包餃子優秀作文集合15篇

在學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家收集的包餃子優秀作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

今天晚上，我叫媽媽教我包餃子，媽媽說：“你行嗎？”我回答道：“一定行的。”於是媽媽只好答應教我包餃子。

現在，媽媽要教我包餃子的第一步方法了，媽媽拿出麵粉與水，用手輕輕一和，不一會兒，麵粉被媽媽和成了麵糰，我學著媽媽的樣子，可是我還是不能把麵粉和成麵糰，為什麼呢？媽媽說道：“只要努力去做每一件事，就一定能成功。雖然我已經按照媽媽剛才說的話去做了，可是我還是不能把麵粉和成麵糰。接著媽媽又要教我包餃子第二步的方法了，她拿出豬肉，把豬肉成，我覺得第二步包餃子的方法太簡單了。媽媽說：“不是像你說的那麼簡單，但也不會很難，只要你認真去做，那你就會覺得一點都不難。”我也拿出豬肉，想把豬肉成餃子，我費了很大的力氣去，終於把豬肉剁成了餡。媽媽看見我把第二步包餃子的方法學會了，她誇我說：“我女兒真是太棒了，真行啊！”

我聽了媽媽的話，心裡甜滋滋的。媽媽教我包餃子第三步的方法了，她拿出剛才和好的麵糰，把一小部分麵糰捏成餃子皮，最後把餡放入餃子皮內，用手把餃子皮按住，一個餃子就包好了，我也把餡放入餃子皮肉，用手把餃子皮按住，一個餃子就包好了。

看來做任何事都要努力去做，這樣才能把事情做成功。從此，我學會包餃子了。

啊！我成功了。

俗話說得好：好吃不過餃子。這正是說的我最喜歡的食物餃子。在疫情居家隔離期間，我終於有了充足的時間和家人一起包餃子。

餃子皮是從商店裡買的，餃子餡卻是自己做的。首先把翠綠的韭菜清洗乾淨，除去泥沙和一些泛黃的小葉，再在案板上切成小條，放入碗裡備用。然後拿出生雞蛋，把它們打碎並將雞蛋液攪拌均勻。大概當蛋黃和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止攪拌了。在鍋底刷上一層油，開啟火，加熱不到一分鐘，再把雞蛋液倒入鍋中。在熱量漸漸讓雞蛋液凝固時，用筷子攪拌，這樣可以避免雞蛋黏在鍋底，倒出時不方便。當雞蛋炒熟之後，就把它從鍋裡盛出來，並和韭菜拌在一起。餃子的餡就做好了。

包餃子的時候到了。我和爸爸馬上開工。我拿起一個餃子皮，平放在手掌上，用勺子把又黃又綠的餡料放到皮的中心，再一捏，一個可愛的餃子就包好了。就這樣，不多時我和爸爸所包的餃子就排成了一條整齊的隊伍。我包的餃子又細又長，好似天上的月牙，不是很漂亮。爸爸的餃子則圓鼓鼓的，像金元寶，十分賞心悅目。我向爸爸請教包餃子好看的祕訣。在爸爸手把手的指導下，我知道了餡要儘量放多，捏的時候用力要均勻，小心不要捏到裝滿餡的“肚子”等竅門。隊伍中的“小月牙”慢慢少了，“金元寶”變的越來越多，其中不少是我的傑作。

餃子足夠多了，媽媽把水煮開，氣泡讓水面格外熱鬧。餃子像國家隊的跳水隊員那樣，做著各種高難度動作跳入了水中。先前熱鬧非凡的水面頓時寧靜了下來，水中的景象彷彿被蒙上了一層霧，看不清了。

不一會兒，餃子出鍋了。我吃著自己親手做的水餃，覺得異常美味。雖然勞動的過程不是一帆風順的，但是勞動的果實是最香甜可口的。

童年總有許多快樂、有趣的事情，雖然隨著我年齡的成長，有許多事都被我遺忘，但唯這一件事讓我念念不忘。

記得寒假的一箇中午，媽媽對我說：“林濤，今天中午我們包餃子吃。”我一聽高興得手舞足蹈，這時媽媽又說：“不過你別高興得太早，這次你得要幫忙包餃子，不然，可就沒得吃。”我樂呵呵地應了下來，心想：這對我來說簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。於是我立馬捲起袖子，把手洗淨，準備大顯身手。

我學著媽媽的樣子，首先拿起一塊餃子皮，再舀了一大勺肉餡放在餃子皮中間，接著把皮合攏一捏，哪知道我們捏這邊，那邊的肉餡就跑出來，捏那邊，這邊又跑出來，於是我兩邊都捏住，可這回餃子的肚子卻破了一個大洞，我的手沾上了肉餡，油乎乎的。我趕緊再拿一張餃子皮，好不容易把那個破洞補上去，可放到和媽媽包的餃子一對比，我的心情受到打擊，這真是雲泥之別，我頓時打了退堂鼓，不想再包了，媽媽好像看穿我的心思，她語重心長地說：“做事可不能半途而廢，你不是說包餃子很簡單嗎？怎受到這麼一點打擊，你就不想包了？”我心想：是啊，如果連這個小小的餃子都包不好，我還能幹什麼呢？於是我認真看了一遍媽媽包餃子的過程，只見媽媽先將一張餃皮放在手心，再把一小勺肉餡放在餃子皮上，接著把餃子皮對摺，順著皮邊往裡捏，不一會兒就包好了。媽媽包的餃子像金元寶一樣，可真好看！

這次，我按照媽媽教的方法去包，果然成功了。我一口氣包了五六個，媽媽直誇我越包越好看了，我聽了心裡美滋滋的。

吃餃子的時候，我還專門找自己包的餃子吃。哇，可真好吃！自己包的餃子，吃起來就是不一樣。

通過包餃子，我懂得了一個道理：無論做什麼事，只要肯努力，就一定會成功。

熱鬧的夜晚終於來臨了，一片熱熱鬧鬧的氣氛。窗外，紅光滿天，一個個鞭炮在新年的鐘聲中炸響。伴著喜慶的鞭炮聲，我們一家人圍坐在餐桌前，開始包餃子。

我小心翼翼的用左手托起一張沾著麵粉的包子皮，右手拿起舀包子餡的木頭勺，慢慢的舀起一勺包子餡，準備把餡填進包子皮裡。媽媽見了，連忙制止道：“先別放進去！你舀的餡太多了，這樣包子皮會被撐破的！”說著，媽媽用手把包子餡剝掉了一點，隨即示範給我看。媽媽熟練地拿起包子皮，握起木頭勺，迅速舀起了包子餡放到了包子皮裡。然後，她放下勺子，雙手捧起包子，用兩手的食指從包子皮的兩端分別按了兩個小窩，用拇指和食指捏緊。最後，她用左手託著包子，右手依次從包子的左端到右端捏緊包子皮，又從左往右捏了一遍。她動作嫻熟，一氣呵成，我簡直看呆了。媽媽皺緊的眉頭放鬆下來，笑道：“大功告成!”

看著媽媽包的包子個個挺著大肚子，活像打了勝仗的大將軍，我也不甘示弱。我又拿起餃子皮，包起餃子來。我在餃子皮上放上一些餡，準備用雙手捏緊，可過了很長時間，還沒有合上。不是餡不小心撒出來，就是皮差點被捅破。我不服輸，就使勁的捏了幾下不料皮都被我捏破了，我只好又拿起一張包子皮再包一次。功夫不負有心人，我終於包好了一個餃子。

下好的餃子端上桌來了。熱騰騰的餃子冒著熱氣，香味四處瀰漫。屋外，鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在笑聲與鞭炮聲中開始了......

今天中午，我們一家人圍成一個小圈，在一起討論吃什麼，姐姐大聲說：“哎呀！好長時間沒次餃子了，我的餃子癮犯了！”媽媽笑了起來：“好！我們中午就吃餃子！”媽媽聖旨一下，大家都忙活了起來。

媽媽負責和麵，爸爸負責剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準備。沒多大一會兒媽媽和好了面，爸爸也剁好了餡兒。

下面該全家上陣了，爸爸先把麵糰揉成長條，切成麵糰，再把麵糰按成小餅乾一樣大小，然後再用擀麵杖擀成圓形的“小薄餅”，我負責把擀好的皮兒遞給媽媽和姐姐，她們早已調好好了餃子餡，就等著我的餃子皮了。

忙完了我自己的“工作”，我也到姐姐那裡包起了餃子，先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上，然後用左手拿著右手鎖邊兒！包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進了餃子裡呢！哈哈，不知道誰會吃到我的水果餃子……

鍋裡的水開了，下餃子嘍！一個個機靈的小餃子不再象來那樣乖巧，爭先恐後的跳進沸騰的水裡。過了十分鐘一個個白臉蛋露出了水面，等著我去吃掉它呢！我迫不及待的夾起一個餃子就往嘴裡送，被媽媽攔了下來，告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水，可以往碗裡盛了，我趕緊嚐了一個，哇！太好吃了！

最後沒想到是媽媽居然吃到了我包的那個蘋果餃子，這時，我的“小陰謀”才暴露了。

我喜歡吃餃子，更喜歡一家人其樂融融包餃子的過程。

哦，我的餃子太醜了！哦，我的餃子填餡太多了！這是聲音從哪裡來的？原來是我們的類在餃子比賽裡舉行！

班，我們靜靜坐在座位上等待老師上課，老師帶了一些材料，一袋餃子皮，一碗肉，一碗清澈的水晶。老師神祕地說：今天，我想教你一個技能。我們奇怪的問：什麼能力啊？老師說：我們餃子。我們看到老師的挑釁，然後自己手開始餃子。

我先把餃子皮平放在手掌上，我覺得餃子皮滑得溼滑，涼爽，像寶寶的面板，然後我用勺子舀一湯匙肉，在餃子皮上，但這一勺肉真的不服從，在餃子面板裡跑來跑去，我不得不停下來。然後，我手到水盆裡的水晶般清澈的水漬，塗在餃子皮的邊緣，這是餃子的面板更粘了，所以餃子皮緊緊貼在一起，不要開啟。最後，我仔細摺疊餃子皮，然後在食物的邊緣 指幾次，讓它堅持。

我的餃子袋後，轉身看到別人的餃子：有些人加了太多的肉，去了餃子皮外面，看起來像一個肥胖的病人。有些人的肉餡太少了，吃驚的，醉了，他的主人看著說：哦！這太醜陋了。

在所有的學生被包裹後，老師說：現在，我們必須舉行餃子美容大賽。學生餃子包裝不同形狀，看到我眼花繚亂。遊戲非常激烈。最後，冠軍出現了，是一個女同學。她包了一個五角星餃子。

今天，我學到了餃子，我很高興！

今天上午最後一節課下課時，高老師要求我們下午上學時帶一塊麵，一點切好的小碎葉，拿到學校來，想看看我們會不會包餃子。

下午，剛來到學校，只聽班裡吵吵嚷嚷。兩位值日干部管都管不住。直到樑教師來了，同學們才乖乖地背起書來。可還有幾位同學依然悄悄地議論包餃子的事。

“叮呤呤”上課了，高老師來了以後，剛說了開始，同學們就迫不急待地拿出已準備好的材料。可我心裡卻有十五個吊桶打水----七上八下。因為我第一次包餃子，心裡沒有底兒。可這是老師的命令啊，只好硬著頭皮包。包餃子時放的餡兒少了，餃子就扁扁的，放多了，就會破皮，我見破了皮，便補上一塊，前面補上了，後面又開了，我又補上一塊。這樣前補後貼的，好不容易包好了一個。這時，程鈴軒笑著說：“哈哈，楊丁錡的餃子像個“大傷兵”。周圍的同學一聽，都哈哈大笑起來。我不理他們，繼續包。這次我放的餡特別少，雖然沒有破，可肚子癟癟的，像個“乾巴老頭”。而且趁我不注意，胡璧鏡竟來了個突然襲擊，把我的餃子給其他同學看。同學們都笑起來。我羞得不敢抬頭，真恨不得挖個地洞鑽進去。

這時，胡璧鏡說：“我來教你，俗話說，萬事開頭難嘛”！她教得很細心，一邊包一邊講，我也隨著包，一個，兩個……越包越好，終於，我學會了包餃子。

我盼望元旦節的到來，因為學校要舉行一個“包餃子聯歡會”我希望我和心靈手巧的胡璧鏡一決勝負。

在新年來臨之際，家家戶戶都要包餃子，來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子，還包了福餃子。

一聽說要包餃子，我立馬就提起精神。洗完手，挽起袖子，準備讓我頂級大廚上場大顯身手！我拿起餃子皮，舀了一些餡放在皮上面，開始捏邊。我發現餡太多了，捏了左邊，右邊就冒了，捏了右邊，左邊就冒出來了，忙的不亦樂乎。我靈光一閃，兩邊一塊捏，哈哈，餡是不漏了，但是麵皮破了一個洞。唉，再來！區區這點小挫折難倒我？又拿了一張麵皮，再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄！可是沒想到麵皮邊上沾上了油，所以怎麼也捏不成。我火冒三丈：我不信我包不成餃子！我今天要是包不成餃子，我就不姓代！我氣呼呼地又拿了一張麵皮。舀少許些餡，我怕過多，又怕過少，一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣，不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑，“這餡不多不少，包吧！”這無疑是雪中送炭啊！我聽之後，就包了起來。我一邊包一邊給自己加油！：“加油！我捏，我捏，我捏 ，捏捏捏。慘了，又沒包好。我咬牙切齒的說：“哼那你這小餃子，還真難包！”媽媽樂了：“不是餃子難包，是你太笨！”我不服氣，接著包！我捏，我再捏！你猜，又怎摸了？包成了一個枕頭！我哭笑不得。哼，我再捏，哦我包成了小包子，媽媽笑得上氣不接下氣，我也不住的'在一旁傻笑。

我瞧著媽媽怎麼包：將餡放入皮中皮在手掌裡託著，另一隻手捏

兩邊，有中間向兩邊擠一下，以免漏掉。媽媽叮囑我，包完要在底部粘些面，以免粘住。我得到了真傳，開始用心包，包的越來越好。我在餃子裡放了一個硬幣，而且偷偷的捏了一個漂亮的波浪花邊，做了一個小小的記號。

我明白了：失敗是成功之母！

春節是闔家團聚的好日子，人們享受著幸福快樂的氣氛，共吃年夜飯，餃子是餐桌上必不可少的的主食。今年春節我也忍不住去體驗一下包餃子的樂趣。

除夕一大早，我就聽到“叮叮噹噹”的聲響，我尋著聲音來到了廚房，哦，原來是媽媽在切菜，準備包餃子呢！我的好奇心油然而生，自信滿滿地對媽媽說：“讓我來露一手！”媽媽用狐疑的目光打量著我：“你能行嗎？”我拍了拍胸脯：“包餃子有什麼難的？看我的。”說幹就幹，我把袖子一擼，拽了一張餃皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺餡，堆在餃皮中間，兩邊一捏。咦？這餡就像頑皮的孩子，我讓它向東它偏向西，讓它向西它偏向東，餡心露在外面，怎麼也不聽話，餃子咧著大嘴，彷彿正在嘲笑我。媽媽耐心地勸導我：“餡不能包太多……”話音未落就被我打斷了：“不就是餡太多了嗎美味少放一點不就行了嗎？”我繡花似的抖了幾點在餃皮上，兩手一捏，餃皮果然合在了一起。不過，這次這個餃皮像洩了氣的皮球，垂頭喪氣地耷拉著腦袋，癱在案板上。

我看到媽媽包的餃子像一隊隊等待檢閱的士兵，整整齊齊的排在案板上。我這才虛心地向媽媽請教。媽媽手把手耐心地教導，餡不能太多，也不能太少，只能平平一勺，再用勺子把餡聚攏在餃皮中間，沾點水，左手托住，右手輕輕提起邊對摺，均勻地打上褶，最後再撿視有沒有捏緊的地方，加工一下。我終於做出了一個白胖胖的“元寶”。我越做越熟練，得意極了。

“水開嘍！”餃子隨著沸騰的水上下翻滾彷彿活了一般。這包含我心血的餃子啊！快請爸媽嘗一嘗！吃著這熱氣騰騰的餃子。感受著濃濃的深情，我的心裡比吃了蜜還甜！

在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉眼就趕到了XX年農曆的最後一天，明天就是我國最隆重的節日—春節，那麼今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什麼事，家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的春節晚會中守歲，而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！

開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子，然後分別盛了十個餃子放在每個人的碗裡，大家都緊盯著自己的小碗，我心裡也在默默地祈禱，您大概不知道這其中的祕密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗裡的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最後一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最後一個餃子給我帶來了莫大的喜運，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝願我來年身體健康，學習更上一層樓！

吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直衝天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！

響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝願人們在新一年裡生活得更加幸福美滿！

就在上一個寒假，我學會了包香噴噴的“餃子”，雖然有幾次失敗，但最後我還是成功了。

春節的時候，我們一家五口去奶奶家過年。我們一進們，就看見奶奶在包餃子，我們也趕緊洗手，加入了包餃子的隊伍。我和妹妹捏著橡皮泥一般的麵糰，高興地想大顯身手，準備包各種新奇造型的餃子。

我們是這樣分工的：爸爸用麵糰擀餃子皮，奶奶、妹妹和我負責包餃子。奶奶先拿了一張餃子皮，“包餃子的餡料不能太多。”接著她從碗中取出一小勺餃子餡，我們倆也拿了一張餃子皮，妹妹取了和奶奶一樣大小的餡料，而我取了一大勺餡料放在麵皮上。麻煩來了，我的麵皮怎麼也包不上，餡料不是從邊上露出來，就是撐破了“肚皮”。

“你的餡太多了，要少放一點。”奶奶在一旁說，我點了點頭，用勺子把餡料拿出一小半，奶奶說：“接下來，先捏緊餃子的兩條邊，然後包一點折一點，就完成了。”奶奶邊說邊包，一下就包完了。我們倆也學著奶奶的樣子，耐心地一點點折上餃子邊。妹妹包了一個枕頭形的餃子，我包了一個可愛的金元寶，看著自己的成品，我們成就感爆棚，一鼓作氣又包了“金魚餃子”、“圓圈餃子”、“兔子餃子”……

我突發奇想，想試試擀麵怎麼玩。我拿了一大團面使勁地擀啊擀，擀成了一張大圓餅，妹妹哈哈大笑，挖了一大勺餡包成了一個超級大餃子，奶奶笑著說：這真是一個餃子界的“巨無霸”啊！

說著笑著，年夜餃子包完了。奶奶燒了一鍋水煮餃子，不一會就飄出了餃子香味。美味餃子出鍋了，我們一家一邊看春晚，一邊吃餃子，開開心心地享受甜蜜的大年夜。

今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是咱們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。

外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

首先呢，我是一個小吃貨，哈哈！喜歡吃雞翅，餃子，蛋糕等等好多美食。寫到這裡我的腦海中浮現出好多美食的畫面，口水要流到跟河流一樣長了。古人云：民以食為天。世界上最治癒的東西，第一是食物，第二是語言。我吃到我喜歡的食物的時候心情會變得格外的開心。當然餃子是我的最愛之一，為此我還跟姥姥學過包餃子。

有一天早上起來，姥姥說：今天我們一起包餃子。我心裡真是高興極了！姥姥包餃子可快了，做的餡料也可好吃了，特點是皮薄餡大肉汁多。姥姥把餡料準備好，面也發好了，我和姥姥拿著擀麵杖把一個個雪白的麵糰擀成了餃子皮，所有的準備工作做完。

我先拿起了一個餃子皮，把肉餡放在餃子皮的中央，兩邊用大拇指使勁往裡一捏，在把上面的口捏緊，一個餃子就包好了。按照姥姥教我的步驟，不一會我包了七八個餃子，有的肚子扁扁的，有的肚子鼓鼓的，有的皮沒包緊，餡露出來了，我就去問了姥姥為什麼我的皮老是包不緊？姥姥告訴了我一個小竅門，往餃子皮上輕輕的塗一層水，就能捏緊了。我立馬去試了一下，果然可以包緊。解決了這個小問題之後，我又包了好幾個餃子，很快我和姥姥就把餃子皮都包完了。

晚餐時間到了，餐桌上的主角登場了，就是一盤香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，心裡真是美滋滋的。我也感受到了勞動的快樂。

五月裡的一天，奶奶忽然想包頓餃子給家人吃，我一聽，心裡特別激動。我想：“我也該學著包餃子了！”我便請奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應了。

奶奶早就買好了餃子皮，並和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上，另外還端來了一碗水。

開始包餃子了。只見奶奶不費吹灰之力就包出了一隻餃子。那餃子可真漂亮啊！我也迫不及待地行動起來。我學著奶奶的樣子，我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心裡。然後，我用右手舉起筷子，從餡兒碗裡夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著，我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最後，我把餃子皮兒對摺了兩次，再把角粘在了一起。

哈哈！我包出一隻餃子來了！我心裡一陣激動。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子，我發現自己的餃子樣子十分醜陋，活像一個餓癟了肚子的醜娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地說：“第一次包成功了，不錯的呀！只要注意多放點餃子餡兒，樣子就會好看多了！”

聽了奶奶的話，我又重新包了起來。這次，我把餡兒放得足足的。我想：“這次一定會很成功的吧！”等我包完後，一看，餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫，宛如一個開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。

經過幾次的失敗，我終於能夠包出像樣的餃子了。後來，我跟奶奶一起包出了好多餃子。

餃子出鍋了，我看著自己包出的餃子，心裡樂開了花。

星期天的早晨，爸爸媽媽說要給我包餃子吃，我一聽，高興地一蹦三尺。

到了八點鐘左右，媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調料放到一個大碗裡，再攪拌均勻。

開始包餃子了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮，放在自己的手掌上面，然後，我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著，用手沾一點兒水在餃子皮的邊緣塗半圈，再對摺捏一捏，或捏一些花邊這樣，一個餃子就做好了。可是，和媽媽包得餃子比起來，還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個個大將軍，而我包得餃子卻像一個個瘦骨如柴的老頭。但此時我卻沒有輕而放棄，耐心地學著、琢磨著、思索著。功夫不負有心人，一番刻苦努力後，我終於有了很大的提高，雖然手上沾滿了麵粉，但心裡卻是美滋滋的。

一個小時過後，我們終於把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫，那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了，呈現在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來，迫不及待、狼吞虎嚥地吃了起來，邊吃臉上還一直洋溢著笑容。

今天，我萬分激動！我學會了包餃子，雖然在包的過程中遇到了一點小挫折，但憑著我的努力，還是學會了包餃子。