碰碰香簡介及價值作用
碰碰香有直直的淡綠色的莖。葉子厚厚的,碧綠色,交互對生,邊緣呈細細的波浪狀,就像被人精心修剪過一樣。碰碰香是什麼呢?本文是小編整理碰碰香簡介及價值作用的資料，僅供參考。
碰碰香的別稱
因其全株毛茸茸的稱其絨毛香茶菜;因為碰觸就能產生香味又稱觸留香(楚留香)或一抹香，當然還有許多的地區也叫它：左手香、洋薄荷、倒手香、藿香、排香草、印度薄荷、過手香 、薄荷左手香。
碰碰香的習性
分支較多，全株有細密的白色絨毛。碰觸會散發濃郁香氣。
喜光，全年可在陽光下養護，但也比較耐陰。
喜歡温暖，怕寒冷。冬季0℃以上才能過冬。
喜歡疏鬆、排水良好的土壤，喜歡相對乾燥的環境，過濕容易爛根致死。
碰碰香的花語幸福，吉祥如意，樂觀、有愛心。
碰碰香為何碰後才香
碰碰香發出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，當它的葉片受到觸碰的刺激時，細胞內的水分會發生作用，使葉枕的膨壓發生變化。與含羞草不同，碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮，而是內部用於透氣的'氣孔擴張，一種易於揮發的帶有蘋果香味的物質就順着氣孔擴散到空氣中了。其實，平時碰碰香也會發出微弱的香味，只是這種香味較淡不容易被人察覺，當它的葉片受到觸碰時，葉片氣孔擴張，香味散發出來，被人們聞到，給人的感覺就是一碰就香。
碰碰香的價值觀賞價值：盆栽觀賞。放置在高處或懸吊在室內，也可點綴几案、書桌。葉片可泡茶泡酒，亦可烹飪。
藥用價值：取汁與蜂蜜生食能緩解喉嚨痛，泡茶熱飲能緩解胃脹氣，搗爛外敷能消炎止痛。
碰碰香有毒嗎碰碰香能發出誘人的香味，像薄荷一樣清新，又帶有淡淡的蘋果香。不僅無毒，餐桌上、茶桌、藥罐……似乎都有它的身影。
碰碰香可以長時間放在室內養嗎?
碰碰香既可觀賞又可聞香的小型盆栽植物，氣味如薄荷又略帶蘋風味。提神醒腦，清熱解暑，驅避蚊蟲。碰碰香是可以放在室內養的。但除了部分對香味過敏的朋友外，其他人可以放心的在家裏養殖碰碰香，可以使空氣清新，散發淡淡的香味。
碰碰香的作用印泥：香味濃郁，許多地區用它作印泥。
入藥：碰碰香能提神醒腦，清熱解暑。有頭疼腦熱又不愛吃藥的，碰碰香是不錯的選擇。
泡茶、酒：取新鮮的碰碰香直接泡茶、酒吧，茶香、酒香加上花香，味道好極了!
美食：做飯時將碰碰香作為調味品，增加菜的香味，在煎牛排時用的比較多。
碰碰香香味濃甜，頗似蘋果香味，故又享有“蘋果香”美譽。想了解碰碰香香味從何而來嗎?
