石榴的概述營養作用及注意事項

概述

石榴是一種奇異的漿果。 性味甘、酸澀、温，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。很多網友都在問吃石榴上火嗎?石榴的營養價值是什麼呢？下面我為您一一介紹：

吃石榴上火嗎

1 第一：酸石榴一個，煅炭存性研末，一日服完，治腸滑久痢；若加紅糖開水送服，治腸風下血。 酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6克，治久瀉不止；若外搽口內，則治口瘡及口內諸瘡出血。 酸石榴皮，水煎或加紅糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。

2 第二：石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的`營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主。

3 第三：驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

注意事項

石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脱肛等病症的良品。