春節做作文合集九篇

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無論是身處學校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的春節做作文9篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

春節做作文合集九篇

春節做作文 篇1

又一學期結束又一個寒假開始,就如每個學期開學時要做開學計劃一般,期末總結、寒假計劃也要來了。在我看來計劃與計劃的施行就近視等於説與做的問題。像我一樣開學時信誓旦旦計劃着做好這做好那,可到了期末卻發現什麼都沒有做。寒假計劃也估計一樣,因為我每到寒假快結束的時候才擦覺到寒假的無所收穫。靜水深流便是説與做的關係最好的概括。

靜就是生命的完滿,説得多的人,定寒假計劃的人很多,真正去做的人卻很少。如同喧鬧於枝頭的花朵,也許擁有惹人注目的光環,卻難以擁有生命的達成,生命不只在大河奔流處湧動,它也在寂靜的山間,在被忽視和被冷落的每一個角落,世間最普通的地方也會有如火的熱情,也會有寂寞的生長。他們沒有聲響或不求聲響,如同一朵蓮花,在生命的每一刻燦然開放,向世界傳播美與清香。不悔錯過的陽光,不懼即到的風霜,盡心盡力地直到最後,最後即使萼殘瓣落,卻有蓮子如舍利一般,光華燁燁,流芳不凋。

水就是生命的本源,咆哮的峽谷,奔湧的大江,其實都不止是水的瞬間,融雪的源頭泉水的原點,從不多言的水靜靜地積累,才有了是生命的流動。老子曾説:“天下柔弱,莫過於水,而攻堅強者莫之能勝。”這靜靜的外表下隱藏的是生命的能量。少説多做,為平凡的生命不斷積蓄能量,人生才可以蒼勁如老鬆。

深就是生命的慰藉。這就如同大巧若拙,大智若愚,大音希聲,大象無形。生命的深度不斷增加,做得多了,才可以不斷挖掘生命的深度,説得少了 ,才可以聽到來自內心的真實聲音。

流就是生命的形式。我們的人生是不斷向前走的,看似不可預測,實則有規律可循。有的人先説後做,不免過於張揚,難成氣候。有的人先做後説,不免過於功利,忽略了求得成功的真正目的與意義。生命在流動,説與做也應隨之靈動起來。努力去做,用心去説,不用刻意的修飾,不用誇張的讚歎,實實在在,生命才可以流動的自然瀟灑。

靜水深流,這四個字教會我們深刻的人生智慧,告訴我們如何去處理説與做的關係,這使我想起一句有名的禪語:靜水深流,聞喧享靜,空山鳴響,見慣司空,我不禁會心一笑。

春節做作文 篇2

在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節,卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。

走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯,火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿着新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也瀰漫着喜慶的氣息,噼裏啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個個紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節裏,一定少不了我們的特色美食——炸棗。

每逢過年總是少不了那温馨的時刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛着微黃的糯米粉,倒進淺籃裏,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重複,再轉一個方向,往上推。我低頭一看,手已經變成了“熊掌”了,我又繼續推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進餡料,用虎口一點點收起來,炸棗就完成了,真像一個圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年願望。我用手沾了一點油,拿起一點外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍裏,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸,炸棗漸漸上色,發出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子裏,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。

炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過一個飄着年味的新春吧。

春節做作文 篇3

昨天,一大早奶奶買了麪粉和肉、韭菜準備在家裏包餃子。

我早早就起牀了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由於這是我第一次包餃子,媽媽説她小時候,一家人經常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了麪粉後我們就開工包餃子羅!

第一個餃子,我是挑了一張麪粉皮,再加了好多好多餡放在麪粉皮當中,最後我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把麪粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓,第二個餃子,我在麪粉皮上加上很少很少的餡,然後把它包起來,結果餃子看上去幹癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張麪粉皮,並在上面加入了適量餡,最後包了起來,終於很漂亮餃子出來了。

今天包餃子,使我明白了一個道理,不管做從任何事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

春節做作文 篇4

爸爸説包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子裏,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和麪了。

爸爸拿出麪粉倒在盆子裏,然後加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用擀麪杖擀出圓圓的`麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對摺中間捏幾下,再把兩邊的皮往裏折,把摺進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表着團圓。

我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。

春節做作文 篇5

近年來,傳統節日越來越受重視,尤其在潮汕,春節更是重中之重。因此,擅長做傳統粿品的老字號吉祥粿鋪越來越多走進各企業單位食堂,展示他們頗具特色的傳統產品,備受青睞。這不,上週五中午,吉祥粿鋪帶着各種粿品走進報社食堂。等到熱氣騰騰的粿品出爐,年味,也就這麼來了。

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”每當新年的鐘聲即將敲響時,北方人團團圍坐包餃子吃,熱氣騰騰中吃出一年的福氣。而潮汕人呢?過年必不可少的就是做粿吃粿。

上週五中午,報社的食堂格外熱鬧,展台前擠滿了人,原來是老字號吉祥粿鋪帶着各種粿品來食堂展示交流。只見展台上擺放着琳琅滿目品種豐富的粿品餅食,吸引了眾多編輯記者駐足拍照。

“師傅,我要小發財粿,再加兩份青菜!”“師傅,給我一些馬鈴薯粿!”現場好熱鬧,寓意豐收的非遺產品小發財粿、爽口飄香的馬鈴薯粿、鬆軟香甜的小白桃粿、香脆的酥餃、綿軟不膩的腐乳餅、寓意甜甜蜜蜜的甜粿……冒着熱氣、散發縷縷香味的粿品勾起了大家的食慾,大夥早早就排起了長長的隊伍紛紛選取品嚐。

粿食對於汕頭人來説並不陌生,在潮汕人的傳統生活中有着重要的地位,而吉祥的發粿,有他們獨特的酒粬發酵技藝。當天,吉祥的師傅帶來幾個招牌粿品。只見師傅熟練地把小甜粿擺入蒸籠蒸五分鐘,接着放入鼎中煎制。很快,一道熱騰騰的甜粿就出爐了。品嚐到的小夥伴紛紛表示“外脆內甜,味道好極了”!

一款鮮豔的紅褐色粿品煞是可愛,上面印有清晰的黑體字,如財丁興旺等,漂亮而吉祥,猶如一片片精緻玲瓏的藝術品,讓人不忍入口。

金黃色的腐乳餅還未入口便已是清香撲鼻,令人垂涎。輕輕咬一口,獨特的南乳蒜頭氣味濃郁,甜而不膩,鮮美無比。

小巧的鼠曲粿入口香軟糯滑,有一股特別的中草藥味道。編輯張小姐説,很多吃着鼠曲粿長大的潮人,離開了家鄉,也總會懷念它的味道,每年春節,都想再嚐嚐那份香甜。“對於很多人來説,鼠曲粿裏包裹着的不僅僅是香甜的餡,更有家鄉的味道。

春節做作文 篇6

我盼望已久的新年終於到了!新年可以全家一起吃年夜飯,一起看春晚,還可以收到家人的祝福和紅包……好開心啊!但讓我最高興的是我學會做蛋餃了。我以前總是隻吃不做,現在可以自己動手做了。

我先去廚房看媽媽怎麼做。媽媽先往半球形的大勺子裏倒兩三滴油,然後把大勺子轉一轉,讓油塗滿大勺子。接着舀一勺打勻的蛋液倒到大勺子裏,放到火上慢慢轉動,讓蛋液鋪滿大勺子,等蛋液凝固成蛋皮後,在蛋皮中間放入一小塊剁碎的肉,用筷子輕輕夾住蛋皮的一邊翻過來蓋住對邊,就像做餃子一樣。最後用筷子輕壓合住的蛋皮,當聽到“嗞嗞”聲後,兩層蛋皮就粘住了,一隻蛋餃完工啦!

我看得眼花繚亂,想試一試,又害怕會被燙到,最後我終於鼓起勇氣準備做一個。我先在大勺子上倒了幾滴油,再轉動大勺子,讓油塗滿大勺子。然後我舀了一勺打勻的蛋液倒到大勺子裏,小心翼翼地放到火上,慢慢地轉動。哎呀,蛋液在流動過程中“走偏了”,露出一個小缺口,我趕緊舀起一點蛋液補上。接着,我用筷子夾起一小塊肉,放在蛋餃中間。我用筷子挑了挑,沒想到蛋皮像生了根一樣,緊緊粘在了大勺子上。我急了,用筷子拼命鏟蛋皮,總算把又破又焦的蛋皮剷下來了。我把它翻過來蓋住對邊,結果怎麼也粘不住……最後,還是媽媽幫我“收拾殘局”的。

我有點灰心,剛想放棄,媽媽走過來對我説:“沒關係,任何事情總有第一次的嘛。你來找一下竅門,再做就會容易一些了。”我冷靜下來,仔細地想,還真想出了竅門:第一,油一定要塗滿大勺子,蛋皮就不容易被烤焦。第二,做的過程中動作一定要快,做完一個馬上放到盤子裏。有了竅門,再加上我堅持不懈地努力,蛋餃一個比一個做得好看,也不焦了。終於,一盤蛋餃做好了!我好激動啊!

晚上,我吃着香噴噴、熱騰騰的蛋餃,心裏甭提多高興了,因為它們是我親手做的呀!

春節做作文 篇7

春節將至,親戚朋友們也開始裝飾房子了,我們家也不例外,但在這些眾多春節前的準備工作中,最令我感興趣的卻是做饅頭。

以前我總是吃饅頭,卻從未親自做過。所以,當我聽説婆婆要做饅頭了,立刻產生了濃厚的興趣。在徵求了婆婆的同意後,我也能親手做饅頭了。

經過一番觀察後,我也總結了一下經驗。第一步,和麪粉,把麪粉揉到有一定的韌性後,就可以開始捏饅頭的樣子了。説得輕鬆,做起來難,光是和麪團就花了我不少精力。將近半個小時,我弄得廚房全是白霧,照了照鏡子,殊不知,自己都變成了大花臉。

第二步,也是我最喜歡的一個環節——放餡料。肉粒,青菜,韭菜,胡蘿蔔……光是看到這些餡料,我就已經口水流成河了。選好餡料後,就可以用麪糰將其包起。

最後一步,將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間後,迫不及待的把自己的饅頭拿了出來,剛出籠的饅頭還真有點燙,我只好把它放在桌上。仔細端詳,樣子與婆婆做的還挺像,就是扁了些,不過,對於我這個新手來説,做成這樣,也不錯了。

春節做作文 篇8

在潮汕,保留着大量被譽為"活化石"的中原古典文化遺存,尤其突出的民俗之一就是傳統的祭祀文化。潮汕地區,從大年三十到正月有各種祭祀活動,催生出種類繁多的祭品。除了雞鴨鵝、魚蝦蟹、甜品、水果等食物,最能體現潮汕特有文化的祭品要屬這獨特的“粿”了,形成特有的“粿文化”景觀。

“粿”,《康熙字典》釋為:米食也。但是潮汕“粿”的概念可遠不止“米食”這麼簡單。首先,粿的原料除了米,還有面、薯粉等,其次粿的類別很多,僅就其形式分,為有皮無皮兩大類,皮包餡的有紅桃粿、鼠粬粿、樸籽粿、無米粿、菜粿、豬朥粿、筍粿、粿條卷等,沒有粿皮的有粿條、甜粿、草粿、菜頭粿、芋粿、梔粿、發粿、麥粿、糕粿等,還有分不清皮餡的鱟粿,還有按照季節、按照功效等分類的以及歸不了類的鹹水粿、炸粿肉、粿汁等等,洋洋大觀,不一而足,潮汕到底有多少種“粿”?恐怕沒人説的全。

潮汕有句跟“粿”有關的諺語:時節做時粿,時令防時病,説明了“粿”在潮汕飲食中的重要地位。

“時節做時粿”是不同的節日要做不同的粿品,比如春節做紅桃粿、鼠粬粿;元宵節要做甜粿、發粿、蘿蔔粿,即“三籠齊”,取其甜、發、有彩頭之意;清明節用陶模蒸制樸籽粿;端午節做梔粿......

“時令防時病”指的是粿品的防病功能,用來做粿的原料一般是蔬菜,具有防病治病的功能,吃粿可以防止各種節氣的常見病和多發病,比如鼠粬粿可預防春天的春寒咳嗽;紅桃粿可消食健脾;菜頭粿可祛濕;麥粿利便護肝;梔粿可助消化。

所以,粿品既是潮汕人喜愛的美食,又是時令的藥膳,是養生益壽的保健品,潮汕還有數不盡的各種各樣的“粿”,它體現了潮汕地區特有的文化,已經成為許多潮汕人特有的味蕾記憶和家鄉味道的保健食品。

春節做作文 篇9

我從6歲開始幫忙奶奶擀餃子皮,包餃子,今年也不例外。

我奶奶負責和麪,她中午就開始了。因為面需要放很久,所以很早就要開始。首先需要取適當的麪粉和水,然後用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點麪粉,這樣可以讓手不黏。然後用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最後放到有陽光的地方曬

到了晚上6點,我和大娘,大爺一起包餃子,擀餃子皮。大爺負責擀餃子皮,因為他手快。先把和好的面切一塊,然後揉成長條。

再把長條全部切成圓餅。最後一隻手擀圓餅,一隻手轉圓餅。那手好快,不到10秒就擀完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺擀好的餃子皮放上適當的餃子餡,然後把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩隻手和在一起,最後按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之後,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。

爺爺,爸爸,媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋裏,等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。

做餃子有趣吧!你們也來試試吧!

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