宴席酒店承包合同範本（通用5篇）

在不斷進步的社會中，人們運用到合同的場合不斷增多，合同能夠促使雙方正確行使權力，嚴格履行義務。那麼我們擬定合同的時候需要注意什麼問題呢？以下是小編精心整理的宴席酒店承包合同範本（通用5篇），希望能夠幫助到大家。

宴席酒店承包合同範本（通用5篇）1

發包方：_____________________（以下簡稱甲方）

承包方：_____________________（以下簡稱乙方）

甲、乙雙方經友好協商，甲方將位於_______市_______區_______路_______號的_______酒店承包給乙方經營，為明確雙方權利、義務，在合法自願的基礎上特簽訂本合同。

一、承包內容

酒店經營業務（含住宿）。

二、承包期限

_______年_____月，自_______年_____月___日至_______年_____月___日止。

三、承包金及支付方式

1.承包金每年_______萬元，乙方必須於每年_____月____日前向甲方支付當年度的承包金。（是否分期支付，可自行約定）

2.乙方須在本協議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經營保證金_______元（大寫：______________整），該承包保證金作為履約保證金在承包期滿後且乙方未違約甲方歸還給乙方（不計利息）。

四、雙方的權利和義務

（一）甲方的權利和義務

1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用（包括但不限於税費、行政罰款、水、電、通信等費用）時。甲方可不經過乙方同意，將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時要求乙方交納。

2.將酒店移交給乙方經營。

3.將酒店內現有設備、設施、傢俱及其它一些零星物資移交給乙方使用（具體以《財產移交清單》為準）。

4.負責辦理_______酒店的證照。

5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前 個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知 個月後即告解除。

（二）乙方的權利和義務

1.有權依照法律及合同，自主經營 酒店，並自負盈虧。乙方在經營過程中發生的所有債權債務與甲方無涉。

2.按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。

3.協助甲方辦理各類經營所需的證照，確保酒店正常營業。

4.承包期內必須愛護甲方移交的財物，如有損壞，應照價賠償，並負責承包期內公共設施的日常維修及保養。

5.不得隨意更改酒店建築結構及用途，如需小範圍更改，必須先與甲方商量，徵得甲方書面同意後方可動工。

6.不得經營《營業執照》所確定的營業範圍之外的業務，如發生超範圍經營業務，乙方須承擔全部責任。

7.承包期內，乙方保證依法經營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。

8.未經甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

9. 政府有關部門因乙方經營涉及或處罰的費用由乙方承擔並交納。

10.乙方不得無故停止營業，不得做有損於甲方及 酒店聲譽和形象的事。

11.承包期內所有發生的工商、衞生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產生的責任亦由乙方全部承擔。

12.承包期內發生的水、電、通信費、税費、各類管理費等與本酒店經營有關的一切費用均由乙方承擔，甲方不承擔任何費用。

13.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進行財產清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷後3日內如仍有餘物，視為乙方放棄所有權，由甲方處理。

五、合同的變更、解除與終止

承包期內，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回酒店。

1.未經甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

2.未經甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建築結構及用途。

3. 乙方損壞酒店設施，在甲方提出的合理期限內仍未修復的。

4. 乙方經營超出酒店《營業執照》所確定的營業範圍之外的業務，受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內仍未停止。

5. 逾期 天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用（包括、但不限於税費、行政罰款、水、電、通信等費用）。

6. 乙方未遵守甲方與 公司簽訂的 酒店經營加盟協議的約定，給甲方造成損失的。

7. 承包期內，乙方經營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及 酒店聲譽和形象的行為。

六、酒店印章的保管、使用

酒店所有印章由甲方負責刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的印章，乙方對外聯繫業務原則上以個人名義開展工作，確因業務需要加蓋具與酒店有關的印章，必須事先徵得甲方書面同意。

七、免責條款

因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。

1.該酒店佔用範圍內的土地使用權依法提前收回的；

2.該酒店因社會公共利益被依法徵用的；

3.該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可範圍的；

4.酒店如因不可抗力（包括諸如天災、戰爭等等）導致損毀或造成雙方損失的。

甲、乙雙方同意在承包期內，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔責任，承包費用按乙方實際承包時間計算，多退少補。

八、通知

1. 依據本合同或與本合同有關而發出的所有通知或其它通信應以書面形式進行。上述通知或通信可以專人送達，或以掛號信件或傳真（隨後以掛號信件）發送。雙方通訊地址如下：

發包方（甲方）：______________ 聯繫電話：______________ 地址：______________

承包方（乙方）：______________ 聯繫電話：______________ 地址：______________

2.甲、乙雙方聯繫方式、送達地址發生變化時，均應當在聯繫方式、送達地址發生變化之日起2個工作日內書面通知對方。甲乙雙方在向對方列示的.任一送達地址送達有關文書時，如果發生收件人拒絕簽收或其他無法送達情形的，則從發件人寄出文書之日起視為已經送達對方。

九、違約責任

1.乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金_______元計算。如逾期超過 天仍未足額交納承包金，則甲方有權單方解除合同，無條件收回酒店及其它財物，不退還乙方交納的承包保證金，並追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。

2.承包期內，乙方未經甲方書面同意擅自退包的，乙方應按合同總承包費的_______%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當承擔賠償責任。

3.承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應按逾期每日_______元/天支付逾期違約金，並賠償甲方因此所受的損失。

4.承包期內，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及 酒店形象和聲譽的活動，則甲方有權單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金，且乙方應承擔由此造成的全部損失。

十、爭議的解決

雙方因履行本合同發生的爭議，應當本着互諒互讓的精神協商解決，如協商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。

十一、附則

1.甲、乙雙方在簽署本合同時，對各自的權利、義務、責任清楚明白、充分理解，並願按本合同約定嚴格執行。

2.本合同的任何條款約定被認為無效，不影響本合同其他條款的效力。

3.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協商，簽訂補充協議。該補充協議與本合同具有同等效力。

4.本協議壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力，經雙方簽字蓋章後生效。

甲方：____________________________

乙方：____________________________

_______年_____月___日

宴席酒店承包合同範本（通用5篇）2

甲方：

乙方：

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。

一、 承包經營的範圍和內容

號餐廳。

二、 承包期限：

自 年 月 日—— 年 月 日

三、 雙方的權利和義務

(一)、甲方的權利和義務

1、甲方將 和固定資產提供給乙方經營使用。(固定資產明細單附後)

2、甲方向乙方提供經營所需的水、電、氣，並按照國家規定收取費用。

3、餐廳的開業、停業由甲方根據安排統一規定時間。在日常經營過程中若有停電，甲方應及時提供發電，但乙方應自備小型發電機一台，以備應急使用。

4、甲方對乙方經營期間的衞生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，並予以積極配合。如出現不服從管理，拒不整改的情況，一次警告，二次給予經濟處罰，直至解除合同。

5、甲方每日對乙方的經營狀況進行監督檢查，檢查項目包括採購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衞生狀況、服務態度等方面。

6、甲方辦理《餐飲服務許可證》，乙方予以協助。

(二)乙方的權利和義務

1、承包期間乙方須獨自經營，不得私自轉包、轉讓、分包。違者給予經濟處罰，甲方有權單方解除承包合同。

2、乙方所屬工作人員要嚴格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀校規，為師生提供熱情周到的`服務，任何情況下都不得與師生髮生爭吵或衝突，違者解除合同，直至追究法律責任。

3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規定的各種證件，費用自理。食堂各處的安全管理、衞生防疫、就餐環境必須達到市食藥管理局的衞生認可標準，甲方有權監督檢查。

4、乙方在經營期間需強化服務質量意識，保證飯菜優質足量，品種豐富，價格合理。主副食價格由甲方監控。

5、嚴格按《食品安全法》實行食品採購溯源制度，供貨渠道清晰。主用主副食幹調實行甲方集中採購，其他不常用幹調、時蔬由乙方自購，並做好台賬登記，接受有關方面檢查。

6、甲方不負擔乙方的一切債務。

7、根據食品安全衞生相關規定，為防止食具交叉感染，甲方在餐廳每層都購置有洗碗機，嚴格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有質量保證的品牌和材質，在符合各自需要的款式下乙方購置。

8、乙方應在每月25日前，按時向甲方繳納所用水、電、氣等費用，每月結算。

9、乙方向甲方每月繳納營業額的8%。用於食堂公共部分配電的設施運行和維護費用、公共區域衞生保潔費用、設備折舊費等。

10、甲方根據設計已配備了有關設備設施，乙方可按經營需要對承包經營場地進行裝修、裝飾、改造，但事先需經甲方同意，費用自理。承包期結束，甲方不承擔任何改造費用和轉讓工作。校方設施、設備的維修保養費由乙方承擔，如有損壞照價賠償。

11、乙方不得在餐廳經營煙、酒、生活用品、文具以及獨立包裝的飲料。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

12、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

13、承包方所用工作人員必須符合《勞動法》要求，依法用工，按照國家規定為員工交納各項保險，如發生勞動糾紛，由乙方承擔責任。

14、合同期滿，重新招標，若師生滿意率高，乙方有優先承包權。

15、尊重師生，不得與師生髮生爭吵或衝突，如發生衝突，應區分責任，根據情節輕重，批評、教育、解除勞動合同，直至追究法律責任。

16、乙方確保在 年 月 日試營業， 月 日正式營業。否則將接受相應的經濟處罰。

17、配合甲方完成其他工作。

18、乙方應做好承包期間的安全保護工作，如發生工傷或人身意外事故，由乙方負責解決，並承擔一切法律責任。

(三)違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業，所交納履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衞生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衞生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衞生防疫部門處罰，乙方應負全部責任。

(四)若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

(五)本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效執行。

(六)因本合同發生的糾紛，雙方協商解決，協商不成由甲方所在地法院管轄。

甲方：

乙方：

年 月 日

宴席酒店承包合同範本（通用5篇）3

甲方：

乙方：

甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經營，為互利共贏，經甲、乙雙方友好協商，就權利義務關係，達成如下合同條款：

一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設施及裝飾齊全一併交與乙方經營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。

二、乙方承包經營期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，共3年，承包期外本合同自行終止。

三、乙方承包經營期內，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)

五、乙方在承包經營期內，工商、税務、衞生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的税、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營，同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

八、乙方承包期滿後，雙方自願的情況下可另續簽合同，若甲方不再發包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

九、甲、乙雙方終止合同後，乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理，也可與甲方協商作價一致後轉與甲方。

十、本合同未盡事宜雙方協商一致後可另行補充條款，補充後的條款與本合同生同等效力。

十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。

甲方：_________

乙方：_________

_________年_________月_________日

宴席酒店承包合同範本（通用5篇）4

甲方： （以下簡稱甲方）

乙方： （以下簡稱乙方）

為了明確甲乙雙方的權責關係，本着互惠互利、公平合理的原則，經過雙方協商，就乙方承接甲方 年底團年宴席事宜達成如下協議：

一、甲方於 年 月 日 點開餐，乙方在甲方指定場地： 一幢倉庫 ，承接甲方 年底團年宴 。

二、甲方“團年宴”酒席人/桌，預計桌已含 桌主賓桌，（可正負伍桌）屆時以實際桌數為準結算。（主賓桌枱面為1.6米，員工桌枱面為1.5米）

三、若甲方更改酒席桌數應提前三天告知乙方，實際桌數以雙方酒席負責人簽字確認為結帳標準。

四、酒席標準為，￥： 元/桌（大寫）：。合計餐費￥： （大寫）： 元，簽訂合同時請以現金方式交付定金￥： （大寫）： ，剩餘部分於 年 月 日內全額支付，（注：以上價格已含餐飲税10%）。

五、甲方酒水自備或乙方按進貨略高價格供應，並按照實際用量核算，（附雙方酒席現場負責人核數確認單結帳，同用餐尾款一併支付）。

六、酒席具體細節如下要求：

1、桌/椅：材質良好、清潔、美觀，款式顏色統一，員工席為圓桌，紅色膠凳，（工廠可協助提供現有凳子資源）貴賓席為靠背椅；

2、桌布：清潔消毒、無異味；

3、餐具：消毒餐具。酒杯：主賓桌：玻璃杯、高腳杯；硬膠杯；員工為硬膠杯，貴賓席為玻璃杯、高腳杯。餐巾紙：每桌2包。主桌提供茶水。

4、上菜速度：適中，不可太快或太慢，55—70分鐘之內方可把菜上完。

七、衞生防疫保障：

1、食品須保持無毒、無害、無變質等各項指標均達到有關衞生標準；

2、飯菜衞生可口，如因衞生問題或食物中毒而引起的一切後果由乙方承擔，（若酒水自備引起的中毒除外）。乙方對本次宴席食物留樣48小時。

八、甲方提供場地，照明，水電和適當協助工作人員。在______年______月_______日早上9點清理好場地。

九、乙方對公賬户為：開户行：開户名稱：

十、本次宴會菜單：

十一、違約責任：

甲、乙雙方若有一方有違約行為，造成的全部損失由責任方承擔。以上條款由雙方共同協商制定，未經事宜雙方另行協商。

解決合同糾分的方式：本合同若發生爭執，由當事人雙方協商解決，協商不成的，建議由深圳市人民法院進行管轄。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，合同自雙方代表簽字之日起生效。

甲方：

乙方：

日期:

宴席酒店承包合同範本（通用5篇）5

發包人： (以下簡稱甲方)

承包人： (以下簡稱乙方)

甲方承包的_________________(酒店名)，位於______________( 地點)，經甲、乙雙方自願協商，甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經營，訂立合同如下：

一、酒店餐廳內的所有設備物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點表為準，承包期滿，乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有設備物品。

承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、承包費為______元( ______元整)，乙方於______年______月______日之先前繳納______元(______元)，餘下______元(______元)以餐費抵扣。

早餐為每人最低8元，午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次，每加5元檔次，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之後，甲方再向乙方訂餐，需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽，不得損害酒店形象，如有客人對餐飲不滿投訴或出現糾紛，則由乙方自行解決!同時酒店管理人員，共計5人免費在餐廳用餐。

乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證，以上費用於簽訂合同後付清。合同期滿後財產完好無損壞且無以次充好，甲方如數返還保證金。

三、乙方在承包期內，酒店餐廳所有税款和費用開支，全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水，在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元，1200噸水用完之後，每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價格(加倍)收取，甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業用電收取，電錶初始讀數雙方簽字為準。

四、如乙方掛靠甲方營業執照經營，甲方予以協助，所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業執照，則一切費用和責任由乙方自行承擔。

五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營，按照規定及時報表，參加各種會議，如有違法行為受到處罰，承擔全部責任。

六、乙方在承包期內，認真管理使用甲方的設備設施，如有損壞，乙方及時修復，無法修復的乙方自己管理購買，修理購買的費用乙方自己負擔。

七、承包期滿，乙方將承包的酒店設備物品返還給甲方(深圳商鋪出租)，返還的設備物品必須完好且無以次充好，如有損壞，按進價從保證金中抵扣。

八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

九、若甲方明年續包酒店，則乙方擁有餐廳的優先續約權，且房租漲幅不得高於20%.

任何一方如有違約，按國家有關法律解決。

甲 方：

乙 方：

簽訂時間：