元宵节吃汤圆教案（通用6篇）

作为一位杰出的教职工，时常需要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编收集整理的元宵节吃汤圆教案（通用6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

元宵节吃汤圆教案（通用6篇）1

一、活动目的

为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖，弘扬我国传统饮食文化，增进同学们之间的感情，培养同学们团结协作的精神，丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际，举行本次活动。

二、活动主题

情暖元宵

三、活动对象：x幼儿园全体师生

四、活动时间及地点

时间：正月十五下午14:30-16:00

地点：校食堂

五、活动流程

(一)主持人开场，王副校长致辞

(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则，并请生活阿姨示范包汤圆的方法。

(三)各老师就位，活动开始

(四)包汤圆结束，全体同学就席，观看表演

(五)品尝汤圆，活动结束

六、工作安排及注意事项

(一)活动准备：

1.活动策划及安排(xxxx老师)落实活动详细策划及工作安排，并提前一天做好传达。

2.馅料准备(xxxx老师)联系食堂负责人购买馅料，并做好餐具等准备，传达活动时间及细则。

3.会场所需物品(xxxx老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。

4.主持人(xxxx老师)

5.宣传板制作(xxxx老师)

6.摄影摄像(xxxx老师)

(二)活动中：

1.人员安排及分组情况：

小班(40人)分四组，每组10人，分别由xxxx老师负责。

中班(22人)分两组，每组11人，分别由xxxx老师负责。

大班(21人)分两组，分别10、11人组，分别由xxxx老师负责。

2.参与人员必须按照规定时间进场，到班级指定位置就绪，不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长，负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。

3.包汤圆结束，烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xxxx老师主持。

4.场地清扫：全体师生及食堂工作人员

元宵节吃汤圆教案（通用6篇）2

活动目标：

1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。

2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。

3、了解“汤圆”的由来和风俗。

准备活动：

1、学生——“汤圆”的由来及风俗等资料。

2、教师——糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。

3、备用器材——录音机、录像机、实物投影仪、电脑。

活动内容设计：

（一）看广告引入

师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）

全班齐唱《买汤圆》

上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。

（小组讨论交流）

师：按厦门的风俗习惯，我们在什么时候要吃汤圆？

生：元宵节。（农历正月十五）

师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？

生：代表全家团圆。

生：农历六月十五也要吃汤圆。

师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？

生：为了纪念死去的亲人。

生：冬至也要吃。

师：冬至又为什么吃汤圆呢？

生：为了庆贺一年的丰收。

师：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？

生：元宵节

（二）讨论

1、元宵节的由来

学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。

师：小朋友的故事是从哪儿了解的？

生：我是从书上知道的。

生：我是看电视了解的。

生：我是上知道的。

生：我是问家长的。

生：我到图书馆找到的。

师：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。

2、元宵节的风俗

师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？

生：（1）点爆竹。

（2）划旱船游街。

（3）挂灯笼。

（4）提灯笼。

（5）全家到公园赏灯。

（6）舞龙、舞狮。

（7）踩高跷。

（8）打腰鼓。

（9）扭秧歌。

(10)广场上放烟火。

（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）

3、汤圆的做法

师：人在节日里都要举行这么多活动,热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗习惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。

A、播放中华汤圆店实地采访录像

B、介绍

（1）师：除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？

生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。

（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？

生：我见过彩色汤圆。

（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？

生：泉州的汤圆是用滚的。

生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。

师：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。

4、讨论制作计划。

师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。

（三）动手操作

1、带围裙，念洗手歌，洗手。

2、生动手学做，师巡视指导。

3、桌子，洗手。

4、展示作品。

A师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！

B、师：每个小组取走一则广告语念一念。

第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”

第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”

第三组做的.是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”

第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”

5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）

（四）布置下次活动任务

元宵节吃汤圆教案（通用6篇）3

元宵节是我国传统的重要节日之一，又称“上元节”、“灯节”。民间正月十五闹元宵已有悠久的历史，它伴随人们迎来春天，是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。举行元宵节活动，既可以让幼儿懂得传统节日，有可以增强自己的动手能力。

一、活动目标：

1.知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。

2.通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。

3.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

二、活动准备：

面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

三、活动过程：

1.激发做元宵的兴趣和愿望。

2.观察制作材料，了解做元宵的方法。

(1)观察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

3.做元宵、煮元宵。

(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。

(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。)

(3)教师煮元宵。

4.加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。

元宵节吃汤圆教案（通用6篇）4

一、活动主题

感受传统节日文化的熏陶，丰富教师和同学的生活，让同学感受到学校对他们的关心，营造温馨和谐的校园氛围，增进教师与同学的情感交流，让同学体会到节日的热闹与快乐。

二、活动地点

学校食堂各班教室

三、活动时间

正月十五下午16:00开始

四、活动组织

校文体中心

五、参加人员

校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表、各班班主任及住校生

六、活动安排及布置

1、各班自行布置教室，准备节目，班主任带领住校生进行元宵节联欢

2、校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表在食堂包汤圆、猜谜

3、悬挂小灯笼，准备好猜谜活动所需材料准备好奖品：猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。

4、配置节日音乐并拍照留念

七、活动所需材料

1、包汤圆所需材料：糯米面、芝麻馅(住校生约400名，每人2个大汤圆)(食堂准备)

2、猜谜材料：细铁丝、各色彩纸(文体中心准备)水果若干(食堂准备)活动展板一块(文体中心准备)

八、活动经费预算

控制在1000元以内

元宵节吃汤圆教案（通用6篇）5

活动目标

1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。

2、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。

3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。

4、通过参加节日环境创设，感受参与元宵节庆祝活动的乐趣。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

重点难点

能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。

活动准备：

1、有关元宵节的录相。

2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

3、花灯

4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉

5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。

6、欢快的庆新年乐曲

活动过程

一、观看“元宵节”录相，并引出主题。

1、小朋友们从录相中看到了什么？（吃元宵，看花灯，猜灯谜，放烟花）引出元宵节的习俗。

2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。

3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。

二、学做元宵。

1、小朋友们吃过元宵吗？（吃过）吃过什么馅的呢？（有五仁，豆沙，黑芝麻）小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝（幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味）。

2、元宵是什么形状的啊？（圆形的）你们想不想自己来动手做元宵呢？（想）

3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。

4、观察教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。

5、让幼儿自己动手做元宵，根据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。

（小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。）

三、品尝元宵，体验劳动的快乐。

1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜游戏。

2、煮元宵的同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。

3、幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。

元宵节吃汤圆教案（通用6篇）6

一、活动目标：

1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。

4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。

二、活动时间：元宵节前一天(分上、下午)。

三、活动地点：各班活动室。

四、活动对象：各班全体幼儿、家长、教师。

五、活动准备：

1、各班请一位老师准备好一节对家长开放的教学活动。

2、老师事先布置好活动室。

3、包汤圆的材料准备：

a、碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。

b、请家长在家事先准备好包汤圆的馅儿(糯米粉、芝麻馅儿等)、围裙、幼儿包汤圆时穿的围兜、袖套、托盘人手一个。

c、锅、电磁炉各两个、汤勺两个。(两名家长准备)

4、活动背景音乐《卖汤圆》。

5、各班实习老师在活动中拍照。

六、活动主持：各班班主任。

七、活动流程及内容安排：

(一)老师接待家长、幼儿。(桌面游戏)(上午：8:00-8:30、下午：2:00-2:30)

(二)观摩各班幼儿早操律动《爸爸妈妈我爱你》。(上午：8:30-8:40、下午：2:30-2:40)

(三)保育老师组织幼儿排队如厕，提前向幼儿讲述活动每个步骤的要求与注意点。(上午：8:40、下午：2:40)

(四)教学活动：(上午：9:00-9:20、下午：3:00-3:20)

各班一位老师组织好幼儿准备对家长示范教学活动。

1、小一班：xxxx《爱吃水果的毛毛虫》。

2、小二班：xxxx《鞋子踏踏响》。

3、小三班：xxxx《苹果树》。

4、小四班：xxxx《有趣的声音》。

5、小五班：xxxx《香香的水果》

(五)场地布置：教师组织幼儿出去散步，保育老师和另一位老师在活动室布置场地，准备包汤圆，请事先准备好汤圆馅儿的家长将馅儿准备好，安排两位家长协助老师煮汤圆。(上午：9:20-9:30、下午：3:20-3:30)

(六)教师组织家长洗手、保育老师组织幼儿排队如厕、洗手，穿好围兜、袖套，准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分组包汤圆。

(七)家园同乐—包汤圆。(上午：9:30、下午：3:30)

教师：汤圆由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。

八、注意事项：

1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子走失、乱跑、烫伤等情况的发生。

2、注意食物的卫生和安全。