摩尔多瓦葡萄酒

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对于俄罗斯人民来说,除了伏特加是最爱外,让他们曾经“饮”以为荣的就是摩尔多瓦(Moldova)葡萄酒。下面小编详细介绍摩尔多瓦葡萄酒的相关内容,希望大家喜欢!

摩尔多瓦葡萄酒

摩尔多瓦葡萄酒的介绍

葡萄酒王国——摩尔多瓦

摩尔多瓦是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家,在葡萄种植及葡萄酒酿造领域,无论从基础研究、应用技术推广、科研力量、加工工艺、管理水平还是到葡萄酒的品质、种类、包装而言,摩尔多瓦被冠以“葡萄酒王国”的美誉都当之无愧。如今摩尔多瓦正在借助于新兴的葡萄酒酿造国家的经验,努力开拓不同的葡萄酒销售市场。

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的5个创始国中最古老的红酒王国,它拥有5000多年的酿酒历史,是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一,凝聚了的文化底蕴。自公元9世纪开始,俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是在沙皇时期,整个贵族阶层都离不开摩尔多瓦的美酒,如俄罗斯沙皇尼古拉二世,英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦共和国还不为大多数的葡萄酒业余爱好者所熟知,可人的气候,山峦斜坡、充足火热的阳光,绝妙的.土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品种的葡萄,它们都具有独特、奇妙的香气和味道。

摩尔多瓦能生长出一流葡萄的原因是与波尔多、勃艮第所处的地理纬度相似,肥沃的土壤,众多河流山谷的斜坡和黑海所缓和的气候,偶尔冬季的严寒也会冻死没保护好的葡萄藤,但是在最好区域已有些历史的葡萄园都有近乎典型的气候,冬季潮湿夏季干燥,才能酿造好酒。漫步摩尔多瓦乡间,大部分时间都会感觉置身于欧洲田园派油画的作品之中,纯净广阔的蓝天、漫山遍野的葡萄园,仿佛每一片土地都闪耀着勃勃生机,勾起人们心灵深处浪漫的情歌,难怪伟大诗人普希金会说“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒,献给你和你挚爱的人。”

摩尔多瓦的传说

很久以前,摩尔多瓦的一个城堡被土耳其人包围,守城的战士英勇抗 击,直到弹尽粮绝,眼看侵略者就要攻克城堡了,在这千钧一发之际,刮起一股狂风,铺天盖地的白鹳从天而降,使敌人趴在地上不敢抬头,白鹳向着城堡飞来,将嘴里衔着的葡萄送给城堡里的保卫者,战士们吃了这些葡萄之后情绪高涨,士气大增,击退了来犯的敌人。从此白鹳成了这个国家的吉祥物,象征着幸福和健康,葡萄也与这个国家结下了不解之缘

摩尔多瓦葡萄酒的工业

摩尔多瓦葡萄酒协会(The Moldova Wine Guild)建立于2007年,是由摩尔多瓦几个较大的私营酿酒厂发起建立的一个非营利性组织。这些酒厂包括Acorex Wine Holding、Vinaria Bostavan、Chateau Vartely、DK-Intertrade、Dionysos-Mereni、Lion-Gri和Vinaria Purcari。

这些酒厂的葡萄酒出口量超过摩尔多瓦葡萄酒的三分之一。这些酒厂成员,致力于将摩尔多瓦打造成欧洲主要的葡萄酒生产国。为了这个目标,这些酒厂正在共同努力,以提高其葡萄酒在国际市场上的地位。

摩尔多瓦葡萄酒产地

包括 Balti(北区)、Codru(中区)和 Nistreana(东南区),包括著名的Purcari产区和Comrat(南区)。其中南区是最重要的产区,这里非常适合种植用来酿制甜红葡萄酒和半甜型葡萄酒的葡萄。这里出产的白葡萄酒具有含量较高的酒精。南区包括Taraclia、Ciumai、Comrat、Ceadir-Lunga、Baurci、Cazaiac、Tomai、Cimislia等子产区。

摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心

摩尔多瓦素来重视与中国方面的合作摩尔多瓦方面认为:一是向中国出口葡萄酒;二是吸引中资对摩现有葡萄酒企业进行技术改造。而我方认为:实现两国的优势互补,可将我较好的工业设备与摩先进的酿造技术结合起来。同时,摩葡萄酒在独联体国家拥有巨大的市场,稳定的销售渠道,这也是不可忽视的因素。

2010年摩尔多瓦农业部与北京精实楷商贸有限公司合作成立“摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心”,意欲进一步传扬摩尔多瓦葡萄酒文化精髓,打造摩尔多瓦葡萄酒品牌形象的文化理念。作为摩尔多瓦驻华大使馆唯一授权的大陆官方推广平台,北京精实楷商贸有限公司一直致力于传扬摩尔多瓦的葡萄酒文化和打造摩尔多瓦葡萄酒的品牌形象。摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心标志图形来源于摩尔多瓦国鸟白鹳的经典形象,嘴里衔着一串葡萄的白颧寓意了优美的动态和积极向上的精神同时也在诉说着摩尔多瓦这个古老的酿酒国所内涵的深厚文化底蕴和美丽动人的古老传说。

2013年8月,摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心举办三周年庆活动,受到了全国经销商的热烈欢迎和响应,这充分说明摩尔多瓦葡萄酒在中国已经取得了可喜的成就。

第一届“摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心”高峰论坛 隆重举办

2011年3月,KSK精实楷商贸有限公司与摩尔多瓦农业部合作举办第一届“摩尔多瓦葡萄酒中国推广中心”高峰论坛。摩尔多瓦共和国农业部部长“布马科夫·瓦西列”、摩尔多瓦共和国驻华大使“阿纳托尔・乌雷凯亚努”、和中国葡萄酒杂志创始人“马祯”女士及有关方面人士均出席并发表了讲话。

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