關於旅遊類實習報告彙編六篇

在經濟發展迅速的今天，報告的用途越來越大，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是小編為大家收集的旅遊類實習報告6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

一、實習單位及實習內容概況

這次實習我非常榮幸，實習的是負責前台接待和諮詢的工作，在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、遊玩景點和要注意的事項等等我十分認真地向其他有經驗的同事學習，瞭解真正的操作程序，真正實現了從課本中走進現實，把理論聯繫實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環節，並從中觀摩其他部門的工作過程，使我掌握更多的工作技巧，獲得不少的工作經驗。

實習期間，我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業以及企業的認識，並把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業學習時所知道的，旅遊業的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。

二、實習主要收穫和體會

實習後我所獲甚多，不僅將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結合，還使我在工作中獲得了寶貴的工作經驗，對於現在社會上各個企業聘用人才時處處講究工作經驗的前提下，這些經驗能對我畢業後初步踏入社會作鋪墊。

1、在前台接待工作中的收穫：在前台接待工作中，對於在和客人交談旅遊線路時的談話、舉止等要適當其分，因為客人對你的第一印象非常重要，如何在短時間內讓客人信任你然後參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為，第一要必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發，投其所好;第三是對於外出遊玩的介紹上，要及時向客人説明當地的消費情況、風俗情況、注意事項等。在前台接待與服務的工作上，不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

2、從其它方面過程的收穫：這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛鍊了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過於固執和呆板。

三．實習後想法以及建議

（一）.儘量運用高科技的手段進行操作

在實習當中，不難發現很多的工作都十分的繁複，如果依然運用老舊的方法去完成，則有礙於工作完成的速度以及準確程度，這就導致到工作會事倍而功半。旅行社已經在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業人員開發很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落後的方法操作。

例如，票務工作的登記出入是需要很多步驟的，單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多，而且非常容易錯漏百出，查找也非常不方便。有時，需要再次輸入的話十分麻煩，很難保證正確。況且，使用這種方法浪費紙張，儲存不便，不能簡便工作，甚至於讓繁複的工作更加繁複。經過本人通過實踐，發現運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能，因為完成原有工作是改善的基礎，接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至於儲存方面，電腦的儲存十分省時省地，如果再用軟盤備份，那麼再重要的文件也可以很好地保存下來了。

（二）、加大工作透明度

在實習期間，時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬一有員工請假，整個業務的工作就很可能癱瘓，從而造成公司的損失。如果能夠從基礎業務開始，小部門內的員工可以做到相互溝通，瞭解大家的工作，掌握相互的工作流程，真正做到精通業務。那麼，在有意外的情況下就可以避免業務癱瘓的可能了，也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。

（三）、加強員工的環保意識

如今，整個世界都十分注重環境保護，也成為了一個專門研究的課題。其實，在旅行社操作上也是如此，許多環節都應該加強環境保護的意識。例如，在出團時導遊注意引導遊客保護當地生態環境；在辦公室也應該注意環保；還有，在用紙方面的浪費是十分嚴重的，加上辦公室的中央空調的温度過低，根本就達不到國家所提倡的不低於攝氏25度，有時辦公室的温度只有不到20度。增強員工的環保意識可以減低耗能，保護環境，從公司的角度來説更是可以降低營運成本，提高人體舒適度等優點。

四．結論

自從20xx年進入大學學習以後,三年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業生涯中打下堅實的理論基礎。在校期間，我主要學習的是以管理學為起點的有關原理以及專業旅遊管理的外延科目，但是一切都只是停留在一個理論階段，一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉化成為真正屬於自己的技能是本次實習的最主要收穫。當然，收穫絕對不止是知識的轉化，還有一些關於待人處事的方法和態度。

總的.説來，三年多的旅遊管理專業理論學習在真正的旅遊企業得到實實在在的實現。從企業中可以讓眼界大為開闊，累計更多的經驗，不難看到，當真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此，這就更要求我們除了注重理論上的學習以外，還必須切實把理論轉化成實踐，通過實踐，加深對理論的認識。

第一站—南華寺

南華寺座落於韶關市區東南22公里的曹溪之畔，這裏依山面水，峯巒奇秀，南華寺是中國佛教名寺之一，是禪宗六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發源地，始建於南北朝梁武帝天監元年（５０２年），距今已近一千五百年的歷史，寺後有桌錫泉(俗稱九龍泉)，幾株高達數十米的古老水鬆，是現在世界上稀有的樹木，寺廟現存大量珍貴文物，為全國重點文物保護單位之一。

南華寺始建於南北朝明的樑天監元年（公元5XX年）。據史料記載，是年印度高僧智樂三藏自廣州北上，途經曹溪，“掬水飲之，香味異常”，“四顧羣山，峯戀奇秀”，“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監三年，寺廟建成，梁武帝賜“寶林寺”名。後又先後更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開寶元年（公元968年），宋太宗敕賜“南華禪寺”，寺名乃沿襲至今。

南華寺是一座完整古建築羣，建築面積有一萬二千多平方米，整體為中軸線平面佈局，分為曹溪門、放生池、寶林門、天王殿、大雄寶殿、藏經閣、靈照塔、祖殿、方丈、鍾、鼓樓等組成，寺後有卓錫桌，是六祖浣洗袈裟的清泉，周圍環境幽美，鳥語花香，九株古老而稀有的水鬆，直插雲天，更是引人入勝。

這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物，如古建築、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等，都是國家的寶貴的文化遺產，是南華寺鎮山之寶，是我國古代勞動人民的智慧結晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及聖旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-7XX年)本上一個樵夫，目不識丁，一日聽人誦讀《金剛般若經》而悟道，於是投到禪宗五祖弘忍門下，深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能，慧能後來被尊為禪宗六祖。慧能提倡頓悟法門，傳承很廣，為禪宗南宗創始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真，栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像，都是用整塊松木、樟木或楠木雕成，高約60釐米，雕刻技術純熟精湛，生動表現了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文，如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹抽淨財鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”，這些銘文具有很高的歷史文獻價值。

第二站—馬壩人遺址

馬壩人遺址位於曲江縣縣城西南15公里處，距間市區18公里，總面積為0.4平方公里，前山海拔123米，後山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖，由南北並列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰巖孤峯構成，由北遙望如卧獅酣睡，由南遠眺則如雄獅起舞，因而得名獅子名，巖內洞穴縱橫，洞中套洞，穴中有穴，遍佈形態各異的鐘乳石、石筍、石柱等。

獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介於中國猿人和現代人之間的一種古人類型，考古學家和藝術家在銀巖內塑造了12萬年前馬壩人的生活羣像，在桂花巖內再現了四五千年前馬壩新人生活羣像，洞外有多種遊樂設施，有仿古式的“野烤洞”和“狩獵衝”，可乘仍古獨木舟遊洞中湖。景區內還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀念館，前山主要介紹“馬壩人”

和“石峽文化”及洞中湖遊覽為主，後山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主。

馬壩人的腦容量估計超過北京人，又具有智人的進步性質。分類上歸於早期智人，是直立人轉變為早期智人這一重要環節的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區唯一發現的早期智人化石，馬壩人遺址至今尚未發現有文化遺物。馬壩人的發現，有助於研究古人類在粵北地區的活動和當時的地理氣候及生態環境，也為進一步探討人類演化和發展過程提供了寶貴材料。既擴大中國遠古人類分佈範圍，還填補了嶺南地區人類進化系統上的空白，是古人類文化科普教育是基地，於1961年10月彼列為省級文物保護單位。

石峽遺址的發現和發掘，是廣東考古學工作的重大突破，其內容豐富，特徵鮮明。

第三站—“粵人故鄉”珠璣古巷

聞名遐邇的珠璣巷位於南雄市城北9公里的梅關古驛道上，它是古代中原和江南通往廣東的一個商業重鎮。唐宋年間，南來北往的文人達官、富商貴賈都在此停留，有的還在此落户，珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮。自北宋中後期至元代初期的200多年間，中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續南遷的有130多次，主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外，以操粵語方言為其文化特徵。據眾多的嶺南姓氏族譜記載，從珠璣巷南遷到珠三角，然後遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓。

千萬人以上。珠璣巷人的南遷，以其範圍之廣，次數之多，歷史延續之長，譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進生產技術和優秀文化，為發展嶺南經濟網站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻。

首先我非常感謝安徽華夏旅遊學校給我這次實習的機會，同時，我要感謝我的父母對我實習的大力支持。

我們這次實習在泰州市，泰州是有2100多年曆史的文化古城。自古以來，這裏就是商賈雲集、人文薈萃之地，唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這裏。泰州特產有長江三鮮〈刀魚，鯽魚，河豚魚〉、燒餅，還有泰州三麻〈麻油，麻糕，麻餅〉，若你想品嚐泰州特產，可以到這邊來，這裏有美味佳餚，有動人的夜景，只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細緻的服務。

嘉鑾國際大酒店，由民營企業家欒愛明先生投資創立，按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閒、娛樂、購物於一體的大型涉外商務酒店。

實習的前一週是軍訓時間段，酒店要求，每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養人的團結意識和吃苦耐勞的精神，實習報告《旅遊專業酒店實習報告》。在學校後期時間每天早上起來花20多分鐘用餐，10分鐘洗漱，共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨，我們還在訓練場上站着，老師也沒有讓我們回去。這説明軍訓要求很高，管理很嚴。到軍訓結束的那一天，大家都很高興，因為不要再受老師的管束，感覺自己解放了。

在酒店實習就要學習酒店的工作流程，每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人，若客人有要求，他需要你解答。這時，我們就為客人服務，服務就要用自己的本領和知識，所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。

工作的前一個月是培訓，其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內容，為什麼學習這些知識?這對我以後有用嗎？我能做好這些工作嗎？餐飲部要學習的知識很多，這包括托盤、擺台、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門，這就是傳菜部；因為客人每走一道菜都要

經過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部，他們都很驚訝，也很奇怪。因為我想好好鍛鍊自己。人人都説酒店傳菜部是個非常艱苦的部門，我進這個部門後才知道

的確艱苦，每天拿着托盤傳菜，有時手都託痛了，我都不敢對我的上司説：“這傳菜部工作太苦了！”我不想被上司看不起，説我這點苦都受不了，以後還能做什麼工作呢？其實我不想説這傳菜部工作太艱苦，我們的同事和我的上司他們心裏都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最後，那為什麼我不能呢？難道就是應為我是女生？難道我不夠堅強，還是我實習的工作時間太長了？這些都不是理由，理由在於你自己，你想説理當然有很多的

不要為你自己找藉口。怎樣才能做好你的工作，想辦法找方法才是最關鍵的。我在傳菜部主要工作區域在2f，菜餚從廚房出來到各個樓層傳菜間，然後員工把菜送到各樓層

這需要你把菜傳到包房的服務間，服務間有房號。在這過程中要記住房號，不能把菜傳錯了，這是很重要的。整個傳菜流程很重要，我在傳菜部負責傳菜流程，廚房菜做好後，我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜，我的任務還是比較重的。部長既然把這麼重要的事交給我做，我會用心做好。努力只能完成任務，用心才能把事情做好。

初識波蘭 在歐洲國家中，我們一直以來似乎更加熟悉英國，法國，或是德國，意大利。而對波蘭卻沒有很多印象，也許有人覺得波蘭不如其他的歐洲國家那樣更加值得做短期的實習。但是，真正到了波蘭我才發現這個選擇沒有錯。我有一個這麼好的機會去深入瞭解一個我完全不瞭解的國家。 第一次坐飛機，第一次出國，第一次到歐洲……太多的第一次了。這次旅途還算順利，除了在浦東機場出發時，飛機晚點一個小時，以及在巴黎戴高樂機場被recheck。除此以外，沒有太多不愉快的事情發生。 當我走出華沙奧肯切國際機場時，才意識到語言是個大問題。這兒説英語的人不多，流行的外語主要是俄語和德語。雖然一直聽説華沙比較亂，但是我碰到的人都還算友好，也許亞洲人並不多見吧。當我坐上warsaw開往lodz的汽車時，我開始靜下心來好好的看看這個陌生的國度。 波蘭位於歐洲中部，西與德國為鄰，南與捷克、斯洛伐克接壤，東鄰俄羅斯、立陶宛、白俄羅斯、烏克蘭，北瀕波羅的海。 曾經有1XX年之久，波蘭在世界地圖上消失了。波蘭的有着不堪回首的歷史，特別是在二戰期間。很多城市全部被毀，但是經過這麼多年的重新建設，波蘭已經處於一個整體上升的階段。 工作 我是在波蘭羅茲科技大學的kis實驗室裏做關於模式分類的工作，在實驗室裏還有另外4個分別來自烏克蘭，塞浦路斯還有土耳其的同學。但是大家的做的方向都不一樣，他們大多是關於圖像處理方面的。而我的工作內容是關於模式識別和分類方面的，着重於理論知識的學習，然後編程實現算法，並比較各種算法的性能，並對算法進行改進。雖然我以前對這方面有所瞭解，但是卻不是很深入。所以，一開始還是需要很多時間來閲讀文獻，瞭解原理，在寫程序進行驗證。我的supervisor對我很好，很詳細，很耐心為我解釋很多details， 讓我知道怎麼通過自己的error-and-try 的方式來取得最後的結果。通過這次實習，我學到了如何靠自己一步一步地解決問題。 快樂的週末 波蘭在歐洲還算是比較大的國家了，有很多值得去看的地方。所以週末，大家都結伴到各地去旅遊。這是一種大家熟悉彼此的好機會，特別是大家在一個陌生的國度要共同想辦法怎麼解決各種問題。在火車上，大家會很激烈討論很多問題，被討論頻率最高的是語言，文化的不同，還有一些歷史，音樂。在國外也許是亞洲人比較少，所以有很多人對於中國很好奇，特別是對於中國的文字，被問得最多的一個問題就是，你們有多少個漢字，你們要花多少時間來學習中文。還有就是中國的飲食，歐洲人覺得每天都吃rice簡直不可思議。不過大家都嘗試着將文化和習慣融合起來。 我到了lodz的第一個週末就去了warsaw，因為我是週三晚上才到lozd，週五晚上出發去warsaw， 所以沒有時間好好了解warsaw。所以，我當時就覺得自己很無知，跟着別人走東走西，卻不知道這些到底是什麼。再後來的幾次出行中，就開始慢慢學着研究地圖，計劃行程，找最便宜的hostel或是pension。

當然還包括去了解每個地方的民俗和歷史背景。 由於我的歷史知識不是很豐富，所以我不得不加強這方面的知識，包括二戰，納粹，猶太人的歷史，文化。特別是到波蘭古都crocow，還有納粹奧斯維新集中營之前惡補了很多關於二戰，還有宗教方面的知識。 歐洲學生有機會去很多不同的國家而不需要很多麻煩的簽證，因此，他們的知識面非常寬，和他們交流時有時會存在一定的障礙。讀萬卷書，行萬里路，我想我們不應該成天埋頭於書堆中，而是應該多出去走走，多瞭解一些東西。 和國外的學生相比較，中國學生也許應該多學幾門外語。大家在一起，往往會討論語言之間的差別。特別是英語，德語，法語還有西班牙語，拉丁語和波蘭語之間的聯繫或是區別。而我只會英語和一點日語，這個時候我總覺得自己有好多需要去學習和了解。我還想説的一點就是語言交流方面的問題，以前在國內一直很強調自己的語法和發音，出了國門才發現這些都不重要，只要能夠交流，口音不是很重就好了。但是我有時還是不能夠全部聽清別人的話，有一個重要的方面是文化背景的不一樣，儘管能夠知道單詞，卻不知道意思。還有很多詞彙方面的缺憾，我不知道花菜叫carliflower， 不知道棉花糖叫marshmallow， 不知道～叫marijuana.因此，在大家學習英語的時候，應該花更多的是語言環境，還有文化背景。 我花了很多筆墨在週末的旅遊上，因為通過這次traineship ，我更看重的是文化的吸收和許多能力的鍛鍊。這短短的7周的時間，我改變了很多，包括自己的一些人生觀和對待一些問題的看法，問題分析解決，解決問題能力的提高，甚至還有性格方面的改變。 當我在清理電腦上這將近2個月的資料時，回首間不僅太多的回憶。同在波蘭的實習的張涵天在e-mail裏説，只有回國了才能真正體會到這次波蘭之行對於我們的意義，我想是這樣的：這是個新的開端，前面的路很長，特別是經過了這段時間和很多不同國家人的相處，我更深刻的體會到了世界很大，要學的還有很多，要了解也很多。 真的很感謝愛因斯特中國，能夠給大家這麼好的一個機會，讓我們去接觸一個全新的世界，給我們一個提升自己的機會。

實習時間：20xx年4月27日至20xx年5月3日

實習地點：五指山市旅遊山莊客房部

一、實習目的：

為加強理論與實踐相結合，強化動手操作能力，藉助於酒店的設備來鍛鍊自身的實際操作能力；為以後的就業上崗打下基礎。

二、山莊簡介：

山莊位於海南省五指山市山莊路38號，是一家小型的三星級酒店，擁有110間樓層房和60間別墅房，共170間客房。其中樓層房有3間套房。客房分為內景房和外景房，有陽台房和無陽台房等四種類型的客房。

綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥唱蟬鳴，燦爛的陽光、清新的空氣、得天獨厚的自然景觀，配套完善的休閒娛樂和會議設施，無論是游泳、垂釣，還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放鬆，抖擻精神，讓您身心迴歸大自然。

三、客房衞生制度及操作程序：

1、衞生制度：

（1）、要保持周圍環境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾；

（2）、必須設有消毒間或消毒設備設施，並要有健全的衞生制度；

（3）、被套、枕套（巾）、牀單等卧具要一客一換，長住客牀上用品至少一週一換；

（4）、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味；

（5）、客房內衞生的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衞生間的客房，每個牀位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個，臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用後必須清洗和消毒；

（6）、公共衞生間要做到每日清掃、消毒並保持無積水、無蚊蠅、無異味；

（7）、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設施，並經常檢查設施使用情況，發現問題及時改進；

（8）、對旅客廢棄物的衣物要進行登記，統一銷燬；

（9）、店內自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衞生標準》，二次供水蓄水池要有衞生防護措施，蓄水池容器內的塗料應符合輸水管材衞生要求，做到定期清洗消毒。

工作間的四句提示語：

（1）、微笑使客人對您的服務更滿意！

（2）、問候讓客人倍感温馨！

（3）、您今天微笑了嗎？

（4）、您今天問候客人了嗎？

2、客房操作程序：

（1）、進房：

開門進房將房門敞開，直到清掃完畢；為方便服務員工作和客人行走，並保護客人財產安全，將工作車橫放在客房門口。但不能貼緊牆壁，以防撞壞牆面；調整空調開關，拉開窗簾、打開窗户通風換氣，有充足的陽光進入房間；檢查燈具有無破損；觀察房內有無客人遺留物等。

（2）、撤牀及撤垃圾：

拉牀撤牀罩撤枕套、護單撤毛毯撤牀單

撤走髒布件撤換髒的茶具、杯具等撤垃圾

（3）、鋪牀：

西式鋪牀應掌握的要領既：套枕套要掌握裝芯、定位、整形要領；鋪牀單要掌握甩單、定位、包角要領；鋪毛毯要掌握蓋毯、定位、包邊角要領等。

（4）、抹塵：

抹塵時應從房間開始，按環行路線、順時針或逆時針方向從上到下，幹、濕抹布依次把房間內的傢俱、設備、用品等擦淨擦亮。

（5）、清洗衞生間；

（6）、補充房間用品；

（7）、吸塵：

吸塵時應由裏到外，要特別注意房間四周、沙發上、窗簾後、牆角、牀底等處。吸塵完畢後要把傢俱復位。

（8）、檢查：

在離開房間之前應檢查一遍，查看傢俱用品擺放是否整齊，是否乾淨，清潔用具是否遺留在房內，如發現不妥之處，應及時處理。

四、實習感想：

為期一週的實習剛開始過的是度日如年，兩天習慣之後感覺時間很快就過去了,實習時間不是很長，在這短短的一週時間裏，體會了很多東西,感受也很多。一週的實習，讓我感觸很深。雖然山莊僅僅是一家三星級酒店，但是在五指山已經是最好的酒店了。雖然只是在客房內學習，但是我們學到的卻很多很多。比如自己可以動手鋪牀、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們日常生活中常做的事情，但是在日常生活中，我們沒有遵循着打掃房間的一些基本原則。而在實習中，我們按照要求來清掃客房。

實習之中，遇到不懂或不明白的地方，我們都積極主動的去問那些客房服務員姐姐。而她們也會很耐心的教我們應該如何去做，怎麼做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪牀、抹塵、掃地、拖地等。偶爾也會叫我們去補充房間的客用品及房間物品的擺放。

在七這次實習中，為了讓我能夠和更多的人打交道，七天裏我就跟了三個服務員姐姐做房，並學會了他們不同的服務態度。第一個是工作經驗不足，不知道怎麼教你去做房，不過還好，我已經可以自己獨立去做一些簡單事情；第二個是比較開朗，可以帶動你的積極性，跟着她，我會很開心；第三個是一個比較內向的服務員姐姐，但是她很想把她學道到的知識都告訴我，只是她不知道該怎麼教我罷了。不過，我發現她的工作很認真，只是太一味的遵循酒店的規章制度了，太死板了，沒有一點靈活性。

在短短七天的實習過程中，我發現了一些小小的問題，這些問題有我們自身存在的，也有山莊服務員身上存在的：

1、我們的理論知識強，動手操作能力差；

我們的理論知識很紮實，但是操作就一塌糊塗，去到那裏連最基本的鋪牀都不會，房間的打掃都做得很糟糕。

2、我們的交際能力不是很好；

剛去到那裏時，我們感覺到很陌生，不知該如何是好，總是跟自己班級的同學在一起，跟那些服務員在一起時，都不知道該説些什麼。所以我們今後要學會如何與不同的人打交道，鍛鍊我們的交際能力。

3、山莊服務員的整體素質不好，形象不好等；

山莊服務員的素質方面體現在上班時間隨意説粗話，也就是不文明的話。沒有按照要求把劉海夾起來等。

4、不夠靈活，一味的遵循酒店的規定。

在工作中，只知道遵守酒店的規章制度，客人要求客房內要多放一點客用品時，直接拒絕客人的要求，不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿意，而這樣的做法會讓客人不滿意，無形之中就丟失許多回頭客，酒店的經濟也在無形之中下降了，聲譽也下降了。

五、總結收穫

為期一週的短期實習，使我比較全面地直觀地瞭解了企業的生產經營過程，認識到管理實踐的重要性。為今後的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題，學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友。對於處理人際關係又有了新的認識。鍛鍊了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過於固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛鍊到了，英語真的很重要，中國已面向全世界了，交流不僅限於國內，對於英語還有待加強通。

過這次實習讓我真正學到了實際性的東西，而這些恰恰是課堂上所學不到的。在實習中學到的都是基層服務員的工作技能，並且加以熟練了。另外，我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級員工的關係，而要做到這一點，最重要的是需要務實，從基層幹起，出於基層並脱穎於基層，一個成功的管理者必然是這樣產生的，成功的管理者能把所有的員工都團結起來，這樣實現的是整個企業的目標。

六、今後的打算

酒店需要的管理人才必然是經驗豐富從基層做起，而不是一個只有高學歷卻沒有實際工作經驗的人，酒店需要的服務人員必然是很具有服務能力、極其注重細節的人。所以，在今後的短短的兩個月內，要加強我的理論知識，暑假期間加強動手操作能力，為以後的工作打下基礎。

同時，從事服務行業，英語一定要過關。所以，我決定跟着我們的英語協會會長一起早讀。我相信只要有恆心，就沒有作不好的事情。和會長在一起去食堂早讀，不僅可以讓自己的英語水平得到提高；在那多人的環境下可以堅持下去，還可以鍛鍊自己的意志力，把自己鍛鍊成為一個有膽量的人。

在校期間要學會多與不同的人溝通交流，學會待人接物的方法，利用學校圖書館的資源，多借閲一些口才、管理類、英語類書籍，這些書籍無論對我們現在的在校生，還是即將走上工作崗位，特別是像我們這些從事服務行業的學生來説是很重要的。不要浪費身邊的每一個鍛鍊的機會，主動積極的學習和工作。並且還要善於把自己的閃光點展示給身的邊人，可以讓別人發現自己，利用自己的才能。讓自己的能力可以得到更好的鍛鍊。

我相信我可以做到，並且會做得更好！為以後的生活、工作加油！不會讓身邊關心我的人失望。

4月23日到4月25日,學校組織我們國際導遊系去浙江旅遊實習.(這次旅遊實習中,我們班被分為了兩部分,我們組是和韓導班一起.)

在這三天的旅遊實習中,我們所有的行程都是按照學校和旅行社的行程表運做的.(具體行程略)三天的行程裏,我們到過烏鎮,杭州西湖,國清講寺,石樑飛瀑,華頂森林公園..每一個景點都各有特色,但也不乏缺點.

烏鎮:

烏鎮給人的整體感覺很好.枕水人家,小橋流水,烏船江上游........烏鎮的景點也很多,有:高杆船,香山堂藥鋪,百牀館,民俗館,三白酒坊,宏源泰染坊,織布作坊,江南木雕館,錢幣館,立志書院,矛盾故居,皮影戲,等.在這裏,彷彿自己誤入了古片拍攝地.這個景區的確值得遊覽,而且,有很高的遊覽價值.但是,在這裏,人山人海,又讓我覺得好象在鬧市區逛街.....

杭州西湖:

再這裏,我們是自由活動.那句"上有天堂,下有蘇杭."真是百聞不如一見!到了這裏我們都很興奮,有步行遊覽的,有騎車遊覽的,我們這一小部分人選擇了乘船遊西湖.春天的西湖真是柳綠花紅,楊柳枝撫岸,別有一番滋味啊..... ,原創範文樂園

國清寺:

這裏寺院五峯環繞,左右雙澗縈繞,周圍古木參天,環境清幽.

石樑飛瀑:

叢山翠谷中,高山,峽谷,瀑布.真是如仙境般......

華頂森林公園:

林木繁茂,生態環境也好,空氣清新,而且華頂的雲錦杜鵑花正含苞待放.......

總體來説,本次旅遊實習中的景點都還行,但是,我還有一些自己的看法.

烏鎮這樣的景區,我認為:應該把每天的遊客接待量控制在一定範圍內,如果繼續這樣沒有限制的接待遊客,這裏的環境承載力恐怕會欠缺.而且還應轉換經營理念,全面認識價格的功能,合理的定價,堅決放棄"靠門票吃飯"的觀念,畢竟價格是一把"雙忍劍".要多創新產品,增加收入渠道,拓展價格發展空間.通過多元化的收入來支撐景點柔性定價.依靠內部產品和服務功能的完善來增加遊客在景區內的消費,從而達到增加景點收入的目的.

石樑飛瀑這樣的景區,我認為:應該創新產品,景區要獲得長久的吸影力,使旅遊者保持物有所值的旅遊經歷,就必須創新.要體現新鮮感,所以景區產品就要有特色.要給顧客多種選擇,提供給顧客一種獨特的旅遊體驗.為遊客創造更多的親身參與的機會,增強活動的真實性,而且,項目的設計還要對遊客有一定的挑戰性.在這個景區有氫氣球乘坐,和騎馬活動,但是還應該多增加一些.

華頂森林公園這樣的景區,我認為:可以圍繞雙休日和節假日做文章,開發一些運動休閒的旅遊產品,重點開發山林野趣和參與性強的項目或通過慶祝,創辦節目的形式推出,如"20xx年的雲錦杜鵑節"或着森林節,觀鳥節,野果採摘節等來吸引遊客.同時,森林動物,植物資源豐富,可以藉此開發市場,製作一些地方特色鮮明的森林旅遊紀念品.比如.動植物標本.石雕,根雕,乾燥花及其飾品等等.但一切都以不破壞原有生態為原則.

最後,我覺得這次旅遊實習中,我還是學到了很多的.具體講:從導遊是如何做的自我介紹,如何講解,如何調動車內氣氛,如何購票,如何處理一些突發小事件等.雖然還有不明白的,但或許要在我們自己成為導遊後,多帶些團就會揣摩出來的吧.這次的導遊,或許他們有些地方做的不妥,但他們畢竟是上海導遊中優秀的導遊,懂得,見的比我們多的多.還是很感謝他們.也很感謝學校和老師組織我們去實習.這次的旅遊實習,我也從新認識了自己,認識了自己將來要從事的這一行業,我明白自己接下來該怎麼走好以後的路.