江蘇酒類市場調研報告

來源:文萃谷 1.81W

一、江蘇白酒市場整體分析:

江蘇酒類市場調研報告

1、江蘇白酒市場綜述:

江蘇是中國東部經濟發達省份,也是白酒的產銷量大省。據有關機構估計,江蘇省年白酒銷售額在70億元以上:高端白酒茅五劍、水井坊、國窖1573等有近17個億的銷售額,中低檔白酒的消費在30—40億元左右,剩下的則為中檔白酒份額。

江蘇白酒競爭概況:

1、整體來看,江蘇白酒市場競爭激烈,蘇南、蘇北競爭格局相差較大:蘇北主要是省內品牌之間的競爭;蘇南是省內外多個品牌競爭;省內外品牌在蘇中地區如揚州、南京、鎮江全面交鋒,目前勝敗難分。

江蘇省內知名品牌“三溝一河”仍是地產酒的佼佼者,在各自的區域均有較好表現,洋河在全省高端市場銷售狀況都很好。除此以外,部分新興品牌如南通市場的“品王”亦表現出較好的發展勢頭。

2、蘇北是江蘇的酒鄉,“三溝一河”全部在蘇北地區,地產酒能佔到75%左右的市場份額,主流品牌為洋河、雙溝、今世緣(高溝)、湯溝,各品牌主力市場均在本地。

蘇北地區的徐州是特例,其地理位置在四省交界,消費者性格與蘇南差別很大,市場表現較好的是徽酒和川酒品牌,如迎駕、五糧醇、高爐,高檔酒口子、五糧春尚可,洋河藍色經典表現一般。

3、蘇南地區主要是徽酒、川酒和省內品牌在競爭。整體看省外品牌優於省內品牌:徽酒迎駕、高爐、口子,牢牢佔據中高檔份額;川酒五糧醇、五糧春有一定份額,但已經走下坡路;瀘州低檔系列依靠常年買一贈一促銷在低檔市場表現尚可;省內品牌洋河、今世緣較活躍,其中洋河藍色經典在高檔表現最好;今世緣產品線較長,無明顯主力產品;其它省內品牌活力不足。

一、市場競爭格局

① 江蘇本地品牌以“兩溝一河”表現最好,湯溝、品王也有一定表現。

② 在各品牌勢力分佈方面,除洋河(主要是藍色經典)形成全省覆蓋以外,其它各品牌格局均帶有明顯的地域性。雙溝、今世緣(高溝)主要銷量集中在其酒廠所在地及周邊區域。 ③ 雙溝主要勢力範圍在泗陽、泗洪、宿遷、新沂一帶;今世緣(高溝)主要勢力範圍在淮安、漣水及揚州一帶;湯溝勢力範圍在灌雲縣及連雲港地區;海安地產酒品王除佔據海安縣以外,已經延伸至南通市,產品、價格等規劃合理,發展勢頭良好,不可小視。

④ 總體來説,江蘇酒內部的競爭較為規範和合理,洋河、今世緣(高溝)、雙溝主銷產品分別佔據高中低檔位。

二、消費形態:

1、消費檔位; 從普通家庭消費來看,蘇南、蘇北地區之間的消費檔位相差不大。蘇北日常家庭消費檔位在10—40元左右,主要集中在10—20元區間,以地產酒消費為主。蘇南地區經濟較為發達,消費水平相對較高,普通家庭消費在20—60元左右,在25—45元區間尤為集中,以知名品牌的中低檔白酒為主,省外品牌佔優勢。

從聚飲消費檔位(中檔消費)來看,蘇南、蘇北有明顯的差異。蘇北的中檔消費檔位在40—80

元,以地產酒為主,主流產品有:洋河藍瓷、洋河美人泉系列、五糧醇。徐州地區例外,因為與安徽相鄰,徽酒影響較大,五年口子窖與迎駕系列表現較好。而蘇南的中檔消費檔位在70—90元,明顯高於蘇北地區,徽酒佔據主要市場,主要產品有:五年口子窖、普通高爐家酒、四星百年迎駕。

從高端白酒消費檔位來看,蘇南、蘇北均為100元以上。洋河藍色經典系列在全省佔據主要份額,尤其是海之藍在全省高端白酒消費中居首位。蘇南地區,茅五劍佔據了一定的高端市場份額。蘇北地區除海之藍以外,地產白酒的高端品牌在本土市場上也有一定影響力。如:今世緣國緣系列、雙溝珍寶坊、雙溝蘇酒系列、湯溝窖藏。

2、主流消費度數:江蘇省白酒的主流度數在42—46度之間。洋河、今世緣主要產品均為42度,高爐家酒主要是42度、43度,五糧醇43度,迎駕43度到45度,雙溝主要產品為46度。

3、消費心理:從整體市場上看,相比其他省市而言消費者是一個成熟、穩定、理性並且有着明確消費需求的羣體。

①自飲講實惠,聚飲(送禮)講面子

消費者在不同場合飲用不同的白酒產品。自飲白酒以實惠型的中低檔白酒為主。普通商務政務接待選用知名品牌的中高檔產品,高級商務政務接待選用高端知名品牌。這種消費習慣,一定程度上造成了中檔酒較少,消費兩極分化。

②消費者對品牌有明確價位認知

不同白酒品牌在消費者心中擁有不同的心理價位,各暢銷產品之間價格區間明晰。

100元以上洋河藍色經典佔據較大市場份額,80—90元五年口子窖最為暢銷,60—80元高爐家和洋河藍瓷銷量最大,三星迎駕佔據30—40元檔位。

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