春節包餃子的作文（精選40篇）
在現實生活或工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編整理的春節包餃子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
春節包餃子的作文 篇1
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”，我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知：媽媽出門前說她有事，讓我自己包餃子。不是吧？我包的餃子簡直是“四不象”。唉，怎麼抱怨也沒用，畢竟母命難抗。趕快包吧！
材料全部準備好了，開工嘍！我拿起一張餃子皮，先在它的周圍沾上一圈水，接著用勺子舀了一勺餡，然後再把它包成月牙型，瞧，一個餃子包好啦！接下來，我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時，因為我多放了一點餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來。我只好把多出來的放回碗裡……
三十分鐘後，我終於“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次，在三十分鐘裡，我包了二十九個餃子，太棒了！
媽媽回來後，把餃子煮了。頓時，廚房裡散發出餃子的香氣。
煮熟後，我大口大口地吃著餃子，覺得這餃子真香，因為這是我的勞動成果。
春節包餃子的作文 篇2
大家都知道春節要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們全家一起包餃子吃！
做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調料就做好了。
接下來，就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調料放在餃皮中間，再用手指沾點水，塗在餃皮的周圍，最後，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的餃子也挺起了“將軍肚”，我好開心呀！
媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。
春節包餃子的作文 篇3
又到星期天了，今天是春節，我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見老媽拿起一塊麵弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，老媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後，我又試著趕了一下皮子，老媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
老爸下好了熱騰騰的餃子，我嚐了嚐，很好吃。
我下次一定會包的更好！
春節包餃子的作文 篇4
今天是春節，我盼望的大年終於來了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。
中午我們來到姥姥家，姥姥給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個一角的錢幣，說誰要能吃到錢幣就發大財了。我也要吃出幾個錢來發大財。可老媽告訴我姥姥是在逗我。
我想過年可真好，有許多好吃的呢！不過最有意思就是包餃子，今年包餃子的時候，看見老媽姥姥擀麵皮擀得很好，我都不會。只會包幾個小餃子，包的還不是很好。但是大家都誇我包的不錯。包餃子真有意思，明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子。
春節包餃子的作文 篇5
在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然後爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對摺，然後把餃子皮邊上壓一壓，最後把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。
雖然餃子做好了，但是有點兒扁，就像洩了氣的氣球。我去問媽媽，她看了看我包的餃子，說：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得，重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心裡別提有多高興啦！
這次自己包餃子的經歷讓我終生難忘，因為這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。
春節包餃子的作文 篇6
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。它有著一層薄薄的皮，裡面包著香噴噴的餡，咬一口，那香噴噴的湯汁便流了出來，一吸，好香啊!以前，我一直以為餃子餡是把面煮好然後再包進去的，今天，奶奶在包餃子時，我想學一下。
奶奶先教我，把餃子皮放在手心，把餡放進去，再用兩個食指一捏就好了，像個“元寶”我試著包了幾個，我看看了看，真是姿態各異呀!有的像“地雷”，有的像“餡餅”，再看看奶奶的，我的餃子就像一些殘兵敗將，直不起腰，可奶奶的，一個個身姿挺拔。管他呢，神馬都是浮雲，是阻擋不了我的，我又包了起來，這次好多了，我慢慢地，不過狀況還是不斷，不過，越來越好，我相信，以後肯定能學好。
今天的餃子格外的香，可能是因為奶奶活的餡好，也可能這是我的勞動成果吧!
春節包餃子的作文 篇7
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和麵，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和麵，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽擀好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然後我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子裡了。
我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮裡面，怎麼也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心裡面想著什麼一樣，就問，“怎麼了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎麼會粘在一起呢？”
媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎麼包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終於學會了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。
春節包餃子的作文 篇8
今天，我和母親包餃子。
我和母親去買白菜和肉，因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家裡，母親就用面和水混在一起，揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用擀麵杖擀成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調料，於是就開始包餃子了，我們分工很明確:我負責擀皮，母親負責包餃子。
開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的，我有點洩氣了，不想在擀了，母親鼓勵我說:“不要洩氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越擀越好的加油!”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終於包好了，母親煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裡面。
終於可以吃了，那味道，一個字:香!
春節包餃子的作文 篇9
今天是七年級，姥姥說七年級要吃餃子，這樣全年才會吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和麵，和麵是個力氣活，所以這個工作交給了老爸；第二步，準備餡兒，我們準備的是酸菜餡；第三步，在擀麵板上灑上面粉，這樣包餃子時麵皮才不會粘在面板上；第四步，把麵條揉成長長的條形，然後切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒擀成圓圓的餃子皮 ；第六步，包餃子，除了老爸，我們每個人都包了餃子，姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯！我覺得吃自己包的餃子，比吃十個冰激凌的感覺還要好呢！
春節包餃子的作文 篇10
過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什麼東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”
說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終於包出了一個半圓的餃子，我的心裡了開了花，心裡比吃了蜜還甜。
這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，裡面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心裡別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！
春節包餃子的作文 篇11
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和麵，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和麵，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽擀好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然後我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子裡了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮裡面，怎麼也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心裡面想著什麼一樣，就問，“怎麼了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎麼會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎麼包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終於學會了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。春節裡包餃子可真是一件有意義的事情。
春節包餃子的作文 篇12
過年了！過年了！今年大家說好年二九提前來我們家過年，大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來，肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來，等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱裡拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調料攪拌，做成餃子餡。
終於可以包餃子了，大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會包。我先把餡放到餃子皮上，然後在皮的邊上沾上水，最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子裡，告訴我如果誰吃到了他在會在新年裡事事順心。
經過一個多小時的努力，我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了，過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裡吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！
春節包餃子的作文 篇13
時間過得真快，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會，一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見裡面有一些餃子餡。媽媽讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。過了一會，我開始包了，我在一堆皮裡找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往裡放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了媽媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照著媽媽的話包，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心裡還是很有成就感的。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難。
春節包餃子的作文 篇14
“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裡想：原來包餃子還有這麼大的學問呀！
於是照著表姐的樣子包了起來，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯歡晚會，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心裡無比高興。
春節包餃子的作文 篇15
過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節的期待就是包餃子。
大年七年級，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。
大年八年級，姥姥說家裡面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子，把餡弄進皮裡，但是，我就是怎麼也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六，媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽擀麵皮，不一會兒，一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。
每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家裡人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。
春節包餃子的作文 篇16
春節彷彿一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子，但是我想要學，我便誠心地對媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗乾淨，再教你怎麼包。
於是我迅速把手洗乾淨了，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先擀好皮兒，又往皮兒裡放了適合的餡，接著，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的方法也包了一個，但是和媽媽的不一樣，包的一團糟，餡還從皮裡露出來。
在媽媽的耐心指導下，我又包了一個，我立刻有了信心。到了第三個的時候，我包的就更好了。媽媽一個勁說：包的不錯，就這樣包。聽了媽媽的話，我的信心更大了，我又繼續包了十幾個餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著自己包的餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著一種成就感。
春節給了我快樂。我在春節裡學會了如何包餃子，也讓我知道了勞動帶來的快樂，這種快樂記錄著我的成長。
春節包餃子的作文 篇17
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和麵，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和麵，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽擀好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然後我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點。
開始包，一不小心餃子皮掉進盆子裡了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮裡面，怎麼也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心裡面想著什麼一樣，就問，“怎麼了？讓媽媽看看，”
媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎麼會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎麼包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終於學會了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。春節裡包餃子可真是一件有意義的事情。
春節包餃子的作文 篇18
過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什麼東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”
我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終於包出了一個半圓的餃子，我的心裡了開了花，心裡比吃了蜜還甜。
這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，裡面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心裡別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！
春節包餃子的作文 篇19
我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子裡包上硬幣，誰吃到了裡面有硬幣的餃子，就有好運氣。
過年的時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和麵粉，我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛裡，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把麵粉和水拿來，一邊攪麵粉，一邊加水。不到一會兒，麵粉就變得像棉絮一樣。我把麵粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮，她拿起擀麵杖，把麵糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力的學習，我終於學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋裡，餃子像一隻只小白鵝在小裡游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子裡，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高開心極了！
春節包餃子的作文 篇20
春節是每年最熱鬧的節日，今年，我和大姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把麵粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆裡。她使勁揉起面末，不一會兒，鬆鬆的麵粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麵糰上，讓它醒一醒，才能擀餃子皮。
趁著麵糰沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜，一時間，廚房裡充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋裡，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”
等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了，姑姑負責擀餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什麼呀！簡直是個餃子餅啦，應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
春節包餃子的作文 篇21
春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麵，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。
祖母擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
春節包餃子的作文 篇22
因為快過年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還有好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，媽媽說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個贊成，因為我最喜歡吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和麵，我也來了興致，決定跟媽媽學抱餃子。
我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放多了餡，包好後，竟然把餡露出了一大截。哎，再看看媽媽和奶奶包的，個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點餡，試著包了幾個還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終於可以包出像樣的餃子了，雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看，但我已經很知足了，媽媽也誇獎我，說以後會越包越像的。
餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心裡就像吃了蜜一樣甜。奶奶說：“餃子，不僅味道令人著迷，還象徵著幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊，我又學到知識了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個充滿愛的家中，我無比幸福。
春節包餃子的作文 篇23
春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也擀好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！
這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒，心裡癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎麼包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裡，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以後，心裡樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的'。
春節包餃子的作文 篇24
我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的到來，這些習俗神祕的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁萊就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：我被打敗了。
終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不洩氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。
春節包餃子的作文 篇25
今天是星期天，我們全家有到爺爺家吃飯，我對奶奶說:"我想吃餃子。”
於是奶奶在廚房張羅起來：做餃子皮，剁肉餡......，忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策，當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來，等我你捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候，姑姑看到了我這摸樣，無奈地說：”我的小侄女啊!你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎麼沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡，包起了我人生第一個餃子。大功告成，但是有些不對勁，因為我根本不會按先後順序捏餃子，結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我，可我怎麼也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。
經過了這次包餃子，不但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
春節包餃子的作文 篇26
初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出麵粉，用水一和，然後使勁在盆子裡揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗淨白菜，蔥，切好肉，然後把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏。由於用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，這個包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。
媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀！接著 ，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。
餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋裡。不久，一股香味就在屋子裡飄蕩。
嘗著自己親手包的餃子，心裡有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊！
春節包餃子的作文 篇27
“譁…譁…譁…”，“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去，我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時，你看到的場景就是水裡的餃子煮好啦。而同學們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋裡冒了出來，老師趕緊把鍋蓋揭開，“哇!好香啊!”其中有一個同學說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學們那紅撲撲的小臉蛋上，可愛極了!“別急別急，一個個來。”這時我淡定的說道。“我先來!”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我，“來，後面的同學排隊啊!把你的碗拿來，我幫你盛幾個餃子。”“好，謝謝老師。”我端著我夢寐以求的餃子，坐到了位置上，趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊的同學看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學也在吃餃子，我環視了一下班裡。看到了有的同學餃子還真是怪異呢!有包子型，有糖果型的，還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的，還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時候，很多同學都覺得不夠吃準備再多包點。你瞧，我同桌正專心致志呢，我湊上前去問：“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以後能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃，嘗一嘗我的手藝!”說完，我安靜了下來。
過了一會，我們吃好後，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子，開開心心的回家了。
春節包餃子的作文 篇28
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。
不一會，一切都準備好了，老媽拿著一個盆來，只見裡面有一些餃子餡。然後，老媽讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。老媽見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著老媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮裡找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往裡放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，老媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了老媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照著老媽的話包，沒想到，終於包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但，心裡還是很有成就感的。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫老媽包餃子。
春節包餃子的作文 篇29
春節到了，爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福！老媽微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸與面，老媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起擀麵杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地擀著皮兒，不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心裡，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看老媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“老媽怎樣才能包出好看的餃子？”老媽笑著說：“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，鬆開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著老媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，鬆開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心願與理想，聽老媽講春節的來歷，屋子裡充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
春節包餃子的作文 篇30
春節，都要吃年糕——年年高；湯圓——團團圓圓；魚——年年有餘……但是我最喜歡吃餃子！ 今年春節，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說了好處呢！如：有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思！經過我的提議，全票通過！“耶！包餃子了！當我聽到全票通過的訊息時歡呼著開心著！ 說幹就幹！我拿出麵粉。擀麵杖材料便和外公一起“工作”起來了！要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，外公那嫻熟的動作；可我卻……再看看外公的已經好了；而我才成形呢！唉，又要外公動手了！
“滴答滴答！”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個過程啊！“餃子！我來了！”於是，我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示範！”“切！”我滿不在乎“有什麼了不起的額！”我拿起餡和皮，認真地包了起來。包好了，但是站不穩，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前啊！我看著“好心人”包一隻餃子的全部過程，總算包了一隻像樣的餃子了，可是臉上全是麵粉了！ 不一會兒，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！
我愛春節！我愛包餃子！
春節包餃子的作文 篇31
每當春節時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。
這天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麵粉、和好的麵糰、擀麵杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把麵糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿著擀麵杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照著姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張擀好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裡樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。
春節包餃子的作文 篇32
過年時，爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來到外婆家，只見媽媽左拿餃子皮，右手拿著筷子，把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子，也跟著學，不久我會包了。我覺得包餃子很簡單，就讓媽媽放手讓我包。可媽媽不放心。
我不以為然地說：“媽媽你可別看不起我哦！你就讓我包吧！”媽媽看我十分有自信，就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮，把它放在左手上攤開，把餃子餡夾到餃子皮的中心，再把右手的食指沾了一點水，沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈，然後用手把餃子皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，在一直往上提，餃子就包好了。不好，餃子露了餡，我十分洩氣。媽媽說：“不要灰心，因為你把餡放太多了，所以才露了餡。你把餡方少點就可以了。”我又包了一個，把餡放少了一些，可是餃子站不起來。我十分失望，媽媽說：“沒關係， 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀！”你不要把餡放少，也不要放太多。“我又包了一個，這一次餡放的剛剛好。哈哈， 現在餃子包得不錯，餡也不露了，餃子站穩了。媽媽誇我包餃子技術是芝麻開花——節節高呢！
時間過得真快，臨走時外婆對我說：”今天的餃子最好吃了。“”為什麼？“我問道。”哈哈！“外婆笑著說，”因為是我小外孫女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。啊！今天我也十分高興因為我學會了包餃子了！
春節包餃子的作文 篇33
“轟——砰！”雖然今年不建議燃放煙花，但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花，而我正站在廚房裡，捏著麵皮，欣賞著這幅美景……
正是大年三十的夜晚，我問奶奶：“奶奶，咱們要包餃子了嗎？”“是呢哇，還不止要包一種呢！”一聽這話，我頓時就扔下了手機，直奔廚房。櫥櫃上放著四個盆：麵糰，魚肉韭菜，牛肉蘿蔔和豬肉白菜。我一看，頓時就來了興致，只見奶奶抓起媽媽剛擀出來的麵皮，熟練地平攤在左手掌心，右手抓住筷子，夾了一團牛肉蘿蔔餡，胳膊抬起，手朝左靠，把筷子一扣，正正好好地將餡兒放在麵皮中央。再把筷子放在一旁，手指輕輕捏了幾下，巧奪天工地就做出來一個圓實飽滿的餃子。
我一看，嘿！去年就學會了！於是照著模樣，我抓起一塊麵皮，手裡一攤，手拿筷子朝盆裡一勾，在空中劃出一道優美的圓舞曲。可只聽見啪的一聲，掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看：“看你這不小心的，又浪費了吧。”我尷尬地笑了一聲，先把掉下來的一點用抹布擦掉，再用筷子重新夾了一點。“人在哪裡跌倒，就在哪裡重新站起來。”果不其然，這回就夾得恰到好處，再從麵皮兩頭往回捏，捏了幾下，我一拍腦袋，“誒呀，忘了一件事兒呢。”放下沒包好的餃子，跑回客廳，拿了一枚剛洗好的硬幣，塞到了我的餃子裡面。“哈哈，誰吃到了這個餃子，牛年要麼發財，要麼考好！”
熱乎乎的餃子被端上了餐桌，誰才能吃到這枚“元寶”餃呢？
春節包餃子的作文 篇34
春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手託著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像洩了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是洩氣了？”
我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心裡有一種說不出的高興。
春節包餃子的作文 篇35
我特別愛吃奶奶做的餃子，春節回老家，我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了，吃過午飯就拿出麵粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡，準備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。儘管奶奶年紀大了，乾枯的手背上已經佈滿了青色血管，可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手裡不聽使喚，結果弄得我臉上身上到處都是麵粉像唱戲似的，卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無章地擺在一起，好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來，包餃子要有耐心。”她又給我示範了一次，說：“捏花紋是比較難的，你就負責放餡吧。”就這樣，我們互相配合，包出了一個又一個漂亮的餃子。
包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開，餃子又慢慢地浮了起來，一個個都挺著“大肚子”在鍋裡擠來擠去，像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看，因為實在太香了。
餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著，奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個胖餃子了。
春節包餃子的作文 篇36
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災！”
大年七年級，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經和好了面，倒在了木桌上，麵糰像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團乾麵粉，瀟灑地鋪在麵皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的麵糰不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給麵糰按摩完，奶奶把它放在大碗裡“醒發”。我目不暇接地看著揉麵的有趣場景，想象著煮出來的麵皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出擀麵杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用擀麵杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背後，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的麵粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了溼面，摻和著香蔥；地上，胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“麵粉山”。我正在驚歎，誰知，背後那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勳章”！“天吶！”我朝身後看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
春節包餃子的作文 篇37
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中，又迎來了新的一年。春節裡有許多有趣的習俗，比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步並作兩步，衝進廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。
我學著媽媽的樣子，笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺起來……無意中扭頭，看到媽媽可厲害啦，她不一會兒就包了好些餃子。過了好大一會兒，我手中的餃子終於包好了，可這餃子怎麼看上去感覺有點不對勁兒？
仔細一瞧，哦，我包的餃子怎麼站不起來，它全身軟綿綿地趴在碗裡，像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心，準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進餃子皮裡，然後思考：“怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我給餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對摺，折彎一點。最後，我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”，就像扣著一排緊密的鈕釦。呵！終於做好了，這個餃子和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。
初戰告捷，繼續努力。我又如法炮製，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生。看著收穫的“勞動成果”，我心中無比自豪，不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易啊！
春節包餃子的作文 篇38
每年的春節都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢，而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中，我最喜歡的就是春節包餃子了。
說起包餃子，我的爸爸算是一個“高手”了。
先說說餃子皮，雖然現在菜市場有現成的餃子皮，不過我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒有買擀麵杖的時候，他還用啤酒瓶來擀呢，這在我小時候的印象中特別的深刻。
其實自己做的餃子皮，嚼勁當然是更好啦，而在製作的過程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學的時候，總擀不圓，不然就是中間與旁邊的厚度擀不平。所以很多時候，大人還是會選擇直接買現成的餃子皮。
不過，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在裡面加玉米粒。但是爸爸經常就只是簡單地放了些蔥，可調出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡，接下來就是包餃子了。看著爸爸像變魔術一樣的，一會就包好一個，我真的特羨慕。可是這功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認真觀察著他怎麼放餡，怎麼捏，再怎麼擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣，到後來漸漸地有些餃子樣了，終於我也學會包餃子了。
所以，春節包餃子對我來說，不僅僅是吃，其實也是一種生活體驗，那種吃到自己親手包的餃子的感覺，特有成就感呢。
春節包餃子的作文 篇39
從古至今，春節便是我國民間一個最為隆重，最具特色的傳統節日。
暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時候，冒著初春不再凜冽的寒風，我們迎來了一個熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團圓共進晚餐的時候，路上行人已寥寥無幾，窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛。“四時花似錦，萬眾面皆春”。除夕，人人心情舒暢，面帶笑容，家家團圓相聚。
對於北方的我們，除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末，然後將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末裡拌勻。並向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張擀好的餃子皮，四指併攏，放在手上面，用小勺舀起拌好的餃子餡兒，約佔餃子皮兒1/2大小最佳，餡過多易破，過少則略顯寬大，再把餃子折成半圓，先捏緊中間，再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊，便是經典的月牙形餃子，象徵著閤家月圓。
經過幾年的練習下，我也對包餃子略有經驗，雖談不上精通，但也能是入眼了。可以和家人圍坐在餐桌前，手中靈巧地幾個翻折，月牙狀的餃子便呈現在眼前，耳邊不斷傳來遠方親人賀年祝福打來的電話聲，與電視中的春晚節目應和著。雖然沒有以往過年不絕於耳的鞭炮聲，但也能充分展現出濃厚的年味兒。
零點過後，預示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節年年過，每年的感覺都各不相同。但都會希望新的一年萬事順遂，平安如意。
春節包餃子的作文 篇40
今天是2022年1月25日，是除夕。該吃團圓飯了，該家人團聚了。
我們家也在包餃子。我問爸爸：“為什麼除夕要吃餃子？””爸爸說，“餃子象徵團圓，而餃子與‘餃子’諧音，象徵新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時刻，人們必須吃餃子。”我心想，“我沒包餃子，今天讓我媽教我怎麼包餃子。我讓我媽叫我包角子，我媽答應了。我媽先給我示範了一下：把餃子皮攤在手上，然後用筷子把餡料夾在餃子皮中間，再用拇指和食指捏一下，餃子就成了。
我收拾的跟我媽一樣，但是每次放餡，不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放，就放半勺。雖然餡料沒問題，但是邊緣總是捏不好，媽媽總說我捏的太鬆。我就使勁捏，耶！少了餡！交給媽媽吧！我不服氣，我捏，我捏，我捏，啊！最後包了一個。雖然是個“枕頭”，但是挺好看的。上進，走第二條。哇，沒有包在枕頭裡，反而成了“包子”。我媽看得直笑，我也咯咯笑。
我包餃子的時候，奶奶讓我在餃子裡包一塊錢的硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福？
終於完成了。我累死了！終於知道媽媽有多辛苦了！
“啪啪”鞭炮聲指出，晚飯前，你可以吃餃子！品嚐自己勞動的果實，真的是一件幸福的事。我知道，我包了這個餃子，但不足的是餡太少了！包餃子很榮幸！
嘿，嘿，我今年過得很開心。你呢？
