賓館火災應急預案

1、一旦發生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：

（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。

（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清着火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。

2、消防控制中心或安全部接到報警後，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心

成立滅火救災指揮中心

滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領導和保安、工程及事發部門的負責人。最高行政領導作為指揮部指揮。

一、通信聯絡組的處置程序及相關內容

報警：

1、向本單位最高領導報警

2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內或杯困人員發出通報。

3派人在門口接應消防車，指揮消-防-隊員靜如火場。

4、疏散通報應根據火情的發展決定向部分區域還是向全樓通報，通報次序首先是着火層，其次是着火層以下可能蔓延的樓層。

5、根據上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警

接警：

1、到路口迎接消防車進入火場

2、單位臨時救災領導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況

3、根據先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”

二、滅火行動組的處置程序及相關內容

撲救初期火災，配合公安消防對採取滅火行動。

1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。

2、利用場所自動噴淋滅火系統滅火。

3、關閉該場所中央空調、通風系統，同時啟動送風以及防排煙設備

4、關閉防火分區防火門，防火捲簾

5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。

6、向公安消防指揮彙報火場情況，聽從調遣。

三、疏散引導組的處置程序及相關內容

根據“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內和被困人員發出疏散命令。

1、確定人員疏散和集結的區域和疏散路線。

2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散

3、明確分工，由本單位專職人員引導，協助被困人員向安全區域疏散。

4、在疏散路線上設立崗位，向被困人員指明疏散方向

5、組織派遣精幹人員，查清火災禍疏散區域內是否還有滯留人員。

6、安置好疏散出來的人員，做好穩定情緒工作。

7、疏散的順序：a|、先着火房間或着火房間相鄰房間區域 b、先着火層及上下兩層後着火層兩層以上各層 c、先指導有疏散能力的人員沿着設定的疏散路線進入安全區域。d、後協助行動不便的人員，有組織進行疏散。f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。

四、安全防護救護組

1、切斷有關部位的普通電源，開啟應急照明裝置。

2、將着火區域內的危險品撤離現場。

3、將貴重物品轉移安全處，並落實人員看管。

4、現場救護在安全區域內對傷員進行處理或送醫院救治。

5、清除路障，指揮一切無關車輛離開現場。

6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現場。

7、設立警戒區，保護好火災現場，禁止無關人員進入。

賓館火災應急預案 [篇2]

為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效的撲救火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產安全，讓全體員工碰到火災時忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規、結合酒店的實際情況，特制定此預案。

一、組織機構：

二、滅火原則：

（1） 先救人後救火，儘量避免人員傷亡。

（2） 首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。

三、各崗位應急程序：

（1） 火災現場人員報警及滅火：

① 火災現場第一發現人發現煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話（98000）向消防值班人員報告，並説明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

② 按響離自己最近的緊急報警器（手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕）。

③ 用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

（2） 監控員：

① 接到報警電話後，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，並通知巡樓隊員趕到現場。

② 到報警信號（煙感報警信號、手動按鈕報警信號）後，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場，對火警確認並反饋；同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號。

③ 如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。

④ 如果得到的反饋是真實火警時，應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場，同時用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位；並且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時保持電能；宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。

⑤ 時刻注意火勢情況，並把監控鏡頭調到事故區域並錄像，記錄：

1、 火警的具體部位；

2、 火警大小及嚴重性；

3、 燃燒物質的種類；

4、 傷亡損失；

5、 到位人員；

6、 處理過程等，以便事後以書面形式彙報。

⑦ 電話通知保安部主管（必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒）。

⑧ 根據火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話通知酒店總經理，副總經理，並要求前台通知各部門經理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

⑨ 啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重複播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處於緊急疏散狀態,請您關好門窗,利用房內防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠牆離開）。

（3）巡樓員:

① 當接到監控員的通知後必須在2分鐘內趕到準確的火警現場。

② 趕到現場後立即查看,確認火警真假，如果是樓層應立即消音再確認,發現是誤報或假報應馬上覆位並通知監控中心,誤報或假報的原因。

③ 確認為真火警應第一時間通知監控中心,並報告火災的大小、何種物質燃燒，有無傷亡情況。

④ 火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

⑤ 火勢較大時應採取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，並會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現場最高指揮者的指揮。

⑥ 事故後以書面形式把事情的詳細經過向部門主管彙報。

（4）大廳崗：

① 負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。

② 禁止無關人員進入停車場和大堂。

③ 為趕到的宿舍待命人員指引方向並報告火情。

④ 當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現場並簡單介紹火勢和傷亡情況。

⑤ 時刻注意電台、報社記者的出現，當發現後應進行適度制止，並彙報上級，以便做出及時必要的安排。

⑥ 阻止已疏散到樓外的客人再回到樓裏或企圖進入房間拿東西。

（5） 通道崗：

① 負責維護通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。

② 嚴格控制閒雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

③ 為疏散出來的客人指引方向，並協助房務部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。

④ 阻止已疏散到樓外的客人再回到樓裏或企圖進入房間拿東西。

（6） 保安部不當班人員：

① 接到通知後應在2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰鬥服集合，聽從管理人員安排。

② 不當班主管到場清點人數、分派任務，按大廳崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。

③ 如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，並組織其它部門人員集結，準備適當器材組織客人進行疏散。

（7） 保安部當值主管

① 當接到火警報告後，應在2分鐘內趕赴現場。

② 組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

③ 火勢較大時，要沉着冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。

④ 如總經理不在現場，而火情嚴重急需消-防-隊救援時，指示監控中心向“119”台報警，並向隨後趕到的上級領導

報告情況和採取措施。

（8） 前台：

① 接到二級火災報警通知後，應電話通知各部門經理、主管。

② 如接到一級火災通知後，除通知各部門經理、主管外，另需通知總經理、副總經理。

③ 當接到火災通知後，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，並將客人的登記卡收齊，並和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。

④ 火情發生後，如果説有客人查問，表示關切，如無領導和總經理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。

⑤ 前台值班員必須掌握酒店領導號碼，以便隨時取得聯繫。

（9） 工程部：

① 值班人員接到報警電話後，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯並保證電梯內無人。

② 非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結，向現場指揮人員靠攏，準備酒店全範圍內的設備修復工作。

③ 派人監督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。 ④ 確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。

⑤ 樓層空調系統要關閉，停止送排風。

⑥ 逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。

⑦ 切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。

⑧ 通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。

⑨ 切斷煤氣和柴油供應並做好防火工作，確保安全。

（10） 餐飲部：

① 餐廳經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

② 指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

③ 派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

④ 最後切斷電源鎖門離開。

（11） 財務部：

① 出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

② 所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。

③ 電腦房要確保電腦資料的完整。

④ 檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

⑤ 通知所有人員按順序進行疏散，關閉電源後，鎖門離開。

（12） 人力資源部：

① 鎖好所有重要文件和人事檔案。

② 關閉辦公室內所有電源開關。

（13） 營銷部：

① 鎖上所有重要的文件。

② 切斷辦公室的.電源。

③ 攜帶合同檔案前往集合地點。

（14）廚房：

① 廚房接到疏散的通知後，關閉各種電器、空調、及電源開關。

② 熄滅廚房所有火種。

③ 疏散飯堂用餐員工全部離開後，隨之離開。

四、疏散方法及注意事項

（1） 疏散的唯一途徑是消防樓梯。

（2） 火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

（3） 一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，儘可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

（4） 進入疏散樓梯後，要沿着樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

（5） 如果走廊裏充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝着指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

（6） 當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留着一部分新鮮的空氣。

（7） 其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層後應該要往樓外走，不要再沿樓梯

走到地下室。

（8） 疏散到樓外後，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。

五、疏散集合地點：酒店前坪空地。

（1） 前台人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前台上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

（2） 保安部要加強集合點周圍的警衞工作，確保客人的財產安全，防止有人搗亂、進行破壞。

六、現場指揮者要求：

（1） 由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經理、執行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。

（2） 總指揮者應攜帶可變的對講機，根據火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衞警戒等。

（3） 總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警台“119”報警。

七、酒店其他人員：

（1） 未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

（2） 保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

（3） 非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

八、滅火戰鬥後工作：

（1） 指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衞工作，保護好現場，防止死灰復燃及現場遭受破壞。

（2） 保安部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察，以及各項調查處理。

（3） 各部門進行人員集結，清點部門人員有無缺少。

（4） 各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

九、要求：

（1） 參加滅火人員要發揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護國家和酒店、人民的生命財產安全。

（2） 一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協調一致，嚴禁發生人為的技術規範傷害和傷亡。

（3） 酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務和職責，打有準備之仗。

又一村酒店

2015年10月1日

賓館火災應急預案 [篇3]

為加強和規範公司消防安全管理,預防火災和減少火災危害,根據《中華人民共和國消防法》以及《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》,結合公司實際,特制定本消防安全應急預案。

一、指導思想

以“三個代表”重要思想為指導,堅持科學發展觀,從維護廣大員工的人身安全和公私財產安全,確保安全,實現公司全面、協調、可持續發展,建設“一強三優”現代公司的發展戰略目標出發,構造“集屮領導,統一指揮,反應靈敏,運轉高效”的消防安全應急體系,全面提高公司應對火災的能力。

二、制定預案的目的

制定消防應急預案,是為了在公司面臨突發火災事故時,能夠統一指揮,及時有效地整合人力、物力、信息等資源,迅速針對火勢實施有組織的控制和撲救,避免火災現場的慌亂無序,防止貽誤戰機和漏管失控,最大限度地減少人員傷亡和財產損失。

三、制定預案的依據

以《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、山東省的消防法規、本公司消防安全制度為依據,嚴格依法實施。

四、組織機構及職責

旅館成立消防安全應急指揮部,負責火災現場指揮,消防安全應急指揮部由店長和安全保衞負責人及有關部門成員組成。

消防應急指揮部職責:指揮協調各工作小組和義務消-防-隊開展工作,迅速引導人員疏散,及時控制和撲救初起火災;協調配合公安消-防-隊開展滅火救援行動。

五、火災處置一般程序

(一)報警:旅館員工、值班人員發現火情後應立即向消防中心和消防部門報警,根據火情可直接報“119 ”火警。

(二)接警:保衞部、消防中心接警後,應立即向領導和消防應急指揮部報告,通知各工作小組和義務消-防-隊啟動應急預案。

(三)處置:指揮各工作小組、義務消-防-隊迅速集結,按照職責分工,進入相應的位置開展滅火救援行動。

(四)清點:處置結果後或在公安消-防-隊到場後,及時清點人員和已疏散的重要物資,查清有無人員被困於火場中以及有哪些重要物資需要疏散,並將情況及時告知火場指揮員。

六、善後工作

火災撲滅後,由保衞部協助公安消防部門:

(一)保護火災現場;

(二)查明火災原因;

(三)調查火災損失。

七、責任追究

對發生火災事故、損失嚴重的單位(部門)負責人、直接責任人依據有關法律、法規及公司規章制度給予嚴肅處理。

旅館消防管理制度

為加強消防管理,維護正常經營秩序,防止事故發生,保障旅客的人身安全及財產安全,結合本賓館實際情況特制定本管理制度。

一、 員工入職需經崗前消防安全培訓，合格後才能上崗，安保部定期組織員工進行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，瞭解本單位滅火器材的位置及性能。

二、 實行每日防火巡查、每日檢查消防器材制度，保安部每日巡查，並做好記錄。

三、 保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應急照明燈要及時進行檢修，確保正常運轉。

四、 消防控制室、消防泵房實行24小時值班。

五、 對營業場所的消防設施、消防器材必須定期進行檢察、維護，以保證其靈敏度和應有功效。

六、 對存在火災隱患的部門，要及時整改，消除隱患。

七、 建立用電、用火管理制度，重點工種（如電工等）需持證上崗。

八、 嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入賓館，如發現危險情況，立即報告保安部妥善處理。

九、 專職消-防-隊員需持證上崗；組建義務消-防-隊伍，並定期進行消防安全培訓。

十、 根據滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。

十一、 保安部定期進行消防安全考評工作，對不合格的部門和員工定期進行整改。

十二、要堅持經常性消防安全宣傳，教育工作，利用各種形式（如黑板報，圖片，錄象等）宣傳，普及消防知識，提高賓館全體人員消防安全意識，增強防火工作的自覺性。消防安全工作是一項十分重要的工作。全體人員必要充分認識其重要性。自覺增強消防安全意識，提高安全消防工作的自覺性和高度警惕性，常年處於戒備狀態，樹立常備不懈的精神，確保消防安全工作萬無一失。