冠心病患者的飲食注意事項有哪些

冠心病的'發病因素有很多包括了不可避免的因素、生活飲食習慣等。在這裏介紹幾種有益於冠心病患者的食物。

　豆漿粥

原料：豆漿汁５００克，粳米５０克，白糖適量。 製法：豆漿汁與洗淨的粳米同入砂鍋煮粥，粥熟後加入少許白糖即可。 功效：通心活血、補虛潤燥。

洋葱炒肉片

原料：洋葱１００克，瘦豬肉１００克。 製法：將瘦肉、洋葱切片，油鍋燒熱後先放瘦肉，翻炒，然後放入洋葱同炒，加調料後再炒片刻即可。 功效：滋肝益腎，化濁去瘀，利濕解毒。

雙耳湯

原料：白木耳、黑木耳各５０克，冰糖少許。 製法：將黑、白木耳用温水泡發洗淨，放入碗中，加入冰糖及適量清水上鍋蒸，木耳熟了即可。 功效：益氣活血。

　葱薑黃瓜湯

原料：生薑１５克，黃瓜１５０克，葱白３根。 製法：生薑、葱白用水煎１５分鐘，黃瓜洗淨後切成小片，然後用葱薑湯沖泡１０分鐘即成。 功效：通陽行氣，寬胸調脂。

三仁粥

原料：花生仁、黃豆、栗子、粳米各５０克，白糖少許。 製法：黃豆用清水浸泡１～２天，栗子去皮，花生仁和粳米洗淨，同入砂鍋中，加適量水用文火煮粥，粥熟後加入白糖即成。 功效：活血補血。

大蒜玉米粥

原料：玉米５０克，大蒜６瓣，糖、醋各適量。 製法：蒜瓣剝去外皮後入糖醋中浸泡１天，玉米磨碎煮成粥，然後放入蒜瓣，再煮片刻。 功效：調脂，行氣。 7.蘿蔔粥 原料：蘿蔔２５０克，粳米１００克。 製法：將蘿蔔洗淨切成薄片，與淘淨的粳米同入砂鍋，加水用文火煮粥即可。 功效：消積滯，化瘀熱，順氣利尿，清熱解毒。

　注意事項

冠心病是中老年人的常見病，在中醫裏屬"胸痺"、"真心痛"、"厥心痛"等範疇。病人除了對症治療外，平時在飲食上應注意多進食一些補腎調脂的食物。在疾病的發作期還可根據情況選用適當的藥膳，以助康復。