酒店聖誕節營銷活動方案

為有力保證活動開展的質量水平，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的活動方案，一份好的活動方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎麼制定活動方案呢？以下是小編為大家收集的酒店聖誕節營銷活動方案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

　　一、前言：

聖誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。如今中國人對聖誕節已不再陌生。現在可以説沒有一家餐廳不搞聖誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“聖誕”的標籤，不失時機地打出了聖誕牌，聖誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業性特徵，而這種商業性是全球的，聲勢和影響都很大。現在，在中國過聖誕節已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。

XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現湘悦情酒樓聖誕節活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。

為了促銷活動的順利進行，現對於聖誕節活動的籌備、操作，做出如下方案：

　　二、活動策劃思路：

1、XXX酒樓節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路，吸引消費者的目光；並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對XXX酒樓的關注，以達到提升店面銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、充分利用XXX酒樓硬件設施的優勢，通過聲音（聖誕歌曲）、圖像（聖誕電影）和的特色節日裝飾，讓每位進店消費的顧客倍感舒適和温馨，在消費者心目中樹立良好的形象。

　　三、活動目的：

通過聖誕節的策劃活動，擴大XXX酒樓的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　四、活動地點：

XXX酒樓

　　五、活動時間：

XX年12月23日25日

　　六、活動主題：

“繽紛聖誕 美食無限”

　　七、活動內容：

1、歡慶聖誕 美食升級（活動僅限3天，不限大廳包間）

活動期間，進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券，以此類推。 注：

(1)、本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

(2)、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金，二次消費僅限大廳。

2、尋找聖誕“福”星

24/25日晚市，19：30由店總抽出聖誕“福星”，抽中的顧客可享受聖誕特別折扣，每日17位幸運顧客，總計34位。

一等獎（2位）：菜金8.8折

二等獎（5位）：菜金9折 三等獎（10位）：菜金9.5折

3、幸運24/25

24/25日，凡進店消費的顧客，年齡是24/25週歲，手機尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘祕製辣椒醬一瓶。

4、狂歡派對好禮多多

聖誕節期間，更有神祕聖誕老人派發聖誕禮品，好禮多多，驚喜多多。

　　八、活動氛圍佈置：

主體思路：重點以大堂和人員為主，包間大廳點綴為輔。

1、大堂：

⑴兩側玻璃幕牆設計製作大尺寸的聖誕造型畫面；

⑵環繞頂部水晶燈懸掛購買的綵球和麋鹿掛件；

⑶中間電梯門製作聖誕拱門（歐式城堡式）；

⑷大堂四角佈置聖誕樹，樹上纏繞彩燈；

⑸大堂中間靠近吧枱位置佈置一處聖誕主題景點（聖誕樹、聖誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等）

2、大廳和包間：

⑴大廳頂部懸掛若干關於聖誕主題的小飾品；

⑵包間門上張貼聖誕卡通造型貼畫；

3、人員：

⑴所有服務人員以及前廳人員（店總、經理除外）一律佩戴聖誕帽、胸貼；

⑵需要一名錶現力極佳的男生選扮演聖誕老人；

4、禮品：

大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、聖誕玩偶等；

　　九、內部宣傳

⑴將酒樓節日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解；

⑵屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓；

⑶挑選合適的人員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓；

⑷播放節日期間的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節氣氛。

⑸參考背景音樂：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《聖誕鐘聲》、《鈴兒響叮噹》；播放電影：《全城搜尋聖誕狗》（24日）、《飛屋環遊記》（25日）

　　十、廣告宣傳：

⑴通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

⑵製作聖節日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

⑶電子屏活動概要宣傳（12月15日前完成）

⑷短信宣傳：向現有客户羣發短信，宣傳節日促銷活動。（12月20日前完成）

⑸軟文宣傳：在銀川晚報美食版發佈節日促銷軟文。（12月21日刊發）

　　一、活動主題思想：

〈飛天聖誕—merry christmas〉，酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店，活動主題一定要具新意、創造性，內容獨特、怪異。

　　二、活動時間：

12月8日至1月1日

　　三、活動地點：

二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

　　四、活動內容：

(注：由酒商提供活動所需費用贊助)

a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間，二樓大廳40元/半打，三樓大廳一律60元/半打);

b、策劃部設計聖誕卡，由娛樂部派發。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客户，(每張聖誕卡附送免ktv房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閲後由業務部負責派發。附送新年台歷，聖誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流，增進客人來江都消費的慾望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(聖誕禮品包一份)

d、聖誕福星評選活動：

時間：12月24日12：00;

地點：三樓體樂酒吧;

聖誕節當日，二、三樓門口設置聖誕服裝售賣點，客人可自由購買，扮演聖誕老人，參加聖誕福星評選;

聖誕節當日，所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不乾膠)以次類推，多買多得;

評選活動在12：00正式進行，參加評選的客人環繞全場，由現場客人評選，如果身上粘貼的五角星最多，即可成為當晚聖誕福星，可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;

此次評選聖誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮，建議設置大獎，增加吸引力;

e、贈券：(XX年12月18—XX元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年台歷一份;

凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年台歷一份;

凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+聖誕禮品包、新年台歷二份，或者指定啤酒貳打+聖誕禮品包、新年台歷二份;

凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+聖誕禮品包、新年台歷二份

以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效;

f、24—25日特邀聖誕佳賓表演助興，現場派發聖誕禮品;

g、“歡樂聖誕遊藝活動”

時間：12月24日

地點：二樓美女吧

平安夜當晚，二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴聖誕服飾，舉行聖誕系列遊藝活動;

(1)套圈遊戲：地上擺放啤酒、彩噴、聖誕禮品包、聖誕公仔等，由客人於4米外拋擲套圈，套中即獎;

(2)夾玻璃球遊戲：客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球，即可前往禮品售賣點領取獎品;

(3)擲骰子擂台賽遊戲：由保安部選派保安一名，穿戴聖誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、聖誕禮品、彩噴、聖誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取聖誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本，即由後者補上;

h、聖誕倒記時：

日當晚12：00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;

倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮，同司儀一起大聲倒數10秒，挑動現場氣氛;

倒記時10秒，所有的dj、舞蹈員手持聖誕公仔、聖誕禮品向四周的客人拋灑，準12：00向舞廳中間噴灑彩條

i、聖誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)

(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小聖誕樹8棵和聖誕小屋、聖誕禮品包;

(16)員工娛樂室2米高聖誕樹一棵，掛滿漫天星，樹下堆滿聖誕禮品包，辦公室牆上懸掛聖誕老人圖片。

　　一、活動主題：

1.冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送聖誕祝福

2.讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間

3.和你心愛的人一起共進聖誕夜晚餐

4.聖誕節，讓我們相聚在xx酒店(餐廳)

　　二、活動時間

20xx.12.24-20xx.12.25

　　三、活動內容

1.聖誕帽子的海洋

所有進入酒店餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂聖誕帽，聖誕帽裏面裝有酒店餐廳的小禮物(聖誕帽子和聖誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。

2.相遇聖誕老人

酒店在聖誕節前夕，安排數名工作人員身着聖誕老人的服裝，在酒店餐廳附近派發宣傳單，並和路過的小朋友進行猜拳遊戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

3.聖誕節套餐

在聖誕節促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人羣，推出聖誕節套餐，不同的套餐有不同的打折優惠。

4.聖誕節特價菜

在聖誕節促銷活動期間，凡消費滿xxx元的顧客，即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是聖誕火雞一份。

5.聖誕節幸運禮物

到酒店餐廳消費的顧客，可以參加“聖誕老人”的幸運抽獎活動，可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。

6.聖誕節的心願

凡在聖誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客，可以參與酒店餐廳舉行的“聖誕節許心願，新年圓夢”的活動，顧客可以在聖誕節通過酒店餐廳的.心願牆來許下自己的心願，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。

7.來自聖誕卡的祝福

在聖誕節促銷活動期間，凡是來本酒店餐廳消費並留下了相關通訊地址和聯繫方式的顧客，會獲贈一張精美的聖誕卡，顧客可以在聖誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負責將聖誕卡寄送給顧客想寄送的人。

　　三、聖誕節促銷活動的相關準備

　　(1)酒店餐廳的人員準備

1.酒店餐廳的全體人員要在聖誕節期間戴一頂紅色的聖誕帽子，聖誕帽由酒店餐廳統一發放

2.找一個比較合適的人扮演“聖誕老人”，裝扮者要全身着聖誕老人的服裝，服裝由酒店餐廳訂製

3.讓所有的員工提前熟記活動流程及規則

　　(2)聖誕節活動物資準備

1.聖誕帽、聖誕樹、聖誕老人服裝

2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、聖誕卡、聖誕彩燈、氣球等

3.提前設計好活動當天的主打菜品，另外準備火雞、南瓜等聖誕節專屬菜品，備好原材料

　　(3)酒店餐廳內外環境準備

1.準備聖誕樹，裝飾聖誕彩燈等

2.在玻璃櫥窗上塗鴉“merry christmas!”“聖誕節快樂!”等字樣

3.活動當天播放聖誕節歌曲

　　一、活動策劃思路和目的：

1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、 主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托温馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、 活動目的：通過聖誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動地點：

尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

尚海派主題餐廳延安路店

地址：上海市長寧區#######(##酒店二樓)

電話：#########

　　四、活動時間：

12月24日(星期六)晚上18.30-20.30

　　五、活動主題：

品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內容：

尚海派聖誕浪漫大餐

588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝乾紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。