食品安全手抄報圖片精美又大方

手抄報我們經常會見到，而食品安全手抄報主要就是宣傳了關於食品安全的注意事項，值得我觀看。下面是本站小編帶來的食品安全手抄報素材，希望對你有所幫助!

國小生飲食衞生安全常識

1、養成良好的個人衞生習慣，要注意個人衞生，養成飯前便後洗手的良好習慣，儘量不要用手直接接觸食物，預防腸道寄生蟲病的傳播。

2、在商店選購食品時，應注意有無生產廠家及生產日期，不食用無標籤或非正規生產廠家出產的包裝食品，不食用過期變質的食品和病死的禽、畜肉，不吃無衞生保障的生食食品，如生魚片等。

3、生吃瓜果要洗淨，不喝生水，不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全,以防中毒。嚴禁偷吃農户樹上果、地中瓜，謹防其防蟲害的藥中毒。

4、不去校門口等衞生條件較差的馬路攤位上買食品，儘量少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如果製作不當會產生有毒物質。

5、食用魚、蝦、肉、蛋、奶等食品時必須保證選料新鮮、乾淨，不吃隔夜變味的飯菜，儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦;散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

6、堅持一日三餐，做到有規律進食，不暴飲暴食，也不可動不動就不吃飯，儘可能根據氣候特點和個人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衞生。

7、不喝生水。水是否乾淨，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。白開水是最好的飲料，一些飲料如可樂、雪碧、橙汁等含有防腐劑、色素，經常飲用不利於少年兒童的健康成長。

健康價值細細看

麪包看起來總是非常誘人，分類也比較麻煩。按用途，可以分為“主食麪包”和“點心麪包”兩類;按質感，可以分為“軟質麪包”、“脆皮面包”、“鬆質麪包”和“硬質麪包”4類;按原料，可以分為白麪包、全麥麪包和雜糧麪包3類。

從熱量來説，以表皮乾脆的脆皮面包熱量最低，因為這類麪包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，烘焙後表皮脆硬，趁熱吃非常可口。法式主食麪包和俄式“大列巴”都屬於這一類，營養價值和饅頭大體類似。硬質麪包和軟質麪包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的`水分不同。孩子們喜歡的“吐司麪包”、“奶油麪包”和大部分花色點心麪包都屬於軟質麪包。軟質甜麪包含糖約15%，油脂約10%，吐司麪包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉，營養價值也有所增高，適合給寶貝食用。

儘量避免丹麥麪包

麪包中熱量最高的是鬆質麪包，也叫做“丹麥麪包”。它的特點是要加入20%至30%的黃油或“起酥油”，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角麪包、葡萄乾扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。要儘量少買這樣的麪包，最好一週不超過一個。

學會辨別全麥麪包

一般的麪包都是用白麪粉做的，質地柔軟細膩，容易消化吸收，膳食纖維含量極低。許多營養知識比較豐富的人都知道，全麥麪包更有利於身體健康，因為它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。2歲以上的孩子就可以開始嘗試吃全麥麪包，以培養愛吃“粗”食的好習慣。

全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它營養價值比白麪包高，B族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通麪包更容易生黴變質。

消費者要注意的是，顏色發褐，未必表明產品是全麥麪包。有些企業為了讓消費者更愛吃，會用白麪粉來做麪包，然後加少量焦糖色素染成褐色，看起來顯得有點“暗”，但本質上仍然是白麪包。一定要看到足夠多的麥麩碎片，才能認定是全麥麪包——不過口感真的有點粗。

除去全麥麪包之外，含各種雜糧配料的雜糧麪包，如燕麥麪包、黑麥麪包、豆粉面包等，都可以提供不少的膳食纖維。

選購注意新鮮度

麪包包裝上都會註明保質期：“二、三季度(春夏)2至3天，一、四季度(秋冬)4至5天”。選購時一定要選擇儘可能新鮮的麪包。如果在快過期的時候購買，就要馬上食用，不要讓麪包在家裏過期長黴了。如果商場正在促銷打折，更要睜大眼睛，看看是否已經臨近過期。