我最愛的小吃作文彙編五篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的我最愛的小吃作文5篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

我最愛的小吃作文 篇1

我的家鄉不僅是棉產之鄉，而且小吃也是獨樹一幟，如戈奎、頂糕、豬油餅等味道獨特。在這種類繁多的小吃中最好吃、最揚名、我最喜歡的還數黃潭米粉。

黃潭米粉是黃潭鎮的一名師傅經過反覆的調製、研究才製作出來的。現在已成為天門人人推薦的早餐首選，外地人吃到我們黃潭米粉都會連連稱讚，讚歎不已。

在天門眾多的黃潭米粉中，口啤最好的是四牌路那家“鄧記黃潭米粉”。黃潭米粉的粉和眾多的粉類不同，它細如髮絲，呈乳白色。吃到嘴裏十分爽滑、細膩。它最大的特點就是可以把湯的鮮味吸附上去，讓人回味無窮。湯也是黃潭米粉中最重要的一部分。這種湯叫“糊湯”，很濃，就像奶酪一樣。它喝起來鮮美、細滑，保證你一喝心曠神怡。

黃潭米粉的製作看似簡單，可實際上要做好需30多道工藝，歷時10天，而且每道都比較複雜。第一步製作是製作米粉，它也是非常重要的，可直接關係到這次製作的成敗。米粉由大米做成，但是對大米的選用必須要我們天門特產的一種大米。製作時先將大米放入大水桶內用水浸泡，等到了一定的程度時再撈出來用手工機器壓製成狀。再把壓制好的粉放入水裏防止壞掉。第二項重要的步驟就是湯的熬製。做出來的湯味都大同小異，但他們都在同一道工藝里加上一種醬料“籽醬”，這樣才有糊湯的味道。但是想讓湯的味道更加吸引顧客，還得在湯里加上一些配料。如大膀骨、龍骨等都可以。烹做黃潭米粉十分簡單，只需要把粉在熱水裏燙熟，在把湯舀在碗裏就可以了。你還可以根據個人的愛好在上面鋪上一層做好的鱔魚乾，撒上翠綠的葱花，雪白的粉絲加上美味可口的鱔魚乾，簡直是一道人間美味。

在吃黃潭米粉時，人們通常會用油條或“鍋盔”蘸湯吃，也有人把“鍋盔”或油條放在湯裏同粉絲一起喝進去。而我喜歡把粉夾在油條裏吃，再喝一口鮮湯。其實，不管你怎麼吃，都能感受到黃潭米粉它的獨特之處。

黃潭米粉湯鮮、味濃、細滑。它向世人展示了我們天門人民高超的小吃技術。它在不久的將來一定會讓全國人民都熟悉。

我最愛的小吃作文 篇2

如果你問我最喜歡吃什麼，我一定會回答：“臭豆腐！”你是不是在笑話我了？我才不管呢！我就是愛吃臭豆腐！

“水鄉”紹興臭豆腐可是最有名的。據我紹興奶奶説，“油炸臭豆腐”是紹興一大特色小吃，源遠流長，一經品味，常常令人慾罷不能，一嘗為快。臭豆腐雖名不美，但外陋內秀，平中見奇，風味十分迷人。臭豆腐經選料、配滷、浸泡、發酵、晾乾、油炸精細製作而成。它的特點就是色澤黃亮、外脆裏鬆。

有一次，我去紹興奶奶家做客。老遠，我就問到了一股氣味，好像是什麼東西發餿了，還聽見有人吆喝着：“賣臭豆腐了！賣臭豆腐了！”走近了，攤主問我們：“要臭豆腐嗎？”爸爸説：“來一串吧！”“爸爸，這個東西叫臭豆腐，肯定很臭，不好吃吧！”我問爸爸。爸爸神祕地笑了笑。其貌不揚的臭豆腐經油一炸，變得金黃金黃的。攤主用長長的細竹籤船上，遞到了爸爸手裏。爸爸讓我先嚐一個。“這臭豆腐真的好吃嗎？”我説。爸爸又是笑了笑。於是，我捏着鼻子吃了一個。真是不吃不知道，一吃嚇一跳啊！原來這臭豆腐那麼好吃啊！我又一下子吃了好幾個。

每年，爸爸媽媽都會帶我去紹興奶奶家做客。而每當這時候，我就會牽着爸媽去買臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店，還是在拱形的石橋邊，都可以吃到臭豆腐。即使離得遠遠的，我也會聞到臭豆腐那股“臭味”，買一串，咬一口，酥酥脆脆的.，真是好吃。我們祖國的飲食文化真是博大精深啊！

之後，我又發現我們逍林鎮的市場上，也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因為這不僅是我的最愛，還是爸爸媽媽的最愛。

如果你還沒有嘗過臭豆腐，那就太遺憾了，因為它會讓你吃了還想吃。

臭豆腐，my favourite！

我最愛的小吃作文 篇3

在這個整整七天的國慶節連續假日，天空晴空萬里、陽光明媚，那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發上，盯着小小的電視欣賞節目，不知道去哪裏好玩。終於，快到晚上了，所以爸爸就帶着全家人一起去小吃街逛逛，走着走着大夥都不知不覺得餓了起來，肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。

小吃街里人聲鼎沸，人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個攤位的美食看起來都好好吃，讓人捨不得離開，真想每樣都嘗一嘗！但是大夥的胃卻鬧彆扭，不停的在翻滾着，提醒我們自己的肚子還是空空如也什麼也沒有。於是我們繼續走着，沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好？ 正當大家脣槍舌戰、猶豫不決的時候，爸爸説：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嚐了以後，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒有魚腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老闆那甜甜鹹鹹的獨門醬汁，吃起來更是讓人驚歎連連！真想鑽進他那大湯鍋裏一個人獨享，好好的大快朵頤一番！

聽老闆説：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老闆做起事來也很細心，同時也非常注重整潔與衞生，連説話時都戴着口罩呢！希望下次還有機會能夠再來，我要邀請親朋好友們，一起來品嚐這讓人允指回味，難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。

我最愛的小吃作文 篇4

説起中國的特色小吃，那可多了去了：有鄖縣的三合湯，四川的龍抄手，陝西的肉夾饃，貴州的米粉，山西的刀削麪，南京的湯包，天津的狗不理......毫不誇張的説，各式小吃，各種美食能從北極能排到南極去。這些天南地北的小吃都有着濃郁的民族特色，不僅色香味兒令人稱絕，有的還有美麗的傳説呢。

要説我最愛吃還是蘭州拉麪。它的勁道，它的面香，應該是為很多人所熟悉的，這也是我國大部分人都喜歡吃的原因。蘭州拉麪是從很久以前流傳下來的，一開始只在蘭州才可以吃的到，現在則分佈的地方越來越廣了，在哪個地方都可以品嚐到它香醇的味道。

因為上學忙已經很久沒吃過了，今天是寒假第一天，晚上我就拉着朋友一起向麪館飛奔而去。我要了一份兒大份兒牛肉麪，朋友只要一份兒小份的。

得了等飯多動症的人自然不會安安靜靜地坐在座位上，一定是要下地走一走的，眼睛的餘光卻不離廚房，看着大廚馬上要做完了，就飛快地跳回座位，坐等美味端上，好大快朵頤。很快，服務員就把我們的面端了上來。用筷子稍微攪拌了一下，香氣便撲鼻而來，我禁不起誘惑趕緊先滋滋地吸了口麪湯，朋友看我這猴急樣兒，打趣地説：“此時此刻我要吟詩一首《望蘭州拉麪》（小李）蘭州拉麪香氣飄，小浩饞的口水飛。飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”美食當前，我也顧不上反駁，一口接一口的把面一掃而光，湯都不捨得扔掉，咕咚咕咚都倒進了肚子。

心滿意足的我，拍拍肚子走了，但那味道還在口腔中迴旋，看來蘭州拉麪獨有的香我是永遠也忘不了了。

我最愛的小吃作文 篇5

相機照下來的相片上，是一張張它的特寫，多麼的美麗呀！

金黃、酥脆的大衣包裹着柔軟的像羽絨的餡料，一隻新鮮的蝦子，就這樣舒服的躺在被窩裏，人人都愛的美乃滋，澆淋在他們之上，簡直就是人間美味。

還有他們最要好的夥伴－像黃色寶石一般－閃閃發亮的菠蘿，兩人簡直一拍即合，絕配！

兩排牙齒雙面夾攻的瞬間，一陣麪粉與蝦子、透露着一股淡淡的菠蘿香的香味，隨即進到你的嘴巴，在裏面化開，充滿着你的所有，不是隻有你的口享受着，悦耳的聲音，喀滋喀滋的響入你的耳朵裏，舒服的想讓你閉上眼睛去聆聽。

接下來，你的舌頭才會嚐到最貴賓級的待遇，大蝦軟嫩的口感，QQ的，是最新鮮的特徵，不管怎麼用言語形容，都無法表現出它的美，我最愛吃的菠蘿蝦球，老天爺給這個世界，最好的 禮物。