簡單的元旦手抄報圖片資料大全

元旦已經被列入法定假日，成為全國人民的節日，很多學生會做元旦手抄報來學習一些元旦的知識。下面是本站小編精心整理的的元旦手抄報素材，希望對你有所幫助!

《鳳城新年辭》原文

巧裁幡勝試新羅，

畫彩描金作鬧蛾。

從此剪刀閒一月，

閨中針線歲前多。

《鳳城新年辭》作者簡介

查慎行(1650年-1727年)，字悔餘，號他山，賜號煙波釣徒，初名嗣璉、字夏重、號查田，海寧袁花(屬浙江)人，清代詩人，當代著名作家金庸先祖。康熙四十二年(1703年)，查慎行中進士，特授翰林院編修，入直內廷;康熙五十二年(1713年)，查慎行乞休歸裏，家居十餘年;雍正四年(1726年)，因弟查嗣庭訕謗案，查慎行以家長失教獲罪，被逮入京，次年放歸，不久去世。查慎行詩學東坡、放翁，嘗注蘇詩，自朱彝尊去世後，為東南詩壇領袖，著有《武侯論》、《他山詩鈔》等作品。

桃湯：即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制，故飲之。

中國古代元旦飲食豐富多彩，《》的記述就是集中體現。南朝時荊楚元旦拜賀畢，接着是進，飲桃湯，進屠蘇酒、(táng)、.進，服，各吃一個雞蛋。其中有飲料、，還有藥物，一應俱全，各有其特殊含義。椒柏酒。在東漢《》中已經出現。

屠蘇酒：唐人韓鄂《歲華紀麗·進屠蘇》記載：“俗説屠蘇乃草菴之名。昔有人居草菴之中，每遺閭里一藥貼，令囊浸井中，至元日取水，置於酒樽，閤家飲之，不病瘟疫。

今人得其方而不知其人姓名，但日屠蘇而已。”韓鄂還在他的另一部著作《》中披露了這一預防瘟疫的屠蘇酒方：大黃、花椒、桔梗、桂心、防風各半兩，白朮、各一兩，烏頭半分。他説將以上八味切細，裝入深紅色的口袋裏，的傍晚，把它放在井中。七年級早上，拿出來連口袋浸在酒裏。全家從小到大，依次稍許各喝一些，一年沒有病。

椒是花椒，古人説椒是之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸製酒，也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。南朝《正旦蒙賚酒》：“正旦，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來。”描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一《奉和元日賜羣臣柏葉》一詩，以“願持柏葉壽，長奉”之句，表達以健康長壽之身服務萬年天子的願望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來，明代山東歷城、均有此俗。

膠牙餳：隋註釋膠牙的含義是“使其牢固不動”。實際上此俗寄託了長壽的美好願望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還説“今北人亦如之”，可見此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“先勸膠牙餳”之句，反映了唐代元目的食俗。不過膠牙餳在南宋以後作為的供物，慢慢地從元旦食品中消失。

五辛盤：作為元日食品最早見於吳晉間的《》，説元日早晨吃菜.“以助發五藏氣”(《》卷一引)。是五種有辛味的菜，《荊楚歲時記》隋注説是大蒜、、韭菜、雲台、。如所説可活動五臟，是祈求健康的東西。《荊楚歲時記》注引《》説：“茹葱，以通五藏。”可見元日食辛菜的傳統由來已久。隋唐時代的在《》中説：“正月之節食五辛，以闢厲氣。”(《》卷五91)而明代醫藥學家的《》又説：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細生菜’是矣。”這種食辛盤迎新當是晚起的意思。

敷於散：是一種中藥，藥方出自葛洪《煉化篇》，用、麻仁、細辛、乾薑、附子等粉碎成末，用乾淨井水飲服。

卻鬼丸：《荊楚歲時記》隋注講的處方是：武都散二兩，用蠟調和，使之像彈丸一般，早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便會逃避的。不過《荊楚歲時記》説的卻鬼丸是服食的，與注不同，可能佩戴是後起的風俗。的`《歲盡應制》中有“金簿圖神燕。卻鬼丸”之句，説明有準備卻鬼丸的活動。《》有“朱泥一丸藥，柏葉萬年杯”的詩句，反映了唐朝尚有此俗。

各人吃一個雞蛋的習俗，在吳晉間的《風土記》中已出現。《風土記》説“正旦，當生吞一枚，謂之練形”。練形是道家用語，指修煉形體，認為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生。《》卷二九引《荊楚歲時記》説：“樑有天下不食葷，荊自此不復食雞子，以從常則。”即信奉佛教，不再吞食屬於小葷的雞蛋。

元旦湯餅：是指古代凡小麥面製品用水煮的食品，後魏《》卷九“餅法”中，講了“法”，其中“水引”製法：“挼(ruó)如箸大，一尺一斷，盤中盛水浸，宜以手臨鐺上，挼令薄如韭葉逐沸煮。”餺飥“挼如大指許，二寸一斷，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使極薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛，亦自滑美殊常”。可知水引和餺飥屬於同一類型食品，只是水引似今麪條，餺飥似今長揪皮。其實宋人説的“”是一句概括語，也包括了水引。北宋《歲時雜記》説：“元旦，京師人家多食，所謂年餺飥，或此之類。”(卷五引)索餅就是前代的長引。長引是説拉長的東西，索餅指像繩索一樣細長的餅，兩個名稱講的都是形狀細長的食物。由上可知，宋代元旦流行吃麪條之類的食品。流傳至今的元旦食品要數餃子和年糕了。

餃子：前身是“餛飩”。餛飩是指麪食中帶餡的食品。北齊人曾説：“今之餛飩，形如，食也。”(唐段公路《》注引)類似今天的餃子。明代《》説：“今俗，屑米麪和飴為之，乾濕大小不一，或謂之‘’。北人説角如矯，實即。唐人謂之‘’。有‘湯中牢丸’，即今水餃子;其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門拜年，由近及遠，元午直到燒燈後。”據此則唐牢丸近似餃子，而且有煮有蒸。宋代食品中出現角子一詞.元代把餃子叫做“”，可能出自。明代的餃子如所説，稱餃餌、粉角、水餃子、蒸。此外，還有水點心等叫法，清代北京旗人還把餃子稱作“”。元旦興盛於明清時期的北方。如明萬曆年間沈榜《》説，北京郊區的元旦拜年“作扁食，奉長上為壽”。明嘉靖時山西《》記載：“二日製扁食包金，邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。

年糕：又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“餈”等名稱。6世紀食譜《》就有年糕“白繭糖”的製法，北朝記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行於明清時代，尤以南方流行。明末《》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃，日”。北方河北嘉靖時《》説當地吃“蒸”。在南方，江浙的蘇州、嘉定等地方誌稱“節糕”，明正德廣東《瓊台志》記載當地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，厚五六寸，雜諸果品歲祀，遞割為，以相。”其形制類似今天的。清顧祿《》卷十二記載更為詳細，説將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”，還有像元寶的“糕元寶”，用於除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外，還有細長的“”、寬大的“條半糕”。過節時富家僱人制糕，一般人可在糕店購