【推薦】畢業生實習報告模板錦集九篇

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在當下這個社會中,報告的用途越來越大,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。一聽到寫報告就拖延症懶癌齊復發?下面是小編精心整理的畢業生實習報告9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【推薦】畢業生實習報告模板錦集九篇

畢業生實習報告 篇1

本次外出實習,部裏安排我到xx會計師事務所實習,主要任務是協助各註冊會計師到各街道進行查賬,主要工作有編制工作底稿,查閲憑證,帳簿,報表發現問題,提出審計意見,進行現金盤點,資產清查,編制審計報告等。

本次外出實習,我感覺收穫特別大 。

第一 :收集了很多教學素材案例,在審計過程中,一旦我發現有對我以後教學有用的東西,我都會用筆記本記錄下來。故此,這次外出企業實習,我做的筆記就有3本。我相信這些素材將會對我以,後教學提供很多幫助。本學期我講授企業單項實訓課程,在授課時就經常順手拈來我外出審計中碰到的很多案例感覺教學效果很好。

第二:瞭解目前企業會計現狀以及他們在做帳過程中存在的各種問題及種種舞弊現象。

第三:向註冊會計師學習了很多知識,對於我在審計過程中碰到的各種問題,我都會虛心地向xx會計師事務所的老師詢問,對於我提出的各種轟炸式提問,他們都很耐心地給予回答。第四:近距離接觸,真正瞭解到對會計人員各方面素質及要求,為我以後在講授課程時對於授課內容如何有所側重更有幫助。本次發言,張部長主要讓我談一談目前企業對會計人員要求,我們在教學中應注重培養學生哪些方面知識。我以為主要有以下幾方面:

一,會計電算化知識

本次外出企業查帳,我發現大部分企業已實現用電腦做帳,而且大部分企業公司都是採用金蝶財務軟件做帳,少部分採用用友軟件做帳。故此,我們應重點加強這方面知識講授,讓每位同學都能達到熟練運用這2個財務軟件。既然是用電腦做帳,對打字速度有一定要求,一般要求學生每分鐘要達到40—50個字左右。

二,税務知識

本次外出企業查帳,我發現很多公司因為規模較小,只設有一名會計人員,會計人員可以説是一名多面手、做帳、報税等均是他的工作。所以,我們以後應加強税務知識講授,尤其是税務實務操作練習,教會每會學生如何申請報税、計税、繳税、尤其是幾個主要税種,如個人所得税、企業所得税、營業税、房產税等更要重點講授。

三,出納方面知識

由於我們的學生學歷較低,很多同學畢業後只能擔任出納,故此,對於出納工作主要職責(如登記現金日記帳、銀行存款日記帳、保管庫存現金、有價證券、空白髮票、支票印章)以及應具備技能(如點鈔、計算器、辯別真假鈔票)等應讓學生熟練掌握。

四,財會法規知識

還有很多單位存在白條抵庫問題,我到一個單位查帳,出納有一張借條,金額為32萬元,只有董事長一人簽字同意,沒有寫明借款理由,時間已長達5年,嚴重違反財經法規關於不能白條抵庫等明文規定。再比如現金盤點,很多出納人員對於我們提出現金盤點,非常不配合,竟然説出“多了也是我自已的,少了也是我往裏貼。”這樣的話來,竟然把單位現金與自已錢包混在一起嚴重違反財會法規的行為來,有些固定資產業務沒有工程合同,有些記帳憑證沒有附原始憑證。比如我查到有一筆購買食品的費用7萬多元,既無食品名稱也無食品去向,無法證實該費用的真實性。所以,我們以後應加強這門課程講授,讓學生從現在起就樹立起法律意識,熟練掌握《企業會計制度》、《現金管理條例》等有關規定。

畢業生實習報告 篇2

一、 實習概況

本次學生畢業實習分兩批進行,其中第一批分為七個實習小組分別在海南省中級人民法院、海口市人民檢察院、美蘭區人民法院、美蘭區人民檢察院、龍華區人民法院、龍華區人民檢察院、瓊山區人民法院實習;第二批分為六個實習小組分別在海南省中級人民法院、海口市人民檢察院、美蘭區人民法院、美蘭區人民檢察院、龍華區人民法院、龍華區人民檢察院實習。在與相關單位完成交接工作之後,同學們被安排到了公訴處(科)、抗訴處(科)、民事庭、刑事庭、行政庭等實踐性比較強的部門學習,這對提高同學們的實踐能力大有好處。

在實習過程中各個小組都能以學院提出 “尊重導師、虛心求教、勤學好問、勇於實踐” 的十六字要求為指導思想,積極、主動地投身到實習工作中去。同時廣大同學都能自覺遵守學院的實習紀律和相關單位的紀律要求,按時到崗,不無故早退,不無故曠工。即使在天氣十分惡劣的情況下,我們各個小組的同學都能夠按時上班,並積極主動地搞好辦公室衞生、打好開水。所有這些都為我們學院贏得了良好的讚譽。

在對待實習態度方面,我們同學在積極、主動向導師求教專業知識的同時還自覺地嚮導師學習禮貌熱情的待人方式以及認真細心的辦事精神。雖然每天的工作量都非常大,而且工作也十分繁瑣,但我們很多同學都時刻保持着很高的積極性和工作熱情,這是十分難能可貴的!

二、 實習收穫

通過本次實習,同學們的理論應用能力和實踐操作能力都有了很大程度的提高,取得了令人滿意的實習成果:

1、鞏固了已有的理論知識,將理論聯繫到實際增強了法律實物能力。在實習過程中,同學們接觸了大量現實案件,在檢察院實習的同學通過辦理這些案件了系統地解了從受理案件到審查起訴、出庭公訴等各個環節的法律程序和工作要點;在法院實習的同學熟識了從立案到法庭審判、判決執行等各個環節的法律程序和工作要點。這在很大程度上鞏固了同學們已有的法學理論知識,同時也使同學們熟識了刑事訴訟程序和民事訴訟程序,增強了廣大同學的法律實物能力;

2、學會了多種法律文書的製作和填寫,實踐操作能力有了很大提高。在實習期間,同學們基於本部門的工作特點和工作需要學會了許多種法律文書的製作和填寫,而且在按要求製作和填寫法律文書的同時我們同學還積極提出了自己的一些建設性意見,這些意見對司法系統法律文書的規範以及工作效率的提高都是大有裨益的。同學們也在法律文書的製作和填寫中提高了自身的實踐能力;

3、積極參與案件討論,增強了自身的理論應用能力和法律分析能力。在實習期間,同學們都能夠積極參與到疑難案件的討論之中,主動、積極、謙虛地表達自己的意見,為相關單位辦理疑難案件提供了十分專業和有效的解決意見,深得各個單位的讚許。這也使我們同學的理論應用能力和法律分析能力有了很大的提高;

4、進一步培養同學們謙虛、謹慎,對人熱情的做人風格和認認真真、注重細節的辦事作風,增強了同學們的綜合素質。作為法科大學生我們同學比較注意自己這方面品格的培養,這次實習讓大家更加認識到謙虛、謹慎,對人熱情的重要性。在實習期間,許多檢察官、法官謙虛、謹慎,對人熱情的作風給同學們留下了很深的印象,也讓大家受益匪淺。由於導師對同學們要求特別高,這些要求很重要的一點就是認認真真、注重細節,這與同學們對提高自身素質的需要一拍即和,也使得同學們的自身綜合素質得到了很大的提高。

5、很好地向社會展現了海大法學院學生的風采,進一步提高了學校和學院的知名度。

總之,在實習期間,同學們的收穫是良多的,而且這些收穫也引起了我們同學的許多思考,這裏僅就一些重要的收穫談一下其餘的不做贅述。

三、 實習中存在的問題及解決方法

在這次實習取得不斐成績的同時,我們也認識到了其中存在的問題,雖然瑕不足以掩玉但我們也應該積極努力以求把以後的實習工作搞的更好。

我們認為存在的問題有:

1、將同學分成兩批分別開展畢業實習不利於學院統一管理。鑑於一些同學考研的實際,我們學院本着“服務同學、靈活對待”的態度安排考研的同學作為第二批成員實習雖然在一定程度上有利於同學準備考研,但卻加大了學院管理的難度,同時也造成了學院的一些工作難以統一進行;

2、實習單位雖然比較多,但類型比較單一,僅限於法院、檢察院。這次實習安排了七個單位,但都是法院、檢察院等司法機關,對於熱心律師工作和公安工作等其它法律相關工作的同學的要求尚未滿足;

3、在本次實習期間,許多同學雖然的表現出了非常強的實踐能力,但我們同學的實踐能力和法律實物能力還需進一步提高。

解決這些問題的方法有:

1、將所有同學安排在同一批次實習,統一管理和指導,同時為照顧一部份同學的考研實際將實習時間稍做調整;

2、與律師事務所等法律機構聯繫,積極增加不同類型的實習單位,努力滿足同學們的不同要求為提高廣大同學的實踐能力服務;

3、進一步加強學生的暑期社會實踐工作,同時積極策劃、開展其它活動,能力提高同學們的實踐能力。

畢業生實習報告 篇3

實習要告一段落了,總結一下自己的所學所得。

我覺得通過這些日子的實習,學到了很多的東西,明白了很多的道理。這些是我在學校怎麼都不會學到的。

(一)我人生的方向將會改變。

在去這家公司實習之前,我就已經在上海**實習過了,實習了一個月。再在三才的這段日子裏,我真的覺得現在做心理諮詢這行,我們不太合適。原因有以下幾個:

首先,我覺得中國人接受心理諮詢還需要一個很長的時間,雖然我身處在中國最繁華的城市裏,但是經濟的發達並不一定代表着思想的高度開放。都説上海人開放,其實不是的。老闆以前是做北方這一塊的銷售的,他説其實東北這塊地方的人,比上海更能接受心理諮詢,姑且聽之,以後再求證;

第二,我覺得我們還很年輕,不適合做心理諮詢師。都説年輕是資本,但是也要看,在什麼地方,年輕才是資本。心理諮詢師,好聽點就是生活的藝術師,難聽一點就是別人的垃圾桶,精神垃圾。這就需要心理諮詢師本身有很好的消化能力,別的同學,我不敢説,但是我發現自己可能還要再經歷過磨練才行。在整理心理諮詢個案的時候,才發現這個世界的黑暗那一面。大千世界,無其不有。有時候吧,有意的,無意的,你就會發現,這些東西在干擾你的生活。呵呵,還要修煉啊,哎。

另外要説的,百分之八十五都是關於婚姻和感情的,這顯然對於我們來説,做不到這點,因此我們這一輩就失去了最廣大的客源;

第三,還是我們太年輕,來訪者不相信你,他們寧願與年長的諮詢師溝通。人都是這個樣子,我也是吧。再者,活躍在心理諮詢崗位上的都是我們爺爺奶奶、大叔嬸嬸這一輩的,好像已經沒有我們的位置了;

第四,我覺得這個市場有點亂,我所瞭解的諮詢師沒有一個心理諮詢本科出來的,學什麼的都有,什麼化學的,數學的,企業管理的等等,真是莫大的諷刺啊。沒有門檻,沒有標準。這麼下去,良莠不齊的諮詢質量,終將危害市場的形成。

(二)角色的轉變

在開始的時候,我還是和平時上學一樣,沒有意識到自己已經走上了社會的崗位。在我的潛意識裏,我就是一個學生。在學校,喜歡和同學們聊天,在公司裏,自然而然的,和坐我旁邊的諮詢師們聊天了,一個諮詢師一週來一次,所以我認識很多的人。在公司上班其實學到的東西不是很多,但是我感覺和他們聊天,聽他們講自己的故事和經歷,倒是學到了很多。有一天,老闆找我,跟我説,現在你已經是一名員工了,工作和聊天不可兼得啊。我一下子就明白了。

(三) 是老闆,都一樣的。

兩家公司都相似,都是心理諮詢的,私人開的。第一家公司,一天發20快,無車貼和飯貼。第二家,開始説的很好,一天30,車貼和飯貼都有。哈哈,還開心了。結果是,發實習津貼的時候,只有一天三十的,不過絕大部分飯是一起吃的,老闆付了一部分,田老師付了一部分。自己掏過一兩次。

現在體會到,同學説的,老闆都一樣的,不管老闆怎麼答應你,最終要看發工資的時候。的確啊,還有很多的事情。

認識了很多的人,交了不少的朋友,明白了很多的事理,學到了很多的知識,更重要的,摸清了心理諮詢的現狀。這些就是我實習所得到的。

慶結束後的第一天,我來到安定醫院進行實習。由於我們的實習指導醫生臨時出診,於是給我們分配的任務是分類總結《精神病學》的精神障礙的症狀。在此期間,另外一個醫生讓我們先在醫生辦公室見習了一個病歷。

某患者主訴睡眠不好,煩躁、焦慮,有家族心臟病史,高血壓,曾有過自殺經歷。對女兒很溺愛,但認為女兒總是不聽話,心裏覺得彆扭、壓抑,感到後悔、自責,對什麼事都不感興趣,對女兒的事感到自卑;由於提前一年退休,因而沒有升上幹部,少拿退休金,所以感到非常後悔,看到別人上班拿錢多眼紅。在工作方面,語言表達能力比較差,人際關係一般。

患者承認自己有自言自語的情況,但強調與工作和孩子有關,否認幻聽、被監視等精神病性症狀。但丈夫稱其有幻聽情況,患者原先稱當她想起女兒時,會跟女兒説話(“假性幻視”),現在患者卻否認。

患者認為為工作產生的心理不平衡而自殺是合理的。但稱自殺時沒有勇氣、怕死。稱對現在的生存狀態感到滿意,到了安定醫院就不想自殺了,説在醫院不讓她幹活,沒人説她(有敷衍、討好的嫌疑)。無意中稱原來有人要殺她,但現在沒有了。覺得自己心靈很骯髒,總是想不好的事。

畢業生實習報告 篇4

記得在實踐工廠中,廠方為了不斷更新我們的職業技能,特地為我們安排了前往各個廠家裏去相互交流經驗,從而改進和吸收各個公司新的優秀的思想和發展計劃。借鑑他們比較先進的技術,引進外部投資,從而擴大我們公司的生產。參加不同的社交見面會,從中貼近羣眾瞭解羣眾的需求能夠進一步對企業的發展趨向有很大的促進作用。

還好,一個月的努力沒有白費,雖然沒有人家專業但我學習了很多知識,知道工作要求嚴謹,競爭的激烈,要不斷強化自己的綜合能力才能立了不被淘汰的地位。

工作是要求能力的,紙上談兵始終會被淘汰的,如何能在這個充滿着挑戰的社會中生存呢?就要求你是否能吃得別人認為吃不了的苦,不應該害怕挑戰不應該怕吃苦,要有不怕困難勇於迎接挑戰的精神,因為沒有一個成功的人是在害怕中成功的,知識是我們奔向理想的必備條件,具有了紮實的知識做依靠我們就不必害怕競爭的勁烈了,反而喜歡這種競爭,因為有了競爭我們生活才會有動力,才會不斷地提高自己的各方面的能力。這次財務經理的實踐讓我受益匪淺,更進一步社會,對未來有了信心。

以上是我這次實踐中學習到的東西,所思所感,以及遇到的問題。總而言之,實踐讓我們成熟,讓我們懂得專業知識的重要。從此以後我們不能再荒廢學業了,努力學好專業知識,強化自己的交際交流能力是我們接下來的任務。我將為之而奮鬥。

畢業生實習報告 篇5

前言

首先我非常感謝廣州尚藝美容美髮投資與管理有限公司能給這個非常難得的實習機會給我,也非常感謝學校為我們最有效的減肥藥連鎖專業所做出的所有努力。很高興能在這麼有實力的連鎖企業去實習,也很榮幸能在尚藝連鎖店去學習和了解其經營模式和管理模式及其未來發展方向。這給我未來的就業方向和就業道路指明方向。

一、實習目的

實習是大學生提早進入社會前理論與實際結合的最好的鍛鍊機會,也是大學生到從業者一個非常好的過度階段,也是大學生了解現在的就業環境、就業壓力和未來就業方向;更是大學生培養自身工作能力和其他方面能力的磨刀石,作為一名正在讀的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內容,培養好工作能力、管理能力和領導能力等;改變就業觀念,顯得尤為重要。在兩個星期裏,我嚴格按照尚藝人事部下發的實習目標書,認真研讀,逐一學習,在思想行動上,努力做到想實習,會實習,實好習為宗旨,把培養工作能力、管理能力和領導能力,提高自身素質作為己任,圓滿地完成了兩個星期的實習任務。

二、實習時間

這次實習時間是從20xx年11月1日到20xx年11月14日,為期兩週的崗位實習。

三、實習地點

珠海井岸鎮井岸江灣三店

四、實習單位

實習單位:廣州尚藝美容美髮投資與管理有限公司

廣州尚藝美容美髮連鎖機構是由國內頂級美髮大師張澤全先生1994年創辦,集美容美髮服務及教育培訓為一體的連鎖企業。從一家名不見經傳的小型美髮中心逐漸發展成為一家擁有1231家(截止至20xx年5月31日)美容美髮連鎖分店、60多個分支機構、1所職業培訓學院、9所職業培訓學校,6個直屬企業、在職員工超過2萬人、終端顧客達到1500萬人的大型連鎖集團。十餘年的風雨兼程、摸爬滾打,尚藝走出了一條以學校育人才、以分店出效益的成功之路,培養了大批美容美髮經營管理人才和專業技術人才,打造出了尚藝這一全國知名品牌。尚藝秉承共創、共榮、共享的核心理念,弘揚自強不息、永不言敗的企業精神,着力打造企業的核心競爭力,使企業始終站在時代發展的最前沿,引領美容美髮行業的時尚潮流。

五、實習內容

實習內容一共分為四部分:

1.店鋪基本情況瞭解:包括

(1)熟悉店鋪環境,

(2)認識同事,

(3)學習店鋪規章制度,

(4)企業文化

(5)店鋪晉升流程

2.前台接待:掌握接待崗位工作流程及具體操作,包括

(1)學習迎客話術、服務禮貌用語

(2)熟悉店鋪服務項目及項目推薦技巧

(3)熟悉店鋪外賣產品及外賣銷售技巧

(4)接待崗位上崗工作(包括迎客、接受顧客諮詢、帶領顧客至工作區等)

3.收銀員:掌握收銀崗位工作流程及具體操作,包括

(1)學習使用收銀軟件並進行具體實操

(2)學習水牌操作流程並進行具體操作

(3)學習如何開水單及叫位並進行具體操作

(4)學習一卡通開卡、充值及銷售技巧並進行具體操作

(5)學習賬單的結算並進行具體操作

(6)學習顧客檔案建立、預約登記、通知以及如何解答顧客的諮詢、疑難解答等並進行具體實操。

4.掌握店面巡查工作流程及具體操作,包括

(1)學習如何進行店面巡查(包括衞生、照明、通風、温度、音響、電視、產品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設備等)並進行具體實操

六、實習過程

在開完連鎖專業與尚藝公司的聯誼活動之後,我們從尚藝人事部的分配中瞭解到,我和我們班上的另一個同學被分配到珠海井岸鎮尚藝店。

在開心的聯誼活動後,我們開始準備收拾好去實習的各種物品。在10月31號早上8點多出發到珠海井岸鎮已經是中午12點,由區經理助理張晶晶小姐來接我們並幫我們安排住宿和一些應該注意事項。並帶領我們在井岸鎮這個區域的三間尚藝店都去了解和看一下。並在這三間店中任意由我們選一間。我們從這三間店中發現老店即是中興店和江灣二店的員工沒有什麼熱情,表情冷漠,有點勾心鬥角而且員工之間的交流很少,不利於員工之間的和諧。這樣的員工無疑是會趕跑顧客,因為顧客來這裏消費是享受這裏的優質服務的,不是來這裏看你臉色的。顧客既然出錢購服務來享受,作為服務員的我們就應該所以我們最終選擇江灣三店,因為我在江灣三店中,其員工之間很和諧,為人熱情好客。正是這樣的店鋪才顯示出團隊精神,在這樣的店才會有自己發展前途。

10月31日剛好要開店的10月份的總結會,我主動留下聽這個會議的內容,即便是晚上12點多,因為我覺得這個會議對我在這兩週的實習期間有很大的幫助。在這個會議我瞭解到這個江灣三店的經營情況和員工服務情況。這些都對我對以後這兩週實習期間制定有一定的目標和計劃。11月1號作為實習生的我,也是我去到店鋪實習的第一天。到店裏對於一切都很感到非常陌生,無從下手,不知道做些什麼好,然後就拿着實習目標書找店長9哥,然後9哥就和我們聊了一下,就拿着他培訓的金牌店長課程給我看,讓我瞭解作為一個店長的職能和所做的工作。我從金牌店長培訓課程中瞭解到,作為一個店長就要從底層做起,一步一個腳印,慢慢積累經驗,對每一個工作崗位該怎麼做如何做都要很瞭解。這樣的話才可以解決店鋪所出現的問題。也從金牌店長培訓課程瞭解到店裏員工的晉升的流程。從髮型助理--助理班長技師助理初級技師高級技師初級髮型師髮型師高級髮型師或初級美容師--美容師班長高級美容師美容師導師主管助理主管店長助理店長。在第一天中除了瞭解店鋪晉升流程和熟悉店鋪環境,還有認識同事,學習店鋪規章制度,企業文化等。在瞭解企業文化這部分我特別留意了一下,其尚藝的企業文化核心理念,比如

企業使命:創精彩人生,造美麗生活。

企業願景:打造中國美容美髮界第一品牌,成為美容美髮界的肯德基。

成功定義:不斷幫助他人變得更成功,才是真正的成功。

管理理念:管理好自己,領導好他人。

服務理念:用心全方位,細節見真誠。

發展策略:立足廣東,面向全國,走向世界等等。其文化底體現出人性化和滲透力。在未到尚藝實習時,我對尚藝美容美髮店沒有抱很大希望能在尚藝學到很多東西,但實習完之後,我改變這個看法。單單從尚藝的文化背景就可以看出來尚藝是一個很了不起的企業,也怪不得現在能在全國開上1231間分店。其這一套經營模式和管理模式就很了不起啦!我這次實習就想學到這套經營模式和管理模式。

在第一天實習中,我只是瞭解店鋪企業的文化、其規章制度和其店鋪晉升流程,並未有從實際店裏的服務方面的實習。第二天我才開始接觸服務的實習學習前台接待。除了細心觀察髮型助理如何做或者有什麼不懂的,請教髮型助理。從中學會前台接待的迎客話術和禮貌用語、帶領顧客到工作區和掌握外賣產品銷售技巧等等。並加強思想學習,主動與店長、主管溝通,努力提高思想水平。思想是人的靈魂,是人的內在力,要想把實習任務完成好,首先要把思想和心態調整好。店長、主管是在思想上引領我,為其排憂解疑,指引方向的。自己在心態上轉變角色,從一個在讀大學生轉變一個從業者角色。在此劣勢下,我主動與店長、主管進行了溝通,在店長主管的教導下,我對實習有了更為深層次的理解,更明確了我的工作目標,在思想上使我對未來的工作有了新的認識,在行動上使我對未來人生有了新的規劃。

在第三天實習中我學會了使用收銀軟件、水牌操作流程、如何開水單及叫位、一卡通開卡、充值及銷售技巧等並進行具體實操。在前三天裏,由於對店裏的環境和員工不熟悉,做起事有點不順心,但經過前三天與員工的交流與溝通,很快就和店裏的員工打成一片,慢慢逐漸真正成為熟悉店鋪的管理經營的一個就業者。完全可以擔任店長或行政主管的部分管理、經營職能。

在第四天開始學習如何進行店面巡查(包括衞生、照明、通風、温度、音響、電視、產品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設備等)並進行具體實操。如果遇到不懂的就問靜姐主管,靜姐主管是一個很熱心的人,我遇到不懂的,她都很認真幫我解析,直到我搞明白為止。我從她身上學到不少在課堂上沒有學到的知識。

從第五天開始,我慢慢進入管理經營店鋪的狀態,慢慢發現店裏所存在的一些問題,也慢慢發現尚藝美容美髮店的店頭面都是一樣的。不一樣的是店裏的設置和裝修,每一間店都有其特點和特色。同樣的只有美髮項目的店裏面裝修有着各自的特色和風格。

七、實習中發現存在的問題和解決方案

在這兩週的實習過程中,我發現店裏存在的問題;

(1)員工的服務態度不好,特別是髮型助理。有一些在上班時鬧情緒,導致顧客不滿意。

(2)髮型助理有時不站牌,導致有一些顧客以為人手不夠而走掉。

(3)髮型助理嚴重不足,一般顧客都不願意在等,原因是髮型助理不足而不能滿足忙時顧客服務要求導致顧客走掉,從而失去客源。

(4)髮型助理的推銷外賣技巧熟悉,導致外賣產品的銷售直接下降。

(5)前台電腦的配置有點落後,有時會出現死機,導致埋單時不能正常使用和顧客的不滿。

(6)髮型助理在站牌時,顧客來時用的迎客語不當,導致給顧客的第一感覺不好。

(7)員工在上班時玩手機或者隨便外出而沒有請假,特別是在有客人來時或者做其他東西。

(8)髮型師沒有及時擺好水牌,導致助理以為該髮型師在做事或者做其他事。

(9)髮型助理的人員安排不合理,特別是助理隨意請鍾出去,導致助理不足,顧客流失。

(10)外賣產品很單調,只有洗髮產品,沒有護髮或定型產品(比如髮蠟、啫喱膏等外賣產品)

(11)店面選址不好,我經過細心觀察和統計每天到店裏消費項目和金額,發現經過店的路人每天不超過120人,而且選擇在不繁榮、不富裕的小區,導致每天到店裏消費的客人每天均勻只有60個左右,而且90%以上都是過來洗吹的,剪髮染髮或者做其它項目的很少。

(12)店裏的高級髮型師很少,只有兩三個高級髮型師一個技術總監,不滿足各方面的顧客需求。

(13)沒有合理的員工管理制度,導致在員工方面出現工作散漫。

(14)缺少管理者與員工溝通制度,導致員工有苦或者有什麼事都不能有效地與上一級領導進行溝通,不利於員工的工作積極性。

(15)管理層不重視員工的建議和意見,讓員工在工作中感到不滿。

(16)髮型助理對顧客使用別的發水需要另加錢時未能及時説清楚,導致顧客埋單時發生一些不愉快的事情來。

在這兩週的實習過程中,我發現店裏存在的問題提出相應的解決方案:

(1)在不定時進行員工服務方面培訓,提高員工的服務態度和意識。

(2)對於髮型助理不站牌的情況建立站牌制度,對於不按照站牌的助理進行警告,警告三次扣10元

(3)到人才市場招髮型助理、現場招聘、網上招聘或員工介紹。

(4)對員工進行素質培訓,提高員工的知識素質和推銷技巧,從而提高外賣產品的銷售額。

(5)更新前台的電腦配置,提高收銀員工的收銀速度。

(6)對髮型助理進行迎客禮貌用語培訓,樹立良好的員工形象。

(7)出台員工上班制度,規定在站牌或工作區不準玩手機或做其他與工作無關的事。

(8)髮型師要嚴格要求自己水牌管理號水牌制度。

(9)制定助理請假問題制度,錯開高峯請假,保證助理人手充足。

(10)開發各方面外賣組合護髮洗髮產品,增加店鋪收入,例如髮蠟、啫喱膏等

(11)選址不好,人流量不多的情況下,可以搞活動、搞促銷、優惠或提高服務質量等等策略來吸引顧客,增加顧客流量,從而提高店裏的收入。

(12)可以從其他髮廊挖人才或現場招聘、員工介紹、網上招聘等等手段

(13)制定員工管理制度,提高員工的積極性。

(14)建立員工與領導溝通制度,深化員工與領導的溝通,增加員工與領導的凝聚力。

(15)管理層應該多聽一下員工的意見和建議,加強管理層與員工之間的交流。

(16)主管在早會應該多強調發型助理在這方面注意説清楚給顧客知道,讓顧客來選擇。

八、實習中提出的建議

(1)管理層應該多關心一下員工的生活或其他方面問題,實行人性化管理,讓員工感到有個家的感覺。

(2)多充值多優惠策略(300元以上),因為讓顧客把錢衝進卡里面,會增加顧客來消費的機率,從而增加店裏的利潤。

(3)髮型師和員工分別統一服裝。

(4)髮型助理合理分配吃飯時間,保證站牌有人站。

(5)在經濟不景氣或客流量少時,多搞一些特價或優惠活動吸引顧客

(6)建立顧客檔案,把顧客的電話號碼建立一個飛信羣,如果店裏搞什麼活動或優惠時提早通知顧客,或者在節日裏向顧客發一條短信關於提醒、關心、祝福顧客等之類的話語,從而達到宣傳本店的效果和使顧客忠情於本店。

(7)對於一直以來的忠實本店最有效的減肥藥的顧客給予極大的優惠或節日消費派送精美禮品等

(8)建立一個顧客excel文檔來統計每天或每月的顧客量和顧客消費情況,從這些數據中尋找一條普遍規律,然後根據這個規律在適當的時間開展一些優惠或活動吸引顧客消費。

(9)建立一個獎罰制度,對於那些服務態度,單調多而且業績好的員工進行獎勵,而對於那些工作散漫、服務態度不好的員工就進行處罰,建立這個制度有利於增強員工之間的競爭意識和服務意識、業績意識等,也有利於增強本店的活力和核心競爭力。

九、實習中如何提高店的利潤和降低營業成本

如何提高店鋪的利潤

(1)增加吸引顧客的辦法(如搞活動、打折、贈優惠劵等)

(2)提高員工的推銷外賣產品技巧和增加外賣產品的品種

(3)提高服務質量、態度和知識素質。

(4)顧客介紹或帶顧客過來消費給予一定的優惠政策。

(5)消費滿一定的金額也給予一定返還金額等優惠政策促進消費。

如何降低營業成本

(1)提高發型助理在洗頭時注意節約水資源和使用適當發水的意識,從而降低生產成本。

(2)節約電費,如果沒有客人的房間應該把燈、電視或空調關掉。

(3)節約店裏的資源和愛護店裏的公共財物。

(4)招收一些學徒,一來可以降低營業成本,二來可以解決人手不夠的現象

十、實習中策劃方案

經過我一週以來的細心觀察和統計,發現到本店消費的顧客都是本店的熟客,而且有90%都是女性、10%是男顧客,新顧客真的少之又少,每天只有一到兩個。而且90%的顧客都是洗吹,剛好洗吹在週一到週五在下午六點前是12元,晚上有卡15元,沒有卡20元。這樣的營業收入使本店一直處於虧損狀態,導致這樣的情況有很多原因,我聽店長説,這個店只有美髮項目,經營比較單一,而且由於上個店長的多次調價格和很多髮型師、髮型助理都跳槽,從而導致很多熟客都到別的尚藝店去啦!!我就想緊緊抓住這些僅有的熟客,讓熟客帶新顧客來消費。為此策劃一個方案來刺激老顧客的消費熱情和提高本店的知名度。但是我這份方案未能給店長所接受,特此在實習報告中做出如下方案做出一份優惠宣傳單,就是等客人埋單時的那段短暫時間發一張優惠宣傳單,一來可以讓顧客瞭解本店的哪些髮型或染髮、電發搞特價優惠情況,二來讓顧客知道哪些外賣產品搞緊優惠和哪些項目可以打折等信息。如下是優惠宣傳單:

十一、實訓總結

通過短短的兩個星期的尚藝實習,我發現,大學裏所學專業知識和在尚藝實習實際生產減肥藥測評網是分離的,它們各有側重點,一個偏向於理論,一個偏向於實際,但它們之間卻又存在着聯繫,足使我們對美容美髮店的發展方向、經營的方式與管理方式有了一次比較全面的感性認識,也使我對美容美髮有了進一步的瞭解,也使我對這個行業的未來發展趨勢有一定的瞭解,也使我發現這個行業的發展空間很大和利潤空間也很大。在這個行業發展無疑對我自己有很大的發展前途,對此我非常希望我以後的發展道路就是留在尚藝公司工作並以最低目標是做到區域經理。因為我瞭解到尚藝是一個實力強大而嚴重缺乏在這方面的高素質的管理人才的公司,再加上尚藝在20xx年要發展到3000家分店。要發展就要有高素質人才而我正適合尚藝的人才要求。

因為我知道隨着經濟的快速發展,尚藝美容美髮也隨着經濟的發展而快速發展,留在尚藝美容美髮的發展空間很大,留在尚藝無疑是一個不錯的選擇。在人們的生活水平得到快速的提高,人們的消費觀念也隨着經濟的快速發展而改變。人們在收入增加的同時也會更關注在享受減肥藥測評知識方面的消費越來越突出,特別在這個美容美髮服務行業尤其突出,因為隨着生活的節奏加快,人們的生活越來越枯燥、單調、無趣而導致身心不健康和皮膚暗談無光失去彈性等各種小疾病。而尚藝美容美髮這個行業正是針對這些消費羣體,而且這是一個巨大的消費羣體,而且消費能力很強,還有一個特點就是愛美之心人佳有之,特別是愛美女性。單單女性在美容美髮方面的消費佔平常消費50%左右。這是多大的一個消費羣體啊!

我對自己非常有信心能在尚藝開創自己一番事業。對於這次實習我真的學到了很多東西,也懂得一些很難得的人際關係,也發現了很多問題,這些問題會幫助我在以後的就業道路做出正確的選擇。在這次實習中也進一步理解課堂上的知識,使理論在實際的生產中得到了運用。就近年來,我國的服務事業特別是美容美髮得到了迅猛的發展,並且其需求也越來越大,這對於從事美容美髮的工作者來説,既是一個機遇,也是一個挑戰。作為將要走出學校的我來説,更應該在有限的時間內,掌握更多的專業知識和加強實踐、管理、領導能力等各方面能力,這樣更有利於自己的將來的發展,使自己在此領域內也有所作為,開創一番自己的事業。

愛崗才能敬業,熱愛實習崗位才能完成好實習任務。在實習過程中,我努力培養自己對實習崗位的熱情,珍惜在崗上的每一分鐘,努力學習崗位上的相關知識,積極承擔崗位上的責任義務,努力做到能夠獨立頂崗,能夠獨立完成崗位上的相關操作,對崗位技能知識做到懂,會,做。一份勞作,一份收穫,我堅信自己的努力一定會有回報,而我將會為將來繼續努力。

畢業生實習報告 篇6

進入房地產企業是我一直以來的'職業夢想,所以我們選擇了一個房地產信息充足的企業來豐滿自己幼嫩的翅膀,XxXx屬於房地產中介機構,是房地產開發商與消費者之間的橋樑,在這裏實習會使我們得到更好的鍛鍊。

實習的三個月很快就要結束了,再回首這豐收的三個月,我們感到十分的欣慰,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們即將走向社會打下堅實的基礎。為了表達自己收穫的喜悦,我們將分開幾個部分講一下自己的感受,報告實習的情況!

在大四上學期通過校園招聘進入XxXx投資顧問有限公司天賜良園項目部實習,在實習和正式工作的3個多月來學到了很多課堂之外的知識,豐富完善了各種專業知識體系並通過實踐增強了不同環境下的適應力。一開始公司就為新進員工制定了完善而嚴厲的培訓計劃,在這期間我對公司文化,經營理念以及組織構架有了較深刻的瞭解,同時通過去各個項目實地調研及分析其他項目的利多利空在專業時間上有了較大的突破。在實習期間始終以學習的姿態對待每位員工,在為人處世上也堅持與人為善的原則。通過實習期的鍛鍊,現在的我在業務能力和客户問題的處理上已經形成了自己的風格,雖然還有很多缺乏經驗之處,但我始終以學習的態度去接受每天的工作。

一、公司介紹

二、實習的具體工作

在公司實習的期間是我成長最快的一段時間,公司根據我的特點和性格,給我的定位是做銷售方面的工作,公司每位員工進入公司時的第一份工作都是銷售,這是整個行業的一個硬性要求。從銷售做起這樣才能夠方便以後開展工作,我被分配到天賜良園項目部,我主要是跟着邱鵬生專員學習銷售,由於邱鵬生專員是案場的銷售總負責任人,在他的帶領下我們總要從事以下幾點具體的工作:

(一)熟悉整個產品

對產品的瞭解是銷售的第一關鍵之處,要對自己的產品瞭如指掌才能去説服感染其他的人,而產品的組成又是分很多種不同情況的。房子是件不太一般的物品,消費者在消費是也會花很多心思在上面,一旦介紹失誤就會為公司和自己帶來一連串的麻煩,也該消費者本身帶來很多不愉快。

(二)熟悉整個銷售流程

銷售是份很有學問的工作,每天和不同的客户談產品。客户的問題是多種多樣的,每天都在處理一些複雜的小事,也就是這些複雜的小事在一步步的鍛鍊着我,一開始總是以學生的姿態去處理那些事情,但最終發現這是非常錯誤的,這也使自己走了很多彎路。銷售的售前,售中與售後都是一門高深的學問,在處理時的心態上也需要有很大的調整,客户總是有無限多的問題,但怎樣去吧這些問題化整為零,是需要一些人格魅力去解決的,而不是單單靠嘴皮子功夫。銷售之後的工作也是複雜多變的,銀行按揭的辦理,公積金的申請審核,對客户的不完全掌握使得銀行和公積金中心手續的辦理出現了很多問題,這也直接導致銷售進度的放緩,無形之間也給自己增加了一些心理壓力。心態上怎樣去處理好這些事是最關鍵的,特別是做為還沒出校門的學生,職場上是沒有太多人情味的。

三、實習的收穫

實習期間的收穫是非常大的,不論在專業上還是心態上。對於整個行業的瞭解及見解的深度有了很大的提升。入行之前只是抱着美好的期待,“外行看熱鬧,內行看門道”,正真接手工作時才發現自己是多麼的欠缺工作經驗和能力。

(一)嚴謹的工作態度

工作是需要謹慎小心的,必須嚴謹的對待工作的每一個環節。如之前有客户在簽完合同離開後才發現自己把房產登記表填錯了,而這個時候客户已經離開,雖然可以再通知客户來售樓部,但給自己的工作就添加了很多不必要的麻煩,也給同事留下了做事不踏實的印象。

(二)充滿激情的工作

工作是枯燥的,但怎樣使得枯燥的工作變得色彩斑斕起來?充滿激情的工作,抱着美好的信念開心工作,在工作中不斷學習,不斷髮掘新的學習資源與理念,不斷積累經驗。剛剛轉正時,由於整個房地產市場處於觀望期,來現場的客户少之又少,很多工作人員的精神狀態都不佳,這個時候也是我努力積累的時候,認真的對待每一組客户,不管有沒有希望成交,就當作是對自己實戰的訓練,一個多月的客户積累使得開盤當天取得了較好的銷售成績,之後的持續銷售期也憑着一股熱情取得了漂亮的成績。

(三)不斷學習

工作後更加明白學習的重要性,因此也利用休息時間借了很多專業書籍,“書中自有黃金屋”,各種書籍的閲讀也是厚積薄發力量積累的源泉之一。在專業書籍學習之餘重要的還有為人處世的原則,一直以新人自居,但事實證明職場沒有新人,只有做得更好才能適應工作節奏的變化。

三個月的實習工作對我來説是個非常重要是的成長過程,積累了很多知識與經驗,在這過程中也突出了很多不足之處,如做事不謹慎,對公司制度的執行度不到位,但總的來説,我在親自實踐的過程中學到了很多寶貴的經驗,進一步提高了我的動手實踐能力,處理突發事件的能力和與人相處的

畢業生實習報告 篇7

馬上就要畢業了,在我畢業之前的幾個月裏,我參加了社會實習,在我近3個月的實習中,我感觸實在太多,不是説學到了多少東西,而是我對自己的實習感到十分的失望!

雖然參加社會實習讓我懂得了很多,我開始逐漸的適應社會了,可是我在實習中用到的知識基本都是現學的,在學校中用到的知識幾乎在社會上用不上,我感到很迷惘,畢業生社會實習報告。

人總是在不斷學習,不斷進步,不斷提高的,我相信現在的你跟若干天前的你有着改觀,不是很大,至少也有一些,或許暫時還未被發現。學校是學習的場所,社會也是,這道理誰都明白,如果你説你現在沒什麼變化的話,那麼前面的話你只是把它當作一句台詞,即使有人提及,也是從左耳進右耳出而已。

在學校學習的所謂的專業知識究竟在我們走向工作崗位後用到了多少!在這裏我們可以去做一些調查統計,對象就是大四的畢業生,問問他們在大學期間學到了什麼,學到了哪些有助於你在將來社會競爭中立於有利優勢的東西。我不敢説如果我平時不多逗留實驗室,不多動動手,也説不定到現在還沒找到一家單位實習。也難怪有些畢業生在那裏大聲疾呼:只給吃住就去就業!有人説學理工科的平時當然要多做些實驗了,但你可以去學校的實驗室看看,究竟有多少的學生利用業餘時間在實驗室裏搞科研,搞與自己專業相關的研究,學校裏的實驗室大多是同學們上課時在那裏擺弄一下,而且都是跟着老師模仿,下課時間一到馬上就作鳥獸散,你説可不可悲!轉眼在畢業之際找工作時哪裏學到什麼專業知識,哪裏有什麼競爭力,問這不知,問那沒做過,這個沒經驗,那個沒學過…用人單位招人當然是因為自己缺人才來招聘的,並不會招個什麼都不懂的而只有幾張空文憑還要靠自己單位出人力來培養的畢業生吧,説不定把你培訓到什麼時候你一拍屁股走人那老闆是既賠夫人又折兵嗎,你也可以想一想,如果你是老闆,你會不會這樣做?

讓我感觸最深的就是現有的中國教育制度存在的問題(個人觀點),實習報告《畢業生社會實習報告》。平時在朗朗書聲的象牙塔裏呆慣了的莘莘學子初乍接觸社會往往會有些不適應,比如在求職招聘會上,如何能使自己在眾多的競爭對手中脱穎而出,找到令自己滿意的崗位;在和主考官面前如何表現自己,給對方留下深刻的印象;在競爭激烈的社會裏,如何使自己展露頭角,發揮自己的特長來…這些能力的培養、技巧的掌握、知識的積累都是我們在學校課堂裏學不來的,即使學來的也都是些理論上的,而如何加以運用到實際中並不是一件簡單的事情。每當我從學校的教學樓邊上經過聽到學生在遏斯底裏的照本宣科,亦或伊咿呀呀的説着英語日語什麼的,我就覺得心裏很不是滋味。有人説現在不是要走向世界、與國際接軌嗎,學習外語是有必要的,但我想説的是在現在畢業裏的大學生裏幾乎每個人都學過一門甚至更多門外語,然而真正去從事與該語種有關的人員有多少,我敢説十分之一都不到,就算是十分之一那剩下的人都在做什麼呢,學了這門外語又有什麼用呢,學了不用,不到三、五年就全忘了,那還不如不學,既浪費時間又浪費金錢,難道這就是所謂的素質教育?!

現在學校,從國中甚至國小幼兒園就開始學英語,高中學,大學學,碩士學,博士學,花了多少精力!你説中國人怎麼做得出高科技的研究成果?在我們學校就有很多的女同學,問她們在幹什麼,看不到人影,一天到晚呆在自習室圖書館裏,就為了考這證、考那證的,有的甚至想出國,出國去幹什麼?在國內要乾的事多着呢!你整天考英語,美國人連報個名都要收我們的錢,日本人也是如此,中國學生到日本去要交手續費,到日本留學是為日本人打工,好不容易掙點錢交了學費,讀完博士在日本的公司就職,當勞動力,掙了一筆錢後要回國了就買了家電,把錢全給了日本人。我們都沒有注意這件事,這裏面都是經濟問題,這就是素質教育到底是什麼?我很贊同浙大一位教授的觀點:學習語言是要有環境的,要想好好的學習外語就到國外去生存,不然即使你在中國考託福、gre、雅思很高的分數,去了國外上課連老外説什麼都聽不懂。所以主張第一,要取消英語六級,讓學生放鬆;第二,大學一年級開始的叁個月像軍訓那樣突擊一下英語,馬上過關,然後就任其自然。現在很多學校應該都有這樣一種現象:大學進來時每班有近40名學生,畢業時只剩20十人左右,其他人全部不能畢業。這是為什麼?就是因為他們在大學裏玩,這就是中國小教育的失敗!中國小的教育就是聽話,老師管幹部,幹部管同學,孩子們都學會了成年化的處世方式,這是害人啊!中國的教育真的很值得世人深思,那些大權在握的行政人員也更應該為我們的國家教育好好的考慮一番了。

畢業生實習報告 篇8

時間如流水轉瞬即逝,半年的頂崗實習在忙碌的生活中悄然而去,回首那些與同士相處的日子真是令人難忘,雖然有過傷痛與疲憊,有過彷徨與失落,在xx堪測設計研究院實習的這半年將會成為我人生中最有收穫的歲月。

青春似歲月,在人生的岔口徘徊,想搭上青春的最後一班列車。回首平庸的過往動覺慚愧不堪,大學三年的生活已經過半,記憶中還是一無所留,生活中的時候是一潭死水,每一天生活只是對前一天的不斷的無止境的複製真的不想如此般度過剩下的二分之一的時光,想要些特別的經歷想讓生命更厚重些,想讓青春更絢麗些。大三的上半學期知道學校有頂崗實習活動,也知道這個是學習知識的最好時機,所以我毅然地選擇了頂崗。

不知道頂崗的生活會是怎樣,單位怎麼樣,同士好不好處,會是收穫滿滿還是不如不曾經歷過,一切都充滿疑惑。問了一下師姐師哥,答案卻是相差甚大,一切都是未知數。雖然對自己不是很有信心,但我相信應該有所收穫,想鍛鍊一下自己,早晚都要面對就業還不如儘早地適應環境,有什麼不足的地方還有辦法彌補。兩年的大學生活都是我忘記了自己與別人相差很大,日子過得很安逸都有些樂不思蜀了。我不想走平常路,想在年輕的時候多經歷一些,只有經歷過風雨才能見到彩虹,有一顆不自信但堅定的心最終我成為我們學校頂崗實習的一人。

在學校的時候也在為頂崗實習做準備,去了做什麼、怎麼做、如何處理偶發事件等等,為將來的自己生涯添一些勝利的砝碼。在學校的時候就知道有的單位條件好還有生活補助有的單位什麼都沒有,真想去一個好單位,但能有機會鍛鍊一下就不苛求太多了。在應聘中我才知道自己被xx堪測設計研究院所聘了去,我們實習點有五個女生我一個男生,帶着一個個疑惑來到了作為第一次當設計員的地方——01月04日來到xx堪測設計研究院工程院。

從學校出發,路上行駛半個多小時就可到單位,單位很是安靜,比我想象的要好得多。因為還沒有分配任務所以我前幾天主要是看書,日子過得很輕鬆!

早就知道我們會被分到室,結果我被分到廠房三室,並且我也是我們之中唯一一個和我的同學同時分到廠房3室之人,真是有些擔憂,讓我驚喜的是領導對我是特別的關心和照顧,這對我來説真是個意外,真真正正地感覺到了領導對我的信任。

我所畫的圖還算可以,畫圖速度還可以,真怕把圖畫不好,自己壓力很大。剛進室我就發現室裏只有兩個室主任(我們分別叫他楊總和曾總),楊總讓周工帶我,與他(她)們相處了四個多月,我感覺自己過的很快樂,因為他(她)們都比較關心我。

①我的第一份作品。1月10日同領導帶我的師傅一起出差來到湖北江坪河水電站設代處,我便接到領導任務畫一套“江坪河水電站檢修排水廊道鋼筋圖。”這對他們來説是再簡單不過了,而我是第一次接觸,想不錯都難。就這樣糊里糊塗地3天畫了出來,圖大體是畫對了一半,另一半是有一個非常嚴重的錯誤 ,那就是鋼筋編號問題。我編的號老是有幾個牛頭不對馬嘴。真不知道自己那時是怎麼編的。最後在帶領師傅和楊總的悉心指導下,才勉強正確完成。從此以後我對畫鋼筋圖大體有了認識。也為我的以後畫鋼筋圖墊定了基矗

② 實習期間我畫的圖:一套”檢修排水廊道鋼筋圖”、一套”主廠房底板鋼筋圖”、 一套“t3樓梯井鋼筋圖”、一套“①機上游高程283。8m以下外側及左端高程291。5m以下大體積外側鋼筋圖”、一套“fan中控板樑柱鋼筋圖”、一套“開關站電纜溝佈置及結構圖”、一套“上游副廠房牆體鋼筋圖”等。

以上是我的頂崗實習工作報告,這是一段充滿艱辛和收穫的經歷,這是一段充滿幸福和快樂的旅程,這是一段充滿挫折與反思的人生,這是一件我們一生用心珍藏的禮物,這是一個不老的故事,是我和廠三人用情感書寫的傳奇,這一切必將是我生命中不朽的記憶,必將給我們以後的人生打下堅實的基礎,必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。

在這次實習中取得了一些成績,得到了許多寶貴的經驗,但我深知千萬不能滿足現狀,這才是萬里長征剛邁出第一步,我還要不斷努力,發揚成績,用於拼搏,爭取更大的進步!當然在廠三工作的日子裏,我發現自己有很多不足之處,感到自己以前學習得不夠認真、還是比較幼稚等一些問題,結束後一定要認真總結為以後的學習和工作做一個系統而縝密的計劃和安排。

總之這半年的實習生活使我收穫了太多太多。使我從稚嫩走向成熟;從猶豫走向果斷;從瞻前顧後走向乾脆幹練;由一個處世尚淺的少男變成了經驗豐富的“老者”。使得自己在不斷的提高與完善。這些都為我今後的奮鬥打下了堅實的基矗

最後,我在這裏感謝xx堪測設計院為我們提供的頂崗實習平台,感謝工程院的院長,感謝辦公室的領導,感謝我的領導,感謝帶我的周姐,感謝關心我的所有人!

謝謝你們!

畢業生實習報告 篇9

實習單位:廣西****大酒店

實習時間:20xx年9月——20xx年11月

序言

終於等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那裏打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以説是急切地期盼着這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,儘管從師兄們那裏瞭解到實習並非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,並且經過抽籤選到了一家五星級的酒店,那是我所希望瞭解和學習的一家比較理想的酒店。這是XX市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(themajestic hotel),名字對於XX市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才瞭解到原來明園新都大酒店建於1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的慾望——他們所説的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在着什麼問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什麼嗎?

那麼這座酒店到底怎麼樣呢?有什麼值得我們借鑑的呢?還有什麼需要改進的呢?給我的感受是怎麼樣的呢?那麼且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,並且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的瞭解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這麼向我們告誡着。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!

中餐廳的工作確實如前人所説——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備着聽從領導的指揮,沒有固定的活幹,或者説只要有需要,服務員什麼都能幹!擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來説都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一台機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了幹活還是幹活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人嚮往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由於酒店沒有空餘的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至於有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表着整個酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那隻不過是一具行屍走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心裏話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好

同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有着向客人提供優質服務的觀念和願望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。

第二部分:西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由於餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環境佈置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對於中餐廳來説可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規範和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕鬆啦!你幾乎什麼都不用幹,即使幹也是最簡單的活:擦餐具、撤台、擺台等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什麼不做也得站着,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看着客人用餐,讓客人感到非常彆扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?

西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什麼好,該怎麼做好。可是讓我們不解的是我們在實習的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什麼不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?

第三部分:酒水部

最後我們來到了實習的最後一站:酒水部門,由於國慶長假以及提前一週結束實習的的緣故,使得我們的最後一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。

第一天來到酒水部門竟然不知道自己該幹什麼。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾隻無頭蒼蠅不知如何是好。終於,過來一個同事吩咐我們去擦酒杯,這才算找到了一點事情做。可是擦完酒杯後又不知該去何處了。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那麼好受的。

酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由於當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,於是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看台為客人倒酒,不過對於如何調製雞尾酒、如何磨製一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。

在酒吧的時間的確是過於短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的説,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業文化,一個將自己卻別於其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!

第四部分:總結

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣説道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所説的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來説,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話説,就是沒有把自己融於企業之中。由

此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

以上是為我此次實習的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好。

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