【精品】家鄉小吃作文600字4篇

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在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編整理的家鄉小吃作文600字4篇,歡迎閲讀與收藏。

【精品】家鄉小吃作文600字4篇

家鄉小吃作文600字 篇1

每個地方都有風味小吃,如湯包、酸梅湯……其實,在我的家鄉也有一個獨特的小吃——蘿蔔絲餅。

對於蘿蔔絲餅,你可能還很陌生,什麼是蘿蔔絲餅呢?味道可口嗎?今天就由我帶領你們去揭開它那神祕的面紗吧!

由於我對蘿蔔十分厭惡,看見蘿蔔就想吐,奶奶見我不肯吃蘿蔔,就絞盡腦汁想出了一個辦法:把蘿蔔做成美味可口的蘿蔔絲餅。起初,我還覺得蘿蔔絲餅油很多、很膩,吃了還可能會發嘔,但是,當我看見奶奶、妹妹、媽媽、爸爸都説好吃,內心很矛盾,到底吃還是不吃?最後,我只好硬着頭皮吃了一口。哇!這甜中帶鮮的味道讓人回味無窮。只見那個口子裏包着許許多多金黃的蘿蔔絲,那樣子真是別提有多誘人了!我又一口氣吃了好幾個。奶奶一遍洗碗一邊説:“慢點吃,彆着急!”

等我吃完了,我好奇地問:“奶奶,蘿蔔絲餅是怎麼做出來的,這麼好吃?”奶奶領着我來到一大碗麪粉前説:“等會兒你就知道了,現在跟奶奶一起做吧。”不用説,做蘿蔔絲餅的步驟還是挺繁瑣的。當我做到包餡兒時,各種問題迎面向我撲來。我先學着奶奶把麪糰揉捏得像碗一樣,然後把餡到中間。不過,你可別以為不過如此。當我以為要把包餅的裂口“縫”好時,裂口就像地震時的山洞一樣慢慢裂開,裂到一半的時候,便停止了。可我試了好幾次,結果依然沒有改變,這可使我受到了沉重的打擊。這時,坐在我旁邊的奶奶似乎看出我的心思,一邊給我做示範,一邊叫我耐心觀察。在奶奶細心地指導下,我第一次做出了還很不錯的餅。接着我按照奶奶的方法又試着做了幾個。結果還是超出我預料的好。

然後,奶奶把做好的餅放在鍋裏熱了大約五分鐘,掀開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。我嚐了一口,哇!自己做得格外濃香,太棒了!

學習就像做蘿蔔絲餅一樣麻煩,不過只有我們認真努力,就會讓學習變得輕鬆、快樂。

家鄉小吃作文600字 篇2

我的家鄉臨澧縣有許多風味小吃:皮薄肉嫩的餛飩,爆辣綿柔的麻辣藕,香甜酥脆的米泡兒糖……今天我要向大家隆重介紹歷史悠久、白嫩甜軟的娃兒糕。

早在清朝初期,臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭製造坊和專賣店。到現在為止,它大約有兩百年的歷史了。縣城盛產稻米,人們就地取材,做成娃兒糕,替代包子和饅頭,成了家鄉人喜愛的食品。

娃兒糕一般現做現賣,方法簡單。先把大米加水,細磨成米漿,再把水瀝乾,加入紅糖或者白糖,舀到蒸籠的半扁圓型模子裏,蓋上蓋兒,放在灶上蒸熟即成。娃兒糕的整個製作過程中,沒有輔以任何食品添加劑,是最綠色、最天然的糕點。

娃兒糕倍受青睞,與它獨特的外形和味道是密不可分的。扁圓形的娃兒糕有點兒像放大鏡,中間厚四周薄。加白糖的潔白如雪,晶瑩剔透;加紅糖的則像巧克力,厚重質樸。正面光滑柔軟,好似嬰兒的皮膚。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔。湊到鼻子下嗅一嗅,一股米漿輕微發酵、淡淡的酸味撲鼻而來。一口咬下去,感覺嘴巴都快被它粘住了,口感鬆軟、甜糯,滿口留香,令人回味無窮。當然,娃兒糕也不能多吃,不然會作嘔,胃裏反酸。

“娃兒糕,又大又泡,娃兒吃了長高!”這陣陣叫賣聲中藴藏着娃兒糕名字的來歷和絕佳的作用。的確,娃兒糕食用方便,隨買隨吃,冷熱皆宜。十來歲左右的小娃兒,不管是缺牙佬還是牙齒長全了的,都因為娃兒糕好吃不貴,把它當成主食或零食來吃。特別是孕婦缺奶時,娃兒糕就成了嬰兒最好的食品,入口即化。老人牙齒鬆動、咬不動硬東西時,更是把它當作正餐享用。尤其是在今天這個食品添加劑氾濫的年代,傳統的自然風味讓人吃得放心,真可謂老少的.最愛!

聽了介紹,你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧?那就來嚐嚐吧,我請客!

家鄉小吃作文600字 篇3

我的家鄉是武漢,有好多好多好吃的東西,比如説熱乾麪,豆皮,湯包,鴨脖子……

熱乾麪是武漢人過早的首選小吃,從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱乾麪。熱乾麪對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友以及像我一樣離開了武漢的人來説,不僅是一碗熱乾麪,而是一種思念。

熱乾麪的來歷其實很簡單:大概是30年代,一個為賣涼粉和湯麪為生的的武漢人怕沒賣完的面發餿變質,便把麪條煮熟了撈起來攤在案板上,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上。第二天,他將這些大致已熟的麪條在開水裏燙幾下,放在碗裏,加上葱花等佐料後,結果味道居然十分鮮美。就這樣,他無意中就製作了聞名全國熱乾麪。

鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬於醬汁食品,早起源傳於清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料 ,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿等特點,是一道佐酒佳餚。小的時候我怕辣,可又愛吃,所以總是放一碗白開水,涮涮再吃,媽媽總説我浪費了鴨脖子的好滋味。現在我長大了,終於也可以直接拿着鴨脖啃了,吃完看着眼前一堆小細骨頭很有成就感呢!

因為鴨脖子太好吃了,連不愛吃辣的廣州人也接受了它,現在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嚐到鴨脖的好滋味,真是爽啊!

當然武漢的小吃不僅僅是品嚐它的滋味,還有吃它的氣氛,武漢人愛熱鬧,那種大傢伙聚在一起的歡樂氣氛,讓人不由自主就會味口大開。

如果你有空去武漢品嚐美味小吃的話,户部巷、吉慶街可是你絕對不能錯過的好地方。寫到這裏我都恨不得插上翅膀飛回去了!

家鄉小吃作文600字 篇4

在美麗的鬆古平原上,有一個經久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什麼特別,那你可就大錯特錯了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!

我家鄉的餛飩個兒不大,可味道卻濃,吃一個,便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個人都洋溢着餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進入了嘴巴里,頓時覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一隻餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會情不自禁地發自內心地説:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴裏,嚼一嚼,一股美味鑽入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂着香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴裏,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯,當你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進肚子裏,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又鹹又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什麼寒冷的北風,飄揚的白雪都不在話下。

吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊讚不絕口,有人狼吞虎嚥,有人細嚼慢嚥,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。

如果松陽是一個花園,那麼三角壇餛飩便是裏面嬌豔的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。

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