陪領導喝酒注意事項參考

與領導喝酒要注意什麼？人在職場，難免會陪領導上酒桌的時候，不要以為同在一個桌上吃飯就可以隨意沒有講究。與領導喝酒要注意什麼呢？

有人説，酒品如人品。從酒席上的表現，確實可以看出一個人的性格，特別是可以看出一個領導者的作風。

如果你的領導確實是一位開明的領導，是一位人民的好公僕，你儘可隨意，不必擔心，盡興愉快即可。

否則，你就要找準誰是酒席上級別最高的領導，一切都要圍繞那個級別最高的領導這一核心來轉：讓他坐在最重要的位置，次重要的人物陪坐在他的兩邊；他 最愛喝什麼酒，那就得上什麼酒；他説出什麼話，其他人都要捧場；下級勸他喝酒，他可喝也可不喝，不能勉強；而他勸下級喝酒，作為下級的你，通常是一定要喝 掉的；為什麼？人家領導勸你喝酒，是給你面子，你可不能不識抬舉。在有領導在場的酒席上，在圍繞那個級別最高的領導這一核心來轉動的同時，可別疏忽了你的 主管領導，要把握好最高領導、主管領導之間的關係和分寸，不可大意。該奉承的話語,不可少説，要及時説；不該説的話語，一個字也不能説。每説一句話，都一 定要慎之又慎！

陪領導喝酒的學問，高深莫測，因人、因時、因地各不相同。

在飯桌上喝酒，任何時候都不要充當奴才角色，也不要有吃虧心理。往大了説，是為了講政治、顧大局；往小了説，也為了講感情、顧自己。

人在酒場，身難由己；不卑不亢，有節有禮；掌握技巧，遊刃有餘。

1、明確主題。宴請無非兩個目的，辦事第一，感情所需。如果你做東，喝酒必然首當其衝；如果你做陪，一定要清楚該敬誰；如果你吃請，別人的心意你要領。無論是什麼角色，切不可一上場就坐大，把自己搞成眾矢之的。

2、韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。

3、領導相互喝完才輪到自己敬。

4、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

5、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

6、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

7、自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

8、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記着自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人？

9、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

10、碰杯，敬酒，要有説詞。

11、酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

12、不要裝歪，説錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

13、假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓客人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦？

14、最後一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空着。

15、注意酒後不要失言，不要説大話，不要失態，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。

16、不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

17、領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先乾為敬，記着啊，雙手，杯子要低。

18、花生米對喝酒人來説，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的.，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

19、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面瞭然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

20、別玩虛的。千萬不要拿涼白開作假，特別是給重要領導敬酒。如果識破了，一定壞菜了。

21、遵守協議。碰了酒杯就是一種協議，不要反悔、賴皮或作弊。（職場指南 ）如果較真了，不如不敬了。

22、集中用力。如果雙方領導都同意“對陣”較量，切記“傷其十指不如斷其一手”，人的酒量是有限的，不要撒了胡椒麪，最後還要領導伺候你丫的。

23、管好自己。酒後難免失色、失言、失態，但要控制到最低限度。領導可以把自己喝成羣眾，説東道西，但你千萬不要把自己喝成領導，稱兄道弟。

24、代酒莫急。如果自己職位偏低，要記着勤給領導添酒，但不要搶着給領導代酒；如果領導確實想找人代，而這一任務落到自己頭上，也要自然得體。有時，領導遇到好酒正想多喝兩杯呢。喝多了會傷身，喝不好會傷心。

25、表示誠意。如果你不是領導，決不可一人敬多人，儘管你再有誠意、喝得再多；可以多人敬一人，讓領導感到受用。尊重是相互的，自己管自己的。

26、量少不宜。敬酒時要看對方的酒量、態度、心情、酒風及現場氛圍等，如果不碰杯，可適量而飲，切不可比對方喝得少。同時要一視同仁，儘管桌上有些女士、司機及其他隨員沒喝酒，但一定要一個不少的表示誠意。能少儘量少，量小話要到。

27、領導隨意。給特別重要的領導敬禮，如果碰杯，且自己酒量允許，不妨表示、“我喝完，您隨意！”以示自己尊重和誠意。別給領導定標準，別説自己不會喝，領導的酒量是自己定的，你的酒量是領導定的。

28、選好時機。不要選擇領導正在吃菜或與人私語、聊興正濃時敬酒，不然會你會遭白眼；給不太熟悉的領導敬酒時也要“敬話”，這對聯絡感情可能沒有意義，但一定要借這個機會説。

29、要求少提。別在敬酒時反覆提要求，讓對方感覺在赴鴻門宴。如果喝好了，事也能辦了。

30、敢於責己。領導説你錯了就是錯了，強辯三次不如自罰一杯。如果你對了，領導就錯了。

“上臉”是酒量好還是不勝酒力？

推杯換盞之間，有的人一杯下肚，臉就唰地紅了。有人認為這是不勝酒力，也有人説這是酒量大、代謝好的表現，那“上臉”到底是好事還是壞事呢？根據目前最流行的説法，酒後面部發紅，是因為皮下暫時性血管擴張所致，導致這種情況出現，是由於人體內有高效的乙醇脱氫酶，能迅速將血液中的酒精轉化成乙醛，而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能。人體除了乙醇脱氫酶，還有一種叫乙醛脱氫酶的物質，“上臉”者由於缺乏後者，導致乙醛在體內迅速累積而遲遲不能代謝，所以臉紅的時間會比較久。過年期間各大門户網站的微博上也流傳“喝酒上臉其實已經是輕微中毒”的帖子，對於這種説法，專家認為有一定道理，一般來説，容易上臉者還是少喝為妙。

喝酒有道

1、米飯、麪條墊底傷害少

專家建議米飯和麪條是不錯的選擇。至於不少人推崇的油膩食物，如肥肉、肘子，專家並不建議，他指出，油膩食物和酒精這兩者，本身都容易誘發急性胰腺炎，如果食用者本身患有膽管炎或者結石，以油膩食物來墊底，再喝酒，就很容易引發胰腺炎。此外，專家指出，油膩食物易引起胃滯，影響消化，加上酒精作用，腸胃功能差的人就易腹瀉，因此不宜吃多。

2、佐菜當選高蛋白和維生素

除了酒前吃點食物墊底，在喝酒時也要吃點佐菜，一來是減慢喝酒的速度，讓身體歇一會；二來選擇適當的佐菜，也有助緩解酒後不適。而佐菜當以高蛋白和維生素豐富的食物為佳，這類食物有助加速酒精的代謝。至於香腸、臘肉等醃製、煙燻的食物卻不太適合下酒。

3、選擇度數較低的酒

酒的種類很多，很多人覺得喝紅酒、啤酒、米酒不容易醉，喝洋酒和白酒才容易醉，事實又是怎樣呢？酒是否容易使人醉，看的主要是度數和喝的分量，跟原材料沒有多大關係，即使度數低的酒，喝多了也會醉人。

4、出現頭暈不要再喝

對於容易上臉者來説，一般臉紅了就可找藉口不再喝下去；但對於不易上臉或者不知道自己酒量的人來説，一般出現眩暈感時就不適宜再喝下去了，專家建議，為了避免醉下去，此時應該停下來，喝點熱開水，或者喝點清淡的綠茶。

5、胃病者得先吃藥

隨着酒桌文化應運而生的各種解酒藥林林總總，不過這其實都是浮雲，沒有什麼藥是能真正解酒的。

對此專家也有同感，不過他建議，對於患有胃病的人來説，如果非得喝酒不可，在喝酒前可先服用一種名叫鋁碳酸鎂的胃藥，可在胃黏膜形成屏障，減少酒精對胃黏膜的傷害。

1、不要空腹飲酒：因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

2、不要和碳酸飲料：如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3、能夠儘量的飲用熱湯：尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

4、喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜：由於酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、民間流行喝濃茶解酒的説法沒有什麼科學根據：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麪條就非常好。

6、宜慢不宜快：飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峯。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。