傳統的喝茶禮儀

泡茶有學問，斟茶、品茶、添茶更有講究。下面是傳統的喝茶禮儀，為大家提供參考。

酒滿敬人 茶滿欺人

因為酒是冷的.，客人接手不會被燙。而泡好的茶湯比較熱，倒滿則會燙到客人的手，萬一因受燙導致茶杯掉下打碎，就比較難堪了。也常説，茶七酒八。意思就是茶湯倒七分滿即可。

先尊後卑 先老後少

到人家跟前説聲“請喝茶”，對方回道“莫拘禮”，“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不用收回，放在各人面前桌上，要先尊老後卑幼，第二遍時則可按序斟上去。

對方在接受斟茶時，要有回敬反應：喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

強賓壓主 響杯檫盤

客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。

喝茶皺眉 表示棄嫌

客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

新客換茶

賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

暗下逐客令

喝茶之人通常熱情好客，但有時因自己工作關係飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。

茶三酒四禿桃二

喝茶之人習慣於在茶盤上放三個杯，是由於語“茶三酒四禿桃二”而來，茶要三人同喝，酒必須四人為伍，便於猜拳行酒令；

可是外出看風景遊玩就以二人為宜，二人便於統一意見，滿足遊興。