学下面作文4篇

在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的学下面作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我今年十岁了，长大了，在今年的暑假计划中我给自己定了一个要求，学会下面和做一道菜。可是放假后妈妈一直在出差，没有时间教我。星期天妈妈从北京出差回来一边检查我的暑假作业一边问我：“远远，你不是要学下面，你学了吗？”我随口说：“没有。”“那我今天教你做蕃茄鸡蛋面吧。”妈妈说。

我先从冰箱里拿出一个大蕃茄，用水洗干净，放在菜板上用刀切成一片一片的，我切的时候非常小心翼翼，生怕被刀切着手指，可是切到最后蕃茄很小时，我就不敢切了，只好用刀把蕃茄剁碎，再把它们盛入一个盘子里。接着拿出两个鸡蛋，把蛋壳敲碎，把蛋打入一个碗里，再加了一点盐，用筷子用力把蛋搅碎。我又洗了一根葱，我可不敢切，就请妈妈切成葱花。准备工作做好了，我要开始下锅了。

我先把锅烧起火，轻轻地把油倒入锅里，等油有点冒烟的时候，把搅碎的蛋倒入锅中，蛋顿时冒成泡泡状，我左右翻炒，再把鸡蛋用锅铲铲碎，把炒好的鸡蛋盛入一个碗里，再利用锅里剩余的油把蕃茄倒进去反复翻炒，蕃茄飘出了一股酸味，这时我再加了一大碗水在锅里，等水煮开后又把炒好的鸡蛋放进去，加上盐、味精和葱花，红黄相间的蕃茄鸡蛋汤就做好了。

另一个锅里我开始烧水下面，水开后，我一把把面丢进去，妈妈说：“赶紧用筷子把面条拨开，免得粘在一起了。”我就赶紧拨面条，不一会儿，锅里就开始冒泡泡了，我说：“面条好了，可以吃了？”可妈妈说：“你可以挑一根先尝尝好没有嘛？”于是我挑了一根面一尝，还是生的呢。面条又煮了一会儿，我又挑了一根面一尝，这下真的熟了。我把面捞进蕃茄鸡蛋汤里，一碗香喷喷的蕃茄鸡蛋面就出锅了。

看着美味可口的面条，吃在嘴里，我心里有说不出的高兴。这就是劳动带来的快乐，我终于学会下面了。

在元旦期间，学校放了几天假，在这期间，我随爸爸妈妈回农常来到外公外婆的家里时，他们刚起来下面条吃，于是，我就站在外公外婆的旁边看他们下面条。外婆看我看得是那么认真，就教我下面条。她先给我演示了一遍，我在旁边边看边比划着去做。不一会儿，外婆就烧好了两碗香喷喷的面条。

到了中午的时候，外公外婆都睡觉了，我回想着外婆下面条的情景，就不知不觉的走到了厨房间。屋子里有现成的面条，我想：为什么不去试验一下呢？说干就干，我从冰箱里拿来了鸡蛋，然后走进厨房，首先打开电磁炉电源，用锅烧水，然后拿一个大碗，把鸡蛋打在里面。再切一些葱，放在菜板上。我这是又想：能不能再加一点其他的呀？这时，我看见地下有一个青菜，于是我选了一个最小的青菜。有水洗干净，把它剥成一小瓣一小瓣的。

材料准备好了，水也烧开了，我该下面条了。我从袋子里拿出了一些面条，他们刚开始十分硬的，但是，已进入沸腾的水里，一下子变的柔软起来了，好像在浴池里面洗澡。我当时一下子就慌了手脚，怎么弄呀？外公外婆的不走好像不是这样的。我又想到：既然已经这样了，那只有“背水一战”吧！我胡乱地把葱花和青菜扔进去。有铲子和汤勺搅来搅去，这是我还想到，面条都快熟了，鸡蛋却忘加了。又往里面到鸡蛋，把面条搅开，往里面倒入大好的鸡蛋。我看见液体的鸡蛋在逐渐凝固，蛋白正在往一起聚。我用铲子碰了一下鸡蛋，嘿，居然没有被我弄破。我猜想这时面条已经差不多熟了。就用木筷子夹起了一根面条，尝尝它到底有没有熟。“呀！”面条好烫呀！不过味道不错，但我觉得还缺少什么。对了，盐，我忘记加盐了。于是我赶紧往里面加盐，并用筷子来搅搅。这时，我有夹起了一根面条，觉得味道还不错。我赶紧把它乘了出来。

虽然讲下面条不那么难，但是我觉得，它也不是那么简单。我之前以为下面条是很容易的，但事实不是这样。从这些小事可以看出，我的动手能力不强。我还需要多加努力。

呀，今天妈妈忘记带饭盒上班了！由于放寒假，中午没人做饭，妈妈经常带着饭盒从单位食堂打饭回来给我吃，今天可惨了，我要没饭吃了。

“登！登！登！”楼梯上响起了高跟鞋的脚步声，一定是妈妈回来了，我赶紧打开门，便问：“妈妈，午饭吃什么？”妈妈说：“吃面！”“面在哪里呢？”我奇怪地问，“我们自己下呀。”“噢！”顿时，我感兴趣地问：“那——能让我学着下面条吗？”妈妈高兴地回答：“当然可以，学会了自己下面条吃，以后就不会挨饿了。”

接着我们便开始行动。妈妈站在一旁，略带命令的口吻说：“锅里先放上一大半冷水烧，在烧水的同时，把二个番茄清洗一下，切成块。”我按照妈妈的吩咐洗好了番茄，然后当我切番茄时，却变成了水一块、肉一块的形状，妈妈见了，便微笑地说：“这那里叫切，分明像宰，好歹总算也把大的变成小的了。”正当妈妈评价时，水已煮开了，我再按妈妈说的把面条放入沸水中，没过几时锅里马上沸腾起来，正有点翻锅倒盖之势，“哗——”

我吓懵了，极其害怕一声尖叫：“哇！”妈妈极其温柔地安慰道：“菁菁，不要紧张害怕，水开了之后，你只要加点冷水进去就行了。”于是我加了点冷水，果然锅里风平浪静了，接着我又按妈妈说的把番茄放入锅里，稍稍煮开，开上小火，放入我准备好的盐、味精、葱和香油，这时一股浓浓的香味扑鼻而来，由于已经很饿了，情不自禁口水竟流了下来。

汤是酸溜溜的，面是甜滋滋的，味是香喷喷的，别提有多好吃了。都说80年后的年青人不会煮饭，看我20xx年出生的都会煮面条了，不错吧。吃着我自己下的面条，心里真的很甜，很甜。我要把自己动手烧饭当成今后生活乐趣的一个组成部分。

一个星期六的中午，我和小姐姐跳完舞以后，手拉着手回家了。一进门，看见妈妈正忙着做饭，就跑到厨房问：“妈妈，今天中午吃什么饭呀？”妈妈笑着说：“你喜欢吃的拉面，怎么样？”我说：“好呀！妈妈，今天我能学着帮你下拉面吗？”妈妈说：“当然行呀！”小姐姐听见了，也要下，于是，妈妈就让我们去洗手间洗手。

洗完手以后，我就学着妈妈的样子，把面条拿到手里，用两只手从两头慢慢拉，但是我发现，妈妈拉的面又细又长，我拉的.面不仅粗，而且老断。我说：“妈妈，为什么一样的面，一样的拉，你的面细，而我的面粗呢？”妈妈笑了笑说：“哦，我的小丫头，这要经常拉才行，你才拉了几条呀！看，像妈妈这样，慢慢拉，用点劲，就拉细了。”我一边看妈妈拉，一边用力拉，果然拉的和妈妈一样细，一样长了，只是我胳膊短，拉的时候特别费劲。但是看到自己拉的面下进锅的时候，心里别提多高兴了。

下了一会儿，妈妈说：“雯宇，够吃了，你和姐姐去洗手准备吃饭吧！”我们高兴地说：“好的。”就去洗手了，坐到饭桌旁，吃着自己亲手下的面，心里骄傲极了，说：“妈妈，我会下面了，不是吗？”妈妈说：“是呀，我的女儿长大了，能帮妈妈下面了，你爸爸呀，不如女儿。”

下午爸爸从老家回来，我把帮妈妈下面的事告诉了他，爸爸也高兴地说：“是吗，我的女儿会下面了，比爸爸强。以后呀，你妈妈又多了两个小帮手，根本不用爸爸喽！”妈妈听了，对我们说：“雯宇，看把你爸爸乐的，别上当了，他以后呀，更懒了。”爸爸冲妈妈笑了笑，把我抱了起来。

这是我第一次下面，虽然下的慢，而且不够细，但我知道：妈妈一面上班，一面还要照顾我和姐姐，她很辛苦。我已经长大了，能帮妈妈干家务了，以后呀，我要做一个勤快的小姑娘，帮妈妈提水、拖地、洗碗呢。