小吃作文600字汇编七篇

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在日复一日的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的小吃作文600字7篇,希望能够帮助到大家。

小吃作文600字汇编七篇

小吃作文600字 篇1

要说我的家乡特点小吃真的很多很多,但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。

要做麦焦筒,得先做它的皮。可麦焦筒的皮很讲究,要做得又薄又韧。麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状,还要往里面撒点盐,再顺时针搅拌20分钟,放在一边静置4个小时左右,静置好后拿一个平底锅,舀一勺面糊放在锅上,用手将它抹成薄薄圆形,煎熟后将它放在一旁待凉中。

做完皮后,就要整理食材了。食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。可别小看这些食材,它们也是很有讲究的哦!比如猪肉,它要先放进高压锅里炊一炊,再把它放入盛着油的锅里炒一炒,猪肉才算做好啦!还有莴笋,它一定要新鲜,将它切成条状,清炒一翻后放入单独的盘里冷却。

皮和各种食材都烧熟了,接下来就开始包麦焦筒了。包也是一门技术活,一定要将粉丝打底,再放上猪肉、豆腐,然后是莴笋、虾仁等。你知道为什么要将粉丝打底吗?因为粉丝不带乳汁又软,这样才不会破皮;相反,如果先上豆腐、猪肉、莴笋等,它们既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦!从外面看,它色泽金黄,表面上还点缀着一处处焦花;从里面看,里边丰富的食材层层叠叠地摆放着,让人垂延欲滴。用鼻子凑近一闻,一股麦香与肉香扑鼻而来,让人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体,令人吃了一根还想吃第二根。

吃着美味的麦焦筒,我就想到了它的故事:传说在戚继光抗逶时期,家家户户都做菜肴想要犒劳大军。但是怎么送去军营是个难题。于是,聪明的渔家女就做了饼皮,把菜包了进去,即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。

看了我的介绍,你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢?

小吃作文600字 篇2

“千里不同风,百里不同俗。”每个地方都有不同的风味小吃,当然,那是因为风俗不同。

在我的家乡,有许多特色小吃。比如:冲菜,香肠,鸡蛋糕等等一些,但我最爱的是香肠。当然,我享受的也是做香肠时的乐趣。

今年过节时,我又重温了一次当时的快乐。我先帮母亲切得,却搞得自己的脸快成了肉饼。我两手持刀,心想着要快刀斩烂麻,便无规无矩的乱切,不想肉粒不听话,喜欢我这张胖乎乎的脸,纷纷跳上来亲我,弄得我挨了骂,但心里甜滋滋的。

然后放上不同的调料与肉混合,就好了。又将猪场洗干净,还要用手给猪场洗澡,我当然不愿意。

终于要开始做真正的香肠了。奶奶与妈妈用一个口杯套在小肠一头,然后将肉一点点塞进去,中途要用针戳几下肠子,还要隔一段距离打一个结并用绳子扎起来,形成一节一节的-香肠可不是一长根,而是一小节的哦!

现在万事俱备,只欠东风了-熏香肠。田爷爷搭一个密封帐篷,加上一些湿柴,将香肠挂在正上方。几个星期后,美味可口的风味小吃大功告成了。

奶奶端上桌来,四周立刻散发出浓郁的香,又加上表面那层又油又腻,并且微微泛金黄色的一层皮,就算只是看见便使人垂涎三尺。

轻轻咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上,让你有无尽的回味。

霎时,我的耳边回想起了啧啧的赞叹声,抬头一看,大家都还沉浸在无穷无尽的回忆中呢!

现代社会中,肯德基等东西接揰上市,但在我看来却没有香肠等民间等风味小吃可口了呢。

民间风味小吃丰富了我的农家生活。

小吃作文600字 篇3

我美丽的家乡厦门,不仅有旖旎的风光、美妙的琴音,更有许多让人赞不绝口的特色小吃:鱼丸、薄饼、芋包、五香条等。我最喜爱的要数厦门第一风味小吃——土笋冻了。

土笋冻是一种由学名叫星虫的海产加工而成的冻品。传说在郑成功屯兵闽南时,士兵们粮食不够,就学当地百姓用海里挖来的生物土笋(学名星虫)煮汤喝,士兵们觉得很好喝,不仅可以充饥,而且北方士兵到南方的火气还神奇地消除。有一年冬天,将士们因忙于操练,煮好的土笋汤来不及喝,等到凉了变成块才吃,没想到“土笋冻”比“土笋汤”更好吃。于是,美味小吃土笋冻就这样诞生了。

土笋冻的样子仔细一看,倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表,里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫,让人忍不住想尝尝味儿,再加上调味料芥末、甜辣酱等,给平凡的外表添了一丝美色。

轻咬一口,还没咬到里头的星虫呢,但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、犹如果冻般的胶质足已让人回味无穷,甚至产生遐想,这是海鲜味的果冻!再吃一口,星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着,舌尖一碰,那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味,马上过渡到整个口腔,比刚刚第一口的味道更妙、更鲜了。接着,轻轻地吞着刚刚鲜香的、残余的汁,又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙,甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味,实在是美味极了!

到最后,一吸,就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多,准会让你辣得直流泪。不过,在被辣的同时,却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口,可美味了!即使没加调味料,也不会感到太淡,纯正的海鲜味也另有一番风味。

小吃作文600字 篇4

宸宸,快过来尝尝!妈妈递给我一碗木莲豆腐。我端着碗,仔仔细细地观察着

那纯洁美丽的木莲豆腐,像冬天里的冰花儿,透明、梦幻,折射着钻石般的七彩光芒。上面是一层甜蜜的草莓酱,像红宝石,又像红色的流光墨水,亮闪闪的,似星星眨着眼儿,拉着手儿,朝着我微微的笑。远远望去,更像一层昂贵的玫瑰色天鹅绒,悬浮在空中,高贵、典雅。草莓酱上还撒着星星点点的白砂糖,在阳光的照耀下变幻无穷,像天鹅绒上的钻石,散发着神秘的光芒。拿起一个透明的小勺,把草莓酱,白砂糖和木莲豆腐搅拌均匀。那感觉如鱼儿在水中游动,快活、自在。现在,它更像一朵粉扑扑的月季花,美丽、芬芳。轻轻地舀起一小块儿放入嘴中哇!那小小的木莲豆腐,真如同一朵娇艳的月季花,在我的嘴中绽放开来。那种美好的感觉通过全身,融进我的心中,在我的心中荡漾起圈圈波纹,久久不能平息。我立即大口大口地吃了起来。木莲豆腐吃完了,可那心中的涟漪却永远也无法平息。妈妈,我还想吃!我叫道,妈妈,你能试着做一做吗?就知道你喜欢吃,小馋猫。妈妈笑眯眯地抚摸着我的头,我已经会做了,很简单,教给你,好不好?好!我开心地回答。我们走进了厨房。

妈妈拿了一袋木莲籽,找出两个小小的白色布袋,分给我一个,说:先将木莲籽放进布袋中,使劲儿挤压,把挤压出的汁水倒入一个碗中。说着,妈妈拿出一个白色的陶瓷碗。我使劲地挤压着布袋,唯恐还有汁水藏在籽中。妈妈把木莲籽的汁水倒进锅中,又倒了些纯净水,放了几块冰糖,盖上锅盖,煮了起来。过了一会儿,妈妈掀开锅盖,又把汁水倒入一个玻璃碗中。那原本稀薄的汁水变得浓稠,似透明的胶水,又似软化的玻璃。妈妈打开冰箱门,把那碗胶水放进了冷藏室。

一小时。两小时。三小时。四小时。木莲豆腐终于做好了!我打开冰箱门,拿出木莲豆腐,细细地品尝起来。那股美好的滋味又一次涌遍全身

小吃作文600字 篇5

来到厦门,不仅可以看到大海,而且厦门小吃闻名中外,可谓是色香味俱全,让人一饱眼福,大饱口福!

人们磨肩接踵,举袂成云,挥汗如雨,各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上,红壳大海蟹新鲜出炉,香味扑鼻而来,那香味仿佛一只魔爪,引诱着我们的食欲,让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打开蟹壳吃海蟹肉,就算是没加一丁点儿作料,也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软,还有些鲜味的汁,吃起来很嫩,就像吃白豆腐一样,蟹腿很长,我如同一只贪吃的`小老鼠,使劲咬开蟹壳,吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手,我们买了几杯,这些橙汁是纯天然的,不加水,不加糖,现榨的,四个橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。

挺着满肚子橙汁,我又尝了馅饼,它是鼓浪屿很有名气的小吃,口味有很多,有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的,薄如纸,又叫千层酥。

肚子已经饱了,可妈妈还在嘀咕:“还是慢慢吃,多吃点,回长沙就没有这些小吃了。”于是,我们又买了一盒麻糍,麻糍是传统美食,已有八十多年历史,它是用熟糯米粉为皮,内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致,吃在嘴中不腻,很香甜。

厦门的小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼,让人吃得满口流油的鲜肉粽,令人垂涎欲滴的鱼丸,还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时,我坐在海边,吹着微熏的海风,听着海浪扑打礁石声,嘴里咀嚼着生蚝肉,身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门,吃吃吃,除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子却装不下了。

小吃作文600字 篇6

你要问我喜欢什么,那一定是小吃。

我们这儿的小吃可多了,烤冷面就是其中之一。

无论从色泽上还是味道上,它在我心中的地位都是很高的。从外表上看,它的面上覆着一层薄薄的鸡蛋,蛋与面完美地融合在一起,像白里透黄的月亮被切成了方块一般。面中的洋葱十分饱满,像是喝足了水似的,水头十足。如果加了火腿肠,那就会产生神奇美味,若将面、洋葱、肠叉在一起,一口咬下去,面的嚼劲再加上肠的弹劲,与洋葱爆出来的汁液汇合,油而不腻,咸而不齁,满满的幸福感便会油然而生。

当然臭豆腐也不例外。很多人都对它的气味感到十分厌恶,不过俗话说得好:人不可貌相,我说臭豆腐不可味量。不吃一下,怎么会知道它的味道如何呢?从外形看,它如崎岖的山脉一般,表面凹凸不平,如同一个抹平了尖刺的缩小版的榴梿。它的味道像榴梿一样,闻着臭,吃着香。咬下去,丰富的汁水就溢出来了。不过,这些鲜美的汁水里,微微有一点甜香味呢,使得这油炸臭豆腐异常好吃。

还有煎饼馃子。这可是中国小吃的代表作,据说都火到国外去了呢,我们岂有不吃之理?煎饼馃子就是一个类似于煎饼卷大葱一类的食物,可是,将它打开的话,你就会被里面的配料所惊呆:绿的生菜、红的火腿肠、黄的鸡蛋、棕的炸面筋、白绿相间的香葱真是应有尽有,想在饼里面包什么就包什么。在已经煎熟了的饼上抹上独特的酱汁,味道格外诱人。煎饼馃子里的生菜一片一片的,碧绿鲜嫩,显得清爽怡人。火腿肠的肠衣被烤爆了,与里面的肉分离开,香喷喷的肉翻炸出来,油亮亮的。炸面筋就更不用说了,灿黄酥脆,甚至一碰它,就会发出嘎嘣、嘎嘣的声响。咬一口,炸面筋的酥脆与面皮的柔软一点也不冲突,再加上生菜叶的清爽和火腿肠的浓香,我只能用一个词来形容它真好吃!

世界之大,无吃不有。中国可是一个美食大国,每一个地方都有无数种小吃。每一种小吃都代表一个地方的风土人情,让人一吃就想起家乡。

小吃作文600字 篇7

这是我离开兰州的第九个年头了。

人在四川,自然身不由己,川菜的辛麻早已浸透到了我的每一个味蕾当中,但每每看见麻婆豆腐、宫保鸡丁、火锅时,食欲有是有,却始终勾不起我内心深处的悸动,于是,我越发思念家乡的牛肉面,想念那碗醇厚的汤,劲道的面。

去年,一次偶然的机会,我回到了兰州。

还在火车上时,我就打定主意,到了兰州第一件事就是去吃牛肉面!一下车我就直奔兰州市最好的牛肉面馆而去。

原打算只要一两面,可是店里浓浓的肉汤味挑拨着我,勾人食欲,我忍不住点了三两面,并盛了一碗泡菜,找到个空桌子坐了下来。伸出筷子,挑起两根面,洁白的面条缠绕在深褐色的筷子上,说不出的诱惑。

面入口的一瞬间,我全身都紧绷了起来,鲜弹的感受通过味蕾直达全身各级组织,灵魂不由得随之一颤,碗中蒸腾而出的热气将我熏出泪来,这就是我舌尖的记忆啊,否则为何会共鸣得如此强烈。

然而这之后,却再没有了第一口的震撼与感动,我淡淡地吃完了整碗面,被撑得几乎走不动路。我独自一人坐在空旷的大厅,不禁忧伤:原来我思念了这么久的家乡美食,舌尖记忆,也不过尔尔?

返程的火车上,我趴在床上,看着火车渐渐离开熟悉的故乡,心里萦绕的惆怅也越来越浓,我终于想通了。

原来,我思念的并不是牛肉面,而是家乡!

我对牛肉面不过是一种执念。岁月如绸,执念成茧,但将那茧剥开,有的也不过是一根细丝罢了。

有的事,只能放到心底来回温,就好像,有的人,只能在记忆深处缅怀,而如果再见,只不过是失望地叹一声:“不过尔尔”。

所谓 “舌尖上的记忆”,终究也只是我对家乡的一份眷念罢了。

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