光見底了，連湯汁也不剩一滴，但還是沒有品出滋味來，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道，意猶未盡，還想吃第三碗，但身上的錢已經所剩無幾了，只好“一步三回頭”的離開。

回家拿上錢，我還要去接着吃！

有一種東西，它“臭”名遠揚，是一種風味小吃，你們猜是什麼？猜不出來了吧，我來告訴你吧，他就是臭豆腐。

我最喜歡吃臭豆腐了，今天我也帶你們去吃一頓吧。

我進了一家臭豆腐店，叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油，不一會兒，原本白的臭豆腐便成了黃色，又變成了金黃色，小二又用竹籤把它們一個個串了起來，又快速地放了各種材料，還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

我聞了聞，哇哇哇，葱葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體，讓人垂涎三尺啊！

開始品嚐了。我先咬了一塊豆腐，咬到它的時候，濃濃的湯汁兒從我的嘴裏迸發出來，嘴裏的每個角落都散發着香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐，真可謂天下一絕呀！正巧，我吃到一個肉絲兒，這肉絲兒味更絕，豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁，含在嘴裏，我都捨不得把它嚼碎，不一會兒，豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯，我恨不得把湯也給喝了，可這肚子一點都不爭氣，隨即我打了一個大嗝，在場的人都笑我是一個小饞貓。

臭豆腐是我最喜歡的風味小吃，它色香味俱全，雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過，就會被它吸引。