在超市的實習報告模板集合6篇

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在學習、工作生活中,報告不再是罕見的東西,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那麼一般報告是怎麼寫的呢?下面是小編收集整理的在超市的實習報告6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

在超市的實習報告模板集合6篇

在超市的實習報告 篇1

提要; 在此次的社會實踐期間,我利用這次難得機會,認真工作,嚴格要求自己,虛心想領導和工作人員的經驗學習,認真聽從店長的批評。

剛離開校門的我對外面的世界當然是充滿着好奇和嚮往。從大學校園生活直接步入社會,需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔,換之而來的是各行個業的人。對他們的瞭解要從頭開始,如何去了解一個人的內心世界,如何去和一個人溝通,這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”,外面的世界固然很誘人,而它不再像校園生活那樣單純了,所以你要時刻留心發生在自己身邊的每一件事,處理好發生在自己身邊的每一件事,同時搞好自己的人際關係網,樹立良好的形象。

正文;

這次超市實習的主要目的是積累社會經驗,培養自己的社會能力,豐富自己的閲歷,適應社會的發展。放假三天後,開始了我的工作,工作時間每一天八個小時,有早班,也有晚班。乾的工作也挺多,搬貨卸貨,打掃衞生等等。

工作中有許多不盡人意的事,和學習一樣,要學會調整,要學會適應工作環境,改進工作方法,積累工作經驗,還有許多要學的東西。

大學就是一個小型的社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會並不是風平浪靜的,也不是那麼的容易理解的。自己的社會經驗可以説幾乎為零。我常常對自己説,不能再留在父母的身邊,不能再在父母的臂灣裏做任何事。這就是我這次工作的原因,另外我還有很多的不足和缺點,自己需要在工作中查漏補缺,完善自己,我發現,無論做什麼事都要堅持。

在工作中,我認識了許多的人,不在孤單,幹活時也有勁,逐漸我變得很開朗,變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好,在不知不覺中成長。

雖然我還是大一,對本專業或許沒有更深層次的認識,但是此次社會實踐活動將起到一個橋樑作用,這是我人生中相當重要的經歷,對將來的實習和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教,遵守組織紀律和單位規章等一些基本處事原則讓我在實踐學習中不管進步。這段時間內的社會參與更加深了我對社會的認識,更好把握現代社會做人的一個度。

總結;

通過實習我體會到在工作中,首先,一定要做個勤學好問的人,只有這樣你的工作才能夠熟練和精通;然後,就是要積極好動,多和帶你工作的同事幫忙,多付出就會有多的收穫的;最後,最重要的就是搞好人際關係和塑造自己的形象,因為在以後的工作中你是要經常和人打交道的,尤其是像我們這次是從事服務的,與人的關係處的好,而且自己的形象也不錯,那就在以後的工作中會受到歡迎的。

結束語;

在這次的工作中,很感謝我的老師,同學,同事,他們教會了我很多,我在這次的工作中,收穫了很多。

在超市的實習報告 篇2

前言

萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閲歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁着寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習時間

xxxx年-7-18—xxx年xx月xx日

三、實習地點

xxx超市

四、實習單位和部門

私人永和飯店

五、實習內容

炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裏打工了。由於我的表現還不錯,老闆比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

閒話少敍,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我説:上班要多做事,少説話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話説:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裏,這個人就是壞人!要想在別人眼裏改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、幹部眼裏一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一。我決不破壞超市的規矩。俗話説:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。為什麼不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看着,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閒談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人看着貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看着貨物。所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃枱的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很主動很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裏我是個主動的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

在超市的實習報告 篇3

一、實習目的

1實習目的`和好處

透過本次在北京華聯生活超市實習,瞭解並熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗,提高自己專業潛力和技巧。實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年x月x日至20xx年x月x日

實習單位:北京華聯綜合超市股份有限公司日照分公司

實習崗位與負責事務:賣場營業員主要是負責向顧客推銷並介紹此類商品,需用誠懇熱情地態度,銷售小票的保存,以及日常衞生,執行公司收退貨,保證週轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。

每一天整理好自己的着裝,淡粧並穿工裝上班,兩班倒

2實習單位的發展前景

華聯最需要士氣高昂的員工。華聯為每位員工的發展帶給了晉升的平台,只要具有商業意識,有潛力完成到達目標,並能不斷地自我調整和創新,都能成為公司管理幹部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。

華聯成立於1996年,集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業態,建立了覆蓋全國的連鎖零售網絡,擁有店鋪數家,是國家重點培育的流通領域大型企業集團,“北京華聯”已成為中國零售業的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習資料

(1)實習對我的影響

社會是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地思考,認真地對待。

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的潛力來為我人生中第一份工作留下一個完美的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什麼樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進北京華聯超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和禮貌經商,熱情服務;提高素質,爭創一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。

(2)實習單位的管理規定

管理規定首先一個企業要有必須的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞必須的宗旨履行必須的準則來完成必須的任務。我們超市規章條例有很多,在我們開始工作的第一週要全部學會,以後工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衞生;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店後的人員的歡迎詞要清晰温和,人員的着裝整潔乾淨,人員的工作態度熱情;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售狀況並及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因並對相應職責人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價籤要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:個性是生鮮質量,要求相應職責人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

7、每一天檢查工作及資料:主要是檢查商品的質量,店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

9、每週四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放狀況並進行各區負責貨物的價格調查,並提出推薦價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也採取了比較好的策略。

1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、儘可能大、儘可能多、儘可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或必須金額的購物劵等;

5、超市慶典(如店慶)帶給特價、免費產品等;

8、盡供應商本分,做好售後服務。

本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但之後慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷後才明白你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態,只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗,用最認真的心態對待生活中的每一件事。第一個階段,每一天都處於學習階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。並熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價籤以及查找商品的售出量。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,工作效率實習過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及應對問題敏鋭的

反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,此刻到處充滿着競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的應對當今的就業、從業形勢。

(三)實習結果

我還是覺得這次實習時間有限,對於工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識能夠解釋的。這務必是我們不斷實習不斷摸索的,透過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以後的實習規劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人的階梯。

作為培養和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會,瞭解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選取自己所學的專業去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件櫃枱幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一向十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、瞭解國情、服務大眾的重要形式,對於青年學生的成長、成才有着極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐潛力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有好處的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。

(四)實習體會

大學是一個小社會,步入大學就等於步入半個社會。我們不再是象牙塔裏不能受風吹雨打的花朵,透過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,瞭解社會,服務於社會,投身到社會實踐中

去,才能使我們發現自身的不足,為今後走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,並有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今後的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動範圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力。

透過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步瞭解了社會,開闊了視野,增長了才幹,並在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更就應提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。

在超市的實習報告 篇4

安理超市成立於20xx年,現有兩個連鎖店,一個位於安徽理工大學校本部東門左側,另一個位於安徽理工大學北校區校外學生公寓所在的校區,另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位於校本部校外君安公寓學生公寓。安理超市以在校學生以及老師羣體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店,現有16名正式營業員、5名業務員分別由供貨廠方提供和超市自設業務員組成,並設有財務經理、超市員工監管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設於3個區,即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

安理超市同時作為批發商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客户有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校後勤集團聯合形成強大的後勤服務隊伍。目前正處於規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師範學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外,安理超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產品氾濫的局面,將進入農村地區,為周邊農民提供貨真價廉的商品,協助國家實施農村政策。

實習過程:

第一階段:7月3日上午9:00—11:30實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分佈狀況。安理超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專櫃,乳類飲料是打折銷售。

第二階段:熟悉超市上貨程序。瞭解從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。什麼樣的商品有什麼樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,並且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是儘可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在安理超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業員才瞭解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利於銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。

安理超市的問題發現與解決意見

在一個星期的實習過程當中,通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究瞭解到一些目前安理超市需要改善的地方:

第一,提升員工的責任心。安理超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如,當在貨架上發現有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要

加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態度。

第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較複雜的財務管理程序才能完成。

第三,實現促銷手段多樣化。在安理超市很少能見到一些促銷活動。一般超市裏面懸掛着各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生羣體大多數雖然不是工薪階層,但是對於許多的優惠活動很感興趣,而且大多數所購商品都是屬於衝動性購買,感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。

第四,大廳衞生狀況不佳,居然出現了衞生死角,就在大廳的西南角,衞生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衞生狀況對於顧客來説相當重要,因為顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衞生狀況,會存在許多的疑慮。

第五,面對新世紀的大學生,更加註重生活的質量,充滿着浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,安理超市似乎沒有什麼反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在安理超市內設置更多的休閒區域,為學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環境。超市大廳裏,有許多貨櫃擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

特別創意:

安理超市作為市場營銷專業實習基地,可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一隻民間廣告設計俱樂部,培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客户。通過與安理超市的客户之間的交流,有利於培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利於本校市場營銷專業的長遠發展。

實習感想:

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。

其實在這7天的實習日子裏,在我腦海中始終盤旋着“責任”兩個字。企業要為顧客負責任,我們也承擔着對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否紮實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該儘可能地抓住這樣的實習機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至於在以後的實踐中慌了手腳。

市場營銷03—1班

20xx—7—6

在超市的實習報告 篇5

一、實習目的

通過本次暑假實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年7月10日——20xx年8月15日

實習單位:深圳市福田區家樂福購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員

主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介:

家樂福(carrefour)成立於195x年,是大賣場業態的首創者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團。現擁有11,000多家營運零售單位,業務範圍遍及世界30個國家和地區。集團以三種主要經營業態引領市場:大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂福還在一些國家發展了便利店和會員制量販店。20xx年集團税後銷售額增至726。68億歐元,員工總數超過43萬人。20xx年,家樂福在《財富》雜誌編排的世界500強企業中排名第22位。20xx年3。15晚會被曝將超過保質期限的食品再利用,甚至更改時間。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,07月13———07月20日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,07月21日———07月30日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,08月1日—08月15日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衞生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

(二)暑假實習的體會、收穫

這次暑假實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:

(1)心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變,在學校接受了12年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次暑假實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。

(3)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

在超市的實習報告 篇6

在心連心公司物流配送中心實習時,我發現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發站都要到這裏來進貨。

家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯信量販去購物,問她這樣做的理由,回答是因為好又多超市裏的"好又多"捲紙。

零售企業採用自有品牌的主要優勢有:

1.自有品牌的價格通常要比製造商的價格低。

2.採用自有商品牌將更有利於消費者的溝通。

3.採用自有品牌具有信譽優勢。

4.採用自有品牌也有利於加強零售商企業的內部管理。

5.零售企業採用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

6.採取自有品牌更有利於增加零售企業的特色,進行差異化經營。

7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了製造商商品所沒有的櫃枱優勢,獲得更高的銷售額。

但是採用自有品牌也並不適用於所有企業,它對企業本身也有一定的要求:

1.零售企業必須具有雄厚的資金實力。

2.採用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

3.零售企業要有較好的風險承受能力。

4.採用自有品牌要求零售企業必須具備一定的規模。

心連心超市中也有一些屬於自有品牌的商品,包括心連心牌捲紙,心連心繫列小吃,以及最近併購的鄉里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產品等。

:湖南心連心實業有限公司是一家大型的連鎖超市企業。發展至今,在省內外已擁有門店二十餘家,食品加工廠數家,年銷售額五億餘元。雖然其規模和銷售額排在步步高超市之後,但據業內人士評價,心連心公司就超市業態而言已經超過了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經營理念,更積極的促銷手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進一步的發展,一方面增加門店的數量;一方面併購了數家食品加工廠,積極打造完善的產銷鏈條,實施自有品牌策略,進一步增強在行業中的競爭力。

在心連心公司物流配送中心實習時,我發現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發站都要到這裏來進貨。那麼同在湘潭的步步高是否也要到這裏來進貨呢?這樣一來,寶潔產品在步步高的售價肯定會比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價其實差不多,因為步步高是寶潔在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進貨的價格也差不多。

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