小吃作文彙總5篇

在現實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的小吃作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”裡面。黑豆腐在油鍋裡被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺！

湖南臭豆腐做法很簡單，來臨客人，就隨手從箱子裡拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋裡，在滾燙的油裡來回的炸，用長筷子翻身，炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤裡，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據客人的口味和喜好放入調料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然後夾起一個，小口小口地吃，但這樣會把湯汁給翻了。於是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥裡嫩，也十分美味。

有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然後再去等另外一份，在這期間，我守著這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風捲殘雲般地吃臭豆腐。等弟弟回來時，我已經把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然後十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風捲殘雲”。

湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼裡就是極品的香！它現在已經是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經流下來了，現在必須去買份解解饞！

同學們，你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時，我的口水就情不自禁地流了下來。

牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來說，應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多，飼養黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期發展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉製成牛肉丸來食用這種方式。

牛肉丸製作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時候，用菜刀的刀背，效果差，力度不夠，會影響質量的。但是，潮汕是用特製的鐵棒來打，左右開弓，質量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。

牛肉丸也有很多吃法的`，食用時，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸還可以烤著吃，烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！

我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！

提起我最喜歡的美食，我想起了關於這種美食的一則謎語：“河裡一群鵝，漂的漂，落的落。”這是什麼呢？

其實，這種美食也並不特別，只不過，平常時間，我們都很少能夠品嚐，可是一到春節，尤其是大年七年級，每家每戶可都是少不了的呢！

它就是湯圓。

我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米麵倒進盆裡，用開水調和後，把它揉成一個麵糰，然後每一次從麵糰上抓起一小團面，在手裡圓成一個窩窩頭的樣子，然後往中間放糖，再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀，待鍋裡的水開了之後，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接著又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。

不知不覺，媽媽用沾滿了麵粉的手點了一下我的鼻子。原來，看著鍋裡的湯圓，我早已經“垂涎三尺”了。於是，媽媽找來碗筷，從鍋裡挑揀起幾個漂著的湯圓，

湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那麼多了，趕緊用筷子夾開一個只往嘴裡塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯裡，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯裡放些紅糖末。至於大家喜歡在新年裡吃湯圓，媽媽說，湯圓象徵著幸福團圓，它的名字更代表著人們對生活的美好祝願！

今天我們一家人來到長沙小吃最有名的“火宮殿夜市”，走在夜市的路上，各式各樣的小吃琳琅滿目，有龍脂豬血 ，綠豆沙 ，湯麵 ，米粉等，看的我都眼花瞭亂了呢！每一樣我都好想吃，但爸爸媽媽卻一直往前走我哪裡裡等得及，因為肚子早已經咕嚕咕嚕叫了，於是我便問媽媽：“我們到底在哪裡吃呀？”

她說：“再等一下就知道了啦！”不一會，我們來到一間大門前，旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”，這可是長沙排行第一名的小吃呢！

我們點了幾碗來品嚐，特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下，括進滾滾的大鍋湯，加上豐富的配料，真是好吃到爆，湯底油而不膩的清爽，豆腐又有咬勁，難怪大家都這麼喜愛它。也不枉費我一路飢腸轆轆的等待。

那天我的肚子大了兩倍，黑豆腐成了我忘不了的小吃，真想有機會在去大吃幾碗呢。

眾所周知，同裡不僅橋多，小吃也多，其中最著名的還要數襪底酥和狀元蹄了。

襪底酥形似襪底，薄如蟬翼。咬一口，好脆，外皮的碎屑簌簌地直往下掉，所以吃的時候，可要拿手接著，才不會浪費哦。再嚼一嚼，淡淡的清甜中帶著焦酥的鹹味，簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嚐的傳統茶點。如果你來到同裡，千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。

關於襪底酥還有個故事呢。據傳，宋朝有個皇帝，出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了，就找當地百姓做了這腰子形狀的燒餅，以調皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅，誤以為是一疊襪底，品嚐之後大讚美味，“襪底酥”的名字由此而來。

走在同里老街上，很多店裡可見襪底酥的身影，當然，還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發亮，濃油赤醬，吃起來軟糯香甜。

狀元蹄和襪底酥一樣，也有個傳說呢！相傳宋淳祐四年，同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄，到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元，特聘名廚燒製紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄，流傳到現在就成為同裡的一道有名的小吃了。

同裡還有糯韌綿軟的青糰子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同裡，一定不要錯過這些美味的小吃哦。