大學生零食產品需求市場的調查報告簡介

導讀：調查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及裡”的分析研究，揭示出本質，尋找出規律，總結出經驗，最後以書面形式陳述出來。下面是下班整理的大學生零食產品需求市場的調查報告，希望能幫到大家！

一、調查背景：民以食為天，飲食是人們日常生活中舉足輕重的部分，對於大學生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，我們就在校大學生的零食消費情況展開一次市場調研。

二、調查目的：1.調查瞭解大學生的零食消費習慣2.針對大學生對於零食消費行為，得出結果，以此對賣零食的店家提出改進性建議。

三、研究時間：20XX年6月

四、調查方法：網路問卷調查法

調查物件：在校大學生。

有效問卷：64份（其中男性23份，女性41份）

五、調查問卷內容

1.受訪者所在年級分佈圖

由圖可看出受訪者大多數為大一大二，佔訪問總人數的70.32%。大三大四的佔29.78%。

2.受訪者對零食的喜愛程度

由圖可看出佔接近受訪者90%的人都喜歡吃零食，可見零食產品在大學生範圍內深受喜愛。

3.受訪者吃零食的`頻率

由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高，而從來不吃零食的人數只佔受訪者總人數

的4.69%，可見大學生對零食的需求量較高。

4.受訪者一般購買食品單價

由圖看出受訪者一般購買價格在1元以下佔總人數的71.88%，11—20元佔20.31%，20元以上則佔7.82%，所以零食產品在大學生範圍以低價格的食品更為受歡迎。

5.受訪者每星期在零食上的花費

由圖可看出受訪者中每星期花費16—25元的佔40.63%，而15元以下佔34.38%，31—100佔20.32%，100元以上僅佔4.69%，零食食品對於大多數大學生來說屬於中低檔消費。

6.受訪者喜歡食品的型別

由於此題為多選題，可看出大多數受訪者喜歡吃的零食類有膨化食品類，果脯類，餅乾類，肉脯類，堅果類。其中堅果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開發大學生零食市場時可多為注重這幾類零食產品

7.受訪者購買食品更傾向於的包裝型別

由圖可以看出，小袋裝較為受歡迎，佔35.94%，盒裝佔23.44%，大袋與散裝分別同樣佔20.31%，可見小份包裝的零食產品更為容易攜帶，也容易被大家選擇。

8.受訪者購買食品最在意方面

由圖可看出，受訪者中67.19%的人選擇了味道，21.88%的人選擇了品質，剩下的人則分別選擇了價格，外觀與功能。可見對於零食產品來說，味道與品質依然是重中之重。

9.受訪者購買以前沒購買過的零食或品種因素

此題為多選題，受訪者中有59.38%的選擇了口味風格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的選擇了沒見過，好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價格。可見口味，廣告宣傳，外觀包裝對一件新的零食產品的推出均佔有重要因素。

10.受訪者購買食品途徑

此題為多選題，受訪者中84.38%的選擇了就近超市，46.88%的選擇了大型連鎖超市，小賣店佔45.31%，而網上購物與專賣店分別佔25%與21.88%。受訪者購買零食產品基本上採取就近原則，在大學附近的超市與小賣店較受歡迎。

六、總結

總體來說，零食產品在大學生範圍內廣受歡迎，有較高的需求量，這些對於商家與零食售賣商具有重大的商業意義。

建議：

1. 店家要不定期搞一些促銷活動，來激起學生的購物慾望，以促進消費。

2. 店家銷售的零食應該以0-10元左右的小零食為主，輔助一些10元以上的進行搭配銷售。

3. 店家要想吸引學生購物就必須選方便的地點進行售賣如：寢室周圍、校內小賣部或就近的超市。

4. 店家要注意所賣零食的口感，但同時也要重視食品質量安全。

5. 對於各類零食，店家在店內的鋪貨量應該差不多。堅果類，餅乾類果脯類零食略微多些。

6. 對於食品包裝，進行小包裝類較好

7. 為更好推出新產品，首推味道然後做好宣傳與外觀包裝

但是無論如何,對於大家來說,零食還是少吃一點為好。