餐廳建議書

來源:文萃谷 1.94W

是個神祕,夢幻帶有東南特色的餐廳,微微的燈光,黑色的空間用色,紫色的紅酒牆,宮廷的水晶燈,將這裏進行名字的包裝,用餐廳的特色帶動酒店的知名度,人流量,並且定位於易記,明確經營範圍的餐廳名字是這次建議起草的初衷。

餐廳建議書

每一個名字的起名都是主體,代表着它的中心思想,因此從以下幾方面去考慮:

從生活狀態考慮

我們推薦自由的輕鬆的,隨意的,浪漫的生活狀態。

在商務酒店,精品酒店的定位中,我們推崇享受小資的情調。

很多中西餐廳名字都以這樣的意圖定位,因為這個地方賣的是氛圍,賣的是情調,比如藍調中西餐廳,美麗人生中西餐廳,巴黎上海中西餐廳,羅馬假日中餐廳,綠蔭閣中餐廳,雲中漫步中西餐廳。

當人舒適時候會有這樣的詞語形容,如:

1.悠然自得:安閒舒適的樣子;(推薦悠然中西餐廳,好記暫時無該名字)

2.閒情雅緻:謂神態從容,舉止斯文。(推薦閒雅時光中西餐廳,好記暫時無該名字,類似於羅馬假日中西餐廳之類的感覺。)

從裝飾風格去考慮

前衞的,性感的,大膽的餐廳設計,紫色的悠悠燈光,宮廷式的頂燈,神祕的黑色,該用何樣的詞彙去描述去形容,這樣隱藏的感覺是無法用詞彙去形容的。如JONO金牛角王。

外省很多這樣的餐廳,一般不會詞彙去形容,他們讓別人猜不出它定名的意義,進而對它感興趣,如RED COOL中西餐廳,ARIGETOU中西餐廳,他可能是某個人物的名字,某個地方的名字,某句話的縮寫,某種意境的表達,它是內涵的需要去琢磨的,對於我們酒店,黑的神祕,帶點張揚,有點誘-惑,多點性感,因此採用B·M·P·S(黑色Black,神祕Mysterious,張揚Publicity,性感Sex),什麼意思?

B·M·P·S中西餐廳,就讓別人去理會吧!

從酒店命名的延伸考慮

該中西餐廳屬於酒店,為了讓中西餐廳更有整體性,延伸花的意境,因此從這一方面考慮延伸。

上海有一家高檔中餐店的名字叫做茉莉香,這家店是在紅色洋房內的,以白色為主色調,倉庫式的白色吊頂,歐式的風格!白色的沙發配上了紅紫色的靠墊。整體給人以乾淨、整潔、典雅、莊重的感覺。而且透過落地窗可以看見水幕景觀。這又顯得十分時尚,奢華的很!最特別的`是整個餐廳如同一朵純白的茉莉花!很漂亮!茉莉香,從喜歡它的名字開始,讓人對之有着淡淡的好感, “茉莉香”名的由來想是進店門撲鼻而來的茉莉清香,田園的淡雅裝飾,掛在每個人臉上淺淺的微笑,還是淡淡的……(該店很多餐點都是圍繞花來做,非常有主題,它的主要推薦菜為茉莉香蝦仁(58元),以店名給菜命名,可見蝦仁的質量和口味都很好,彈性十足。)

細膩的温馨感,在延伸茉莉花名字的時候可以定為,

1.茉莉情中西餐廳,備選:茉莉情緣中西餐廳(推薦理由:這裏是性感的,低調的,茉莉情是什麼,細膩的,微妙的,但是是無法形容的,就讓聽到的人去體會吧!)

2.黑色茉莉中西餐廳(推薦理由:世界上沒有黑色的茉莉花吧,也許出現在童話世界裏,黑色一直給人的感覺是神祕的,內斂的,聽着這個名字就可以想象這個餐廳不一樣。).

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