日本寿司的基本步骤
来源:文萃谷 1.37W
寿司起源于中国,后传入日本,主要用紫菜卷起醋饭,鱼肉,蔬菜,鸡蛋,蟹柳等材料再切件制成,味道鲜美可口,可谓是日本最出众的饮食文化标志。下面就由小编来告诉大家做寿司的步骤,想吃的同学们就要赶快学啦!
做寿司的步骤
食材:
主料:米饭1碗、黄瓜1根、火腿肠1根、胡萝卜1根、芹菜1棵
辅料:沙拉酱适量、海苔3片
做法:
1.米饭准备好,提前打散,晾凉,如果有寿司醋那再好不过啦,没有也可以不放
2.火腿肠、蔬菜、沙拉酱准备好
3.分别切成均匀的'细长条
4.寿司帘提前清洗干净,取一片海苔放在帘上,先铺一层米饭,靠进尾端收口的地方,不铺米饭,留出一些空间,然后随自己的喜好放上适量的火腿肠和蔬菜条,再挤上沙拉酱
5.利用寿司帘将其卷起来,尽量挤得紧一些
6.将剩下的材料也做成寿司卷
7.切成两厘米厚
8.直接食用或者蘸寿司酱油食用