啤酒商標文化

全世界有一百六十五個國家和地區生產啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。而作為啤酒的商標貼，已成為一種獨特的啤酒文化，其豐富的內涵也不斷得到挖掘和展現。下面是本站小編為你整理的啤酒商標文化，供大家閲覽!

啤酒紙商標的出現大約是在18世紀中葉。那時啤酒產銷量日益增加，而且在1756年時葡萄酒已在使用黑白紙標籤，啤酒釀造商也逐漸認識到需要為他們的產品作出區別標記。據史料記載，在1843年英國柏登農特一家啤酒公司就印製過一種圓形的小商標貼在瓶口加以區別，而在克里米亞戰爭時期貼有商標的啤酒已大量出口，現在英國愛丁堡的威廉揚格啤酒廠就藏有那個時期貼有商標的空啤酒瓶。可以講圓形標是比較早的一種，而現在多采用長方形和橢圓形。而根據目前統計來看，啤標形狀有圓形、橢圓形、梨形、矩形、正方形、盾形、桶形、三角形、菱形、八角形、六角形、平行四邊形、馬鞍形、月牙形和麪包形15種，而這些基本形狀又派生出更多的其他變化。

由於啤酒商的競爭，假冒問題也隨之而來。為保證利益不受侵害，西歐一些國家最早實施商標法。1890年英國巴斯公司為確保紅三角商標的所有權，竟派一名僱員在登記所台階等了一夜，成為英國商標法案保護下第1枚商標，那時英國的商標圖案性不強，普遍印有釀造廠名稱和牌名，因此英國被認定是啤酒標籤的起源國。

啤酒商標有着豐富的地域文化內涵，這是由於啤酒的特性而定的。如世界上啤酒廠最多的德國啤標很注重傳統，而且多數注有創建年代，設計手法高貴典雅。啤酒廠還經常為每年一度的各類節日特製啤酒，如五月節、聖誕節等，給人一種身臨其境的感覺;加拿大的啤標美麗如畫，我們可以從中領略到很美的湖光山色;丹麥的啤標十分考究，設計體裁新穎別緻，特別以套標著稱;英國的啤標以莊重著稱，多喜歡黑色，以表達他們高貴的紳士形象;澳大利亞啤標與動物很有緣，這緣於他們國家對動物保護的結果;其他諸如荷蘭的風車、坦桑尼亞的獅子、加拿大的楓葉等，使我們在欣賞中不僅可以瞭解各地民俗風情，而且還可以提高我們的欣賞水平。

全世界有一百六十五個國家和地區生產啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。而作為啤酒的商標貼，已成為一種獨特的啤酒文化，其豐富的內涵也不斷得到挖掘和展現。

從不同國家和地區的啤酒商標上，便可以看到不同的地域文化、風俗習慣、名勝古蹟等有代表性的特徵。

—德國有1300餘家啤酒廠，幾乎遍及每個城鎮，是世界上啤酒廠最多的國家。啤酒的種類多，各種商標貼也就特別多。啤酒廠一般都為各類節日特製啤酒，設計新商標。象五月節、聖誕節和啤酒節等，看到這種商標就有一種身臨其境的感覺。

—美國是世界上啤酒第一生產消費大國。但是，他們卻在商標上印有政府的忠告語：“飲酒有害孕婦健康，駕車司機不宜飲用”還有“聘請德國名師釀造”等等。在美國人心目中，真正的高檔啤酒是那些商標裝演精美的瓶裝啤酒。

—加拿大的啤酒標美麗如畫，從商標上可以領略到秀麗的山光湖色。有一種商標能繞瓶子一週，圖案是自然風光，並配有文字説明：這是採用冰山融化的湖水釀製的啤酒，水質絕對天然純淨。在水資源匱乏、環境污染嚴重的`今天，這樣的廣告語是多麼的誘人。

—瑞士的啤酒標很有特色，設計者將大自然的純淨美妙移置到小小的商標上，使人很自然地聯想到這是“綠色”啤酒，飲用確保沒有問題。OSSER牌比爾森標貼簡直就是一幅風景畫，遠處的青山和近處的綠樹相映，一幢哥特式建築隱約在啤酒標上，令人讚歎不己。

—日本的啤酒標多用紙塑複合紙，貼在瓶上特別亮麗。麒麟公司有一組季節啤貼很新穎，春夏季用太陽和風表示，秋季用紅色楓葉表示，而冬季則用枯樹和雪團的圖案，非常形象。 很多國家的啤酒標採用本國的標誌物做圖案，象荷蘭的風車、坦桑尼亞的獅子、加拿大的楓葉等。而澳大利亞的啤酒標貼又多與動物有緣，不光有袋鼠和考拉，還有藝術化的贍妹也在啤酒標貼上出現，真是各有特色。

—國內啤酒標大致分為三類：一是以橢圓形青島啤酒標為原型仿製的各種各樣的啤標;二是突出地方色彩的啤酒標，如北京啤酒廠的“天壇”牌和“玉泉牌、石家莊市啤酒廠的“隆興寺”牌、濟南啤酒廠的“豹突泉”牌等等，他們多以名勝古蹟，秀水靈山為圖案的設計題材;三是近些年由於合資企業的增加，溶入了一些洋名稱和異國情調的啤酒標。如肇慶監帶盧堡

有限公司的“藍帶”、“漢姆斯”、“奧林匹亞”。“泰安啤酒廠的“克利策”。“黑龍江省建三江啤酒廠的“港島曼克頓”等。

從上面可以看出，啤酒標貼真是一個五花八門，門類齊全的大家族，就象一個大千世界。而每一枚標貼都代表着不同的意義和意境，也代表着不同的時代。不同國家的文化背景。所以説，啤酒標貼體現着一種文化，一種啤酒文化是千真萬確的。

啤酒雲----打開從冰箱裏取出的啤酒時會聽到"哧"的一聲，同時冒出一股白煙，這就是"啤酒雲"。其實所謂啤酒雲亦非雲。原來，啤酒裏的二氧化碳是經壓力溶人的，裏面的壓力可達2一3千克/平方釐米，打開瓶蓋時液麪上下的平衡被破壞，瓶頸處的氣體立即衝出，這些氣體分子的快速運動消耗能量，使啤酒的温度驟然從9℃降至-1℃，時間只有0.1秒，瞬間的降温使瓶頸內的蒸氣凝結成小水珠，如一縷縷白色雲煙從瓶口冒出。

泡沫------清澈的山澗溪水奔流中會濺起細微的泡沫，但很難持久，視覺印象並不明顯，而海水揚起的泡沫卻形成白色浪花鮮明而持久，原因就在於海水中含有大量鹽分和有機質，它們與水混合後使組成泡沫的氣泡韌性增強，不易破裂。啤酒的發明者受大自然的這一啟發，在啤酒配料中加人蛋白質稠性劑，使泡沫豐富持久，通常可在杯中滯留兩三分鐘。

壓力------"打開瓶蓋前猛烈搖晃會增加瓶內壓力"，這是人們的一種錯覺。國外有專家做過這樣一個實驗，他在酒瓶裏灌人温啤酒，並用特製瓶蓋上的壓力錶觀察搖動中的壓力變化，結果表明，無論怎樣用大瓶內壓力也沒有變化。因為溶人啤酒的二氧化碳的量是固定不變的，搖動與否壓力都是一樣大。而温度驟然升高倒是壓力增加的一大因素，這也是保管上需格外注意的地方。

色澤------細心人會發現，我們喝到的啤酒是橘黃色，金屬容器中的啤酒則呈現出紅色。杯中啤酒之所以是橘黃色，是因為啤酒中的化學成分可吸收大部分光譜的光，唯橘黃色不能為其所吸收，所以才能為我們的視覺感受到。而酒罐等金屬容器中的啤酒橘黃色已消失在罐底酒液的深處，只有紅光才能從酒液、空氣中透射出來。