【精品】生產實習報告3篇

在人們越來越注重自身素養的今天，接觸並使用報告的人越來越多，其在寫作上有一定的技巧。其實寫報告並沒有想象中那麼難，以下是小編精心整理的生產實習報告3篇，希望對大家有所幫助。

實習單位簡介：

xxx食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145個國家開展業務，在全球聘用約六萬多名員工，xxx公司的三大核心產品系列為咖啡、糖果、乳製品及飲料。蘇州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨資食品企業，位於美麗的蘇州工業園區一九九六年十月正式投產，公司佔地50000平方米，廠區環境整潔美觀，擁有15000平方米地、可容納6六條生產線同時作業的現代化生產車間，並配有倉儲設施及完善的現代化辦公區域。公司主要生產奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕鬆、富麗等世界知名品牌等餅乾，產品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區，蘇州公司採用美國食品工業的衞生及質量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結構上保持全球一致，全面保證產品質量。無論現在乃至將來，我們將信守承諾、集中精力在質量、創新和發展上取得更大的進展，實現xxx讓全球飲食及生活更加精彩的願景。

實習目的：

要想在念書的時候就試足將來的工作環境，實習是個好辦法，在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化，實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業基礎知識，要求做到理論與實踐相結合，在實踐中開展調查研究、鍛鍊和培養學生分析問題和解決問題能力，為以後的學習、畢業論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下：

1. 接觸社會 瞭解省情和國情，瞭解實習場所的發展史，特別是改革開放以來的情況，瞭解所學專業在經濟建設中的地位、作用和發展趨勢，增加對專業學科範圍的感性認識。

2. 學習企業管理知識 熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產的初步認識，虛心向工人和技術人員學習培養熱愛專業、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。

3. 學習生產技術 鞏固深化所學的理論知識，培養分析和解決工程實際問題的初步能力。

4. 瞭解和初步掌握生產工藝的流程、技術經濟指標。

5. 瞭解生產工藝所用的設備、規格型號及工作原理。

實習內容：

首先先介紹一下我所在生產線的產品，奧利奧1912年誕生於美國，近一個世紀以來奧利奧在美國市場經九不衰，來到大中華區後，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅乾品牌之一。xxx不斷追求產品創新將奧利奧的新產品從美國迅速引入中國，如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員，此外，於20xx年底上市底新產品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升，鬼臉嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市，只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅乾，好吃又好玩，針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅乾從20xx年起全現添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知，真正成為孩子喜歡媽媽認可的產品。最後就是樂之，於1988年進入中國市場，以強大的增長勢頭快速成為北方地區銷量第一的鹹餅乾。20xx年，樂之三明治餅乾的成功上市，使樂之餅乾跨升為全國十大餅乾品牌行列。以上就是我所在線的產品介紹。

1、實習目的：

通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強認識，培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論，基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎；同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養合格人才積累經驗，併為自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經驗，掌握操作技能，將所學知識用於實際工作。

2、實習時間：

20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日

3、實習地點：

xxx有限公司

4、實習單位和部門：

包裝月餅和送貨

5、實習內容：

“十年樹木，百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進重慶xx裏學習和接觸更多的東西，轉眼間2個月的時間過去了，有過驚喜，有個興奮，有過苦惱，有過懷疑，使我從一個學生，逐漸的熟悉了工作的組織結構，人事關係，企業文化，也是我慢慢地適應這個社會。2個月就這樣過去了，用什麼詞語來形容有沒有用“現實。”從去年7月15號拿起我們的揹包隨從大家一起來到重慶，到如今再次收拾揹包返回學校的時候，心裏的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作，對於這些，我依舊有着感情。所有直到現在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校，感謝老師，是你們給了我這樣的機會。我很高興在這2個多月裏讓我接觸了很多東西，讓我學到了很多東西。在工作中我鍾愛着這份工作，因為我在這份工作找到了真正的自我。讓我學會怎麼去做事，讓我學會怎麼去做人。

我還記得自己剛踏入社會，走向xx門檻的時候，自己總認為在學校裏學一點書本里的知識就可以在工作中裏得心應手，我不明白最大的知識是在生活中，最厚實的文章卻是書本以外，現在我懂了，是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”的道理。在家裏，我們只走平路，上不得險灘，離開了自己的家，來到有過陌生的大城市，有時候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現在我懂了，一個實現生，在實現過程中，會有抱怨，會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事。與人偽善，公道就會自在心上，我不明白有時自己好心辦事並不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這麼多的道理，是因為工作，是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心，也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮鬥。

6，實習總結：

實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會，讓我們學到了從課本中無法學到的知識，打開了視野，增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發現是很複雜的，需要你一步一個腳印認真的去做，而當你克服種種困難取得成功時，那種心情是非常愉悦的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足，比如在實踐經驗上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經過這次實習後，我在這些方面都會有一定地提高，同時也為我今後踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經驗。

月餅生產實習報告（二）

在實習之前，就聽了太多校方跟廠方的負面新聞，而對於這些流言蜚語，我並沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什麼了不起的事，那隻能算是你運氣，唯有集體，當一個集體做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背後所體現的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪感是無與倫比的。所以，如果我一個人，背棄這個集體，當上了逃兵，將會被附上千古罪名，而對於這種逃兵，我們公正無私的學校組織，是決不會饒恕，我們的實習證，沒有了xxxx這個全國500強的蓋章，況且我們的個人檔案，還會被添加合理的處罰，所以逃兵是當不得的，除非集體全部變成逃兵，那將會是起義……還有，我始終相信，一日為師終生為父，作為老師，他們怎麼會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢？這是不可能的；而作為老師的父母親，學校，它怎麼會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經過深思熟慮，我覺得學校這次為我們安排這次實習，省去了我們各自找實習單位的麻煩，我們要倍加珍惜，在這次實習中要好好鍛鍊自己，將來成為國家的棟樑。

八月五號的早上，我們乘坐學校派來的專車，帶着一袋兩袋的行李，前往那個我們嚮往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學校，向我們展示了該廠先進的生產技術，員工的豐厚待遇，並且向我們介紹，在一個國家500強的企業裏面，我們是必須要有嚴格的紀律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮鬥，才能會勝任企業裏面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜着大量的武器的僱傭兵，抱着克己的紀律，必死的決心，前往我們的目的地，將會進行鮮為人知的廝殺，而我們並不畏懼。不知不覺中，我們乘坐的專車已經到達那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配的宿舍，進行必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們被我們的首領帶領着前往我們的總營就食，至於飯菜如何，相當豐盛就是了，都吃下幾口，你已經很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休息的時間，可謂是戰前的養精蓄鋭。

接下來的三天，我們進行正式就崗前的培訓，似乎我們個個都是手無殺雞之力，儘管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天裏，在一間多媒體會議室裏面，我們進行了兩次培訓，一次講到了我們工作環境所需要主要的問題，其中讓我印象深刻的是，此講士相當會與我們互動，時不時就點一個人起來，這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉彎，無奈那些題目很為新穎，而我們大多數實在能力有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外，他向我們講解了在工作環境下應該注意的問題，比如工作時間電話響起的正確做法，進入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上；還會教我們如何將我們的雙手洗乾淨……而另外的一次在會議室的培訓，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的製作到包裝，各個工作崗位的任務與注意事項，向我們闡述着每個崗位都是任重而道遠，所以無論我們將身為其中的`哪一員，都會倍感自豪，接着他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這讓我們更加心動，好比戰士們得知自己將有機會成為製造生化武器的一員，而其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統冰皮月餅加以改良，這將使得該月餅不需冷藏，節約了成本，走進更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產物相似，以低價誘人，走進平民百姓家中，拿在手上，放進口裏，才會體會到，還是原創好。

那幾天裏，我們還到了實戰的地方培訓，那裏的工作環境昭然若揭。有一次到達那個地方的時候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以後，各條線的組長髮言，接着逐級往上發言，到最後一個終結者的時候，她用急速的語氣説了第一句話：“各位早上好”，似乎時間鞭笞着她的一言一語，所以從她口中説出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鑽，而下面的員工們耳朵一被鑽完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：“好，很好，yes！。”可謂是軍心大振。這個口號設計得真美妙，混進了西方的味道，而意思層層遞進，設計者想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞yes，卻超出我們“很好”二字。解散後，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，則隨機分配到各條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那端，恰好看到有人在往月餅盒裏蓋上生產日期，原來這裏不是人有多大膽，餅有多大產，而是你要餅何時產，它便何時產。那裏蓋上的生產日期，卻是遠遠在當天之後。這看似不合理，卻是在順應着行業規律進行，好比在自然規律中，並不是所有的嬰兒都在預產期順產，還是有不少在預產期之前就來到這個渾濁的世界了。接着我看到有一個組長看着單子，拿着筆，畫了再畫，統計着數據，計算着需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個餅，現在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，如果不是一道難題，怎麼會分配給組長這麼重要的人物去做呢？接下來我們男生大部分被分配去開箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴實，避免那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來，好比包紮粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那麼強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最後一天，我們進行面試，然後分配崗位，面試過程中，廠裏面的兩個人面試我們8個人，只怪自己的人生閲歷實在短淺，這種面試官比面試者還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他事務離開，可謂是百里抽閒來面試我們，我們心存感激，而剩下一個人來面試我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭説到尾，真不知道是他在面試我們還是我們在面試他，當然，他也發掘出我們8人之中的一個佼佼者，此佼佼者，似乎一個新款的復讀機，除了會説出不斷迎合的“是，是，是”，那頭還一直像打點計時器般在點，我在一旁看着十分當心，只怪自己離他太遠，恨不得用手把他頭按住，萬一他的頭點到脱臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發作呢？還好一切安然無恙，面試結束，面試官也發現了能與他互動的可造之材，相當激動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今後的工作中，當上了組長。

第二天我們那些新人員投入正式的工作，經過自願為主分配為輔的原則，我們選擇了夜班，但我們先經過三天白班的跑龍套，接着才投入夜班的生活。在第一天上夜班的時候，由於得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳説中的高手，我跟我的工作搭檔唯有自歎技不如人，接着到開箱的崗位去。第一天開箱的經歷，是實習過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮套，而還有另外的精美禮袋附在旁邊，這些的設計者，我真的是服了他們了，你往禮盒裏套個保鮮套就能達到保鮮的目的麼？乾脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲，反正這也習以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開始工作，期間我們由於體力不行，速度慢了下來，我們的組長當時就跑到我們的崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接着又匆匆上去封箱那裏放盒子，這讓我心存感激，馬上恢復了體力，好比能力喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量，恍然一新，接着我們一直重複那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯有汗千行。接着去吃完宵夜回來，我們也進行了屬於我們的第一次集合，各位領導逐級往上發言，彙報着豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽着傳説，接着便是“好，很好，yes！”無奈大多數還沒有領會到這句話的精髓，唯有一副無助的樣子，像剛出土的文物。集合結束後，我們再投入工作，期間好在有別人幫忙，我們得以休息一下……第二天8點，終於下班。接下來的日子，反正就是整天重複疲憊的畫面，麻木你的感覺。而最後幾天，由於需求量降低，我們調回白班，且上一天班，休一天假，最後，廠方體諒到我們是閒不住的人，提前遣散我們回家，我們好比被遣送回國的美兵，個個意猶未盡。

在實習以後，會讓人想通太多東西，只有經過實習，你才會瞭解到實習的意義有多大。雖然我們的專業為食品營養與檢測，但是我們在實習期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來，裝進去，工作的實質與搬運工相似。學校提前讓我們體驗到，你現在學習的專業與你以後的工作，是很不同的，我真好奇那些專業是物流的，怎麼不來這個廠實習？當然，我們還是應該感謝學校給我們這次難得的機會，走進廠方，深入底層，這種經歷，受益匪淺。別人認為學校跟廠方喪心病狂，而我卻覺得他們已經十分的剋制忍讓；別人認為學校跟廠房顛倒黑白，而我卻覺得他們已經十分的公正坦率；別人認為學校跟廠方驕橫傲慢，而我卻覺得他們已經十分的姿態低下。

最後，祝願學校與廠房合作無間，互惠互利。

一、生產實習目的

使學生了解和掌握基本業務知識，印證、鞏固和豐富已學過的專業課程內容，培養學生理論聯繫實際，在實際中調查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為後續專業課程的學習打下基礎。

二、生產實習內容

正陽河醬油廠

原理：

以大豆、小麥為主要原料，採用傳統天然發酵工藝，經十餘道工序精釀而成，內含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養成份。色澤鮮豔、質純味正、醬香濃郁、鹹甜適口，-是烹任各式菜餚、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調味佳品。分特級、特鮮、精製佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝，計14個品種。

工藝流程：

製作方法

１、種曲製造

①菌種

②培養：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養。試管菌種應定期進行純化、復壯。

③質量要求：

感官指標——孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。

理化指標——每克菌種(幹基)含孢子數510**9個以上。孢子發芽率在90以上。

２、原料處理

①脱脂大豆的破碎

脱脂大豆破碎程度，以粗細均勻為宜。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20。

②潤水

脱脂大豆與麩皮混合蒸料時，脱脂大豆應先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間後，再混入麩皮，拌勻，蒸料。

３、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻後，移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm，曲料應保持鬆散，厚度一致，制曲過程中應控制品温28～32℃，最高不得超過35℃室温28～30℃，曲室相對濕度在90以上，制曲時間24h以上。在制曲過程中應進行2～3次翻曲。

４、發酵

①鹽水的配製：食鹽加水溶解，澄清後使用。

②拌曲鹽水

鹽水的温度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；

控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時，應當使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過幹現象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質量，可採取：

５、浸出

６、醬油的加熱滅菌

生醬油加熱滅菌温度視方法不同而異。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續式加熱熱交換器出口温度控制在85℃。

７、配兑

將頭油及二油按醬油質量標準進行配兑。

８、澄清

將經過加熱滅菌及配兑合格的醬油成品進行靜置澄清。靜置澄清的時間一般應不少於七天。

產量

瓶裝的每天生產1500箱,軟包裝機器有16台,每台生產20袋/分,日產量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。

哈爾濱美華生物技術股份有限公司

１、企業簡介

哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立於XX年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物製品為主的民營股份制高新技術企業，嚴格按GMP要求組織生產，已通過ISO9001：XX質量管理體系認證，現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”的良性發展模式。XX年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示範工程發展專項計劃”。

２、主要產品介紹

中性乳糖酶

系統名稱：β-D-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）

外觀：黃色至淺褐色粉末狀

作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖併合成少量低聚乳糖。

穩定性能：①熱穩定性—pH在6.6～7.0條件下，40℃以下比較穩定，2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現不穩定，50℃以上很快失活；②pH穩定性—pH在6.2～8.6之間穩定，低於或高於很快失活。

最適温度：39℃

最適pH值：pH6.8

金屬離子對酶活力的影響：被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。

家用直投式酸奶發酵劑

家用直投式酸奶發酵劑系利用分子生物技術將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養，經濃縮、真空冷凍乾燥製得。具有菌種純度高、菌體性能穩定、使用方便等特點。

低乳糖奶粉

哈爾濱美華生物技術股份有限公司生產的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經中性乳糖酶水解後，高温殺菌、真空濃縮、噴霧乾燥的科學方法制成。

３、生產工藝流程

配料罐——→種子罐——→發酵——→管式離心機——→無菌室——→凍幹——→產品檢驗

４、生產設備圖示

哈高科大豆食品有限責任公司

１、企業簡介

哈高科大豆食品

有限責任公司是哈爾濱高科技（集團）股份公司投資興建的全資子公司。公司於1999年3月動工，XX年6月正式建成。是集科研、開發、生產、經營為一體的大型現代化綜合性大豆深加工企業。

主要產品介紹

大豆分離蛋白

哈高科大豆分離蛋白是以低温豆片為原料，採用美國90年代先進設備和生產工藝，通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧乾燥等生產工藝精加工而成的高科技產品。

大豆組織蛋白

大豆組織蛋白是以大豆浸油後經低温脱溶的白豆片為原料，採用瑞士進口設備及自動生產線，經粉碎——擠壓膨化——乾燥——包裝工藝加工而成。年產量7000噸，為目前全國最大規模。

３、大豆分離蛋白工藝流程

４、生產設備圖示

下圖為分離蛋白車間立式分離機

黑龍江儒泰生物工程責任有限公司

企業簡介

黑龍江儒泰生物工程責任有限公司是集現代生物製品研製、生產、營銷於一體的高科技股份制民營企業。公司以省輕工科學研究院為強大的技術依託，以榮獲愛因斯坦國際金獎的“乳蛋白肽”專利為核心技術，生產研發“乳蛋白肽”系列產品，年產“乳蛋白肽粉劑”1000噸，並以此為基料，開發生產系列終端產品。

２、主要產品介紹

聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片

該產品將卵磷脂、牛磺酸以乳蛋白肽為載體，對食用者具有營養強化作用。

健力乳肽乳蛋白口服液

本產品是以乳蛋白肽為主要原料，添加了檸檬酸和蜂蜜等營養成份精心研製生產的。

賽白顆粒

本產品是以乳蛋白肽為主要原料，以補充維生素及優質蛋白為目的，增加了各種營養元素精心研製生產的。本產品不用消化，即可直接被吸收，其吸收速度比白蛋白快數倍，吸收率接近100

乳蛋白肽生產工藝流程

如下圖所示：

搖瓶培養無菌空氣

↓↓

培養基（脱脂奶）滅菌——→冷卻——→接種——→一級種子培養——→二級種子培養——→發酵——→滅酶——→冷卻——→過濾（離心）——→濃縮——→乾燥——→成品

哈爾濱聖泰製藥股份有限公司

１、企業簡介

哈爾濱聖泰製藥股份有限公司創立於1996年,公司座落於北國名城哈爾濱,註冊資金1.06億元，資產4億元，現有員工1000多人、擁有佔地面積近10萬平方米、建築面積6萬平方米的現代化廠房、設計生產能力50億元年產值、營銷網絡覆蓋全國的現代化大型製藥企業。

聖泰製藥創立時，就確立了科技創業的發展戰略。1997年同中國醫學科學院、協和醫科大學藥植所聯合成立“新藥研發中心”，XX年成立“博士後科研工作站”，致力於醫藥現代化事業。自主開發研製的片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍乾粉針劑等8種劑型、55個品種、68個規格的新藥中，兩項填補了領域空白，一項被列為國家科技部“十五”重點科技攻關項目，一項被國家發改委列為國債支持項目，形成了結構合理、劑型先進、多種功效的聖泰藥品羣。XX年8月，公司8中劑型的產品全部通過國家GMP認證。聖泰22於XX年進入黑龍江省製藥企業五強。

藥品生產規模化：XX年竣工交付使用的新藥廠佔地8.5萬m2，建築面積3.2萬m2，設有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個製劑車間和植化、生化兩個提取車間，設計能力為50億元年產值，躋身大型製藥企業行列，實現了藥品生產規模化。

藥品質量標準化：XX年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍乾粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個劑型全部通過國家GMP認證，成為黑龍江省屈指可數的全廠通過GMP認證的製藥企業，實現了藥品生產質量標準化。

企業管理信息化：XX年9月引進國家863計劃重要主題——計算機集成製造系統（CIMS），並已被列為黑龍江省製造業信息化重點示範工程，XX年底全部竣工時，聖泰將成為黑龍江省第一家實施CIMS的製藥企業，進入企業管理信息化新階段。

２、主要產品介紹

小兒熱速清顆粒

主要成份為柴胡、板藍根等。清熱，解毒，利咽。用於風熱感冒，發熱頭痛，咽喉紅腫，鼻塞流黃涕，咳嗽，便祕。

轉因子口服溶液

免疫調節藥，本品可增強或抑制體液免疫和細胞免疫功能，用於治療病毒性感染和自身免疫性疾病等

燈盞花素注射液

主要成份為燈盞花素，主要功能為活血化淤，通絡止痛，用於中風後遺症，冠心病，心絞痛。

三、生產實習體會

在實習期間，我們參觀了不同種類的生物工程工廠，使我們開闊了視野，拓寬了知識面，獲得了更廣泛的實踐知識，切身的瞭解了生物工程產品的生產工藝流程、工藝參數和具體加工方法。雖然實際的操作與試驗室的有所不同，但都是以基本的原理為依託，可見我們應該充分重視專業課的學習。

通過這次實習，增加了我們的學習興趣，明確了我們的學習目的，提高了我們分析問題和解決問題的能力，懂得了理論聯繫實際的真理。