媽媽做的美食作文

在日常生活或是工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編為大家收集的媽媽做的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常常看到別人的媽媽一進廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來，而我的媽媽卻說她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對此，我表示特別無語。

不過，要說媽媽從來沒為我們做過飯，也不盡然，她曾經為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。

那一天，奶奶因為家裡的事回了一趟老家，在些期間，我的`媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的時候還挺新鮮的，然而幾天之後我和弟弟就感覺有點吃膩了，一看到外賣都想吐了。這時，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃，當然，我覺得她可能對她自己所說的“擅長”這個詞有點誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。

面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個不小心做出什麼特別可怕的黑暗料理來。

媽媽是一個不會輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地擰開了氣閥，就在這時，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個夠嗆。可是看著恐懼的媽媽，又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了，“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉身投入了她的“炒粉”大業。

等了好久好久，媽媽的炒粉終於上了桌，雖然這碗粉確實比不上奶奶做的味道。可我卻從中吃出了不一般的媽媽的味道。

“老媽，今天吃什麼？”我心急地問。“南瓜饅頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房裡倒騰著。

只見她從電飯鍋裡取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆裡，放入麵粉。接著又拿出倒在碗裡，放入溫水，充分攪拌，使酵母完全溶化在水裡。把水倒入麵粉上，一邊倒一邊用筷子進行攪拌，又用手把麵粉和南瓜揉在一起，最後揉成一個大面團放在盆裡，蓋上鍋蓋。

過了兩個小時，我溜進廚房一看，“哇”！只見那麵糰發得滿滿一盆，我驚奇地大喊。媽媽過來，又開始忙活開來了，只見她往大理石面板上鋪了一層面粉，然後挖出已發酵的麵糰使勁的揉，揉著不一會兒，又搓成了一根長長的棍子，用刀把它切成一個個小面塊。

站在一旁，太陽撒在石板上，亮閃閃的，反射出的光芒一頭扎進小麵餅裡。媽媽取出其中的兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊麵餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在麵餅上跳起了舞，等她停下來之後，麵餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進了蒸鍋裡，不一會兒，一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。

我立刻夾出幾個送到嘴裡，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來，淡淡的甜，不易察覺，卻又回味無窮，香味像一輛小火車在食道之中跑過，留下的香味在口腔裡迴盪……很快一碗饅頭便吃完了。鍋裡的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！