【精選】家鄉的小吃作文3篇

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在日常生活或是工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的家鄉的小吃作文3篇,希望對大家有所幫助。

【精選】家鄉的小吃作文3篇

家鄉的小吃作文 篇1

俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”我們客家都有著獨特的風俗,不僅有客家的民居,還有客家美味的茶果呢!

首先,要了解一下這茶果的來歷哦!茶果,在廣東有著幾百年的歷史,只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。

接下來,就是動手做做的時刻了。第一,先準備好所需要的材料,有糯米粉,粘米粉,片糖,雞屎藤葉。第二,將雞屎藤葉洗淨,再把它與水榨成灃渣,再把作成的渣與片糖一起放入鍋中,將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻,再把雞屎藤汁分幾次加入粉中,一邊搓粉團一邊加。第三,把做好的粉團蒸了。這時就已完工了,口水都要流下啦!

這時,會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過,聞著都惹不住咬那麼一口,茶果也是有分口味的哦!有鹹味與甜味,分別有肉鬆,眉豆,蝦米,豆沙,花生……咬下去是又軟又有韌性,餡料很惹味。還有其他特別的口味呢!比如南瓜茶果,涼瓜茶果,葡萄茶果,紫菜茶果,還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢!

不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的`胃口,若你真的喜歡吃,可以到我們家鄉品嚐,或自己動手試一試呀!

這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。

家鄉的小吃作文 篇2

俗話說得好“民以食為天”,更何況是有五千年飲食文化的中國呢——你看,北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,山西的刀削麵,雲南的過橋米線……幾乎每個地方都有自己的一道美食。我的家鄉如東也不例外,如東被譽為“海鮮之鄉”,顧名思義,當然就是海鮮多嘍。所以,炒泥螺,紅燒比目魚,嗆蝦嗆蟹……幾乎成為每家每戶餐桌上必備的食物。

美味的文蛤加上營養的雞蛋,這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡單,先將蛋打碎,把蛋清蛋黃攪拌均勻,把事先準備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中,再撒入一些蔥花,放入適量的鹽、味精和油,最後放在微波爐中“叮”上五分鐘,不一會兒就芳香四溢,小蔥和麻油的香味混在一起,讓人聞了以後,就會不由自主的流口水!嫩黃的燉蛋上面點綴著翠綠的蔥花,這顏色可誘人了,看得人垂涎欲滴啊!這文蛤燉蛋的外形就已經夠賞心悅目了,吃一口更能令人陶醉其中,吃到嘴裡的不僅有嫩滑的燉蛋,再嚼上一口,就能嚼到文蛤,鮮肥的汁水立即湧了出來,鮮美的滋味充滿了口腔,這細膩潤滑的滋味真是令人回味無窮啊!

告訴你們一個小祕密:有一次,我不小心用力過猛,還把汁水濺得滿臉都是,讓我狼狽不堪。

哈哈,這就是我家鄉的一道美食——文蛤燉蛋。你聽了我的介紹會不會已是垂涎三尺了呢?如果是,那就快來嚐嚐吧!

家鄉的小吃作文 篇3

既香又脆的絲娃娃是我的家鄉——貴州林城的風味小吃。

絲娃娃是因為其形狀有些像“襁褓”中的嬰兒而得名,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿蔔絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來那叫一個安逸。

如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數絲戀絲娃娃了。

絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店,都是客滿為患。為什麼他家的絲娃娃那麼受歡迎呢?那就是因為它的食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃,它的味道一定會讓你流連忘返。

絲娃娃的做法就很有講究了,必須要採用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完後,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料製作而成的湯水澆進裹好的絲娃娃中。

吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因為吃的時候,要自己現包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅裡,不過要注意不能包太多,否則娃娃就會因為吃太飽而撐破肚子。

以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務員或媽媽給我包。作為一個吃貨來說,吃美食為什麼要自己動手勒?吃現成的不好嗎?

媽媽對我說了一句話:“你永遠體會不到動手的樂趣。”

現在我體會到了,確實自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。

這就是好吃的“娃娃”,說了這麼多,還是你自己去親自品嚐一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會好好的招待你,讓你吃了還想吃。

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