端午節有哪些習俗15篇

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端午節有哪些習俗1

  賽龍舟

端午節有哪些習俗15篇

賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去,許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行於吳、越、楚。

其實,“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡遊戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。

後來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區劃龍舟,兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上,張燈結綵,來往穿梭,水上水下,情景動人,別具情趣。貴州苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行“龍船節”,以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區,划龍舟的傳説有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區,每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

清乾隆二十九年(1736年),台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港,也舉行競渡。

此外,划龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,並每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農曆五月初五),在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市,舉行首屆國際龍舟節。在競渡前,舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內,由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)後,主祭人宣讀祭文,併為龍頭“開光”(即點晴)。然後,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人,可謂盛況空前。爾後,湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。

  端午食粽

端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。

據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。

晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽裏見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告,説明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。

端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人蔘加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。

煮粽子的鍋裏一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據説吃五月端粽鍋裏的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。

一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

  佩香囊

端午節小孩佩香囊,傳説有避邪驅瘟之意,實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。★在中國某些南方城市,青年男女還用香囊來表達愛意。

  懸艾葉菖蒲

民諺説:“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插於門眉,懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,製成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;製成花環、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。

艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,淨化空氣。中醫學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。

菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衞生節”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山採藥,則是我國各國個民族共同的習俗。

  懸鐘馗像

鍾馗捉鬼,是端午節習俗。在江淮地區,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發,夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鍾馗,即武舉不第,願為陛下除妖魔,明皇醒後,瘧疾痊癒,於是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鍾馗捉鬼之畫像,通令天下於端午時,一律張貼,以驅邪魔。

  掛荷包和拴五色絲線

應劭《風俗通》記載:“五月五日,以五彩絲係臂,名長命縷,一名續命縷,一命闢兵繒,一名五色縷,一名朱索,闢兵及鬼,命人不病瘟”。

中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節日清晨,各家大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口説話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河裏。據説,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏,意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。

孟元老的《東京夢華錄》卷八記載:端午節物,百索、艾花、銀樣鼓兒,花花巧畫扇,香糖果子、粽小,白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、並皆茸切,以香藥相和,用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日,賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳於門首,與五色水團、茶酒供養。又釘艾人於門上,士庶遞相宴賞。

陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊,以綵線貫之,搐使如花形,或帶或釘門上,以禳赤口白舌,又謂之搐錢”。以及另一種“蚌粉鈴”:“端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數珠。令小兒帶之以吸汗也。”這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,闢蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,製作也日趨精緻,成為端午節特有的民間藝品。

類似還有飲雄黃酒:此種習俗,在長江流域地區的人家很盛行。遊百病:此種習俗,盛行於貴州地區的端午習俗。

  給孩子塗雄黃

給小孩子塗雄黃,為的是圖利,驅病邪。在城市很少看到這個習俗了。雄黃酒市場上有售的,但咱可從來沒有喝過。

  端午節的來歷

  認為源於紀念屈原。

民間普遍認為,端午節起源於紀念屈原。因而,端午節也稱詩人節。南朝吳均所著的《續齊諧記》有這樣的記載:〝楚大夫屈原遭讒不用,是日投汨羅江死,楚人哀之,乃以舟楫拯救。〞由此可見民間傳説也是有一些歷史根據的。

傳説屈原死後,楚國百姓哀傷不已,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的遺體。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰等食物,“撲通、撲通”地丟進江裏,説是讓魚鼈蝦蟹吃飽了,就不會去傷害屈大夫的身體了。人們看見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏,説是要藥暈蛟龍水怪,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰散失,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成了棕子。以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。端午節是中國各族人民紀念屈原的傳統節日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,這種習俗傳播至華夏各地,使這一民俗文化由各族人民共享,屈原之名盡人皆知。

  源於紀念伍子胥。

端午節紀念伍子胥的傳説,在江浙一帶流傳很廣,江浙人大都認為端午節是紀念春秋時期的伍子胥的。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚平王所殺,伍子胥化粧逃亡,奔向吳國,受到吳王闔廬信用,成為吳國重要朝臣和大將。後來助吳伐楚,五戰而攻入楚都郢城。當時楚平王已死,伍子胥就掘墓鞭屍,以報殺父兄之仇。

吳王闔廬死後,其子夫差繼位,吳軍在伍子胥、孫武訓練、指揮下士氣高昂,百戰百勝。吳國與越國交戰,越國大敗,越王勾踐請和,吳王夫差許之。伍子胥高瞻遠矚,建議夫差應徹底消滅越國,夫差不聽。吳國大宰輔伯嚭接受越國賄賂,經常在夫差耳邊讒言陷害伍子胥。在伯嚭的蠱惑下,夫差聽信讒言,賜伍子胥寶劍令其自殺。伍子胥本為忠良,憂國憂民,在死前對鄰舍人説:“我死後,將我眼睛挖出來懸掛在吳國京城的東門上方,讓我看到越國軍隊是怎樣入城滅吳的”,以提醒國人對越國的警惕。伍子胥自刎死後,夫差聽到他的遺言不僅不警醒,反而大怒,命令將伍子胥的屍體裝在皮革袋子裏,於五月五日投入大江。因此江浙人相傳,端午節在江裏劃龍船、賽龍舟等活動是紀念伍子胥的。

  源於紀念孝女曹娥。

端午節,還傳説是為紀念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人。父親溺死於江中,數日不見屍體。當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭尋找。尋找了十七天未果,在五月五日,曹娥投入江中尋父。五日後,曹娥雖死,但仍抱着父屍浮出水面。鄉民傳為神奇,稱讚她是孝女。繼而曹娥事蹟傳至縣官耳中。縣令度尚為曹娥立了碑,並令自己的外甥、才子邯鄲淳作誄辭加以頌揚。

端午節的歷史淵源

農曆五月初五是中國的傳統節日——“端午節”,端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農曆以地支紀月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,“五”與“午”通,“五”又為陽數,故端午又名端五、重五、端陽、中天、重午、午日,此外一些地方又將端午節稱之為五月節、艾節、夏節。從史籍上看,“端午”二字最早見於晉人周處《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為:吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。據説,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”,以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒,則據説是為了壓邪。

端午節是一個非常偉大的節日。第一,端午節來源於5000年前對夏至這一天文現象的發現,這是中華民族對人類的偉大天文發現。第二,古代人民通過觀察太陽得出24節氣,通過觀察月亮得出陰曆12個月份,然後將陰陽曆結合,用干支計年,端午是農曆五月初五,體現了這一古代發明。第三,端午還來源於古代吳越民族對龍的崇拜,體現了天人合一、多元一體、和而不同的哲學思想,端午賽龍舟體現的是天行健、君子以自強不息,掛艾草、掛菖蒲,表現了地勢坤、君子以厚德載物,端午是一個提倡孝和善的節日,體現了中華民族的傳統。第四,端午節還體現了中華民族的偉大情懷。隨着歷史的發展,從魏晉南北朝時期開始,人們將屈原、伍子胥、勾踐、孝女曹娥、道教人物張天師和鍾馗等人物故事疊加到端午節中,上世紀40年代,在國難當頭時期,端午節又被公認為詩人節,使得端午的文化更加厚重。

因為被賦予了眾多的文化因素,端午節的民俗也十分豐富。趙書逐一解釋説,作為詩人節,端午節時第一要祭神、祭祖、祭先賢,第二要背誦經典詩篇。在古代,農曆五月五又被認做是惡月惡日,因為70%的人去世時間在夏至後的三伏天氣,所以要端午辟邪。端午節還是衞生節,需要蘭湯沐浴和去五毒。作為體育節,端午有兩大民俗,一是南方要賽龍舟,這在北京叫划龍舟,只作為一種表演。從遼代、金代開始,北京的端午節就流行一項名為踢石球的體育活動。此外,端午還是一個社交節,也叫女兒節,古代講究在端午送五種禮,端午節也是美食節,主要是吃粽子、五毒餅、玫瑰餅。

在洋節當道、西方文化一邊倒的現在,重塑端午等中國傳統節日傳統,對追溯中華民族的人文基因,加強民族凝聚力,重塑中華價值觀,甚至凸顯中國在世界的文化地位,都顯得愈加重要。20xx年,韓國將“江陵端午祭”列入國家遺產名錄,之後被聯合國教科文組織宣佈為“人類口頭和非物質文化遺產代表作”,國人深受刺激,端午申遺火熱“提速”。20xx年,“端午節”與70項民俗一併成為我國的國家級非物質文化遺產,20xx年端午節正式成為法定節假日。20xx年,中國組織專家向聯合國教科文組織申報項目進行評定,最終確定,端午節入選35個項目,申報材料由鄂湘蘇三省聯合“打包”,湖北省牽頭申報。經歷了充滿艱辛的申報過程,適逢聯合國教科文組織對申報世界遺產評審規則進行了兩項大的修改:以前的兩年一次改成了一年一次、一個國家一次僅申報一項改為可申報多項。中國“端午節”成為中國首個入選世界非遺的節日,此次同時位列《世界人類非物質文化遺產代表作名錄》的共22箇中國項目。恰如一位專家所言,申遺成功並不是最終目的,提醒國人珍惜自己的民族文化精華,並加以傳承、發揚才是目的。

端午節有哪些習俗2

山東端午習俗有哪些

艾葉煮雞蛋

除粽子這一端午特定食品之外,山東各地還有端午節吃艾葉煮雞蛋的習俗。這天一大早,家人便將新鮮的艾草放在鍋裏煮雞蛋。雞蛋熟時,蛋皮變成微綠色,還帶着微微的艾草香。

此外,當地端午節的節令食品還有涼糕、五毒餅、玫瑰餅、藤蘿餅等。

插艾蒿

民諺説:“清明插柳,端午插艾”。端午節,山東地區普遍會在家門口插艾蒿。艾蒿產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,淨化空氣。除了插艾蒿,膠東部分地區還插桃枝,臨沂地區則在大門上插柏枝,用以驅邪。

採藥

端午節,許多地方有采藥習俗。南朝梁代宗懍《荊楚歲時記》記載:“五月五日,競採雜藥,可治百病。”膠東地區的人們往往在太陽出來前到田裏、地裏採摘車前子、紫花地丁、小麥苗、艾蒿等等,裝到籮筐裏帶回家,放在院子裏曬乾後掛起來,留着以後做藥材用。

拉露水

端午節這天,在膠東一帶,家家户户起大早,在日出前,到春草茂盛的地方,用毛巾拉草葉上的露水給孩子擦臉,尤其是擦眼睛和耳朵,據説可以耳聰目明,一年不害眼病。民間認為,大人用露水擦臉和胳膊,一年身體好,牲口吃了端午草,不得雜病。

五彩線

五彩線俗稱“長命線”,端午節系五彩線的習俗至少成於漢代,已經有兩千多年曆史。應劭的《風俗通》記載:“五月五日以五彩絲係臂,名長命縷,一名續命縷,一名闢兵繒,一名五色縷,一名朱索,闢兵及鬼,命人不病瘟。”

五彩線是用5種顏色的絲線捻成,而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃,從陰陽五行學説上講,這五色分別代表木、金、火、水、土。同時,象徵東、西、南、北、中,藴含着五方神力。

五毒兜

端午這一天,小孩子要帶“五毒兜”,上有繡織的五毒圖(蛇、蠍、蜈蚣、壁虎、蟾蜍),寓意以毒攻毒,確保健康。媽媽或奶奶會在兜裏放一個温熱的雞蛋,或用温熱的雞蛋在小肚兒上滾幾滾,邊做邊説“一年不會肚子痛”一類的話。

五毒餅

五毒餅是北方端午節特有的節令食品,初夏時節正是毒物滋生活躍的時候,因此古人會食用“五毒餅”消病強身,祈求健康。五毒餅其實就是玫瑰餅,只不過用刻有蠍子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子,蓋在酥皮兒玫瑰餅上。有杏蓉、棗泥、綠豆蓉、芝麻等餡料。

戴香包

“香包襟上戴,娃娃逗人愛。”給孩子戴香包,這是濟南端午節普遍流行的習俗。香包是用棉織品和絲線繡成的,包裏除了裝些雄黃、蒼朮外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅蟲除穢的作用。

碧筒飲

碧筒飲是濟南地區的習俗。採摘剛剛冒出水面的新鮮荷葉盛酒,將葉心捅破使之與葉莖相通,然後從莖管中吸酒,人飲蓮莖,酒流入口中,成為端午乃至炎夏的消暑飲。史料記載:古代,大明湖荷花盛開之際,一些官吏、文人常到湖邊避暑,他們把湖中大蓮葉割下來,盛上美酒,用簪子將蓮葉中心部分刺開,使之與空心荷莖相通。從荷莖末端吸酒喝,“酒味雜蓮香,香冷勝於水”。

浙江端午節習俗

浙江有的地方吃“五黃”,指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃泥蛋、雄黃酒,俗信以為可以祛五毒。有的地方小孩吃過粽子,會把粽箬往桃樹幹上去貼,一邊還口中反覆唸叨:“你疰我不疰!”這也是某種古老的語言巫術殘存。而這一帶民間講述端午節起源,則大多與伍子胥有關。

杭州人過端午節喜歡遊雷峯塔,喜歡看白蛇傳戲曲,則大多與白蛇傳傳説在這一帶深入人心的事實有關,這也是大同中的小異。白蛇傳傳説一開始就和杭州西湖結下了不解之緣。

舊時在武義,有端午日推龍船驅惡鬼的習俗。這是一種十分古老的風俗,據老人回憶,當年的人們用毛竹扎制龍船,船上綁五個紙人,稱為“五鬼”。端午上午,一人敲鑼繞船三圈,稱“側船”。午時,七名男青年推船,從城隍廟出發,沿大街向東,一直推出八素門外,然後把這隻龍船拋入熟溪河中。

一路上,兩旁人羣紛紛向龍船拋擲銀黃炮或茶葉米,以為辟邪,人稱這種活動為“推龍船”。龍船後面還有城隍儀仗和鼓樂,表示城隍押送“五鬼”出城。這樣一種風俗的內涵是“送瘟神”,應該是很清楚的。

其實,舊時在浙江各地,類似的“送瘟神”舊俗是很普遍的,各地的民俗學者有過許多有價值的調查報告,敍述各地端午的民俗事項,諸如送龍船、送紙船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龍船燈等,具體做法五花八門,各不相同,而其民俗內涵則大致相仿。不過隨着時代的進步,一些古老的風俗畢竟會離我們越來越遠。

順便要提到的是,個別地方的端午節期也與眾不同。温州文成的黃坦、西坑一帶,五月初四過端午;縉雲的漕頭,六月十五過端午;餘杭的和睦,又稱五月十三為小端午。在當地還會有傳説,用來解釋這一特殊風俗的由來。在江山一帶,有端午敬師的傳統,學生給老師送粽子、饅頭,老師回贈紙扇,這樣的傳統也是充滿着情感的。

端午節的活動有哪些

賽龍舟

賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去,許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。

江浙地區劃龍舟,兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上,張燈結綵,來往穿梭,水上水下,情景動人,別具情趣。貴州苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行“龍船節”,以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區,划龍舟的傳説有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區,每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

端午食粽

端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。

一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

掛荷包和拴五色絲線

中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節日清晨,各家大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口説話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河裏。據説,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏,意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。

端午節有哪些習俗3

戴香包

“香包襟上戴,娃娃逗人愛。”給孩子戴香包,這是濟南端午節普遍流行的習俗。香包是用棉織品和絲線繡成的,包裏除了裝些雄黃、蒼朮外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅蟲除穢的作用。

畫門符

濟南人過端午節時興畫門符。端午節這天,人們將“五毒”指(蠍子、蜈蚣、毒蛇、哈蟆、壁虎〕形象的剪紙做成門符。據説這樣做,是為了驅“五毒”,防瘟疫。

五彩線

五彩線俗稱“長命線”,端午節系五彩線的習俗至少成於漢代,因此已經有兩千多年曆史了。應劭的《風俗通》記載:“五月五日以五彩絲係臂,名長命縷,一名續命縷,一名闢兵繒,一名五色縷,一名朱索,闢兵及鬼,命人不病瘟。”

五彩線是用5種顏色的絲線捻成,而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃,從陰陽五行學説上講,這五色分別代表木、金、火、水、土。同時,象徵東、西、南、北、中,藴含着五方神力。

插艾枝,懸艾虎

端午節這天一早,人們就將艾枝插在門上,或用艾蒿編織成“艾虎”,在門楣中央或戴在身上,驅蟲避邪,保以安康。

飲酒泛舟

端午節,南方有傳統的龍舟競渡,而在北方,因了地域的關係,這種傳統的水上競賽運動演變成了詩情畫意的飲酒泛舟。據清道光二十年《濟南府志》記載:“五月,仲夏月五日,歷之士大夫攜酒泛湖作碧筒飲。”194x年《歷城縣志》記載:“五月,仲夏月‘午日’,士大夫攜酒泛舟,作折筒飲,即小民亦攜一壺,俱飲樹下。”端午節這天,濟南名士泛舟明湖,聚會暢飲,作詩唱合。

端午節有哪些習俗4

1、走寨串門

每年苗族端午節,其他村寨的親朋好友都要到先過端午節的苗族村寨走寨串門吃粽粑、喝米酒,共同祭祀屈原。不論來多少客人,主人家都會陪坐到天亮。

第二天客人要回家時,主人家還要給每個客人送上一掛粽粑並親自送出寨門口。此習俗一直沿襲至今。

2、吃“五黃”

苗家過端午節要吃端午飯。端午飯要吃“五黃”:黃鱔、黃瓜、黃魚、黃泥蛋和雄黃酒。因此,端午飯必備的主菜有:一大盆黃鱔湯,一碗鹹鴨蛋,一碗紅燒黃魚,一碗苗家醃黃瓜,一碗雄黃酒。當然,粽子是餐桌上的必備品。

開席前,長輩先從酒碗裏倒雄黃酒出來,然後挨着給每個小孩的臉上、額上、脖子塗抹。開席時,由最年長者端起雄黃酒喝第一口,然後再往下傳,餐桌上的男女老少都必須喝上一口。

3、粽粑節

苗族稱端午節為粽粑節。苗家的粽子很有特色,餡也很豐富,豆沙粽、鮮肉粽、臘肉粽、綠豆粽、赤豆粽等等。最令人稱道的是苗家“五色粽”,他們用五種植物的葉液將粽餡染成紅、黃、藍、黑、白五種顏色,然後用芭蕉葉包裹成圓柱形煮熟。

一般都是在端午節前5-10天就把粽子裹好了、煮熟了。以前苗家還要把煮好的粽子掛在堂屋裏,一是敬祖先,二是表示生活美滿。

4、雙人咬粽子

苗家的粽文化很豐富,端午節前後還要圍繞粽子開展系列活動,其中最有趣味的是“雙人咬粽子”。

在歡快的木鼓聲中,姑娘小夥兩人一組,比賽分為綁腿走路、包粽子、雙人板鞋競走、咬粽子、一人離地返回等步驟,最先返回出發點的一組為勝。

5、搶鴨子比賽

搶鴨子比賽也是苗家村寨端午節必不可少的節目。它源於紀念古代苗族英雄殺死惡龍為民除害的傳説,沿襲至今,並以鴨為吉祥物,在龍舟賽上將一大羣活鴨子同時放人賽龍舟的水面上,任由人們去搶捉,誰逮着歸誰,搶到鴨子視為大吉。

比賽規則是,先把鴨子放入河中,比賽口令一發出,等在河邊的男女便開始搶抓鴨子。鴨子被人趕着在河裏亂竄,搶鴨人沿着河邊追趕,誰搶抓到,鴨子便歸誰。

6、龍舟節

每年端午節起至農曆五月尾是貴州苗族龍舟節。雲貴一帶,在氣候上雨旱季十分分明,在旱季裏,雨水尤為珍貴。因此,苗人划龍舟多與天氣和農事活動密切相關,祈福和慶祝性質較強,龍舟比賽通常都會有驅旱求雨、慶祝插秧成功、預祝五穀豐登等實際意義。

貴州苗族所劃的龍舟形狀也江浙大異其趣,其中最著名的就是“母子船”,每艘龍舟以一條完整杉木或大梧桐挖空成槽形,一大二小的龍舟並排成一組,大者為母船,小者為子船,三舟競技,很是有趣。

端午節有哪些習俗5

天津端午節風俗有哪些

戴搭拉

戴搭拉,給孩子求吉利。天津人講究為孩子佩長命縷,也就是老人們口中的“老虎褡拉”,這種布藝製品用五色絲線縫製,內部以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等辛香草藥填充,在夏日可起到驅蟲避瘟作用。

用九子盤堆角黍

説起吃粽子,咱就先説一個和粽子有關係的習俗。所謂九子盤,又稱“攢盤”,始於明萬曆晚期,流行於清代民國,它是古人為婚喪嫁娶或重要節日款待賓客的一種實用器物。到了端午節,天津人常用九子攢盤來擺放粽子,即角黍。

粽子最早用菰葉即茭白葉包成牛角形,所以又稱“角黍”。天津市民多以艾葉包制粽子,在江米中放上豆沙、棗子等餡料,蒸煮熟以後再蘸白糖食用。

食五毒餅

除了吃粽子,天津人端午節還要吃一樣東西,就是“五毒餅”,那講究可是多了去了。民謠説:“端午節,天氣熱,五毒醒,不安寧。”端午節不少習俗都和“避五毒”相關。貼五毒圖、戴五毒兜、將“五毒”形象剪紙做成門符貼在門上。

用柳葉水洗臉

在天津靜海一帶,端午節還有用柳葉水洗臉、洗眼,寓意明目祈福身體健康的習俗。

佩香囊

端午節也稱“浴蘭節”,除了戴搭拉,佩香囊也是一項端午習俗。中藥香囊具有清香、驅蟲、避瘟、防病的功能,是將具有芳香開竅效用的中草藥如蒼朮、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷等製成藥末,裝在特製的布袋中,佩戴在胸前、腰際、臍中等處,也可以掛在車裏、家裏。我國民間自古就有“戴個香草袋,不怕五蟲害”的説法。

福州端午節風俗有哪些

午時書

每逢端午節正午,福州家家户户都在門楹貼上“午時書”,午時聯與春聯稍有不同,形制較為短小,用黃色的“雄黃酒”或“黃枝水”書寫。據莫友棠在《屏麓草堂詩話》記載,午時書之風,最早可以遠溯到唐朝,歷史極為悠久。端午時節貼午時書是福州十邑所獨有的風俗。

喝午時茶

每年端午節,人們到山上、田邊等野外採集許多可食用的野草樹葉,或切成片,或切成段,跟茶葉等混在一起曬乾,收存備用。因為它是端午節的時候製作的,所以就叫它“午時茶”。誰家的孩子咳嗽、肚子疼、消化不良;誰家的大人頭疼腦熱,將“午時茶”用開水沖泡喝下。或在炎夏時節泡點“午時茶”當茶喝,有防暑降温的作用。

煮粽子的水洗臉洗澡

福州人在煮好粽子後,會把留在鍋裏的水用來洗腳、洗臉、洗身子等,據説洗後夏天不會生痱子,不會被蟲咬。另外,端午節中午,家家户户會用煮粽子的水撒在屋裏屋外、屋前屋後的角落,有驅蚊的效果。端午節後,天氣漸漸炎熱,正是蟲類活躍的時候,薰黃煙、撒煮粽子的水,滲透着福州人的一種積極的、樸素的衞生理念。

戴紅肚兜

過去福州人在夏天時,不管是男女老少,常有戴紅肚兜的習慣。特別是在端午節,人們有戴新的紅肚兜的習俗,説“穿紅肚兜”能辟邪。端午期間,氣候尚有涼意,戴紅肚兜,可以不讓肚子受涼。

全國各地端午節習俗

全國各地端午節習俗合集之——温州的端午節習俗是這樣過的

端午那日,在温州各地都有龍舟競渡,並“懸賞奪標”,俗稱“劃龍船”或“劃鬥龍”。時間一般是五月七年級前的開始,到初十左右結束,也有至月半者,平陽江南則是四月七年級。

温州各鄉都有龍船,各廟宇設香官神,專管劃龍船。每逢端陽節,有些地方要做新龍船,四月七年級就擂鼓開殿門,祭香官神,開始造船。各地鄉風一般都是五月七年級才開殿門,祭神後即開劃,俗叫“上水”,龍船歸去叫“收香”,鬥龍結束叫“散河”或“洗巷”。

並把河龍船翻轉,次日再翻正,抬到廟中保存,還要祭時官神,相傳這香官神是喜歡玩弄人的小兒神,所以俗語説青年人不安分,比喻香官。在劃龍船地區內,都要出龍船費用,請劃龍船的人吃酒,還要放鞭炮,設祭迎接,叫“擺香案”。

全國各地端午節習俗合集之——傳統節日:東莞的端午節習俗

東莞過龍舟節,最熱鬧的是水鄉片區的人們,賽龍舟、吃龍船飯,出嫁的女兒還會回家過節,熱熱鬧鬧地過上一天,特別是近年來過端午節的氣氛越來越濃了,每到端午節當天,簡直比過年還熱鬧。

東莞的習俗是端午節要到外婆家過節。端午節當天,東莞的出嫁女們就會帶上老公兒女一起回家過節,孃家也早早殺好了雞鴨、包好了粽子等着女兒們回家。中午時候,大家一起吃了一餐團圓飯,再選好一個位置看龍舟賽。

水鄉的人們很多人家裏的房子都是傍水而建,剛好就在江邊,吃完飯,吃過粽子後,在房子陽台上找好位置,就可以坐着看龍舟了。好多人還喜歡邀請朋友到家裏過端午節,看龍舟,主人們熱情好客,請到的客人越多顯示自己的人緣越好。

全國各地端午節習俗合集之——豐富多彩的漳州端午節習俗

在漳州,人們把端午節視為僅次於春節的節日,民間有裹粽、滷麪、備菜餚敬祖先、拜神明的習俗。端午節這一天,漳州民間祭拜的是具漳州本土特色的“水仙王”。

據民俗專家講,古代民眾們因為看到屈原公掉到江裏去,所以對水有一種特別的情感,總是希望水能把屈原救起來,讓他活過來,所以就要拜水花,因此流傳下來端午早晨拿供品拜“水花”的習俗。

祭拜之後,家家户户便開始在自家大門、房門的門楣上懸插艾葉、菖蒲、石榴葉等五種植物。這些多為芳香科植物,能發出一定氣味,可以殺菌並驅除蚊蠅。

中午時刻,漳州人還會打“午時水”來噴灑房間庭院或洗澡、洗臉、洗手腳,用以避邪祛瘟,防止入夏生痱子,外出不會被蛇咬。部分市民還會用午時水泡飲午時茶,以治百病。

漳州市詔安縣數百年來端午節走“貢王”的民俗,是全國獨一無二的。每逢端午節,當地鄉人分別從兩廟中抬出“開漳聖王”陳元光的部將沈世紀、李伯瑤二將的神像出行,環繞北關遊街時,由廟宇燈籠前導,刀斧戈戟羅列雙行,社眾排隊隨後,齊唱原名龍船鼓歌的“貢王歌”,十分熱鬧。

端午節有哪些習俗6

1、扒皇舟

深圳人將劃龍船稱為“扒龍舟”,相傳南宋景炎二年(1277年)四月,小宋帝趙罡當時被元軍前截後追,從失守的宋都臨安(今杭州),經福建沿海倉皇逃至新安縣九龍土瓜灣(今屬香港),期間恰逢端午節,趙罡觀看了當地的龍舟比賽,一時興起,以護駕有功為名,御賜黃緞巨型羅傘給鄉民。扒龍舟從休閒娛樂活動,演變成競賽運動項目,羅傘逆風阻力,才逐漸消逝。

2、掛黃葛藤

端午節掛黃葛藤卻是客家地區的傳統習俗。端午節當天,廣東梅州客家人便在自家門前掛起黃葛藤,這樣的民俗在客家地區延續了千年。在客家人眼中黃葛藤是驅邪之物,與別處將葛藤喻為捆綁鬼怪的“鐵鏈”、“神仙索”不同,其在客家民間傳説中與唐末農民起義領袖的黃巢有着緊密聯繫。

3、吃艾餈

廣寧縣的端午節好比“衞生防疫節”,很多習俗都跟衞生息息相關,比方説與端州一樣,習慣將艾草、菖蒲懸於門户。有的地方還喝蒲酒,把酒灑在屋外四周,以避蛇蠍。廣寧人端午包粽子的同時也用艾草做餈,寓意去毒氣、避瘟疫,並認為端午節始源於“夏至”,因此廣寧民間素有“到五月節才收棉被”之説。

4、吃“灰水粽”

灰水粽是惠州一種傳統制法粽子,深受當地人喜愛。灰水粽是由一種名叫蚊驚的植物燒成灰做成灰水製成。用蚊驚製作灰水粽,當地有一個俗語:一升灰一升米。也就是説,一升蚊驚的灰可以浸泡一升糯米來製作灰水粽。要燒一升的蚊驚灰,約要30公斤的蚊驚。可以看出傳統灰水粽的製作還是比較繁瑣的。煮熟後的灰水粽的米粽顏色呈淡黃色,看起來非常誘人,韌勁十足,清香四溢,讓人愛不釋口。

5、浸龍舟水

因為龍舟寓意吉祥,同時平日擺在祖宗的祠堂中,因此龍舟滑過的水村民們都認為是“大吉水”,於是另一個習俗應運而生—浸龍舟水。在華南地區,什麼都很講“意頭”的廣州人每每此時就會全家走到江邊洗龍舟水,有小孩的家庭,家長會讓孩子小手小腳都“浸浸”龍舟水,祈求小孩子身體健康,快高長大,驅邪避穢。

6、馬拉溜

沙尾還有一個奇特的跟粽子有關的風俗,他們的土話叫“馬拉溜”。何謂“馬拉溜”呢?從五月七年級、二起,母親在孩子脖子上掛一個鹼水粽,等到端午再剝開吃掉。

7、燒艾條

點艾條是端午時惠州不少家庭的傳統保留項目。艾條在惠州又被稱為“午時香”,按照惠州習俗,以前幾乎家家户户都會在端午節當天正午時分,將艾條放置在家裏大門、廚房、陽台等地點燃,辟邪驅蟲。艾條裏包有鋸末、硫黃、艾葉、香料等物。

端午節有哪些習俗7

河北省:這一天忌打水井,避免節前預汲,也是避井毒。市井小販在端午兜售櫻桃桑葚,傳説吃了櫻桃桑葚可以全年不會誤食蒼蠅。

山西省:家家户户煮艾葉洗身,稱為去疾避災。

山東省:早起均需飲用一杯酒,據説是辟邪。還要給男孩纏七色線,一直要佩戴到第一次下雨才能接下來仍在河裏。女孩子帶石榴花,這種花的氣味可以去除害蟲。

陝西省:端午以蒲艾、貼紙牛,用來鎮病。

海南省:沿海居民每逢端午,都會舉辦賽龍舟活動,祈福求平安。除了與大多數地方一樣的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草,還有一個是別的地方沒有的內容,就是洗龍水和洗草藥澡。

浙江省:學童事宜在端午拜師學禮,醫師適合午時採藥,都會選擇端午這一天。

江西省:用百草水洗浴,以防止瘡,一些地方還飲用雄黃,將丹砂放在酒飲用,辟邪。

湖北省:曬水給小孩洗澡,放一盆水在太陽下曬,等誰熱了給小孩洗澡,據説可以洗去污濁和病魔。

粽子的種類和做法

竹葉粽:取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。

艾香粽:糯米淘淨,夾棗、慄、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。

甜茶粽:取真武山優質甜茶取汁用來製作粽子赤豆蜜棗粽子,其粽子色澤金黃油亮,入口潤滑細嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養豐富。

臘肉香腸粽:臘肉香腸包的小粽,入口就有過年團圓的氣息。

薄荷香粽:薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。

豆沙粽:豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。

蓮子粽:去皮心,拌洋糖,包小粽。

松仁粽:去皮包小粽。

火腿粽:入火腿塊包粽,精肥適均。肉丁包粽亦可。

蛋黃粽:中間一個蛋黃,蛋黃必須採用上好雞蛋,入口甜鹹而不反感。

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導讀:咱中國自古以來就是一個詩的國度。僅僅72卷《全宋詩》中詩題裏含有“端午”兩字的就有218首,還不包括詩句中寫到端午情景、端午習俗的。《全唐詩》中直接寫到端午的詩也不在少數。翻閲這些典籍,我們總能發現,古人的生活緩慢而精緻,光是一個粽子,就吃得百轉千回,吃一口,還得作一首詩。透過歷史的紙張,我們彷彿能看到粽子身上那仨金光閃閃的大字:有文化。閒話少説,我們還是先來領略一下古人們閒適的端午時光。

元稹喜歡“萌”粽子 陸游愛辦派對吃粽子

詩人和吃貨是兩個並不矛盾的詞,在我國古代,越是文化人,就越講究吃。文人們端午吃粽子就是一個明證,比如説,那粽葉非得是太湖裏的,那糯米非得黃河邊上的才好……古人吃粽子,花樣繁多。像唐代著名詩人元稹,就是寫“白頭宮女在,閒坐説玄宗”的那位,他詩風婉約,喜歡的粽子也很精小。元稹有詩“綠粽新菱實,金丸小木奴。”可見他對那種小如初生綠菱的“迷你賣萌”粽子情有獨鍾。

不過蘇東坡的口味卻又不同:“不獨盤中見盧橘,時於粽裏得楊梅”,説明對以蜜餞為餡的粽子讚不絕口。而清代林蘇門的“一串穿成粽,名傳角黍通。豚蒸和粳米,白膩透纖紅。細箬輕輕裹,濃香粒粒融。蘭江醃酺貴,知味易牙同。”則暴露了他對火腿粽子的心心念念。

當然有好吃的不能獨享,不少詩人也喜歡在這一天約好朋友一起分享美味的粽子。宋代陸游也寫過“端午數日間,更約同解粽”的詩句,看來陸游算是個比較喜歡熱鬧的“派對達人”。不過,熱鬧繁華的背後總是寂寞空虛冷,每一個節日都會引發他們對故鄉、親人的思念,端午當然也不例外。喜歡獨自散步的詩人們,也免不了在節日裏思鄉。像宋代詩人朱鬆就在他的《重五》一詩中寫道:“異鄉逢午節,卧病此衰翁。竹筍進新紫,榴花開小紅。山深人寂寂,氣潤雨濛濛。煮酒無尋處,菖蒲在水中。”古人沒有電話,只能託些個花花草草、菖蒲艾葉什麼的寄託一下對親人的相思,若是如現在這般通訊發達,一個電話便可聽到鄉音,就不會有這些讓人讀來肝腸寸斷的詩句了吧。

唐代皇帝和大臣互贈夏衣 衣上有題名,穿着很清涼

百姓要過端午,皇家也是不例外。當然,皇家過端午的規矩也多。比如説節日這天,皇上要向朝中的臣子賜予夏衣。這個工作很仔細,所賜的衣服用輕薄的細葛為料,還要根據臣子的身材縫製,讓他們穿着合身。

杜甫《端午日賜衣》詩中寫道:“宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑着來清。意內稱長短,終身荷聖情。”首句表達出乎意料的心情:宮衣上面居然還有我杜甫的名字啊!這是怎麼回事?原來,此時肅宗正在打擊他老爹的臣子,把房琯、張鎬、嚴武、賈至、高適、岑參等人貶出京都,杜甫也在打擊之列,端午節過後沒有幾天也被外放了。所以,他對受賜夏衣這份“恩榮”感到意外。三四兩句寫夏衣的輕軟高級,細葛含着微風,香羅白如積雪,杜甫的想像力令人歎服。五六兩句寫穿着的愜意,夏衣上面的題名墨跡尚濕,穿在身上感到十分清涼。第七句寫衣服長短合身,結句寫自己終身感戴皇恩。杜甫當時任左拾遺,是個八品小官,他能受賜夏衣,可見皇上端午賜衣的範圍十分廣泛。

一方是皇上賜予臣子夏衣,另一方是地方官吏向皇上敬獻夏衣。關於後者,史書未記,長於記事的杜甫卻把它寫進詩中。杜甫有《惜別行 送向卿進奉端午御衣之上都》,向卿其人名字不詳,他製成了一件高級的夏衣,去上都(即京都長安)進奉給皇上,杜甫寫詩給他送行。詩中寫道:“裁縫雲霧成御衣,拜跪題封向端午”,雲霧,比喻夏衣的輕柔,拜跪題封,是表示對皇上的敬重。

手腕上掛長命絲繩 皇上向大臣賜“百索”

除了互贈夏衣,因為五月是民間信仰的惡月,五月五日有被看作惡月中的惡日。流傳下來的一個小故事説明了這一點:宋朝的徽宗皇帝和童貫就是五月五日出生的,兩人心裏難免疙疙瘩瘩、十分鬱悶,於是改為十月十日生的,一下子就從金牛座,改成了天秤座。

出於趨利辟邪的考慮,每年端午節,大家都要在門上或手腕上掛結長命絲繩,在門上插艾草。晚唐詩人和凝《宮詞》寫道:“繡額朱門插艾人,羞將角黍近香脣。平明朝下誇宣賜,五色香絲係臂新。”“朱門插艾”,“香絲係臂”就是這種風俗的體現。

古代端午,皇上還要向臣子賜贈“百索”,百索,就是長命絲繩,是用五色絲線編結的繩索,又名長命縷。唐代詩人竇叔向有《端午日恩賜百索》,詩云:“仙官長命縷,端午降殊私。事盛蛟龍見,恩深犬馬知。餘生倘可續,終冀答明時。”道教稱有尊位的神仙為“仙官”,這裏指皇上。皇上賜予長命縷,深深感動了這位詩人,他説此事之大足可驚動蛟龍,恩情之深足可曉諭犬馬,表示在有生之年盡力報答聖明的心情。

端午前下場“龍舟雨” 被認為是好兆頭

龍舟雨,就是端午前的雨,漲龍舟的水,意思就是説,為了方便人們在端午節的時候賽龍舟,端午節前都會下雨,讓河水上漲,人們把這種雨叫做“龍舟雨”。

傳説,在端午節前,如果有下“龍舟雨”,則是個好兆頭。端午節過後,氣温將顯著升高,雨量也將更加充沛。下了雨,緊接着便是震人心魄的龍舟賽了。除了思鄉,古人們着墨最多的,便是這龍舟賽了。

張建封的長詩《競渡歌》最被人們看好,其中描寫競渡場面十分精彩:“鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷。”到了衝刺階段,場面更加熱烈了:“鼓聲漸急標將近,兩龍望標目如舜。坡上人呼霹靂驚,竿頭彩掛虹霓暈。”望着即將靠近的終點錦標,兩條龍舟上的健兒們眼睛閃出亮光,“目如舜”,傳説舜有雙瞳,所以視覺特別明亮。看着決勝的關頭,坡上的觀眾發出了驚雷般的呼叫。勝負轉眼間作出分曉:“前船搶水已得標,後船失勢空揮橈。瘡眉血首爭不定,輸岸一朋心似燒。”這是寫輸了一方的表現,眼看着別人奪了錦標,只好徒勞地揮動船槳向前劃,鬱悶得不得了。

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吃粽子

你可千萬不要以為吃粽子只是端午節的一種習俗,其實從健康的角度上説粽子本身也是屬於一種藥膳。説白了,端午吃對了粽子對身體是有補益的作用的。首先就是包粽子的葉,北方人多喜歡用葦葉,中醫介紹葦葉是一種具有清熱解毒,生津止渴、去煩去燥的物質;而我們南方人則喜歡用荷葉、竹葉,竹葉清新因此具有調食慾的作用,此外還具有利尿排毒、清熱解毒之功效,荷葉更是一種常見的中草藥。所以不管是用葦葉或是荷葉、竹葉包制的粽子其從外表上看就有“天然綠色食品的”優勢了。

此外我們知道粽子多是由糯米制作而成的,而糯米也具有調血、補氣益氣之功效。此外粽子中還可以依據個人的口味加入各種食材,如肉類就含有豐富的蛋白質,加了紅棗的甜粽就具有補氣健脾之功效。總得來説粽子本身就是一種營養非常豐富的食物了,如果能與其它食物搭配進行食用的話,則更有利於身體健康。

吃艾糕

艾葉本身就是一種常用的中藥材,中醫認為艾葉味甘,性濕,歸脾、肝、腎經,其具有清熱解毒,去濕之癢之 功效。民間甚至還有“家有三年艾,醫生不用來的”説法,可見,艾葉的養生保健功效,而用艾葉製作而成的糕點也具有清熱解毒,祛暑熱等多種功效,因此民間在端午節這一點不僅流行吃艾糕、喝艾酒,同時也有薰艾葉的養生習俗。

帶香囊

在民間的很多地區都有用川窮、蒼朮、山奈、靈香草、冰片等中草藥成份製成香囊的習俗,同時利用香囊裏的藥物揮發出芳香氣味來起到殺死病毒的作用,特別是對付端午節前後的水痘、流行性感冒等均有一定的防治作用。雖然説這一方面不用直接食用,但是卻可以給家裏的老人及小孩帶來實實在在的好處。

洗蒜水澡

就是把大蒜的皮放到水中進行浸泡,可適當在水中加點雄黃,然後在端午節那天進行浸泡,據説這樣就可以起到很好的祛斑除痘的作用了哦。

其實關於端午節民間流行的養生保健常識並不多,不過從個人的經驗上看,個人認為在端午節這一天講究的都是吃喝的,倒不如花點時間去運動下,或者同別人一起參加比賽龍舟之類的,這樣一來還更有利於身體健康呢!

最後提醒一下在中國無論是哪一個地區在端午節這一天飲食上一定會比以前豐富許多,特別是對於物質條件越來越好的現代人而言,這時候飲食一定要注意節制,切記不可暴飲暴食,也不可冷熱生食不分亂吃,凡是都應該有所節制才好。

端午節有哪些習俗10

端午節的習俗有哪些_端午節的傳統活動

食粽

古時為祭祀投江的屈原,荊楚之人農曆五月五日會煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,為恐魚吃掉,人們想出用粽葉包米,外纏彩絲。後來,吃粽子就成了端午節的風俗。在老北京,粽子用江米、黃米、小棗做成,俗稱“二米粽子”。

扒龍舟

傳説楚國人借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。古人賽龍舟時在終點設了魚標、鴨標、鐵標,誰拿到這3個標就獲得了冠亞季軍。為了讓參賽者從遠處看到終點,古人還會在3個標上用錦緞打上蝴蝶結。

懸艾

在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家户户都要灑掃庭院,以菖蒲、艾條插於門眉,懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,製成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;製成花環、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。

吃五毒餅

端午節臨近夏至,天氣越來越炎熱,細菌滋生,人容易中暑生病,古人於是食用五毒餅消病強身。五毒指蠍子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇,古人將它們的形象蓋在餅上,餡兒也是“五餡”:櫻桃、荸薺、桑葚、黃杏和江米藕。據説,吃了五毒餅可以增強抵抗力,滅蟲免災。

點雄黃酒

雄黃也是一種藥材,據説能殺百毒。所以在端午節時,古人們會將雄黃泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒,據説,這種做法可以使蚊蟲、蛇、蠍、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。

佩香囊

端午節小孩佩香囊,傳説有避邪驅瘟之意,實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,小巧可愛。在中國某些南方城市,青年男女還用香囊來表達濃濃愛意。

長命縷

長命縷是端午節的一種配飾,用五色絲線結成手繩,可懸於門首、掛於牀帳,或戴於孩子脖頸、繫於手臂上,可以避災除病、延年益壽。

懸鐘馗像

鍾馗捉鬼,是端午節習俗。在江淮地區,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發,夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。

端午節有什麼寓意

端午亦稱端五,“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節等等。關於端午節的來源,時至今日至少有四、五種説法,諸如:紀念屈原説;吳越民族圖騰祭説;起於三代夏至節説;惡月惡日驅避説,等等。迄今為止,影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原説。在民俗文化領域,我國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯繫起來。傳説屈原投江以後,當地人民傷其死,便駕舟奮力營救,因有競渡風俗;又説人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,後因屈原的提示才用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成後來的粽子樣。

端午節是一個被我們逐漸遺忘的節日。實際上,我國的傳統節日日漸淡化是近年來的一個趨勢。這已經不僅僅是端午節所要面臨的嚴峻局面。春節這麼重要的節日不照樣有人抱怨“年味不濃”了嗎?比起聖誕節和情人節,傳統節日普遍面臨着嚴峻的考驗。對於端午節,在大城市的生活中,人們僅僅被簡化為去超市買幾隻速凍的粽子,很多人除了知道它和紀念一位名叫屈原的詩人有關外,對它所藴含的其他文化意義知之甚少。20xx年,韓國江陵端午祭申報“人類口頭遺產和非物質遺產代表作”成功,引發的一場“端午節保衞戰”,總算讓人們高度關注了一下這個節日,但“風波”過後,我們對傳統節日的重視,仍然沒有明顯的改觀,通過節日復興傳統文化的想法,仍然需要我們進一步反思。我們太過於強調節日的文化內涵,忽視了人們參與其中的行動培養。就像端午節,如果僅僅是吃個粽子,那對生活在城市的人來説,就是簡單地測量了一下,大超市到自己家的那一段距離有多遠而已。

中國的端午節使人們必須保持肅穆心態的節日。在這一天,要給孩子身上掛荷包,以雄黃在小兒額頭畫“王”驅毒鎮邪,帶孩子製作弓箭等等,因此端午節也被稱為“孩子節”、“娃娃節”,讓孩子感受到節日的歡樂氣氛,是傳承文化最最重要的一個環節,由於多方面的原因,人們對待傳統節日,也往往採取快速消費的敷衍態度,顯然不利於傳承其文化涵義。

端午節被列為法定節日,為人民過好端午節提供了一個良好環境,從時間上予以保證,使其象徵意義上得以重視,會喚醒更多人關於端午節的文化記憶。但是,如果僅僅是“雙休日”變成了“三休日”,不是簡單的放假了事。必須復興這一節日在公眾生活中的重要位置,維護它被權威化了的文化含義,更要深入挖掘它質樸而美好的一面,並賦予它可以和現代生活融為一體的活力。

端午節的相關故事

屈原

據《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

屈原

傳説屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裏,説是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏,説是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

伍子胥

端午節的第二個傳説,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋時期(公元前770——前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,後來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭屍三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人説:“我死後,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

端午

孝女曹娥

端午節的第三個傳説,是為紀念東漢(公元23——220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺於江中,數日不見屍體,當時孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日後抱出父屍。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。

孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,後傳曹娥碑為晉王義所書。後人為紀念曹娥的孝節,在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮改名為曹娥鎮,曹娥殉父之處定名為曹娥江。

古越民族圖騰祭

近代大量出土文物和考古研究證實:長江中下游廣大地區,在新石器時代,有一種幾何印紋陶為特徵的文化遺存。該遺存的族屬,據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族————史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳説示明,他們有斷髮紋身的習俗,生活於水鄉,自比是龍的子孫。其生產工具,大量的還是石器,也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的罈罈罐罐中,燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的,是他們族羣的標誌之一。直到秦漢時代尚有百越人,端午節就是他們創立用於祭祖的節日。在數千年的歷史發展中,大部分百越人已經融合到漢族中去了,其餘部分則演變為南方許多少數民族,因此,端午節成了全中華民族的節日。

端午節有哪些習俗11

1.掛菖蒲、艾草

端午節是自古相傳的“衞生節”,人們在這一天要掃庭院、掛艾枝、懸菖蒲,殺菌防病。菖蒲葉片呈劍型,象徵驅除不祥的寶劍,插在門口可以避邪。

2.躲午

“躲端午”簡稱“躲午”,是端午節的一項重要習俗,民間以五月為惡月、五月五日惡日,諸事多需避忌,所以有接出嫁的女兒回家躲端午的習俗。

3.鬥草

鬥草分為武鬥和文鬥,是端午節最常見的民俗活動。武鬥是採摘具有一定韌性的草,然後相互交叉並各自用勁拉扯,以不斷者為勝。文鬥就是事先制定規則然後對出花草名。

4.佩香囊

傳説小孩在端午節佩帶香囊有避邪驅瘟之意,香囊內有硃砂、雄黃、香藥,外包以絲布,再以五色絲線弦扣成索,作成各種不同形狀。

5.掛拴五色絲線

中國古代崇敬五色,以五色為吉祥色。因此,各家大人在端午這天起牀後第一件事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴上五色線,這樣拴有五色線的兒童就可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害。

6.避五毒

人們在端午這天把餅上印上蟾蜍、蛇、蜈蚣、蠍子、壁虎五種毒蟲,端午當天吃下去就可以避開這幾種毒蟲所帶來的瘟疫。

7.畫額

端午節用雄黃酒在小孩兒額頭上畫王字,一來可借雄黃驅毒,二來雄黃酒所畫的猛虎可以用來鎮邪。

端午節有哪些習俗12

端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日,端午節的習俗。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。據説,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”,以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒,則據説是為了避邪。“中國端午節”為國家法定節假日之一,並列入世界非物質文化遺產名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學作品傳世。

1.中國傳統節日中國傳統節日 2.國家郵政局發行股票國家郵政局發行股票 3.劉曉峯著書籍劉曉峯著書籍 1.中國傳統節日 編輯本義項端午節百科名片

端午節粽子端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。據説,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”,以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒,則據説是為了避邪。“中國端午節”為國家法定節假日之一,並列入世界非物質文化遺產名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學作品傳世。

端午節(英文為Dragon Boat Festival或Double Fifth Festival)又稱為端陽節,為每年的農曆5月初五日,在湖北、湖南、貴 端午賽龍舟活動

州、四川一帶,端午節又分為大端午與小端午。小端午為每年農曆五月初五,大端午為每年農曆五月十五日。20xx年,6月14日,6月15日,6月16日為法定放假日子。20xx年6月16日為端午節。 時至今日,端午節在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節日。國家非常重視非物質文化遺產的保護,20xx年5月20日,該民俗經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 20xx年9月30日在阿聯酋首都阿布扎比召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會會議決定:中國端午節成功入選《世界人類非物質文化遺產代表作名錄》。

端午節有哪些習俗13

端午孩子們最愛的一種玩樂,就是鬥草,兩人分持一根長草,相互較勁,看誰的草斷了,即判為輸。

除了粽子外,揚州還有一項獨特的端午食品——綠豆糕,揚州人端午回孃家,帶的禮品裏必定是要有綠豆糕的。吃到嘴裏又甜又香,媽媽們都很愛吃。

此外,揚州人端午宴的菜譜裏必須要有“十二紅”,也代表一年十二個月裏,月月紅火:燒仔雞、紅燒肉、剁老鵝、燒黃魚、炒長魚、炒蝦子、炒莧菜、炒蠶豆瓣、拌黃瓜、拌涼粉、鹹鴨蛋……顯得豐富多彩,以前人家再窮苦,也要在端午這天,燒一條黃魚,這樣才能預示今後的生活紅紅火火。

端午節當天早晨,揚州的大人們都會給家裏的小孩掛上“百索子”,寓意辟邪。據説,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害,兒童由此可以保安康。除了“百索子”,還有“鴨蛋簍”,也是用五色絲線,編織成盛放鴨蛋的簍子,掛在胸前。在端午節,揚州人經常將艾葉懸於堂中,剪為虎形,貼以艾葉,婦人爭相佩戴,以辟邪驅瘴。用菖蒲作劍,插於門楣,有驅魔祛鬼之神效。

喝雄黃酒也是揚州人過端午不可缺少的,把雄黃、硃砂、蒜頭、生薑泡成雄黃酒,在端午的陽光下暴曬。正午時分用蒲艾把子蘸雄黃酒灑在室內户外的各個角落消毒。“晌午”時家人同飲雄黃酒。因為只有在端午的午時才用雄黃,故揚州人有一句俗話:“過了午時不賣雄黃”,以示時過境遷。如果大家看過《白蛇傳》的就知道,白娘子就是因為喝了雄黃酒才顯出原形的。

端午孩子們最愛的一種玩樂,就是鬥草,兩人分持一根長草,相互較勁,看誰的草斷了,即判為輸。在端午節,大人們最心儀的一項活動應該就是賽龍舟啦,搖櫓划槳間,體驗端午節濃郁的地方習俗。

端午節有哪些習俗14

 1、食粽子

端午食粽是中華民族民間節日端午節的傳統習俗。根據史書記載,吃粽子源於春秋戰國,人們為紀念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來。一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。

2、掛艾草和莒蒲

民諺説︰“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾草和莒蒲作為重要內容之一。“手執艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。端午節在門口掛艾草、菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。過端午,一般會將艾草綁成一束,然後插在門楣上,或是在門楣兩端分別插上一根艾草。艾草代表招百福,插在門口代表招百福,可使主人身體健康。

 3、賽龍舟

賽龍舟是中國端午節的習俗之一,也是端午節最重要的節日民俗活動之一,在中國南方地區普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗,而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。

 4、沐蘭湯

端午洗澡被稱為蘭湯沐浴。又叫沐蘭湯。

端午沐浴就是用艾葉、菖蒲、佩蘭等草藥煮成湯,全家大小在端午的時候(最好是中午)洗澡。蘭湯沐浴是一種良好的衞生習慣,至於蘭湯所用之“蘭”,其實不是現在的蘭花,而是今天醫家常用之中草藥佩蘭。在端午之時,以佩蘭和莒蒲、艾葉等香草煎湯洗澡可祛邪避瘟,防痱止癢,治療和預防各種傳染性疾病,增強身體的抵抗力。

 5、栓五色絲線

據説,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏,意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。

端午節有哪些習俗15

1、賽龍舟

賽龍舟在中國南方地區普遍存在,在北方大部分會劃旱龍舟或者舞龍船。劃龍船時,多有助興的龍船歌。

如湖北秭歸劃龍船時,有完整的唱腔,詞曲根據當地民歌與號子融匯而成,歌聲雄渾壯美,扣人心絃,有“舉揖而相和之”之遺風。

2、掛艾草、菖蒲、榕枝

艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”,又被稱為“三種武器”,古人認為可以退蛇、蟲、病菌,斬除妖魔。

有地方端午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然後插或懸在門上。

3、畫額

端午節時以雄黃塗抹小兒額頭的習俗,雲可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,虎為獸中之王)以鎮邪。

4、戴香包

戴香包頗有講究。老年人為防病健身,一般喜歡戴桃子、蘋果、娃娃抱公雞等形狀的,象徵萬事如意、家庭和睦。

小孩喜歡的是飛禽走獸類的。青年人,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心製作別緻的香包,趕在節前送給自己的情郎。

5、沐蘭湯

端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。

後來一般用煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,用艾、蒲、白玉蘭等花草。

6、飲蒲酒、雄黃酒

《荊楚歲時記》載:“以菖蒲或鏤或屑,以冷酒。”蒲酒味芳香,有爽口之感,後來又在酒中加入雄黃、硃砂等。此俗流傳較廣。

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