去馬來西亞留學可以品嚐哪些美味
很多準備申請馬來西亞留學的中國學生都非常青睞馬來西亞當地的美食，下面育路留學小編就為大家介紹幾種馬來西亞特色美味，去馬來西亞留學可以品嚐哪些美味？。
桑粑
馬來西亞的主食之一。桑粑是先將蝦發酵並做成蝦醬，然後拌上辣椒，放進石臼裏搗碎，澆上酸橙汁。在馬來西亞，很多人的飯菜是米飯、桑粑、蔬菜三樣混合在一起的，缺少了哪樣都覺得不完整，若再加上洋葱、大蒜、生薑、香料種、小乾魚等就是比較豐盛的一餐。
沙爹
馬來西亞最具代表性的一道名菜，是地道的馬來西亞風味烤肉美食，也就是炭烤肉串。切成薄片的肉類（多為羊肉、牛肉、雞肉）經過醃漬處理後，用椰葉枝串好，再用炭火烘烤而成。沙爹配着米糕及含有小黃瓜、菠蘿、洋葱的生菜沙拉一起吃，是典型的一種料理，另外趁熱蘸上花生醬及肉汁食用也是不錯的`搭配。
椰漿飯
馬來西亞食譜中，椰漿飯更是處處拋頭露面，名聲顯赫。椰漿飯，本意是“奶米或香米”，在豐富的椰漿裏烹飪而成，米粒與椰漿混融，奶白飽滿，奶香四溢。一些廚師還會加入切片生薑或螺旋鬆葉給米飯添加味道。還可以配上鳳尾魚辣醬、烤花生、小黃瓜絲、水煮蛋食用，是馬來人早中晚或兩頓之間的食品。
&nsp; 娘惹菜
娘惹，指中國人和馬來西亞人通婚的女性後代，留學指南《去馬來西亞留學可以品嚐哪些美味？》。由她們製作的美食，稱為娘惹菜。娘惹美食融合了馬來菜與中國餐的烹調美味，採用了大量南陽香料及調味醬，如椰奶、辣椒、蝦醬、磨碎的植物根葉級酸甜果實等，味道偏濃，以甜酸、微辣為主。叻沙（LAKSA）是娘惹美食中最具盛名的一種，中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放，調和出令人難忘的舌尖美味。
葡萄牙美食
正如娘惹菜一樣，居住在馬六甲的葡萄牙後裔也擁有文明的美食傳統。葡萄牙美食中許多佳餚的草本調料和香料和娘惹菜相似，然而也有其不同與獨到之處。葡萄牙美食是以各種香料醬、搗碎的草本植物、檸檬草和冬葱等混合體呈現出來的獨特風味。另外，在食物裏添加了醋、酸橙汁、羅望子汁和酸性的果汁，如鳳梨汁和楊桃汁，使得葡萄牙美食口味更加豐富。
印度美食
印度甩餅，是起源於印度但流行於馬來西亞的常見食品。餅外形大而薄，經過烙制後香脆可口，食用時蘸用咖喱或特製的醬料，還常常配上拉茶一起吃。甩餅有多種口味，如雞蛋、奶酪、羊肉、雞肉、香蕉、牛油、洋葱等。
肉骨茶
長期享譽東南亞的中式早茶。用茶葉、中藥材和豬的排骨肉作為主料，配以鹽、醬油、胡椒、味精等，在鍋裏燒煮多時，直到茶葉、藥材之味深入排骨肉裏，方可完成。燒製肉骨茶，宜選用鮮嫩的豬排骨肉以及包龍、鐵觀音等中國名茶，枸杞、當歸、黃芪、淮山藥等中草藥，加上配料適宜，烹調得當，吃起來清香而滑嫩，別有一番滋味。
