冬至的民間傳説

從冬至開始白晝漸長，民間説“過了冬，一天長一葱”是以中午門前的日影為測標，所以又稱這天為“長至”。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的説法，而且有慶賀冬至的習俗。下面小編準備了關於冬至的民間傳説，歡迎大家參考!

　　冬至的民間傳説一

有一年冬天格外寒冷，很多人身染寒疾，張仲景整天忙着四處為人治病，沒空休息。有一天張仲景治療完病人回家，一路上寒風刺骨，大雪紛飛，儘管身上穿着厚厚的棉衣，張仲景也凍得哆嗦起來。路過小鎮街道時，他看見一些穿得破破爛爛的窮人，由於沒有棉衣，穿的太單薄，他們身上臉上都生滿了凍瘡，很多人的耳朵(ear)被凍得通紅，甚至潰爛發膿。張仲景心地善良，見到眼前的情景十分難受。

張仲景回到家後，心裏還惦記着那些凍爛耳朵的窮苦人。他想用自己的醫術來幫助他們，於是買了許多驅寒的藥材和羊肉，在冬至那天帶領自己的弟子，在小鎮東關的一塊空地上搭起一個大棚，支起一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒和那些驅寒藥材放進鍋裏熬。熬好後，又撈出來切碎，用麪皮包住，仿着耳朵的樣子捏成麪食，最後再放進鍋裏煮，煮成的麪食香嫩可口。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它取名叫“祛寒嬌耳湯”。

香味吸引來很多人，張仲景吩咐弟子分給每人一大碗湯，兩個嬌耳。人們吃下嬌耳，再喝下祛寒湯，只覺得渾身發暖，兩耳發熱，馬上就不冷了，彷彿喝了熱酒一樣，大家都十分感謝張仲景。更讓大家沒有想到的`是，破爛的耳朵不出半個月竟都神奇般的好了。

後來每年的冬至，人們都會效仿張仲景，仿照“嬌耳”的樣子做成麪食來吃，“嬌耳”也漸漸變成了今天人們常説的餃子。民間流傳説，只要吃了冬至的餃子，冬天就不會再凍傷耳朵了。

　　冬至的民間傳説二

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家户户吃餛飩。

　　冬至的民間傳説三

在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

　　冬至的民間傳説四

冬至吃狗肉的習俗據説是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。