大學校園美食節的策劃書
轉眼間一段時間的工作告一段落了，前方等待着我們的是新工作目標和挑戰，讓我們一起來學習寫策劃書吧。快來參考策劃書是怎麼寫的吧，以下是小編為大家整理的大學校園美食節的策劃書 ，歡迎大家分享。
大學校園美食節的策劃書 1
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。
美食節的舉辦，可以豐富同學們的課餘生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，瞭解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛鍊同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通，使同學們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。
一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活！
二、主辦單位：杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會
協辦單位：東嶽校區後勤餐飲部
合作部門：保衞處、紀檢部、宣傳部
工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員
三、活動時間：4月26日—5月26日
四、活動項目：1.開幕式暨動員大會
2. 均衡健康飲食的視頻觀看
3. “食全食美”廚藝大比拼初賽
4. 飲食健康知識宣傳
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽
6. 閉幕式暨頒獎典禮
美食節活動項目
活動時間
活動地點
開幕式暨動員大會
5月5日中午12：45
子衿樓203
均衡健康飲食的視頻觀看
子衿樓203
“食全食美”廚藝大比拼初賽
5月8日9：30
大學校園美食節的策劃書 2
中華民族自古就有“民以食為天”的俗語，同樣，飲食也是我們大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲結構更是每天為同學們提供高質量高水準的飲食服務。讓同學們每天都享受着飲食給他們帶來的快樂和欣喜，所以開展飲食文化節對加強校園飲食文化建設、加快高校後勤改革發展、全面推動服務育人工作、全面提高大學生的綜合素質、為學校評鑑創優工作跨向新的台階，具有重要的意義。
一：活動時間：
5月6日—5月29日
二：活動主題：
“狂歡美食節，暢想你我他”
三：舉辦單位
校區團委主辦
大學生權益委員會、社團聯合會聯合承辦
四：活動目的：
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境。讓廣大師生品嚐到美味可口，品味繁多的菜餚。增加食堂後勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務於學生，塑造高密校區良好的校園美食文化！
五：活動項目策劃（明細）：
1、“狂歡美食節，暢想你我他”開幕式 社團聯、權委會
2、“蘋果瘦身”大賽 權委會祕書處
3、“壽司大比拼” 社團聯韓語社
4、“果蔬拼盤”大賽 社團聯、紀檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽 社團聯、調研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿蔔”大賽 社團聯、宿管部
7、“以果會友之水果識別”大賽 社團聯、祕書處
8、“以果會友之水果知識問答”賽 社團聯、紀檢部
9、“美食繪之攝影”大賽 社團聯、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評選活動 調研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動 社團聯、食管部
12、“食品安全知識講座” 社團聯、外聯部
六：活動內容與評比方案（板塊）：
1、 “狂歡美食節，暢想你我他”開幕式
活動內容：
①、“蘋果瘦身”大賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；去
②、“壽司大比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；
③、“果蔬拼盤”大賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始後選手們各顯神通，親友團可現場助陣，增加各隊食品觀眾品嚐投票量，並請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，並根據參賽作品的色、香、味進行現場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”，“最受歡迎獎”；
2、“以果會友賽”
活動內容：
①、“以果會友之水果識別”大賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，採用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然後報出名稱；
②、“以果會友之水果知識問答”賽：關於水果你知道多少，採用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲；
3、 “心靈手巧賽”
大學校園美食節的策劃書 3
一、活動主題：
品味生態食材，鮮香時尚的美食，感受生態與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節”
二、活動內容：
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節擬在生態食品城舉辦，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞台，匯聚廣東及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：
大連、廣東等地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節以人為樂，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃”的效果，提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間：20xx年11月28日到12月6日
四、活動地點：生態食品城廣場
五、主辦單位：茶山鎮上元商貿區(國際)生態食品城協辦單位：上海榮業展覽有限公司
六、活動操作程序：
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信羣發等傳遞“金秋11月茶山美食節”的信息，喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設固定的展區，製作成品展示。
形式：通過“金秋11月茶山美食節”體驗，展示品牌及其文化形象。
內容：在“金秋11月茶山美食節”期間，免費贈送啤酒2支/桌;【注：以上酬賓內容限於點美食節系列食品，非美食節食品不享受此待遇。】
七、活動組織:
1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項：宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衞生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始佈置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、台卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜誌採訪，報道美食節實況。短信羣發,消息散播。
八、環境佈置:
掛條幅2條，停車位1條，展示櫃上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節
1.按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工麪食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位，每個展位按標準航架搭建，(規格：2.8m×2.8m，)設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
2.具體時間安排：9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。 9：30—10：00 領導到場。10：00—10：xx領導講話，宣佈美食節開幕，進行剪綵。 10：xx之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行採訪報道。
3.安排專區重點展示台灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
大學校園美食節的策劃書 4
一、活動目的：弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。
二、主題：韓園新“食”代
三、活動時間：xx年11月10日——11日(週六、週日)
四、活動地點：東區中心廣場
五、參加對象：
六、活動內容：
1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的，也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將於11月10、11日於東區沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)於4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部幹事西區。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可於4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項：
1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衞生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衞生
3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高於3000w。
4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)
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一、活動主題：
美食溝通你我，共享快樂生活!
二、主辦單位：
杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會
協辦單位：東嶽校區後勤餐飲部
合作部門：保衞處、紀檢部、宣傳部
工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員
三、活動時間：
4月26日5月26日
四、活動項目：
1.開幕式暨動員大會
2.均衡健康飲食的視頻觀看
3.食全食美廚藝大比拼初賽
4.飲食健康知識宣傳
5.食全食美廚藝大比拼決賽
6.閉幕式暨頒獎典禮
大學校園美食節的策劃書 6
一、活動背景
在這春天的微風裏，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這裏的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化，鍛鍊同學的動手創新能力，給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛，有利於增進同學們的交流與合作。
三、活動説明
1、活動內容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創意菜餚。
2、活動地點：學校二食堂
3、參與人物：各學院領導和學生。
4、參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。
5、準備工作：公共物品調度：
個人物品調度：
參賽隊員各自準備食材與調料，炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1、宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。
2、外場：在二食堂前操場進行現場報名，同時分發傳單。
3、比賽地點：二食堂一樓。
4、初賽流程：(上午)
①安排5名評委。
②在會場中間佈置10張桌子，每次5組選手參賽。
③每組選手準備好食材，xx分鐘內完成作品，完成後由選手闡述創意，並簡述製作流程。2分鐘，最後評委打分。
④準備好現場音樂，主持人維持現場氣氛。
⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
⑥將選手作品送至觀眾區品嚐。
5、中間休息2小時(午休時間)
6、決賽流程：(下午)
①5組選手同時進行烹飪，45分鐘。
②完成作品後送至評委席品嚐，由選手闡述創意，並簡述製作流程。3分鐘，最後評委打分。
③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小遊戲，與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區品嚐。
⑤評選出前三名，頒發獎品，宣佈比賽結束。
五、商家贊助
1、贊助金額：全程贊助權益：
①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。
③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
⑤可在比在中的有獎問答小遊戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)
2、實物贊助商：(主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主)
權益：
①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎問答小遊戲中提供商品或優惠以助宣傳。
六、資金預算
1、場地費用：學校操場免費使用xx元(需提前申請)
2、物資費用：20xx元
3、禮儀費用：200元
4、保安費用：1000元
5、宣傳費用：500元
6、項目開支：5000元
7、餐飲費：20xx元
8、勞務費：5000元
9、不可預算費用：1000元
10、承辦費用：20xx元
七、果預測與評估
(一)通過前期廣告宣傳，使廣大師生對此次活動意義有所瞭解。
(二)通過“校園美食節文化”活動，傳播了當地的文化又加深了同學之間的`情誼。
(三)通過此次活動，廣大學生理解文明用餐，自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數不少於500人。
(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。
(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。
大學校園美食節的策劃書 7
一、方案總覽
舉辦校園美食節活動有利於豐富同學的課餘生活，在美食節上，我們也準備了豐富的美食和比賽，在品嚐的同時也鍛鍊我們的動手能力。
二、校園美食節活動市場環境分析
1、產業環境：學校食堂以飯類和菜類為主，也賣些麪食，規模就是一層樓；學校裏面的購物中心，大多是炒飯類，多為小店經營；小吃類多是快餐式的，比較少；校外和校內的購物中心差不多。
2、目標市場：我們的美食節以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。
3、政策法規：完成按照工商部門的食品安全條例
4、同類會展：小吃節，小吃會，美食展銷會，廟會，特色小吃節，小吃巡展，廚藝展
5、自身資源：學校擁有8000多學生，學校擁有場地。
三、校園美食節活動策劃的工作小組
1、策劃主管1人：華小明
2、策劃人員3人：楊小明、李小明、王小明
3、文案撰寫人員5人：陽小明、戴小明、代小明、錢小明、柳小明
4、美術設計人員5人：天小明、簡小明、段小明、端小明、衞小明
5、市場調查人員20人： 劉小明、 韓小明、 洪小明、施小明、孫小明、趙小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、靈小明、凌小明、黎小明、賈小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明
6、媒體聯絡人員6：高小明、吳小明、田小明、胡小明、魯小明、丁小明
四、校園美食節活動策劃方案
1、校園美食節的名稱：魅力現代美食節
2、校園美食節的舉辦地點
（1）校園美食節舉辦地的選擇：在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節，學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學校外面的人，所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶，哪裏的場地便於我們搭建小吃攤，場地開闊。
（2）校園美食節場地的選擇：陶行知廣場是成方形的佈局，在方形的最中間是陶行知塑像，便於我們搭建一個U形的展台，而噴泉帶，我們是按照學校噴泉的分佈弄展台。若與學院溝通好，還可以在展示產品時，同時感受噴泉帶來的情調。
3、校園美食節的舉辦時間
（1）在什麼時間舉辦美食節：9月9日和9月10日
（2）舉辦時間的長短：2天
（3）重要日期和時間段：開幕式9月9日早上9點整，
①開幕日和閉幕日：9月9日開幕，9月10日閉幕
③參加的報名截止時間：9月5日下午16:00
④組團報名的截止時間：9月8日下午16:00
4、校園美食節的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月
5、校園美食節的舉辦機構
（1）主辦單位：小明小明企業
（2）承辦單位：四川現代職業學院
（3）協辦單位：小明小明策劃公司
（4）支持單位：四川現代職業學院
6、校園美食節的規模
（1）舉辦的面積：600多平方
（2）參與美食節的小吃數量：300種
（3）觀眾的數量：6000人次
7、校園美食節的主題
以最美現代人為主題，讓可以生活不枯燥。
8、校園美食節的定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現不同的風味
9、校園美食節的初步預算：
（1）費用
①場地佈置費用：攤位遮陽傘30個/300，氣球40元， ②宣傳推廣費用：宣傳單200元
③佣金費用：1人50/1天
④相關活動經費：500元
⑤其他費用：500元
⑥其他不可預測費用：500元
（2）收入
①展位銷售：展位一天一個600元
②企業贊助：4000元一天
