有關風味小吃的作文彙總6篇
無論是身處學校還是步入社會，大家總少不了接觸作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的風味小吃的作文6篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
風味小吃的作文 篇1
“買臭乾子囉，三塊錢一小份，五塊錢一大份咯！”説起臭豆腐，那可是我們長沙的特產，如果你來長沙沒有吃到臭豆腐，也就等於沒來長沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼，邊長大約有5釐米左右，高度大約有1至2釐米，臭豆腐的外殼上冒着一個個小泡泡，中間是白色的，就像一塊白豆腐掉進了煤灰裏，再撈出來的樣子。
臭豆腐看着做起來容易，自己動手做可就難了，製作臭豆腐首先要把油倒進鍋裏，等油燒爛後，再把制好了的臭豆腐放進鍋裏煎炸，臭豆腐在鍋裏上下、左右的遊動，好像一條條小魚兒游來游去。不一會兒，鍋裏油麪上冒出一片泡泡，臭豆腐面上也炸開了花，隨後，將臭豆腐撈上來裝進碗裏，再在上面放點調料，放一些做好的湯汁，一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來臭，可吃起來就又香又脆，臭豆腐吃進嘴裏，“燙”有時都捨不得吐出來呢！
臭豆腐雖然聞着臭，但吃起來卻是很鮮香的美味，現在，臭豆腐已不是長沙所特有，它已經傳至全國，甚至走向全世界，我越來越喜愛臭豆腐了。
風味小吃的作文 篇2
在一個初冬的早晨，我和媽媽一起去新華書店看書。一路上，微風輕輕的吹着，我不時地用手相互搓着取暖，突然間聞到一股清香撲鼻的香味，我順着香味往前走，咦!這是在幹什麼呀?圍着這麼多人?我急忙擠進人羣，原來是一家賣頂頂糕的攤位，熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴，我忙問:“阿姨，這頂頂糕怎麼賣呀”?只見賣頂頂糕的阿姨手不停的忙乎着，頭也不抬地大聲回答道:"五角錢兩個，一元錢五個，又甜又香，吃了熱乎乎”。
我忙從荷包裏掏出一元錢遞給阿姨説:"阿姨，我要一元錢的”。
只見阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細的米粉裝進一個特製的木模子裏，這邊剛放好，那邊一頂，不一會兒就好了。阿姨用一個白色的小塑料袋裝好遞給我，捧着熱乎乎的頂頂糕，我忙退出人羣，站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個，還剩最後一個，我可得慢慢地品嚐，細細的觀察，頂頂糕白白的、圓圓的、甜甜的，我輕輕的咬了一口，這時我才發現它的內涵非常豐富，裏面還夾着有紅糖、芝麻、桂花呢，難怪送進嘴裏綿綿的香中帶甜，讓人回味無窮!
頂頂糕到底是什麼材料做的，是什麼原理讓它熟的呢?懷着好奇的`心理，我直奔二樓生活櫃，找了一本"風味小吃"的書翻閲起來，哦!原來頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃，把這種磨得極細的米粉倒入一種特製的小模子內，加上一點紅糖，桂花糖放入滾燙的水瓶口，利用那濃濃的蒸汽，只需一會兒，一塊小白糕就熟了，然後用木棒頂出糕塊即可，其特點是鬆軟帶糯，味香甜正，最受老人和孩子的喜愛。
小小的頂頂糕看似簡單，其實也還挺有學問的，他聚集了中華民族的智慧與才幹。所以，我們只有多學知識，不斷創新，才會讓人們享受更多的風味小吃。
風味小吃的作文 篇3
每每提及家鄉，我總是忘不了那家店、那個人、那張煎餅。
——題記
“老闆娘，來兩張煎餅！”“好嘞！”隨着吆喝聲，煎餅店裏走出一位笑容滿面的女子，她個子不高，身材纖細，小臉清瘦，柳眉彎彎，眼睛一笑便成了月牙，散發着無限活力。沒錯，她就是我口中的老闆娘。只見她走到爐子旁，戴上手套和口罩——是個很講衞生的人呢！一邊同我嘮着家常，一邊手上忙個不停。我是這家店的常客，她做煎餅的過程我看過不少次，卻每每都能驚豔到我。不信你瞧！
她先是用油刷在鐵板麪上刷上油，“滋滋”的悦耳聲隨之響起。緊接着，將麪糰擀成薄餅狀，平鋪在鐵板上，那餅子像是圓規畫出來的，圓的出奇，可見她手法高超。又拿出一個雞蛋，快速利落的磕開打在麪餅上。幾分鐘後，她用鍋鏟將煎餅來個180度大翻身，“啪”！完美落地！只見露在上面的那一面已被煎得金黃，令人垂涎三尺。一段時間過後，兩面都已煎好，她便將準備好的配料拿出：培根，花生碎屑，芝麻，葱花……應有盡有。當然，最少不了的是她的獨家配料，聞起來那叫一個香！她把配料均勻地撒在煎餅上，無一處遺落。料，夠足，味兒，也夠香！
煎餅出鍋了！
我迫不及待地下口，想要一嘗其味，卻被燙了嘴，果真是“心急吃不了熱豆腐”啊！待它稍微冷卻，我便開始大快朵頤。金黃悦目，外酥裏嫩，果然是煎餅中的極品啊！我的味蕾被它深深吸引，胃口大開，不一會兒兩張煎餅都已下肚。
煎餅事小，但滿盈家鄉的味道，人已長大，但難忘家鄉的人情！
風味小吃的作文 篇4
我家鄉的風味小吃很爽，如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等，但我最喜歡的是要數炸火腿腸了。
在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，各種燒烤，又香又便宜！”
今天我和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”，利索地劃了幾下，再放到油鍋裏炸。
這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一條火腿腸便熟了，攤主利落地把它放在盤子上，用刷子沾上一點配料，刷到火腿上面，於是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿着火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎嚥地吃着火腿腸，好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺地，一串火腿腸便下肚了。這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗氣，旁邊的媽媽笑嘻嘻地點了點我的鼻子説：“你這隻小饞貓。”我向媽媽扮了個鬼臉，説：“都怪我們家鄉的風味小吃太誘人了！”
風味小吃的作文 篇5
我們家鄉——濮陽的風味小吃很多，涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返！你要問我喜歡吃什麼，當然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒，我的口水就流成了長江，恨不得馬上就吃到嘴裏。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我們這的特產之一。當吃到那可口的辣椒醬，你一定不會忘記它那香醇的辣味；當吃到酥而香的花生仁時，你一定不會忘記它那香脆的美味；當吃到硬而脆的牛肉乾時，你一定不會忘記它那令人回味無窮的香味；而且不上火，還可以當佐料吃。好吃！好吃！真好吃！
NO·2——糟魚
説起糟魚，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！
它沒有扎人的硬刺，魚刺已變得面、軟。吃上一口，你感覺不到魚刺的存在，可以放心大膽的吃，在嘴裏那是越嚼越香！
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛，灌腸皮很筋道，蘸着蒜汁吃讓你覺得鮮美，煎着吃更是脣齒留香！
我家鄉——濮陽的風味小吃還有很多，心動不如行動，快來嚐嚐吧！
風味小吃的作文 篇6
每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時，便會想起我七歲那年自己製作的烤紅薯。
那年，我在老家那兒閒得沒事，便突發靈感，拿了一個紅薯，悄悄跑出家門外，在門前選好一塊泥地，然後用鐵鍬劃好坑的大小，然後挖出一個深約1分米的坑，接着從草垛上扯下幾根乾柴，鋪在坑內，點燃，便立刻把紅薯往坑內扔，誰知紅薯剛扔進去就把火滅了。後來，我吸取了前一次教訓，點燃乾柴，然後繼續添加乾柴，用這個空隙，我把紅薯用鐵絲穿起來，這時火也旺了，我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘，一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”，媽媽用筷子粘了一塊，放在嘴裏，細細的品味着，看到媽媽臉上都是燦爛的笑容，我的心裏也高興起來了。
啊！我愛吃烤紅薯，我更愛吃我自己做的烤紅薯！
