【熱門】小吃作文400字錦集10篇

在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字10篇，歡迎大家分享。

世界之大，美食之多。有傳統佳餚，有現代美味，有舊品新花樣，有新品古韻味，數不勝數，美味得讓人百吃不膩。

國慶節時，何老師邀請我去她家鄉——壽寧遊玩。第一餐我們便品嚐了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想：哇！土雞真好吃，不知道壽寧還有什麼美食在等着我們呢？真期待啊！

第二天早上起來，洗漱完，我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃，其中最有特色的屬米糕。

米糕分為兩種：一種是純皮的，一種是有餡的，裏面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕，它外皮如雪一樣白，捲起來像個白大腸，腸裏還有飽滿的肉菜，散發出陣陣清香。咬一口，清滑爽口，全是米糕的純味。再咬一口，裏面的肉菜甜中帶着一點鹹，震撼了我的味蕾。米糕還配一包醬料，味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕，幸福滿滿地踏上了回家的路。路上，我還一直在回味着，念念不忘我的米糕……

現在我只要一想到米糕就會流口水，有時在夢裏還想着米糕。

外地人來到南京，如果沒去吃南京的小吃，那真是遺憾！

我最喜歡的小吃是鴨血粉絲湯。那天早上，我去吃鴨血粉絲湯，我拿着盤子，讓老闆給我打了鴨血、鴨腸、鴨肝等，然後老闆把粉絲用勺子在熱水裏甩幾下，然後往我的盤子裏一放。只見粉絲上鋪着一些碧綠的香菜，香菜下是晶瑩的粉絲，粉絲旁是黃色的豆腐果，白白的鴨腸，紅紅的鴨血。我把鴨血粉絲湯輕輕捧起，啊，香氣撲鼻，真是太誘人了。我再也忍不住了，我左手拿勺子，右手拿筷子，準備吃了。但是在吃之前，我還要放點醋和辣椒，這樣，鴨血粉絲湯才會更加鮮美。

我先用勺子挖了一點湯喝，哇！太鮮美啦！我又咬了一下鴨血，汁水全都從鴨血裏湧了出來，鴨血上也有許多小洞，真是粉嫩爽滑呀！鴨腸和榨菜咬起來可脆了，鴨肝更棒，吃了以後讓人齒頰留香。

在我的心目中，鴨血粉絲湯是最好吃的，簡直就是全世界第一美味，我一會兒就把它給吃掉了，啊，我還想吃那鴨血粉絲湯。

就是粉絲、榨菜、香菜、鴨肝等幾樣不起眼的東西也能做出那麼好吃的東西，説明南京人是多麼聰明的呀！

我愛美味的鴨血粉絲湯！

我的弟弟叫黃武貪，今年5歲。他有一雙水汪汪的大眼睛，很天真，也很活潑。弟弟是個小吃貨。

有一次，爸爸給我買了幾條金魚，還買了一個大魚缸。被我弟弟看見了，他便問我：這是什麼呀？能吃嗎？我説：吃吃吃，你就知道吃，你一天一頓比我一天三頓吃的都多，我都可以叫你豬弟了，再説了，就算能吃我也不讓你吃。這時弟弟生氣地説：看看你，你還是我哥哥呢，我想吃點東西你都不讓，你這個哥哥真不稱職！你這個小鬼，還敢説我不稱職。我生氣地説道。你説誰是小鬼，你才是小鬼吧！弟弟生氣地説道，就這樣我們兩個你一言我一語地吵了起來。

我們的聲音吵醒了正在睡覺的爸爸，爸爸走過來，像獅子般衝我們怒吼道：你們在幹什麼呢？都這麼不長眼，沒看到我在睡覺嗎？我説：黃武貪想吃你給我買的金魚。想吃就吃唄，大不了我再給你買。爸爸生氣地説道、這時弟弟頑皮地向我做了一個鬼臉。

但金魚能吃嗎？哎呀！面對弟弟的貪吃，我真是沒辦法！

點評：通過吃金魚這件事突出弟弟貪吃的本性，不錯！故事也很完整，給人的畫面感也很不錯，只是對話和句子不夠精彩，加油！

對於潮汕人來説家鄉的小吃——紅?，幾乎是家喻户曉的一道美食。對於外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。

紅?的餡料有很多，如菜?、花生?、飯?等，我就先來給大家介紹菜?。一聽名字，就知道主食當然是米飯啦！飯?裏的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅?皮，只是紅?皮多單調啊，所以，人們用模子給紅?印出漂亮的圖案，如此別緻的花紋，簡直就是一件藝術品。聽完我這麼一介紹，是不是有想動筷子的衝動啊！咦——，彆着急，做好的紅?還得放進蒸籠裏蒸熟呢！出爐的紅?外皮鮮亮紅豔，單是那紅?皮就讓人有股衝動的慾望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！

潮汕文化深厚久遠，説不完哪數不盡，無論是那美景、美食、特產哪，都值得你細細觀賞、細細品嚐。還等什麼呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷着一顆熱情好客的心歡迎您。

説起風味小吃，我第一時間想起的還是家鄉天門的鍋盔。

無論你是在冷清寥落的小巷裏，還是在熱鬧非凡的大街上，你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉，大一點的也只要兩元左右，這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來説，這種廉價品，味道肯定不會好。你若這樣想，那你就錯了。鍋盔很有嚼勁，第一口咬下去吃的全是酥酥的'芝麻，第二口咬下去是很有勁的老面，第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口，定會感歎：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗。”

天門最有名的鍋盔店要數僑鄉客運站旁邊的“公安鍋盔”了。

他們的製作方法是傳統與現代科技的結合：人工和麪，機器烘烤。他們從不偷工減料，這樣做的鍋盔才是最好吃的，他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那裏緊鄰客運站，許多來旅遊的人都會首先經過這裏。

相傳，鍋盔是一位將軍和他的手下發明出來的。這位將軍在打仗時，手頭只有麪粉了，於是該將軍突發奇想，讓將士們和麪，放在頭盔上用火烤。將軍一吃，覺得很好吃，鍋盔便流傳下來了。

鍋盔的吃法很簡單，可以直接吃，也可以蕉醬，卷菜吃，還可以切成塊，放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質期很長，即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔心買太多吃不完而壞掉。

鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔，更是一種流行文化。我愛家鄉，更愛家鄉的鍋盔。

一説起瓜丁，我就會垂涎欲滴，它可是我們家鄉響噹噹的名片，是潮汕地區最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的製作過程吧。

首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小長方體，再把切好的冬瓜丁放進熱水裏洗個熱水澡後出水瀝乾，再把冬瓜丁裝在竹筐裏，在清涼的泉水裏浸泡上三天三夜，再瀝乾，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀，把瀝乾的冬瓜丁倒進糖水裏，均勻地着糖，最後放在竹匾上晾乾，就大功告成了。成品後的瓜丁白中泛青，晶瑩剔透，像一個個精美的翡翠，令人喜歡不釋手，拿上一塊，輕輕一咬，清脆爽口，一股清香令人回味無窮。

由於故鄉的瓜丁是原生態的綠色食品，所以深得海內外朋友們的喜喜歡，現在的瓜丁，不但暢銷全國各地，而且走出了國門，一塊小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和熱情，一塊小小的瓜丁，傳遞着濃濃的鄉音鄉情。

我喜歡你，故鄉的瓜丁。

一品玉帶糕是我們安徽省著名的點心，關於這，還有一段傳説哩！

巢湖地區的民間作坊，早就能夠製作各種糕點，特別是方片糕，種類很多，是人們探親訪友最喜歡攜帶的禮品。社會需求量大，糕點的產量也大，競爭也越來越烈。至清朝乾隆年間，有個在炯煬河邊的糕餅坊，精工細作製成一種大方片糕，美其名曰“玉帶糕”。玉帶糕做工精細，選料講究，式樣好看，味道上乘，一經上市便在競爭中取得了優勢，並逐漸風靡其他地區。玉帶糕風行於市不久，這家作坊的一名師傅回到家鄉安徽和縣雍家鎮，也建起玉帶糕作坊，並很快成為當地名產。當時，乾隆皇帝下江南，正路過雍家鎮。地方官便將玉帶糕作為貢品進獻給皇上品嚐。乾隆皇帝見這色彩分明、圖案清晰的糕點，未入口就喜歡上了，待他拿起來送入嘴後，頓覺甜潤清香。嚼起來柔軟細膩，津津有味。乾隆皇帝嘗過天下無數精美糕點，但還沒有吃過如此風味，忙問此糕何名。地方官員見皇帝喜歡，正作着升官夢，聽到皇帝詢問，忙奏道：“此乃玉帶糕，取大吉大利、官場順利之意。”乾隆聽罷説道：“玉帶者，一品也，就叫它一品玉帶糕吧！”有了乾隆皇帝的封賜，玉帶糕從此更加走俏，暢銷江淮大地，成為安徽首席糕點。

當然，我們安徽的點心可不止這些，有時間，請你到我家鄉來，我來向你一一介紹！

俗話説：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點，也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的製作方法比較簡單，只要先將煮熟的芋子去皮後搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然後捏出一小團，把它捏平，把餡包在裏面。餡就有肉泥、香菇、蘿蔔等摻合而成，色香味俱全。最後拿到鍋裏煮。等客秋包出鍋後，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”裏裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水，只要一掀開鍋蓋，香味就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴裏。肉餡又鬆又軟，只要一嚼，它的肉就一下子鬆了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會湧入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

我愛家鄉的小吃——客秋包。它雖然製作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心繫着我們客家人對故鄉的思念。

在蘇州的美食中，如果你沒有吃過鬆鼠桂魚，那你就“out”了。

松鼠桂魚是蘇系菜中的代表作，在海內外久享盛譽。其名得於它的最後一道做法，就是澆上熱氣騰騰的滷汁，這就讓桂魚“吱吱”地叫了起來。

松鼠桂魚味道不僅好，形狀也很好看，像一個加粗的大蒲公英，全身呈金黃色，澆上紅色醬汁後黃紅相映，就像給桂魚加上了被子，澆上醬汁後就能聞到一股類似番茄醬的鮮甜味了，非常誘人胃口。

松鼠桂魚非常難做，要先把桂魚去骨去頭，再向魚身上撒食鹽等調味，然後放入油鍋中煎炸至金黃色為止，再把燒好的滷汁澆上，最後將炒過的青豆、松子、筍丁等撒上作裝飾，彷彿是綠葉在襯托紅花一般。做法看似簡單，但對刀工要求非常之高，油也要熱至七成才可以下鍋。

我喜歡吃松鼠桂魚時，先夾下一點兒肉，然後蘸上滷汁吃下去，味道酸甜可口，滷汁雖少但很濃稠，咬一口，可以感覺到魚肉很香甜，魚皮脆而不硬，魚肉嫩而不生，真是美味極了！

蘇州真好，有那麼多美食，我愛蘇州。

武漢的小吃有很多，光早餐就有好多種，比如：豆皮，熱乾麪，油餅，燒麥，油條，蛋酒，面窩……多的讓人數不清。而別的地方都沒有這麼豐富的早餐。如：西寧，廈門，杭洲……等等地方都沒有。所以，武漢的小吃也就不用説了，就四個字，多如牛毛。我也不給你説有哪些了，那就是説三天三夜也説不完。接下來，就讓我來給你介紹一下吧！

熱乾麪可以説是武漢最有名的小吃了。一根根麪條上裹滿了芝麻醬，猶如穿上了巧克力色的大衣。熱乾麪的味道更是讓人讚不絕口。香味，芝麻醬味……等等混合的味道，全部攪合在一起讓人口齒留香，回味無窮。

接下來就是豆皮了。豆皮的外皮是由雞蛋做成的，裏面的餡有糯米，筍子，香茹，肉丁，乾子等。豆皮裏的糯米晶瑩剔透，口感香糯，外面的雞蛋皮金黃金黃的，閃着油光。裏面的筍子脆脆的，香茹又滑又香，還很柔軟。碧綠的葱花散發着香味。

最有營養的要算蛋酒了。蛋酒是由雞蛋和米酒一起用開水衝成的。蛋酒裏有很高的別的食物裏都沒有的氨基酸和很高的蛋白質。熱乾麪雖然好吃，但是不好消化。而蛋酒是助消化的，所以，一碗熱乾麪搭上一杯蛋酒，那真是絕佳搭配。香中帶甜，甜中帶酒，香甜的蛋酒中帶有淡淡的酒香味，甜香和並，真是蛋酒不醉人，人自醉！

武漢的美食還有很多，如武昌魚，排骨藕湯，湯包……等等就像許多的星星，但我還是最愛那顆叫熱乾麪的小星星！