爐火正旺散文

來源:文萃谷 2.81W

中原的冬天雖然沒有北方那麼凜冽,但是,一到冬天朔風刺骨,天寒地凍,依然令人寒冷難耐。今年剛進入冬天,農曆十月初我們這裏就下了一場大雪,氣温驟降。近一段時間氣温更是降到零下十二到十三度,室外滴水成冰,我家灶屋的水管都凍了,身上穿了厚厚的棉衣仍冷得打顫,縮手縮腳。這個時候,談論最多的話題就是取暖,城裏的人有暖氣取暖,而我們附近的廣大村民則習慣用爐火取暖。

爐火正旺散文

記得小時候,每到冬天,母親就會生着家裏的那個“小火爐”,簡陋的小屋裏,傾刻間填滿温暖。小火爐是父親用土坯壘成的,就在土炕邊,比土炕約低三十公分,一個爐灶,一個火門,下面還有一個盛煤灰渣的方穴。那時候燒的是散煤,把煤面里加少量黏土,加水拌和成煤泥。需要添煤時,就用鐵杴把和好的煤泥鏟到火爐裏一些,再用一根鐵火軸,把放上的煤弄好,中間捅一個大火眼兒,這樣讓火燒得更旺。

那個年代,生活條件不好,冬天我們的衣服穿得單薄,不能足夠保暖,所以總是覺得冷,小火爐成了我和弟弟取暖的好地方。坐在炕邊,把兩隻腳放在火爐兩邊,兩手攏在火上,一會兒,全身就暖暖的,心情也跟着愉悦起來。奇妙的是,火爐和土炕是相通的,火產生的熱可鑽進炕裏。炕上葦蓆下再鋪上一些稻穀的秸稈,夜裏躺在被窩裏既暖和又舒服。

童年的冬天似乎比現在更冷。上國小時,教室裏也有一個火爐,使用青磚壘成,外面糊上泥巴,就在講台左邊,我們坐在位置上讀書時能清楚看到。老師總是把火燒得很旺,但是偌大個教室根本不管用,冷氣從腳底下向全身擴散,儘管穿的是布棉靴,還是無法抵禦寒氣。冷得實在受不住了,就開始輕輕跺腳,其他的同學也開始應和。老師聽到了,就停住不講課了,本以為要挨批了,誰知老師大聲喊:“起立,跺腳三分鐘。”教室裏立刻響起了“噗嗒噗嗒”的跺腳聲,伴着同學們歡笑。下課了,同學們爭先恐後地跑到火爐邊伸着手烤火,讓温暖順着指尖向全身漫延。有的同學把腳伸到火台上,想讓凍僵的腳也暖和暖和。那時候穿的都是媽媽做的布棉靴,一會兒,聞道有衣服燒焦的氣味,就有道:“誰的棉靴燒着了?誰的棉靴燒着了?”這時候,把腳伸到火台上的同學,就會趕快把腳收回來查看,其他人就趁機把腳放上去。不過,確實有因烤火把棉靴燒一個洞的,回家去少不了媽媽的責怪,然後補一個補丁在上面。

隨着時光的流逝,歲月的變遷,那種泥火爐早已不見,代替它的是鐵火爐、電火、空調等。但是,我還是喜歡在冬天時節,生一爐旺旺的爐火在家裏,我們這裏的每家每户幾乎都生火爐,好像對火爐情有獨鍾。當身披一路寒風下班回家,跨進屋門,一股暖流就會迎面撲來,坐在火爐邊伸出雙手烤一烤,全身也馬上暖暖的。

我家的迴風爐像一張方桌那麼大,而且散熱性強。自從生着了火爐,每個人回到家中就會先到火爐邊烤一會火。孩子回來做作業在那裏;一家人吃飯在那裏;看電視時在那裏;無事閒談時在那裏;就是來客人了也招待説:“快坐在火爐邊烤烤火。”火爐不僅用來取暖,我們還經常在上邊烤紅薯、炕花生,有時在上邊吃火鍋,燒熱水等。紅薯還沒熟透時,那種淡淡的香味就飄散出來,等到燒熟了拿出來,剝開皮兒,露出黃黃的瓤,冒着熱氣,咬一口軟軟的熱熱的,甜甜的。女兒總是不等稍微涼一點就急不可耐地吃,常常剛啃一下就被燙得哇哇叫起來,奶奶就會和藹地笑着説:“丫頭,急什麼?沒人跟你搶!”

記得去年冬天那場大雪,從前一天下午開始,直到第二天中午仍下個不停。雪花紛紛揚揚,像玉蝶翩翩飛舞,簌簌飄落,山川、河流都白了,房屋和樹木也披上了一層銀裝,地上的積雪厚厚的,有沒到腳脖那麼深。中午下班後,我們幾個同事都沒回家,就利用辦公室的火爐吃火鍋。把從超市買來的火鍋料和下鍋用的'東西拿出來,水沸後把“紅九九”一類的火鍋底料放進去,然後放進魚、豆腐、肉丸、羊肉片、川粉、菠菜、捲心菜等。爐火上熱氣騰騰,屋子裏芳香四溢,我們五個人圍坐在火爐邊,邊吃邊閒侃。最愛説笑的春説:“要想工作好,先把飯飽。”主任倩笑説:“正確!”春又來一句:“要想生活好,跟着領導跑。”梅夾了一塊肉放進春碗裏:“別跑了,快吃吧!你跑一圈回來就沒了!”我們都笑起來。我們吃的是麻辣燙火鍋,火鍋裏的滷汁不斷地翻滾,一股股熱氣升騰,那些火鍋底料隨着火苗翻滾,菜餚不停地往鍋裏倒。我們吃着説笑着,無拘無束,一會兒全身熱熱的。最後,在湯裏下了一些燴麪,我們吃得津津有味。雖然此時窗外,漫天雪花,寒意正濃,屋裏我們卻臉頰緋紅,如沐春風。綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?我想起了白居易的《問劉十九》。我們雖沒喝酒,就這樣簡簡單單,卻一起暖融融地圍着火爐,度過了一段開心的時光。

最有趣的是在村頭烤火。幾個人或好多人聚在一起,找一些柴火,象幹樹枝、芝麻桿、玉米芯、玉米秸稈等都是好燃料。正所謂“眾人拾柴火焰高”,大火呼呼燃燒着,火星子蹦跳着,人們圍在火邊,一邊烤火,一邊海闊天空高談闊論。談話內容很多,有方圓附近的新聞趣事,有聽到的或媒體上看到的奇聞,也有國家新政策、國際新聞。誰家又買了轎車了,誰家生小孩了,誰家孩子考上重點大學了,誰家媳婦最孝敬老人……火焰跳動着,柴“噼噼啪啪”響着,有人不斷加柴。

有一次,我曾問二嫂:“野外烤火一面熱,哪有在家舒服?”二嫂笑着説:“你説錯了,這叫心裏美!”是啊,在家裏哪有這麼熱鬧。

也有在晚飯後,在空曠的地方點一堆篝火,星星在天上閃爍,黑黑的夜色籠罩着村莊,紅紅的火熊熊燃燒,點亮一片夜空,好多人圍成一個大圓圈,個個臉上被火映得紅彤彤的。人們説笑着,孩子們在周圍嬉鬧着,蹦跳着,那種歡樂,那種和諧,足以驅走冬天的寒冷。

沿着冬的長廊,行至季節深處,我越來越感覺火的美妙,感謝我們的祖先“燧人氏”給我們帶來美的享受。火,雖能給人帶來温暖,但也是無情的。比如烤火,離得太遠了是冰涼的,離得太近了就燒了,需距離適當才好,一如和朋友相處,需留一點間隙給彼此。坐在火爐邊,望着紅紅的火,藍藍的焰,常常覺得,火是有生命的。它活力旺盛,朝氣蓬勃,它照亮黑暗,融化冷冰,它帶給我們温暖和希望,就像一位朋友,陪我們走過漫漫長冬,走向春天。

熱門標籤