關於包餃子的作文【推薦】

在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的關於包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麵，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

祖母擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

週末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我說：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包。”我聽了，爽快地答應了。只見奶奶洗淨蔥，青菜，切碎做好菜餡，然後把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

接著就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然後輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這麼不簡單呀！我噘起小嘴說：“哎喲，怎麼又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地說：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。

今天是大年三十兒，也就是除夕。按照我們當地的風俗習慣，家家戶戶晚上都要吃餃子，我們家也不例外。這不，才剛剛下午三點，我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。媽媽和麵，爸爸調餡兒，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包餃子的準備！不一會兒，一切準備工作就緒，我們一家人圍坐在一起正式“開包”！

說到包餃子，我早在幼兒園時就會了，可這麼長時間沒包，早就把方法忘得一乾二淨。拿起餃子皮，我的手卻怎麼也不聽使喚。好容易包好一個，可怎麼看都好像個包子。唉！我只好拜媽媽為師，從頭學起了。

在媽媽手把手的指導下，我先把餃子皮託在手心中，再用筷子夾起適當的肉餡兒放到餃子皮的正中間，最後把兩邊的餃子皮捏合在一起，這樣，一個好像模好像樣的餃子就大功告成了！

我們個個幹勁兒十足，沒過多久，上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩，如月牙一般，都好好像在衝著我微笑呢！我高興極了，有種成功的喜悅。

過年真好！一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好！

今天是冬至，我們在XX學校包餃子，我很高興。

我帶來了碗、筷子、麵杖和麵板。老師準備了麵粉、肉餡和麵團。開始包餃子了，老師拿出麵糰，搓成了一根又粗又長的麵條。然後拽成了許多均勻的小麵糰，分給了同學們。我先把小麵糰揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出擀麵杖。老師說：“要擀四周，不要擀中間。”我照著老師的要求去做，最後，一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。

老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往裡捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室裡滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。

今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因為吃到了錢就預示著這一年要發財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了，我的任務就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候，發現有幾個面球不圓，我就有兩隻手把它們揉圓，再一手摁兩個，兩隻手一起開工一下子就摁四個，輕輕鬆鬆地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的餃子已經堆成山了，我一隻手拿一個餃子往竹?上擺，兩個餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都誇獎我幹得又快又好，我聽了心花怒放，幹得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個奇形怪狀的錢餃子，告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白麵覆蓋了。但是我心裡美滋滋的，想著我能吃幾個錢餃子呢？

一會兒工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個餃子有點沉，或者比較硬，就說明裡面有錢，還有一個餃子已經煮破了，我從洞裡看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌啊！我一共吃了六個錢餃子，全家就數我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃啊！

今天哭著要吃餃子，奶奶無奈答應我今晚包餃子。

我們先去菜市場買做餃子需要的食材:餃子皮、豬肉、韭菜、豆腐。當我們回到家，快到吃晚飯的時間了，所以我們準備開始包餃子。先把豬肉剁碎，韭菜切成塊，再把豆腐切成小塊。把所有加工好的食材放在一個大碗裡，攪拌均勻，用勺子把豆腐碾碎，然後放在一邊，就可以開始包餃子了！

奶奶拿出餃子皮，先給我演示了一下:把餃子皮拿在手裡，另一隻手把餃子餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，雙手捏一下，就做好了一個餃子。我看了看，心想:沒那麼難吧！聽著，我幫你打包一個。我也長得像我奶奶，一開始一切都很順利。我以為勝利在望，但說到封，難倒我了，只好隨便捏。一個餃子包好了，卻受不了。於是，我慢慢學會了包餃子。最後我做的餃子變了很多。

接下來，開始煮餃子。奶奶把誰倒進鍋裡放在煤氣爐上的？開大火，燒開水，把餃子一個個丟進鍋裡，餃子在鍋裡游來游去，就能出來了。

咬一口，嗯好吃又多汁，真的'很好吃！今天吃了自己做的餃子，心裡充滿了幸福和成就感。

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麵，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對母親說：“母親，母親我也想包餃子！”母親笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

婆婆擀餃子皮兒，我坐在母親一旁認真地看著母親包餃子的每一個步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

星期天，媽媽說要包餃子，我一聽拍手叫好。因為以前我幫奶奶包餃子，現在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。

媽媽把提前準備工作做好：調好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細條，在切成一塊一塊的。我強烈要求擀皮，我先拿出一小塊面，媽媽提醒我說要把邊擀的薄一些，中間擀的厚一些。我試了試，很快擀好了一個圓形餃子皮。擀了一會，我又要求包餃子。媽媽教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個邊對摺，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發揮創意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少，就好像一個個無精打采的“小娃娃”，後來我多放些餡，就好像一個個精神飽滿的“士兵”。

餃子包好了，我試著把火開啟，按著媽媽的指點把餃子溜著鍋邊下了進去。不一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我和媽媽吃著香噴噴的餃子，嘴裡填的滿滿的，心裡美極了。

今天我幫媽媽包餃子，不但幫媽媽減輕了負擔，而且學會了許多包餃子的方法，大家想學包餃子就可以找我啦。

一提起過年，大家肯定都會拍手叫好。因為過年有漂亮的新衣穿，有美麗的煙花看，有響亮的鞭炮放，有美味的餃子吃，還有嶄新的壓歲錢收……

春節裡那漂亮的煙花，響亮的鞭炮，噼裡啪啦，噼裡啪啦，火花就像天上閃耀的星星，閃閃亮亮的，照亮的不僅僅是夜空，還有每個人的心裡。

這一天，我們家舉行了一場“包餃子大賽”。我沒有包過餃子，但是我想要試一試，我隨手拿了一張餃子皮，準備包餃子。我用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，我捏了一下左邊，肉餡從右邊冒了出來，我捏了一下右邊，肉餡又從左邊冒了出來，我想了想，自言自語地說：“是不是肉餡放多了？是不是皮兒短了一點兒？應該是肉餡放多了吧，算了，都試一下吧。”

接著我用勺子舀了一點肉餡出來，結果包上了，我用這種方法又包了兩個、四個、六個、八個……我的妹妹在一旁激動地說：“姐姐你包得好好呀，快教我，快教我……”

大家想知道誰贏了嗎？我告訴你，是我的外婆，因為她經常包餃子，動作熟練，餃子漂亮，所以她取得了“餃子大王”的榮譽稱號。

餃子下鍋了，隨著開水的沸騰和餃子的翻滾，我隔著鍋也能聞到香味，有餃子皮香，有肉香，還有韭菜香，我的魂都像被它吸走了一樣，我的妹妹像只小狗一樣，饞得直流口水。

春節一來，人人開心，春節一到，頓頓飯好，下次你來，我還期盼。

今天是大年三十，臨近春節，按照中國的傳統習俗，每家每戶都會包餃子，我家也不例外；當然，我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子，還說這是她有生以來第一次包呢。
　　準備好了豬肉、白菜和鹽等調味料，開始調餡了。把材料倒入盆裡，加入香料，灑上麻油，一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光，令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去，來了幾招“翻江倒海”，可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和麵了，倒入一些麵粉，加適量水，開始揉麵了。表妹非掙著要揉，“你會揉嗎？”爸爸問她。“當然！”爸爸只好分了些麵糰給她。只見表妹學著爸爸的樣子揉著，時不時還“揍”了麵糰幾拳，周圍的麵粉濺了出來，濺到了我的臉上，表妹看了笑個不停。
　　麵糰已揉好，爸爸在一邊擀皮，我們則在一邊包餃子。看看錶妹包的餃子，胖的胖，瘦的瘦，樣子奇形怪狀，還有露餡的。我看了真是哭笑不得，便順手拿起一片餃子皮，耐心地教她：餡要放在皮中間，壓緊了，包的時候先將皮對摺，然後折出凹凸的摺痕來，口要捏緊了。一會兒，一個個想模像樣的餃子就呈現在眼前了，像一個個半月亮，真惹人喜愛。
　　包完後，爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個個餃子在鍋裡翻滾著，不一會兒，熱騰騰的餃子就起鍋了，咬一口，鮮美的味道留在脣齒間。“嘖嘖，真好吃”每個人都發出讚歎，臉上泛起了幸福的笑容……

我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的到來，這些習俗神祕的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁萊就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：我被打敗了。

終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不洩氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。

星期六的早晨，我睜開惺忪的雙眼，只聽見媽媽說：“廷廷，一會兒我們去商場買東西包餃子，好嗎？”我從溫暖的被窩裡鑽了出來連忙回答：“好啊！好啊！”

我和媽媽來到了商場，買好肉和韭菜就去買麵粉。當我看到麵粉時心想，這麵粉這麼散，怎麼能包餃子呢？媽媽說：“要挑顏色比較白的麵粉。”我聽媽媽這麼說就告訴媽媽說：“這裡的麵粉很白。”媽媽仔細地看了看商品的標籤笑著說：“這是糯米粉。”我聽了，也忍不住地笑了起來。原來，買麵粉不單只是看顏色，還要看商品的名稱。

我們回家以後，就分工合作。爸爸擀麵皮，我印麵皮，媽媽包餃子。我印了一會面皮，就學媽媽包餃子。可是，我怎麼也包不好，就認真觀察媽媽是怎麼包的，過了一會兒，包好的餃子已經分不出是媽媽包的還是我包的了。這就是努力學習的結果。

在我們齊心協力的勞動下，終於把餃子都包好了。餃子被放進鍋裡蒸，滾燙的開水把餃子蒸得熱氣騰騰。

我吃著自己親手包的餃子，感覺特別香，因為這裡麵包含著我的勞動。

星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。後來，她忍不住我再三懇求，終於同意了，並補充道：“你也應該包餃子。”當然，聽到這個我很高興，因為今天我不僅能吃餃子，還能包餃子。

當一切都準備好了，媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒，發現包餃子很簡單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子後，我想我現在應該給媽媽看看了。

我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然後用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設法捏了一點。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然後，我又捏了幾次皮革。我想已經完成了。餃子吃完後，我媽媽一定會表揚我的。然而，當我把餃子放在桌子上時，我看到這個所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅乾”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當我做第二個餃子時，皮革似乎在抗議我。最後它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方，但沒用。母親說：“這種餃子不僅不好看，而且被燒後會裂開。”

我第三次撿起皮革，又把它包起來。這次，我做得非常小心。終於做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說，"兒子，雖然你沒有打包好，但你已經盡力了，謝謝你！"然後她補充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好。”

我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰，先往桌子上摁了一下，麵糰變扁了，再用擀麵杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麵糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形象與媽媽包出來的餃子比可醜多了，象捱了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又開啟。鍋裡的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

每年的大年七年級媽媽都會包餃子吃，今年也不例外。

一大早媽媽就起床了，我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說：好吧，我先教你和麵。先把麵粉放入盆中，加上適量的水揉好就行了。這有什麼難的。我心裡想。我把麵粉放入盆中加上水，誰知那麵粉太粘，我的手全是溼漉漉的面，怎麼弄不掉，正好媽媽走過來，說是水放多了，我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些麵粉，一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡，我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆裡調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的，擀成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子，接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄，看著媽媽是怎麼捏的，仔細看，認真的思索著。功夫不負有心人，終於包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面，可我還是很開心，不一會功夫，桌子上的全是餃子，餃子皮也少了很多。時間過得真快，餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中，幾分鐘就好了，吃著自己包的餃子我真開心。

無論做什麼事只要你願意做，你去努力，一定能成功的。