【必備】春節的美食作文4篇

在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的春節的美食作文4篇，希望能夠幫助到大家。

春節的美食作文 篇1

寒冬臘月，只有那粘米肉丸的香氣氤氲在空氣當中，久久不散去。

過年，在我家除了包餃子，那最重要的還屬做粘米肉丸了，雖不是一項傳統，卻也年年做。

每年回家，沒過幾天，我母親就開始為天天吃同樣的菜而發愁，便想到了粘米丸子。她問我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎麼樣？我總是故作矜持，回答説：隨便。其實，心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。説完，便開始着手做肉丸。

這種肉丸的做法看起來很簡單，只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合，再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看着母親做，卻又極不耐煩，沒過一會兒，便溜了。再回來看時，只見鍋裏，碗裏，全是做好了的丸子，這數量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來，丸子與丸子之間極容易粘在一起，母親便再一個一個拿出來，揉搓，壓實，也真是有耐心。但我納悶：這樣不還得天吃同樣的菜？母親聽完，痴痴地笑了。

因為多，便不以此為主菜，總是當餐有什麼菜，便放進去一起，有時蒸，有時炒。可這樣便不好把握，有時丸子蒸得快溶了，有時一個沒在意，丸子糊了。可即使如此，卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀躍，而那糊了的丸子，就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

這丸子在吃前，是沒什麼香味的。當你輕咬一小口，包在裏面的香隨即撲鼻而來，便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁，看見粘米肉丸端上餐桌，便夾起一整個送進嘴裏。一咬，香氣確實撲鼻而來，可除此之外，還有裏面包裹着的灼人的温度。我的舌頭燙得直喊救命，可我卻堅持嚼碎它，把它吞下去。香氣終究戰勝了温度。

這時，我的母親總會忙不迭送來一句，你怎麼這麼傻？然後，我們一家人便在這飄香的肉丸旁，齊笑了。

整個臘月，家中都飄着肉丸的香味。整個臘日，家中充滿了笑聲。

寒冬臘月，臘月不寒。

春節的美食作文 篇2

煙青色等煙雨，而奶奶在等我。

每年春節，老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關係，有釀粄就足夠。眾多的菜，我偏對奶奶做的釀粄情有獨鍾，每一道工程都十分精細，材料更是要好。

年三十，熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選，彷彿要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝，可不能馬虎。説着把已經不怎麼看得清的眼睛瞪得老大，滿意溢於言表。

咣咣咣奶奶開始剁肉了，肥肥瘦相錯的肉摻着冬菜，茄子和蘿蔔，加些鹽、油，肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰，眼眉開出了一朵有年代感的花。

奶奶、奶奶，我也想揉！我認為奶奶和的那一團糯米麪是個胖娃娃，在對我説：快來呀！奶奶聽了，又絮絮叨叨講個不停，我不耐煩她的囉嗦，捂住耳朵：聽不見！

喲，小兔崽子嫌我煩呢？那你晚上別吃釀粄，哼！我拉住她的手：好嘛好嘛，奶奶最好了

奶奶的手是那麼粗糙，佈滿了老繭，手關節不知是什麼病，病魔讓奶奶幹什麼都顯得很吃力。突然我的.心咯噔一下

釀粄進了蒸籠。我盯着他們一點一點地變胖，我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

濃濃釀粄香悄然住進我心房。

夜，大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯，唯有我像個跳蚤一樣動個不停，説什麼也不願意坐下。奶奶似乎想到了什麼，匆匆趕去廚房，端出一盤＂白胖小子＂出來，我馬上坐定，握好雙筷。

哈哈，這小子原來是要吃釀粄呀！大家都笑了。

一口下去，軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴裏，香氣瀰漫。我大聲地説：好吃！奶奶辛苦了！親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔：你不是嫌我煩嗎？不喜歡就別聽嘍。哈哈，天性好強的她怎麼會露出寵溺的眼神？

也許很多夜晚，奶奶在偷偷想着她的孫女吧？我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光，也忘不了釀粄與她。

月色氤氲着紫色的窗格，夢裏似乎又聞到了濃濃醖板香，似一道澄清的柔波。

春節的美食作文 篇3

人們帶着欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天，家家户户貼春聯，屋子裏洋溢着濃濃的温馨。最大的亮點就是美食了。

你聞，我們家早就準備好各式各樣的美食了，那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞，一定會口水直流三千尺的。

在這些菜品中，看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披着棕紅色的衣裳，還裹着濃濃的汁，讓你看了兩眼發光。它散發着一股甜香，讓你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再説説着紅燒豬蹄吧，紅彤彤的外衣上有幾點葱花做裝飾，軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發着一股清香，有幾絲香葱的味兒，把你食慾給勾了出來。

我終於忍不住了，迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨，輕輕地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨，外焦裏嫩，酸甜可口，十分有嚼勁，讓我有一種雲裏夢裏的感覺，我不僅喊道：“給力”

嘗完了排骨，我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞，“好香啊！”説完，便大大地咬了一口，這豬蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，讓人不由自主的喜歡。它就像糖果，在我口中化開，頓時，一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了！”我興奮地叫了起來。

聽了我的介紹，你們是不是也在吞口水了呢？

春節的美食作文 篇4

今年，我過了一個有趣的春節，我隨着媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的，其實包也不容易呢!

首先是和麪，把水和麪粉倒在一個盆裏，揉來揉去，原本十分鬆散的麪粉不一會兒就成了一個麪糰，我也來試試和麪，面可真軟，我只用一點力氣就把面壓了下去，可提上來卻不那麼容易，我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間，終於好了。現在要發麪了，把面放在盆裏，放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包湯圓了。我從麪糰裏揪了一點兒出來，把這個麪糰中間按一個洞，在裏面放上白糖，再把湯圓揉成一個圓球，這樣一個湯圓就做好了。後來，我又做了好多湯圓，看着這些包好的湯圓，心裏別提有多高興了。

開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中，感覺時間好漫長啊!“啊，湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓，我細細地觀賞着湯圓，像是在觀賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡直是美味!”把湯圓咬在嘴裏，糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在這一刻，時間彷彿時間已經停滯了，我存在於湯圓的世界裏。

年在不知不覺中來了，也在不知不覺中離去了。