春節的美食作文6篇

來源:文萃谷 3.04W

無論在學習、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編為大家整理的春節的美食作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

春節的美食作文6篇

春節的美食作文 篇1

隨着一陣陣“噼裏啪啦”的鞭炮聲,空中瀰漫着煙火的氣息。我國人的節日——春節又到來了。一大早,老媽就在灶前忙個不停,老爸帶我來到了街上,每條大街都有五顏六色的身影在晃動,像河流一樣流淌。超市裏,五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱着滿意的物品擠着走出超市。個個臉上掛滿臉笑容。心裏跟吃了蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混為一片,只見一條金龍伴隨着嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個個精神抖擻,表演着精彩的技藝。

到了晚上,一串串鞭炮被人們點燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,彷彿要把一個祝福送到千家萬家。“吃餃子了”伴着奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個大桌子前,望着眼前豐富的佳餚,小小孩們饞的流出來口水。只見爺爺奶奶笑眯眯的看着我們説:“祝大家萬事如意,新年歡樂!”然後我們便開始吃了。真好,什麼雞翅蝦丸,什麼牛肉雞肉,遠遠望去,簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完了飯,一家人便聚在一起看春節聯歡晚會。伴隨着一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到了十二點。隨着“嗵”的一聲,一朵五顏六色的花朵出現在天空。隨即,只聽“噼裏啪啦”的煙花炮聲。那煙花時而像仙女撒花,時而向火焰爭鋒,時而像含苞欲放。紅色象徵着喜慶,藍色象徵着希望,綠色象徵着生機,黃色象徵着温暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。

今天真是個難忘日子,我會把它珍藏在心。永恆的記住這個美好的時光。

春節的美食作文 篇2

爸爸説包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子裏,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和麪了。

爸爸拿出麪粉倒在盆子裏,然後加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對摺中間捏幾下,再把兩邊的皮往裏折,把摺進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的'水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表着團圓。

我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。

春節的美食作文 篇3

我的家鄉地處中原,是以麪食為主的河南省。饃,麪條是經常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;麪條也有很多種,撈麪、湯麪、滷麪、蒸麪、炒麪、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加滷豬肉、擀麪皮、涼皮、漿麪條,好吃的太多了,想想都流口水了!

今年春節爸媽帶我回老家過,春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。

過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都捨不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調雨順,糧食滿倉。

除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗乾淨煮好裏面放入豬肉餡,加了祕製的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。

餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和麪揉麪,媽媽擀皮,外婆包,媽媽從小就練就了擀皮的本領,她擀的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什麼叫“幸運餃”呢?因為那麼多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽説她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆説吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。

春節的美食作文 篇4

説起春節美食,我便會想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不説我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅遊,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來説可是個享受呢!

春節的美食作文 篇5

煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

每年春節,老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關係,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鍾,每一道工程都十分精細,材料更是要好。

年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,彷彿要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。説着把已經不怎麼看得清的眼睛瞪得老大,滿意溢於言表。

咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻着冬菜,茄子和蘿蔔,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。

奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的那一團糯米麪是個胖娃娃,在對我説:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的囉嗦,捂住耳朵:聽不見!

喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

奶奶的手是那麼粗糙,佈滿了老繭,手關節不知是什麼病,病魔讓奶奶幹什麼都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

釀粄進了蒸籠。我盯着他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

濃濃釀粄香悄然住進我心房。

夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,説什麼也不願意坐下。奶奶似乎想到了什麼,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。

哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。

一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴裏,香氣瀰漫。我大聲地説:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎麼會露出寵溺的眼神?

也許很多夜晚,奶奶在偷偷想着她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

月色氤氲着紫色的窗格,夢裏似乎又聞到了濃濃醖板香,似一道澄清的柔波。

春節的美食作文 篇6

寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氲在空氣當中,久久不散去。

過年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統,卻也年年做。

每年回家,沒過幾天,我母親就開始為天天吃同樣的菜而發愁,便想到了粘米丸子。她問我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎麼樣?我總是故作矜持,回答説:隨便。其實,心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。説完,便開始着手做肉丸。

這種肉丸的做法看起來很簡單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看着母親做,卻又極不耐煩,沒過一會兒,便溜了。再回來看時,只見鍋裏,碗裏,全是做好了的丸子,這數量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來,丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個一個拿出來,揉搓,壓實,也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽完,痴痴地笑了。

因為多,便不以此為主菜,總是當餐有什麼菜,便放進去一起,有時蒸,有時炒。可這樣便不好把握,有時丸子蒸得快溶了,有時一個沒在意,丸子糊了。可即使如此,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

這丸子在吃前,是沒什麼香味的。當你輕咬一小口,包在裏面的香隨即撲鼻而來,便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個送進嘴裏。一咬,香氣確實撲鼻而來,可除此之外,還有裏面包裹着的灼人的温度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰勝了温度。

這時,我的母親總會忙不迭送來一句,你怎麼這麼傻?然後,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。

整個臘月,家中都飄着肉丸的香味。整個臘日,家中充滿了笑聲。

寒冬臘月,臘月不寒。

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