端午懷念那涼糕的味道情感散文

來源:文萃谷 1.34W

在過去的這些人生歲月中,記憶中每年的每一個傳統節日,都是奶奶帶給我傳統的色彩。比如,臘月初八,奶奶會做臘八粥;冬至,奶奶會包餃子。再比如,端午節,奶奶要做涼糕。

端午懷念那涼糕的味道情感散文

説起涼糕,好像並不是每個人都會做的。別人的涼糕有些什麼,我不清楚,也沒吃過,我只喜歡奶奶做的涼糕,那是一種家的味道,無可取代。

每年端午前夕,奶奶就會備好食材,江米,小米,葡萄乾,紅棗。將小米和江米泡在水中,至少要一天一夜。這樣做出來的涼糕,金燦燦的,又軟又勁道,口感糯糯的。奶奶會將做好的涼糕,放在一個特別大的圓鐵盤子裏,晾好了,再像切蛋糕似的,切成一塊一塊的。每一塊上面,都會點上一個小紅點兒,看上去,色香味俱全。

兒時的端午節,不止有涼糕,還有五色線。那是奶奶用縫紉線的五種顏色,搓在一起的五色線。到了端午節這天,太陽還沒升起來,奶奶就會給我的胳膊和腳腕都戴上五色線。那時候年幼,一條五色線就足以心花怒放。後來長大了,不在奶奶身邊了,奶奶都會叮囑我,端午節到了,記得帶點兒五色線。

往年每到這幾天,奶奶就會打電話給我,啥時候回來呀?奶奶做了涼糕給你留着。你要早點回來,不然涼糕就放的不好吃了。

如果我説近兩天回不去,奶奶就會説,沒事兒,忙你的,等你哪天準備回來,提前給奶奶説,奶奶把米泡上,再給你做一次涼糕。

奶奶一雙小腳,行動緩慢。大熱的天,總是圍着鍋灶,一頓涼糕,做了一鍋又一鍋。等到我回去的時候,奶奶滿頭大汗,卻依舊滿臉堆笑的,將剛出鍋的涼糕切一塊兒,盛在碗裏,稍晾一會兒,放上白糖和糖稀,遞給我説,快吃吧,新鮮的好吃。然後,奶奶就那麼站在我身邊,眼巴巴的看着,不知疲倦的端詳着,怯生生的黏着,生怕一眨眼的功夫,我就會消失不見似的。

這些年,一直習慣了奶奶像個孩子般的`纏人,不是給這個打電話,問啥時候回去看她,就是給那個説,能不能在家住上幾天。可惜,大家都有工作要忙,有生活要奮鬥。也許,什麼都不缺,就是缺時間。而爺爺奶奶,一生辛勞,功成名就,更是什麼都不缺,最缺的,就是子女兒孫的陪伴。

壽則多辱,暗路且長。生命行至黃昏,彷彿所有的興趣愛好都會像那西斜的太陽,漸然淡去,唯有老來的日子,變得越來越孤獨,越來越無趣。最後,唯剩的,就只有無盡的期盼,期盼所有人都能什麼都不用幹,盡數陪伴在自己身旁,承歡膝下。

許是因為暮色向晚,終歸還有太多的眷戀,太多的不捨。所以,人越是老,就越是渴望與孩子們更多的相聚,總是不盡興,總覺得不夠,原來,人老孤獨,終將是一場辜負。

是啊,子女與父母,就是一場重複的辜負。兒時,他們盼你健康成長;長大後,又盼你平安幸福。你的圈子越來越廣,留給老人的空間卻是越來越狹小。而老人,卻一如既往,心裏滿滿裝的都是你。

然,時光飛逝,死亡是終點。一生不停追逐的夢想,是我們想象的美麗畫布,而時光流逝,卻是一個不停旋轉的黑洞。轉着轉着,就將生命轉進了輪迴,來不及等待又一場花開。

雖然,奶奶沒有傾國的面容,沒有滿腹詩華,她有的,只是全身心投入到這一生時光的勇氣。生火,做飯,奶娃,燒茶,料理家事,打點光陰,便是她一生的交付。興許,她不曾聽説過羅密歐與朱麗葉的故事,也不曾離開家鄉,領略異地美景。她最大的幸福,就是守護兒女,守護這個家。無論時隔多久,都等待着子女的歸來,給大家一個完好如昨的歸宿。

又是一年端午節,而今年,卻已經是我第二年沒再吃到奶奶的涼糕了。

想念,可以讓過往的畫面形成心間的影像,我依循記憶的指引,聽從味覺的召喚,學着奶奶的樣子,給自己做了份涼糕出來。雖然,比奶奶的差了點,但我依舊產生了穿越時空的錯覺。恍惚間,奶奶還在,爺爺也在。我們一起,在那個寫滿我成長的大院中談笑,在那間見證我成長的大屋子裏,吃涼糕,因為,端午節又到了。

熱門標籤