聖誕節餐廳促銷方案(5篇)
為了確保工作或事情有序地進行，時常需要預先開展方案准備工作，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案應該怎麼制定才好呢？以下是小編收集整理的聖誕節餐廳促銷方案，僅供參考，歡迎大家閲讀。
聖誕節餐廳促銷方案1
一、活動時間：
12月20日—1月10日
二、活動主題：
相約xx歡樂優惠在聖誕、元旦
三、活動説明：
每年的12月25日，是聖誕節，是西方國家一年中最盛大的節日，可以和新年相提並論，類似我國過春節。
四、活動目的：
通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
五、場境佈置：
A.門口：一服務員粧扮成聖誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。
B.大堂：中央擺上聖誕樹，聖誕樹要大，要與大堂的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種聖誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以），放在聖誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染聖誕氛圍，將酒店變成聖誕晚會的天堂。
E.玻璃門窗：貼上聖誕畫如：雪景，聖誕老人等(精品批發市場有現成的出售)
D.服務員和收銀員全部戴一頂紅色聖誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。餐廳：服務員頭戴聖誕紅帽，給每桌客人先上一盤別緻的聖誕點心，點心主要有蛋糕，餅乾，也可以是平時很受歡迎的.賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動內容：
餐飲部：
１、活動期間，推出聖誕套餐（標準由餐飲部定）
２、聖誕節特價套餐：
提前預定，贈送聖誕禮品一份。
３、活動期間，每桌可享受特價菜一道
４、活動期間，每桌贈送精美特色小點一份。
客房部：
1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。（代金券只限在散客價的基礎上進行優惠、最低房價保證在100元）
3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。
4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、並免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區：
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。
游泳館：
1、活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂
15次卡贈送2張成人泳漂
2、建議在淡季可以印刷5元體驗券（用名片製作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費）羣發給客户邀請來體驗！
七、內部宣傳：
（1）由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳（十二月二十日前完成）；
（2）各部門屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓（十二月二十日前完成）
（3）由人事部挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓（十二月二十日前完成）；
（4）由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。（大堂、客房）
八、外部宣傳：
以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內容！
聖誕節餐廳促銷方案2
前言：
12月25日(星期六)是聖誕節，根據往年經驗，下週起將進入聖誕大餐的預訂高峯。由於物價上漲，為了控制成本，相較於往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對於聖誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動策劃思路和目的：
1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、 主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托温馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、 活動目的：通過聖誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點：
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象：
尚海派主題餐廳延安路店
地址：上海市長寧區延安西路1066號(瑞峯酒店二樓)
電話：021-62250338
四、活動時間：
12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活動主題：
品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容：
尚海派聖誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝乾紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、製作聖節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
橫幅內容參考：
品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
整個活動氛圍一下三個部分：
一、 外場：
1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾
二、 二樓大廳：
1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人
2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗
三、 電梯：
1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
人員服裝：
1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身着聖誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人
四、 禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等
2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、 活動現場設施組織：
主持人演員等
遊戲道具等
聖誕樹點亮設施(模擬道具)
六、內部宣傳
(1) 將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
(2) 屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓
(3) 挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓
(4) 播放節日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。
餐廳聖誕節佈置
聖誕節的顏色，往往是金色，綠色，紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有：
聖誕樹： 綠色的聖誕樹是聖誕節最常見也是最常用的聖誕特有裝飾物，此外還有白色的聖誕樹，以及用金色燈泡做的燈光聖誕樹。聖誕樹的擺放，一般要擺放在店門前，或是 餐廳大堂的醒目位置。聖誕樹的大小應根據自己的場地來確定，聖誕樹是聖誕節的最明顯的特徵物，運用得當很能營造聖誕氣氛。
聖誕樹的佈置：可以用先將彩燈環繞在樹枝上，然後在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾，樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的`大小不一的盒子。
小貼士：聖誕樹一定要擺放在醒目突出的位置，也可以大小兩個聖誕樹進行組合搭配，如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
松枝：綠色松枝，也是聖誕節最常見的裝飾物，往往運用在門框上，橫樑以及走廊的天花邊上，配以彩燈，以及紅色的蝴蝶結，或是其他小掛飾也很好的營造聖誕氣氛。
松枝環：常見的是綠色的，也有金色的。一般懸掛在柱子上，以及牆壁上。
小貼士：不要輕易嘗試把松枝環掛在門上，因為很容易掉下來，並且一般門上都有透光玻璃，松枝環很容易遮擋視線，從而影響服務。
聖誕紅：聖誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物，因為紅綠搭配，十分引人注目，又是聖誕的主題色，自然深得聖誕節的青睞。一般擺放在聖誕樹下或是門口位置，以及轉角位置，起到增色作用。市場上有塑料的聖誕紅賣，不過價格似乎較真的更貴。
聖誕老人&聖誕公主： 聖誕老人也是聖誕節最好的氣氛營造者，胖胖的白鬍子“老頭”，笨笨的，奔走派發禮物，很好地與顧客互動了，餐廳氣氛也為之熱鬧了。聖誕公主，往往以其俏麗 的外形，也深得顧客喜愛，一般起到引領顧客的作用，試想穿作紅色或是白色聖誕服的魅力小姑娘，穿梭於桌間是何等的可愛!
聖誕小帽：聖誕小帽也是聖誕節最常見的裝飾物了，既可以員工佩戴，也可以派發給顧客(女士以及小孩)，也可以串聯起來懸掛起來當作裝飾物，效果也很不錯。
薑餅屋：酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子，很有特色，以販賣各類的餅乾巧克力糕點為主，彩燈裝飾或是屋頂製作很多的棉花雪景，很吸引人，裏面站一個可愛的賣餅乾的小姑娘，更是得意之極!
聖誕雪景： 酒店中常見的聖誕雪景造型是大型的聖誕老人乘坐魯拉雪橇，旁邊聖誕樹搭配以及聖誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力，提前動員有製作慾望 的員工，用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景，雪山，學人的造型也很有情調，同時因為員工參與也提前做好了聖誕營運的心理準備。
噴雪： 噴雪是冬天的節日常見的裝飾物了，往往噴在玻璃窗上勾畫各種圖案來增強氣氛。不過個人建議謹慎使用，因為如果您的繪畫技巧不佳，往往會弄巧成拙;此外，很 多顧客會觸摸那些圖案，和常常會讓你的心血白費，適得其反;再由就是，明淨的玻璃窗是傳遞顧客與店面互動的窗口，視線都被遮擋了，您説效果能好嗎?
聖誕音樂：好的聖誕氣氛，自然少不了好的聖誕音樂來營造!但是選擇聖誕音樂的時候，千萬要小心，不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”聖誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放，國內多數的聖誕音樂都很老套，每家店面都可能都是同樣的音樂，會讓顧客適得其反的，所以，設定聖誕音樂的播放時間很有必要，一般建議是在吃飯時斷播放，中段穿插一些輕音樂即可。
各類的貼紙：聖誕節的貼紙多種多樣，但大多是各種聖誕老人，或是聖誕樹，以及各類的雪人圖案。適當的選取尚可，不宜過多，因為多數貼紙都給人感覺缺乏新意，質量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線，且節後的清理工作也很麻煩。
各類的懸掛小旗子或是雪花： 餐廳懸掛適當的雪花，以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上，能很好體現節日氣氛。但要考慮餐廳的空間，如果空間過低，不適宜懸掛下垂物，會給人感覺 更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例，不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內，掛那麼多的小旗子，不但不會給人熱鬧的感覺，反而只會讓人感覺 心煩意亂!
聖誕節餐廳促銷方案3
聖誕節及元旦是西方與中國的兩個重要節日，也是人們消費的高峯期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強火鍋店的知名度，為以後的經營創造更大的消費羣體來源，為今後的發展做好更堅實準備。
一、活動目的
通過在聖誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容，達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等後續的促銷活動做好顧客資源準備。
二、活動主題
繽紛聖誕激情元旦好禮送不斷
三、活動時間
20xx年x月x日—x月x日
四、活動內容
主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優惠。期間學生(酒水優惠聚餐超十人以上者，憑藉學生證可享受酒水7.5折優惠。後不再算入總活動優惠當中)
活動一：消費有禮禮品連連：(所依據費用為最終實際消費額)
20xx年x月x日——20xx年x月x日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的聖誕手套一副
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的聖誕老人一個
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的聖誕樹一株
20xx年月28日——20xx年1月5日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對
備註：再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察，據老闆介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二：24號當天活動
1、所有服務員帶上聖誕帽，讓服務員裝扮成聖誕老人和麋鹿，在客流高峯期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、聖誕紅包：在店內服務枱空曠處的聖誕樹上懸掛上紅包，紅包裏寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、聖誕吉祥物、新年賀卡等)，在規定時間(20：00—22：00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客，選一個紅包)
3、推出聖誕優惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及聖誕優惠套餐(消費滿五百)
4、一次性消費滿300元的.顧客，發放元旦優惠的代金券50元，元旦活動期間進店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑藉學生證可享受酒水8折優(酒水優惠後不再算入總活動優惠當中)惠。
元旦當天活動：
1、大紅大喜：進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、店內服務員同一着紅色工作服，並向進店的顧客問好(元旦快樂，龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統過年食物上進行加工，如年糕，春捲，拼盤等
五、活動期間店內場地佈置
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期間
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)聖誕期間：店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與聖誕有關的小裝飾品來裝扮
(2)門口服務員帶上聖誕帽，讓服務員裝扮成聖誕老人在客流高峯期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
(3)聖誕紅包：在店內服務枱空曠處的聖誕樹上懸掛上紅包，紅包裏寫有禮品名稱
元旦期間：用紅色和黃色的彩條佈置屋頂，牀上貼上中國傳統剪紙和“福”字樣的窗花
(4)店外懸掛上條幅，寫╳╳店祝新老顧客聖誕元旦快樂(大字體)進店驚喜連連(小字體)
聖誕期間：門口擺放充氣聖誕老人或麋鹿，並播放與節日有關的歡樂歌曲
元旦期間：門口掛上大紅燈籠，貼上對聯，貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。
(5)店內中心擺放一棵大聖誕樹，用於活動期間抽獎活動
(6)店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節日氣氛，也能吸引路人關注本店的活動。
店內佈置情侶套餐，全家福套餐(可用於集體聚會)親情奉上
1、在大堂的左面一排設置情侶座位，專門為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用。
六、活動宣傳前期宣傳
1、製作宣傳單。簡要介紹活動內容，在店面周圍的主幹道，如三好街發放，並找兼職學生在周邊東北大學，瀋陽音樂學院，魯迅美術學院發放。
2、將此傳單在小區內進行發放，保證點周圍的小區內都能知道本店在舉行此類活動。
3、在經由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。
4、聯繫學校的學生代表，讓其深入到學生中去宣傳促銷，讓更多的學生知道本店在舉行此活動，並且知道此次活動對學生的優惠很多。
5、瀋陽晚報廣告宣傳。
6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內容，並把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析：
1、鑑於聖誕節和元旦節雙節即將來臨，大家都希望藉此次節日機會，家人朋友小聚一下，加強交流和溝通。而在瀋陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點，實惠而温暖。
2、南門火鍋店靠近東北大學等高校，當今學生對過聖誕節十分有熱情，而學校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和聖誕節聚餐，打出學生優惠這一措施對廣大學生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學生羣體，立足平民消費。
七、前期準備
1、人員安排：策劃寫作、禮品購買及發放、現場佈置、發放傳單、與媒體溝通、為顧客服務等;
2、物品準備：禮品、菜品及酒水、製作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現場操作
主要是對現場進行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂;每一部分設定一個負責人，負責人要掌控全局，及時對出現的問題作出解決，必要時可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
九、活動預算
購買禮品：20xx元;
裝飾店面的飾品：20xx元;
傳單：3000元;
媒體宣傳：20000元;
(報紙、廣告)校內代理人員：20xx元;
其它：7000元(運費等其它機動費用);
總計：36000元
十、意外防範
對於物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力
聖誕節餐廳促銷方案4
xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對於聖誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下促銷活動方案：
一、活動策劃思路和目的
1、xxx主題餐廳節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托温馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、活動目的：通過聖誕節的策劃活動，擴大xx主題餐廳的知名度，加強與商務客户的'感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點
xxx主題餐廳延安路店
三、活動時間
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活動主題
品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
五、活動內容
xx聖誕浪漫大餐——588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝乾紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、製作聖節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
(橫幅內容參考：品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)
七、氛圍營造
1、外場
1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人
2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗
3、電梯
1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
4、人員服裝
1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身着聖誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人
八、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等
2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品
4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
九、活動現場設施組織
主持人演員等
遊戲道具等
聖誕樹點亮設施(模擬道具)
十、內部宣傳
1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
2、屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓。
3、挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓。
4、播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。
聖誕節餐廳促銷方案5
在聖誕節這一天，餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不，通過活動給餐廳打廣告。
一、總體目標
通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的'經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、聖誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：xx月xx日到x月x日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：酒店總枱右邊休息區
形式：
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)聖誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出：0.5萬元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。
(3)短信羣發(營銷部負責)。
活動主題：
迎聖誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。
活動時間：
xx月xx日至x月x日21：00止。
活動內容：
從xx月x號晚上18：00開始到x月x日21：00，餐飲一次性消費滿20xx以上，在活動期內本人客房入住達二晚以上，/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀台領取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。
現場佈置和獎品明細附後：
獎品：特等獎2名(獎品價值1000元左右，由供應商贊助)
1等獎4名(獎品價值500元左右，由供應贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)
幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個)
