我愛北京烤鴨的優秀作文

在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的我愛北京烤鴨的'優秀作文，希望能夠幫助到大家。

暑假，我跟隨媽媽一起去北京旅遊，來到了北京最有名的全聚德吃烤鴨。自從去年姐姐到北京吃過烤鴨後，我就對烤鴨垂涎不已，這次我總算也有機會品嚐了。

一進門，我就被全聚德那古色古香的環境吸引了，就好像來到了某個王府，到處都是宮燈和紅木雕刻的工藝品以及各類瓷器。服務員阿姨也都穿着旗袍，感覺來到了清朝一樣。在這種環境下吃烤鴨，肯定是別有一番風味的。

走進全聚德，我就聞到了一陣濃濃的烤鴨香直向我撲來。只見一位廚師推着一輛小車，小車中坐着誰？不説也知道，當然就是大名鼎鼎的烤鴨先生了！我在座位上靜心等待，不久又有一位廚師推着小車來到了我的身旁，問：“您要哪種吃法？有皮肉單切，皮帶肉切。”“皮肉單切。”我迫不及待地説。只見那位廚師用一把鋒利的刀把烤鴨皮麻利地切下來，疊放在盤子裏，再把肉也一塊塊切下來放在另一個盤子中，剩餘的烤鴨架子就拿去煲湯了。我用麪皮包了一些香菜和大葱，還有青瓜，蘸着全聚德祕製的烤鴨醬，把烤鴨送到了嘴裏。不吃不知道，吃了嚇一跳，那麼香，那麼美味，那麼……無法形容，真是應了“不到長城非好漢，不吃烤鴨要遺憾”這句話了。