我最喜歡的小吃作文合集7篇

無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的我最喜歡的小吃作文7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我最喜歡的小吃是雲吞。

在我們家門口，有着一個小店，叫做“好好味”，吃過他們家的雲吞的人都會來了又來。

第一次來“好好味”吃雲吞，還沒吃的時候，我看到一個阿姨正在做雲吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥裏面點一點，好有一點粘性，然後再點一點雲吞皮，把雲吞皮放到手上，再往肉堆裏攪一下，這樣就能把肉粘到雲吞皮上，然後在用竹片壓一下左手上的肉，再把扁扁的雲吞皮的一個對角捏一下，把皮捏緊，再把竹片拔了出來，最後再以驚人的速度不停的捏來捏去，捏好了，就左手一鬆開，一個包得漂漂亮亮的雲吞就掉到了一個籃子裏，接着，就去做另一個……

雲吞上來了，我一看，哇！真美：空中飄着豬肉的味道，也有云吞皮的味道，在湯裏的雲吞就像在海里的水母一樣，飄來飄去，又像是一個橢圓形的上面加了幾個很軟的尖角，在肉裏也好像長了許多的很軟的尖角，就像有很多的腸子一樣，飄在湯裏，也很像是雲，在天空中飄着，看到這裏，我就覺得雲吞這個名字的意思就是非常像雲，吃起來的時候直接吞下去就會非常的好吃。雲吞的顏色是白色的，如果皮薄的話，就會看到粉紅色的，在雲吞的旁邊，還有一些葱，這些碧綠的葱嚼起來的時候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發出的聲音。雲吞的吃法我覺得是先用勺子舀了一寫雲吞，但是不要一點一點的吃下去，先把雲吞含在嘴裏，然後再慢慢的嚼，這樣就會有很多的這慢慢的流入到嘴裏，然後再慢慢的吞下去。我開始吃了，我先用勺子撈一點湯，往下滴，在這個時候，我就把舌頭給伸了出來，去接住那些滴下來的湯，哇，真美味，接完了後，我就去咬了一口雲吞的皮，嗯，真的是不錯，雲吞皮滑滑，我又試着把整塊雲吞吃下去，哇！真的非常的不錯，我使勁的嚼着，嘴巴張得大大的，牙齒髮出了很響亮的聲音，雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼，但是一進入到了口中，就像是換了一塊肉似的，非常的軟，但我覺得，雖然在聞得時候是隻能聞到一點味道，但是在嚼的時候，它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來，幸好我那時是閉着嘴巴的，要不然就會噴到對面的人去了，如果幸運的話，那你還能吃到很嫩的肉呢！我就等我把所有的雲吞吃得只剩下四五個的時候，我就把它們都一起轟到了我得嘴裏，哇！真是爽，我再大口大口的嚼着，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就沒什麼味了。等我吃完了雲吞，就開始和湯了，我還剩下幾滴，等我快要喝到它們的時候，它們就落了來，也可以説是我準備吃前的口水吧！

我們回家的路上，我就一直想下次也要去那裏吃！因為那裏實在是太好吃了！

東至山區一帶有許多特色小吃，但我最鍾愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有個習俗，逢年過節，家家户户都會做米粑吃，象徵着祥和、歡樂和團圓。每到那個時候，全村到處瀰漫着米粑的香味，飄蕩着節日的氣氛。因為做米粑費功夫，平日裏是很少吃到的，除非家裏來了貴客或者遇上難得回家的親人，家裏人才會破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到鄉下，纏着奶奶做米粑，一飽口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究，奶奶説，要用熱水攪拌，再使勁揉捏，這樣揉出來的米粑皮才不容易破，才會有勁道。奶奶會根據大家的口味炒米粑餡，有肉餡的，也有素餡的；有辣味的，也有清淡味的。準備工作做好之後，奶奶就會招呼大家一起做米粑，就連年幼的`我也加入了包米粑的隊伍中。

只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊，將它揉成一個團，均勻地捏成薄片，做成米粑皮，再往裏面填入各種不同的米粑餡，然後包起來，一個米粑就完成啦！大家包的米粑形狀各異，有的足足有巴掌大，有的卻比耳朵還小；有的花邊整齊漂亮，有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時，奶奶已將包好的米粑放入蒸籠裏了。

一個個香氣誘人的米粑終於端上桌了，全家人圍攏過來，一邊品嚐，一邊讚歎，其樂融融。我夾起一個蘿蔔絲餡的米粑，還沒來得及吹冷就往嘴裏送，剛咬上一口，米粑裏面的油就立馬湧了出來，薄薄的米粉入口即化，蘿蔔絲油而不膩，開始覺得有點辣，漸漸地又變得有點甜。接着，我又夾起一個豆角餡的米粑，又是一種不一樣的美味。

奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返，絕對稱得上是一種美味佳餚。聽了我的介紹，大家一定都直流口水了吧？歡迎來我的家鄉品嚐這獨具風味的米粑哦。

麻餈，是無數人童年的記憶，是三都的代表，當然嘍，也是本饞貓的最愛。

我想知道麻餈是怎麼做成的，就來到廚房聚精會神的盯着正在做麻餈的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團，取一般糯米粉整合成薄片，放入平底鍋，在裏面放少量的油，再用鍋把薄片兩面都煎成金黃，撒上紅糖和芝麻粉，並捲成三折，最後用刀切成小塊，裝盤，這樣一碗噴香噴香的麻餈就做好了。金黃金黃的皮，黑黑的芝麻，如此美味令人流連忘返，好像在和我打招呼呢！看它這樣子，就讓人直流口水嗎，當然，它的味道聞起來也非常的香。

我先咬下第一口，感覺淡淡的沒什麼味道。可是，再咬下第二口時，先是有點鹹，不過，芝麻甜甜的味道頓時佔領了我的味蕾，彷彿全世界只剩下甜蜜，使我忘記了一切，陶醉在麻餈的世界裏，淡淡的、鹹鹹的、甜甜的，味道非常美味，讓我迫不及待地想要去品嚐第三口、第四口、第五口……因為麻餈本身就是淡的，所以再怎麼品嚐它，也不會感到膩，更不會感到寡淡，使我置身於美味之中，無法自拔……

這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻餈，聽了我的介紹，你們的口水流下來了嗎？

泰州不僅是文化名城、生態名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！燙乾絲、魚湯麪、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭幹……無不充滿了誘惑，其中我最喜歡的是油炸臭幹。

油炸臭幹俗稱臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的，像一塊塊金子，它們“滋滋滋”地響，冒着一個一個的小氣泡，讓人忍不住垂涎三尺。

我不僅喜歡吃臭幹，還知道它的做法呢！首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中，只見油鍋裏“咕嚕咕嚕”直冒泡，炸臭乾的阿姨用特製的長筷子不停地撥弄着豆腐，讓它們在油鍋中痛快地翻着一個又一個跟頭。不一會兒，豆腐慢慢變黃了，阿姨將炸好的臭幹撈起來放在鐵架子上瀝乾油，然後裝進袋子裏，灑上必不可少的調料：水辣椒、小葱或香菜，這可真是錦上添花啊！色、香、味俱全，啊，頓時整個巷子裏都瀰漫着一股讓人垂涎欲滴的香味。

回到家，只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲，我迫不及待地跑到廚房將臭幹裝進盤子裏，抓起一塊塞進嘴裏，外脆裏嫩，香味在嘴裏散發得淋漓盡致，讓人回味無窮。眨眼間，一盤香氣撲鼻的臭幹就被我消滅得一乾二淨了，這種美食人生能有幾回嘗啊！

這，就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭幹，又嫩又香又脆，朋友們，你是不是也喜歡上它了呢？歡迎你來泰州品嚐，美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”！

福州鍋邊可是聞名中外的小吃了，我最愛吃了！告訴你哦，鍋邊在福州已經有四百多年的歷史了。

關於鍋邊，其實它還有段不同尋常的故事。相傳，以前福州常被倭寇騷擾，戚繼光帶領士兵打仗，當地民眾很擁戴他，擺下了八桌菜，主動送來大米、魚肉、香菇等，招待他們。這時候，又有一些倭寇襲擊，戚繼光馬上帶領戰士們殲滅戰寇。但是，老百姓一定要他們吃完飯再去打戰。不知是誰靈機一動，把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶乾、乾貝等混煮成清湯，將大米磨成漿，涮米漿於鍋邊，不一會兒，一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。眾將士吃飽後，奮勇上陣，消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷，有着愛國主義的內涵。

每次，我去三坊七巷，都會去鍋邊店嚐嚐美味的鍋邊。有時，媽媽不讓我吃，我就悄悄地走近鍋邊店，用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴，狼吞虎嚥地吃着好吃的鍋邊，再配上一塊香酥的油餅，那味道真是棒極了！

沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧！

世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無窮。

記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒大的麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印着一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起裏面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。

我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。

早在一百多年以前，在天津衞海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作桂發祥。十八街麻花是經過反覆探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大、麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。

至今這款小吃還印在我腦海深處。

在家裏閒的無聊，想到了做菜，老爸就把做羅宋湯這個偉大的任務交給了我。我原來也做過一次，不過那好像是好久好久以前的事情了，是時候温習一下手法了，可不能讓老爸小覷我啊！

老爸已經弄好了牛肉，現在，我要做的就是切生薑。老爸交給了我一把菜刀，讓我先把姜的皮弄掉。我覺得很奇怪，為什麼不拿刨子刨，而要用菜刀切呢？管他呢，不過，我看着老爸一手拿生薑，一手拿一把大菜刀，真的好恐怖啊。我根本就不行啊，萬一切到手了就慘了！萬一拿大菜刀失手就慘了啊…….於是，我像老爸要求拿一把小刀切，老爸雖然很無語，但是還是給了我一把小刀。哦對啊，還沒問老爸怎麼搞呢，老爸叫我用刀把生薑的皮切下來就好了，於是，我拿起生薑，手持小刀，很殘忍的把生薑的皮一塊一塊地切下來，好不容易搞定了，可憐的生薑被我切的坑坑窪窪的，突然，刀一滑，從生薑皮上“滑”了下來，一下子切到刀板上，生薑被刀的“巨大反衝力”一下子飛躍空中，在空中劃過了一條優美的弧線後，“降落”在了廚房櫃子的下面。我趕忙撿起生薑，繼續切，這次可要小心些啊，我切完後，老爸要我洗一洗，然後切成塊，我很輕鬆的完成了這種“低難度”任務，老爸把生薑放在高壓鍋裏，還放入了切好的牛肉，接了半鍋的水，然後告訴我，要先燉牛肉，然後下午再切土豆什麼的。

好不容易熬到了下午，我首要的任務就是削皮。削土豆皮、胡蘿蔔皮。我爸爸拿了一個筐子，讓我把皮削到筐子裏面。土豆的皮不是很好削，因為土豆的形狀是不規則的，有的地方實在削不到，只好“挖”皮。過了不久，兩個土豆都被我搞定了，土豆被我挖的到處是洞，不過很乾淨。我按照老爸的吩咐洗了洗，然後放在了一個乾淨的盤子裏。現在，我要開始削胡蘿蔔皮了，爸爸已經幫我切掉了胡蘿蔔的兩頭，所以胡蘿蔔皮很好削，胡蘿蔔是直直的，我三下五除二的就削好了，兩個胡蘿蔔也被我弄好了，我洗好後，也放在了一旁。下一步，我就開始切了，我先切土豆，爸爸幫我把土豆一切為二，然後叫我切成土豆片，不能太薄，稍微厚一點，這次，我切蔬菜用的是水果刀，唉，只要小心點，應該沒什麼事。果然，水果刀就是好用，土豆很輕鬆的被我“大卸八塊”，我彷彿找到了一點大廚的感覺，“咔咔咔”，土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀，我可能一個下午都在切土豆了。我把土豆切好了，爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個高壓鍋裏面，我抓起土豆，害怕放入土豆後湯濺出來燙到我，把土豆一放，就趕快跳開。下面，我要切西紅柿，我爸爸幫我把頭挖掉了，把每個西紅柿分成兩半，老爸告訴我，這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了，要稍微大一些，要一塊一塊的，簡單！西紅柿好切啊，不過，現實似乎不是那樣的，西紅柿的中間的那個汁很容易流出來，我切西紅柿還是費了一番的功夫，切完後，我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。哎呦，好像胡蘿蔔還沒切呢，爸爸也把胡蘿蔔一切二了，讓我切，爸爸説，切胡蘿蔔要切成片，不過要斜着切，要稍微薄一些，爸爸給我示範了一下，我一看就會了，讓爸爸把刀給我切，爸爸説要薄一些，我就努力的切的薄一些，可是，切到後來，我爸爸説我切得太薄了，要稍稍厚一些，我趕快改正，快切完時，爸爸説不能直接放進鍋裏，要炒一炒，就讓我把胡蘿蔔片放在一個盤子裏。該切洋葱了，哇，洋葱莫非就是那個大家説的切的會流眼淚的那個？不過，洋葱好像沒有我想象中的那麼辛辣呀？爸爸説切洋葱很滑，容易切到手，於是，爸爸就單獨切完了洋葱。把洋葱片和胡蘿蔔片放在一起，然後拿出一個平底鍋，倒了些油，然後等過了一會，讓我把洋葱片和胡蘿蔔片倒在鍋裏，讓我炒一炒，爸爸説胡蘿蔔和洋葱有辛辣味，炒一炒就沒有了。倒進去後。我拿着鏟子，翻來覆去的炒動着，一開始，我很小心的炒，後來發現沒什麼事，就大膽的炒了起來。炒了幾分鐘後，爸爸叫我把火關掉，然後讓我舉着鍋，把炒的東西倒在高壓鍋中，那個平底鍋可真重，我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿蔔和洋葱撥下來，可我快舉不動了，老爸連忙過來幫忙，要是再晚一些，整個平底鍋都要浸沒在高壓鍋裏了。老爸既然忘記切捲心菜了，老爸把卷心菜一切為二後，我來切，這個捲心菜切完後，零零碎碎的葉子很多，我把這些菜葉還有切的菜放在籃子裏，然後洗乾淨後放入高壓鍋內。

最後，我倒了半瓶番茄醬，然後撒了兩勺鹽後，攪拌一下，然後等高壓鍋再煮半個小時，就可以大功告成了！

真想嚐嚐自己做的羅宋湯是什麼滋味啊！自己勞動很有意思，我以後要嘗試做更多的菜！